Manti dengan labu

Manti dengan labu

Manti dengan isi labu bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga hidangan buatan sendiri yang sihat. Produk boleh disediakan dengan atau tanpa daging. Idea yang bagus untuk meja keluarga. Untuk melaksanakannya, gunakan pilihan 8 resipi langkah demi langkah yang terang dengan penerangan dan gambar terperinci.

Bagaimana memasak manti dengan labu dan daging cincang?

Manti yang enak dan enak boleh disediakan dengan daging cincang dan labu. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan aroma yang cerah dan juiciness. Keluarga anda akan menghargainya. Cuba ia!

Manti dengan labu

bahan-bahan
+16 (benda)
  • Tepung 400 (gram)
  • Telur ayam 1 (benda)
  • air 210 (mililiter)
  • garam ½ (sudu kecil)
  • Untuk pengisian:  
  • labu 400 (gram)
  • Daging cincang 400 (gram)
  • Mentol bawang 2 (benda)
  • garam  rasa
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Cuka balsamic 1 (sudu besar)
  • Mentega 2 (sudu besar)
  • Untuk sos:  
  • tomato 2 (benda)
  • Bawang putih 1 (bahagian)
  • garam 1 cubit
  • Lada hitam dikisar 1 cubit
  • Gula pasir 1 cubit
  • Minyak sayuran 1 (sudu besar)
Langkah-langkah
120 min.
  1. Adakah manti dengan labu sangat mudah untuk disediakan? Uli doh tebal dari tepung, air, telur dan garam. Biarkan selama sejam di tempat yang hangat.
    Adakah manti dengan labu sangat mudah untuk disediakan? Uli doh tebal dari tepung, air, telur dan garam. Biarkan selama sejam di tempat yang hangat.
  2. Mari kita mulakan dengan pengisian. Potong labu menjadi kiub kecil dan nyahbekukan daging cincang terlebih dahulu. Kisar satu bawang dalam pengisar, satu lagi dengan pisau.
    Mari kita mulakan dengan pengisian.Potong labu menjadi kiub kecil dan nyahbekukan daging cincang terlebih dahulu. Kisar satu bawang dalam pengisar, satu lagi dengan pisau.
  3. Garam dan lada labu dan tuangkan separuh cuka ke atasnya. Campurkan daging dengan bawang, rempah dan baki cuka. Kami menggabungkan kedua-dua bahagian dan menambah mentega cair.
    Garam dan lada labu dan tuangkan separuh cuka ke atasnya. Campurkan daging dengan bawang, rempah dan baki cuka. Kami menggabungkan kedua-dua bahagian dan menambah mentega cair.
  4. Bahagikan doh yang telah siap kepada 16 bahagian yang sama. Gulungkannya dengan nipis ke dalam bulatan nipis. Letakkan sedikit inti di tengah setiap satu.
    Bahagikan doh yang telah siap kepada 16 bahagian yang sama. Gulungkannya dengan nipis ke dalam bulatan nipis. Letakkan sedikit inti di tengah setiap satu.
  5. Kami membuat manti yang kemas. Masak selama 45 minit dalam periuk tekanan atau dandang berganda.
    Kami membuat manti yang kemas. Masak selama 45 minit dalam periuk tekanan atau dandang berganda.
  6. Pada masa ini anda boleh menyediakan sos. Kisar tomato, bawang putih, garam, gula, lada sulah dan mentega dalam pengisar.
    Pada masa ini anda boleh menyediakan sos. Kisar tomato, bawang putih, garam, gula, lada sulah dan mentega dalam pengisar.
  7. Hidangkan manti yang telah siap ke meja bersama-sama dengan sos. Cuba ia!
    Hidangkan manti yang telah siap ke meja bersama-sama dengan sos. Cuba ia!

Manti dengan labu dalam gaya Uzbekistan di rumah

Tolonglah orang yang anda sayangi dengan makan tengah hari yang enak dan asli. Sediakan manti berair dengan labu mengikut resipi Uzbekistan. Produk ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli, yakinlah!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 16 pcs.

bahan-bahan:

  • Labu - 800 gr.
  • Daging - 1 kg.
  • Bawang - 3 pcs.
  • Mentega - 150 gr.
  • Air - 1 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Tepung - 3 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk pengisian: potong daging, labu, bawang menjadi kiub kecil, tambah garam, lada dan mentega cair. Kacau dan biarkan ia diseduh di dalam peti sejuk.

Langkah 2. Untuk doh: satukan tepung dengan air, telur dan garam. Uli doh dan biarkan selama 20-30 minit.

