Mannik dengan krim masam

Mannik dengan krim masam adalah salah satu pencuci mulut di mana suri rumah mula mengamalkan kemahiran kuih-muih mereka. Ia disediakan daripada set produk ringkas yang sentiasa ada di dapur. Kami telah memilih 10 resipi untuk manna yang lazat dan rapuh yang semua orang boleh ulangi.

Resipi klasik untuk manna krim masam dalam ketuhar

Manna yang lazat, rapuh, gebu akan sentiasa berguna dengan teh atau koko aromatik. Konsistensinya yang halus larut dengan baik pada lidah dan meninggalkan rasa berkrim yang menyenangkan.

1. 
   Bagaimana untuk memasak manna rapuh yang subur dengan krim masam di dalam ketuhar? Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan sedikit garam dan semolina, kacau hingga rata.Anda akan memerlukan kira-kira 2-3 minit untuk ini.
2. 
   Kemudian, tanpa berhenti kacau, tambah gula.
3. 
   Seterusnya masukkan tepung dan kacau adunan hingga rata.
4. 
   Lebih baik memilih krim masam pekat. Masukkan krim masam ke dalam doh dan gaulkan doh dengan baik. Ia harus licin, tebal dan seragam.
5. 
   Kemudian padamkan soda dengan cuka dan masukkan ke dalam doh, kacau dengan cepat.
6. 
   Sapukan loyang dengan minyak. Letakkan doh dalam acuan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar manna selama 40-50 minit. Semak kematangan barangan yang dibakar dengan lidi kayu.

Selamat menjamu selera!

Manna yang subur dan rapuh dengan krim masam di dalam ketuhar

Mannik dengan krim masam adalah pencuci mulut buatan sendiri yang popular yang setiap suri rumah cuba sediakan sekurang-kurangnya sekali. Untuk membuat manna gebu dan pada masa yang sama rapuh, uli doh dengan krim masam.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 35 min.

Hidangan: 6-8.

bahan-bahan:

• Krim masam dari 20% kandungan lemak – 260-270 ml.
• Semolina - 200 gr.
• Soda penaik - 1 secubit.
• Gula pasir - 180 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Vanillin - 0.5 g.
• Mentega - 10 gr.

Proses memasak:

1. Campurkan krim masam dan semolina dalam mangkuk, biarkan adunan selama 15-20 minit untuk membenarkan semolina membengkak.

2. Dalam mangkuk lain, campurkan telur, gula, soda dan vanila. Kemudian gabungkan campuran ini dengan semolina dan krim masam, kacau sehingga rata.

3. Tutup bahagian bawah loyang dengan kertas minyak dan gris dengan mentega. Masukkan doh ke dalam acuan. Letakkan kuali di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, bakar selama 40-45 minit.

4. Hidangkan manna untuk teh, hiaskannya dengan gula tepung, beri, jem atau sayu.

Selamat menjamu selera!

Cara memasak manna yang lazat dengan krim masam dalam periuk perlahan

Mannik ialah salah satu pai terpantas dan paling mudah yang boleh anda sediakan sendiri di rumah. Anda boleh membakar pencuci mulut ini sama ada di dalam ketuhar atau dalam periuk perlahan.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Tepung gandum premium - 1 sudu besar.
• Soda penaik - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Mentega – untuk melincirkan mangkuk.

Proses memasak:

1. Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk mixer, gaul pada kelajuan sederhana hingga rata. Kristal gula harus larut sepenuhnya.

2. Tanpa menjeda pengadun, masukkan semolina dan teruskan mengadun.

3. Seterusnya, tambah tepung yang diayak dan krim masam ke jisim yang terhasil, teruskan menguli doh.

4. Griskan mangkuk multicooker dengan mentega dan masukkan doh ke dalamnya.

5. Tetapkan mod "Membakar" selama 50-60 minit. Periksa kesediaan pai dengan lidi kayu; jika ia masih kering, manna sudah siap. Biarkan kek sejuk sedikit, keluarkan dari acuan dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Manna lapang yang lazat dengan krim masam dan epal

Sangat sukar untuk merosakkan manna, tetapi anda boleh memperbaikinya dengan cara yang berbeza. Sebagai contoh, tambah epal ke dalam pai. Anda akan mendapat analogi charlotte, tetapi dengan struktur yang lebih rapuh.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Telur - 1 pc.
• Epal - 2 pcs.
• Kayu manis tanah - 1 sudu kecil.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk, campurkan krim masam, gula dan semolina. Biarkan campuran ini selama 15-30 minit untuk semolina membengkak.

2.Kemudian pukul telur ke dalam adunan dan gaul.

3. Ayak tepung, campurkan dengan soda dan masukkan ke dalam mangkuk, kacau hingga rata.

4. Basuh epal, kupas dan inti, potong kecil.

5. Masukkan epal dan kayu manis ke dalam doh, kacau.

6. Hidupkan ketuhar terlebih dahulu dan panaskan hingga 180 darjah. Alas loyang dengan kertas parchment dan gris dengan mentega. Masukkan doh ke dalam acuan dan ratakan.

7. Bakar manna selama 50-60 minit, semak kesediaan dengan lidi kayu. Sejukkan pai dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat manna dengan krim masam dan tepung

Jika anda mahu manna anda rasa dan konsisten lebih seperti kek span, kemudian tambah lebih banyak tepung ke dalam doh. Tiada helah istimewa dalam menyediakan pencuci mulut ini, itulah sebabnya ia sangat popular dan disukai oleh semua orang.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Semolina - 100 gr.
• Krim masam - 250 ml.
• Gula - 150 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Tepung gandum - 80-90 gr.
• Mentega - 10-20 gr.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung yang diayak, semolina, krim masam dan gula, biarkan adunan selama 20 minit.

2. Pukul telur sebati dalam bekas berasingan. Kemudian masukkan adunan telur ke dalam adunan dan gaul.

3. Masukkan baking soda dan gaul semula doh.

4. Lumurkan loyang dengan mentega dan tuangkan doh ke dalamnya. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

5. Bakar manna selama 40-50 minit. Sejukkan sedikit pai yang telah siap, kemudian keluarkan dari kuali dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Manna lembut dan berair dengan krim masam dan keju kotej

Manna lembut dan berair dengan tambahan keju kotej boleh kekal lembut untuk masa yang lama.Gabungan yang sangat lazat diperolehi dengan menuangkan susu pekat ke atas pai. Proses penyediaannya sama seperti manna biasa.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Krim masam - 120 ml.
• Keju kotej - 250 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula – 1 sudu besar.
• Serbuk penaik untuk doh - 2 sudu kecil.
• gula vanila - 8 gr.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan semolina, gula, keju kotej, krim masam dan kuning.

2. Masukkan gula vanila dan serbuk penaik ke dalam doh. Pukul putih telur secara berasingan sehingga stiff peak dan pindahkan adunan putih telur ke dalam adunan. Gaulkan doh dengan pergerakan perlahan lagi sehingga rata.

3. Gris mangkuk multicooker dengan mentega, letakkan doh di dalamnya, dan ratakan. Tetapkan program "Bakar" selama 50 minit. Untuk membakar manna dalam ketuhar, panaskan hingga 180 darjah dan bakar pai selama 50-60 minit.

4. Sejukkan manna yang telah siap dalam acuan, kemudian keluarkan dan hidangkan untuk sarapan pagi atau snek petang.

Selamat menjamu selera!

Cara memasak manna coklat yang subur dengan krim masam

Manna coklat adalah versi pastri ini yang lebih meriah. Ia boleh dibahagikan kepada dua lapisan kek, disalut dengan krim dan anda akan mendapat kek tidak lebih buruk daripada yang lain.

Masa memasak: 105 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 5-6.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Serpihan kelapa - 1/3 sudu besar.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Gula - 180 gr.
• Koko - 2 sudu besar.
• Telur ayam - 3 pcs.

Proses memasak:

1. Pukul krim masam dengan gula sehingga jisim gebu homogen terbentuk.

2. Kemudian masukkan telur satu persatu, uli doh setiap kali.

3. Seterusnya, masukkan semolina, kelapa dan soda, teruskan mengadun doh.

4.Akhir sekali masukkan koko, gaul rata dan biarkan doh selama 20 minit pada suhu bilik. Alas loyang dengan kertas pembakar, letak doh di dalamnya, dan ratakan dengan sudu.

5. Bakar manna dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 30-40 minit. Periksa kesediaan dengan lidi kayu; doh tidak boleh melekat padanya. Keluarkan pai yang telah disejukkan dari acuan dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk manna lapang dengan krim masam dan kismis

Mannik boleh menjadi hidangan istimewa anda dengan mudah. Ia mudah untuk disediakan dan anda sentiasa boleh mendapatkan sedikit kreatif dengannya. Sebagai contoh, tambah kismis ke dalam doh dan rasa barangan yang dibakar akan serta-merta berkilauan dengan warna baru.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6-8.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Tepung gandum premium - 2 sudu besar.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Cuka – 1 sudu kecil.
• Vanillin - secukup rasa.
• Telur - 3 pcs.
• Kismis tanpa biji - secukup rasa.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.
• Gula tepung - untuk taburan.

Proses memasak:

1. Campurkan semolina dengan soda, slaked dengan cuka, dan krim masam, gaul dan biarkan selama 20 minit supaya semolina membengkak.

2. Kemudian masukkan gula dan vanillin, gaul.

3. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan dan kemudian masukkan ke dalam doh.

4. Seterusnya, ayak tepung dan masukkan ke dalam doh. Basuh dan keringkan kismis, masukkan juga ke dalam doh dan gaul.

5. Lumurkan loyang dengan mentega dan masukkan doh ke dalamnya. Bakar manna dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit.

6. Sejukkan pai dalam kuali dan taburkan gula halus sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk menyediakan manna dengan krim masam dan kefir di rumah?

Sarapan pagi yang lazat akan disediakan oleh manna yang subur dengan krim masam dan kefir; rasanya enak, hangat dan sejuk. Lebih baik lagi, sediakan manna pada malam sebelumnya dan biarkan ia diseduh.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Semolina - 250 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Krim masam - 200 ml.
• Gula - 120 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 10-15 g.
• Garam - secukup rasa.
• gula vanila - 10 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Campurkan semolina dengan kefir dan krim masam, biarkan selama 20-30 minit.

2. Pukul telur bersama gula, serbuk penaik, gula vanila dan garam. Masukkan jisim yang terhasil ke dalam mangkuk dengan semolina dan uli doh.

3. Tutup loyang dengan kertas parchment dan tuangkan doh ke dalamnya.

4. Letakkan kuali di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar manna selama 40-50 minit. Sejukkan pai dan hidangkan untuk sarapan pagi bersama teh dan jem.

Selamat menjamu selera!

Manna lapang dan rapuh dengan krim masam dan serbuk penaik

Dalam ketuhar, periuk perlahan atau kuali, manna ternyata gebu dan rapuh. Aroma barangan bakar panas akan cepat merebak ke seluruh rumah dan mengumpulkan semua orang di rumah untuk minum teh.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Gula – 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Gula vanila - 1/3 sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Campurkan semolina dengan krim masam dan biarkan campuran ini selama 20-30 minit pada suhu bilik. Pada masa ini, cairkan mentega dengan api perlahan. Kemudian masukkan telur, gula, garam dan mentega cair ke dalam mangkuk.

2. Ayak tepung, campurkan dengan baking powder dan vanila.Tambah bahan pukal ke jisim cecair dan campurkan. Anda akan mendapat doh yang homogen dan tebal.

3. Lumurkan kuali dengan mentega atau taburkan serbuk roti. Masukkan doh ke dalamnya dan ratakan.

4. Letakkan kuali di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Masa membakar adalah 40-50 minit, periksa kesediaan manna dengan lidi kayu; selepas menindiknya, ia harus tetap kering. Sejukkan pai yang telah siap dan taburkan dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!