Langkah 3. Bahagikan doh yang telah siap kepada kepingan kecil. Gulungkannya ke dalam bulatan nipis.

Langkah 4. Letakkan sedikit inti di tengah setiap bulatan.

Langkah 5. Berhati-hati kencangkan tepi dan berikan bentuk yang diingini.

Langkah 6. Letakkan kepingan dalam pengukus yang digris dengan minyak sayuran. Masak selama 40 minit.

Langkah 7Manti Uzbekistan berair dengan labu sudah siap!

Resipi yang mudah dan lazat untuk manti dengan labu dan kentang

Manti yang enak dan cerah dibuat dengan tambahan labu dan kentang. Pengisian ini akan menjadikan hidangan itu asli dan tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Hidangkan dengan herba atau sos segar.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 45 minit

Hidangan - 7 pcs.

bahan-bahan:

  • Labu - 250 gr.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Bawang - 300 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Rempah - secukup rasa.
  • Telur - 1 pc.
  • Tepung - 2 sudu besar.
  • Air - 200 ml.
  • Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Uli doh tebal dari tepung, telur, air, mentega dan secubit garam. Tutup ketulan yang terhasil dan biarkan ia berehat.

Langkah 2. Kupas labu dan potong menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Cincang bawang.

Langkah 4. Kami juga mengupas kentang dan memotongnya dengan halus.

Langkah 5. Taburkan bahan inti dengan garam dan rempah ratus.

Langkah 6. Uli bahan kerja.

Langkah 7. Bahagikan doh yang telah direhatkan kepada 7 bahagian yang sama banyak.

Langkah 8. Gulung setiap bahagian ke dalam bulatan nipis. Letakkan inti di tengah setiap satu.

Langkah 9. Cubit doh dengan cara yang sesuai.

Langkah 10. Pindahkan produk ke dandang berganda dan masak selama 45 minit.

Langkah 11. Manti wangi dengan labu dan kentang sudah siap!

Resipi langkah demi langkah untuk manti dengan labu dan bawang

Manti asli dan sangat lazat dibuat dengan tambahan labu dan bawang. Hidangan berkhasiat untuk menambah kelainan pada menu rumah anda. Hidangkan hidangan ini untuk makan malam keluarga.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 16 pcs.

bahan-bahan:

  • Labu - 400 gr.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Mentega minyak sapi - 150 gr.
  • Zira - 1 sudu kecil.
  • Kayu manis tanah - ¼ sudu teh.
  • Serpihan cili - ½ sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - secukup rasa.

Untuk ujian:

  • Tepung - 2.5 sudu besar.
  • Air - 100 ml.
  • Telur - 2 pcs.
  • Garam - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Uli doh yang ketat dari tepung, air, telur dan garam. Tutup doh dengan filem berpaut dan biarkan di dalam peti sejuk selama 1 jam.

Langkah 2. Pada masa ini, mari buat inti. Cincang labu, bawang besar dan bawang putih. Goreng produk dalam minyak sapi selama kira-kira 5-7 minit, kemudian tambah garam dan rempah.

Langkah 3. Bahagikan adunan yang telah siap kepada 16 kek leper. Gulung setiap satu ke dalam bulatan nipis.

Langkah 4: Letakkan sedikit isi labu di tengah setiap bulatan. Berhati-hati mengangkat tepi ke atas, meninggalkan lubang di tengah.

Langkah 5. Sediakan hidangan pengukus atau manty. Salut dengan minyak sayuran dan letakkan manti di sini. Masak selama 50 minit bertutup.

Langkah 6. Manti cerah dan lazat dengan labu dan bawang sudah siap. Hidangkan ke meja!

Manti buatan sendiri dengan labu dan lemak babi

Manti buatan sendiri yang lazat dibuat dengan isi labu dan lemak babi. Hidangan berkhasiat sesuai untuk makan tengah hari atau snek keluarga. Tolong orang tersayang dengan penyelesaian yang menarik.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 40 minit

Bahagian - 20 pcs.

bahan-bahan:

  • Labu - 400 gr.
  • Lemak babi - 200 gr.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk ujian:

  • Tepung - 900 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam - ½ sudu kecil.
  • Air - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas labu dan potong kiub kecil.

Langkah 2. Cincang bawang.

Langkah 3. Campurkan sayur-sayuran dalam mangkuk yang dalam, garam mereka, lada dan kacau.

Langkah 4. Kami juga memotong sekeping lemak babi.

Langkah 5. Berhati-hati menguli tepung, telur, air dan garam menjadi doh yang ketat. Kemudian kita bahagikan kepada 20 bahagian kecil. Gulungkannya ke dalam bulatan nipis, di tengah-tengahnya kami meletakkan labu dan lemak babi.

Langkah 6. Tutup tepi doh dengan teliti.Letakkan persediaan dalam dandang berkembar atau periuk tekanan selama 40 minit.

Langkah 7. Manti berair dengan labu dan lemak babi sudah siap, anda boleh mencubanya!

Manti dengan labu dan ayam di rumah

Manti yang lembut dan berkhasiat dibuat dengan isi ayam dan labu. Hidangan ini sangat sesuai untuk makan tengah hari keluarga. Sediakannya mengikut resipi langkah demi langkah yang mudah.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 16 pcs.

bahan-bahan:

  • Labu - 400 gr.
  • Fillet ayam - 800 gr.
  • Kentang - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Hijau - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk ujian:

  • Tepung - 400 gr.
  • Telur - 1 pc.
  • Air - 210 ml.
  • Garam - 0.5 sudu kecil.

Mengemukakan:

  • Pes tomato - 2 sudu besar.
  • Air - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan untuk inti.

Langkah 2. Kisar isi ayam bersama herba.

Langkah 3. Potong labu, kentang dan bawang yang dikupas menjadi kiub kecil. Satukan semua bahan untuk inti, garam, lada sulah dan kacau.

Langkah 4. Uli doh yang ketat dari tepung, air, garam dan telur. Biarkan ketulan yang terhasil berehat.

Langkah 5. Bahagikan doh yang telah siap kepada 16 bahagian. Gulungkannya ke dalam bulatan nipis, tambah inti dan bungkus. Masak dalam double boiler selama 40 minit.Langkah 6. Tuangkan sos dari pes tomato dan air.

Bagaimana dengan cepat dan mudah memasak manti dengan labu dalam periuk perlahan?

Cara mudah dan cepat untuk memasak manti dengan labu adalah dalam periuk perlahan. Gembirakan keluarga anda atau pelbagaikan menu biasa anda. Hidangan siap boleh dihidangkan dengan herba dan sos aromatik.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 16 pcs.

bahan-bahan:

  • Labu - 200 gr.
  • Epal - 2 pcs.
  • Tepung - 250 gr.
  • Air - 1 gelas berbilang.
  • Telur - 1 pc.
  • Garam - secukup rasa.
  • Gula - 30 gr.
  • Minyak sayuran - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Mula-mula, uli doh yang ketat dari tepung, air, telur, garam dan minyak sayuran. Biarkan dia berehat selama 15 minit.

Langkah 2. Pada masa ini, mari buat inti. Kupas epal dan potong menjadi kiub kecil.

Langkah 3. Kami melakukan perkara yang sama dengan sekeping labu.

Langkah 4. Bahagikan doh siap menjadi 8 bahagian yang sama, yang kemudian kita gulung ke dalam bulatan nipis.

Langkah 5. Letakkan isi labu, epal dan gula di tengah setiap bulatan. Kami membuat manti yang kemas.

Langkah 6. Letakkannya dalam pengukus, yang kami letakkan di atas mangkuk multicooker dengan air. Memasak dalam mod "stim".

Langkah 7. Manti buatan sendiri yang lazat sudah siap!

Manti kambing yang lazat dengan labu

Manti yang enak dan sangat berair dibuat menggunakan isi kambing dan labu. Hidangan ini akan menjadi kemuncak meja rumah anda. Tolonglah orang tersayang atau tetamu anda.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 16 pcs.

bahan-bahan:

  • Labu - 800 gr.
  • kambing - 1 kg.
  • Kurdyuk - secukup rasa.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Air - 1 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Tepung - 3 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada merah kisar - secukup rasa.
  • Zaira - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk doh, berhati-hati menguli tepung dengan air, garam dan telur. Kami mendapat ketulan yang padat dan padat dan biarkan ia berehat.

Langkah 2. Untuk inti, kisar kambing, ekor lemak (lemak kambing), labu berbiji dan bawang besar. Garam makanan, taburkan rempah, uli dan masukkan ke dalam peti sejuk seketika.

Langkah 3. Canai doh yang telah siap dengan nipis. Bahagikan kepada 16 segi empat sama. Letakkan sedikit inti di tengah setiap satu.

4. Kencangkan hujung petak dengan berhati-hati.Langkah 5. Pindahkan kepingan ke dalam dandang berkembar atau periuk tekanan. Masak selama 45 minit dari saat air mendidih.

Langkah 6. Manti berkhasiat dengan kambing dan labu sedia untuk meja anda.Hidangkan panas!

( 215 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut