Manna klasik dengan kefir

Mannik dengan kefir adalah pastri buatan sendiri yang mudah, penyediaannya tidak memerlukan sebarang kemahiran masakan, kerana prosesnya adalah asas dan sesiapa sahaja boleh mengendalikannya, walaupun seorang tukang masak amatur yang baru. Manna terkenal dengan teksturnya yang halus dan aroma yang menyenangkan, sederhana manis, yang mula merebak ke seluruh rumah walaupun pada saat rawatan haba. Jika anda suka keaslian dalam pencuci mulut, maka anda boleh menambah komposisi utama dengan pelbagai buah-buahan kering, jem kegemaran anda atau buah segar. Komponen utama adalah semolina dan produk susu yang ditapai - kefir, bahan-bahan yang tinggal bergantung pada hasil yang diinginkan.

Manna klasik dengan kefir dalam ketuhar

Manna klasik dengan kefir dalam ketuhar adalah pencuci mulut yang sangat baik untuk minum teh di rumah, yang disediakan daripada produk yang mungkin ada di dapur setiap suri rumah. Selain itu, keseluruhan proses memasak hanya terdiri daripada mencampurkan bahan-bahan dan membakar.

1. 
   Bagaimana memasak manna dengan kefir dalam ketuhar mengikut resipi klasik? Untuk mempercepatkan proses dan untuk kemudahan anda sendiri, pra-edarkan komponen ke dalam gelas. Basuh kismis dengan teliti dan keringkan pada tuala.
2. 
   Tuangkan tepung dan semolina ke dalam bekas dengan sisi tinggi dan isi dengan jumlah kefir yang ditentukan.
3. 
   Gaulkan bahan sehingga sebati dan biarkan selama 30-60 minit.
4. 
   Dalam bekas lain, satukan vanillin, garam, telur dan gula pasir.
5. 
   Dengan menggunakan mixer, pukul sehingga berbuih.
6. 
   Griskan loyang dengan sekeping mentega dan mula panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
7. 
   Campurkan campuran kefir dengan jisim telur dan kacau dengan kuat.
8. 
   Masukkan serbuk penaik dan kismis.
9. 
   Tuangkan doh ke dalam kuali yang disediakan dan bakar selama 40 hingga 60 minit, semak kesediaan dengan pencungkil gigi, ia harus tetap kering.
10. 
    Manna subur dengan kefir dalam ketuhar sudah siap! Potong pastri yang telah sejuk menjadi beberapa bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Manna rapuh pada kefir dengan tepung

Manna rapuh pada kefir dengan tepung adalah pastri yang wangi dan sangat lazat yang mustahil untuk ditolak, walaupun anda mematuhi diet atau pemakanan yang betul. Hidangan ini menarik perhatian kerana teksturnya yang lembut dan lapang, serta rasanya yang sederhana manis.

Masa memasak – 70 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Kefir - 200 ml.
• Tepung - 100 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula pasir - 150 gr.
• Semolina - 150 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Mula-mula keluarkan kefir dan mentega dari peti sejuk; produk ini hendaklah pada suhu bilik. Ayak tepung melalui ayak berlubang-lubang halus.

Langkah 2. Pukul telur dengan gula pasir dan gula vanila, dan campurkan semolina dengan kefir dan biarkan selama setengah jam.

Langkah 3. Seterusnya, gabungkan bijirin bengkak dengan telur yang dipukul, mentega cair dan sejuk, kacau dalam tepung dan serbuk penaik.

Langkah 4. Tutup acuan dengan kertas pembakar atau griskan dengan minyak dan pindahkan doh.

Langkah 5. Bakar pada suhu 180 darjah selama 40 minit. Apabila suam, taburkan gula halus. Selamat menjamu selera!

Manna klasik untuk 1 cawan tepung

Ramai orang memanggil manna klasik untuk 1 gelas tepung "Mannik-glass", kerana kebanyakan komponen diukur dalam bekas khusus ini. Terima kasih kepada penggunaan kefir, doh ternyata sangat lembut dan berliang, jadi pastikan untuk mencubanya!

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Telur - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Mentega - 70 gr.
• Soda - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan semua komponen yang disenaraikan dalam senarai pada permukaan kerja.

Langkah 2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dengan sisi tinggi, tuangkan semolina dan gula pasir, dan isi dengan produk susu yang ditapai.

Langkah 3. Campurkan bahan-bahan dengan kuat dan biarkan selama kira-kira 20-30 minit.

Langkah 4. Selepas masa yang ditetapkan, tambah minyak sayuran dan mentega cair dan sejuk.

Langkah 5. Tambah jumlah soda dan tepung yang diperlukan.

Langkah 6.Gaul hingga sebati dan sekata menggunakan mixer.

Langkah 7. Salutkan hidangan tahan panas dengan minyak dan "serbuk" ringan dengan bijirin, tuangkan bahan kerja dan masukkannya ke dalam ketuhar: 180 darjah 40-45 minit.

Langkah 8. Sejukkan mannik dan hidangkan, hias mengikut citarasa anda. Masak dan bersenang-senang!

Manna lapang tanpa tepung di dalam ketuhar

Manna lapang tanpa tepung di dalam ketuhar disediakan dengan cepat dan mudah, jadi jika anda suka barangan bakar buatan sendiri yang gebu, kami mengesyorkan agar anda memberi perhatian kepada resipi ini. Anda tidak akan menemui ketinggian seperti itu dan aroma vanila yang menyenangkan dalam mana-mana pencuci mulut buatan sendiri.

Masa memasak – 75 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Semolina - 320 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Gula pasir - 180 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 10 g.
• Garam - 1 secubit

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan kefir ke dalam bekas yang mudah untuk dicampur dan tuangkan bijirin - kacau dan biarkan membengkak selama 15 minit.

Langkah 2. Letakkan mentega lembut dalam bekas berasingan dan masukkan gula pasir dan gula vanila.

Langkah 3. Pukul telur ayam satu persatu dan gaul adunan hingga sebati.

Langkah 4. Masukkan juga sedikit garam dan serbuk penaik.

Langkah 5. Satukan kedua-dua jisim dan uli doh, hantar ke bentuk yang sesuai untuk dibakar.

Langkah 6. Letakkan produk separuh siap di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 35-40 minit.

Langkah 7. Selepas sejuk, potong dan mula minum teh. Selamat menjamu selera!

Manna lazat dengan kismis di dalam ketuhar

Manna lazat dengan kismis di dalam ketuhar adalah pai yang beraroma, untuk penyediaannya hanya bahan-bahan yang berpatutan dan bajet digunakan: kefir, semolina, gula. Manna yang disediakan mengikut resipi ini sentiasa menjadi lembap di bahagian dalam dan coklat keemasan di luar - anda akan menjilat jari anda!

Masa memasak – 70 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Telur - 3 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Kismis - 3 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan semolina ke dalam pinggan dan tuangkan kefir, campurkan dan biarkan selama kira-kira setengah jam.

Langkah 2. Tanpa membuang masa, pukul telur ayam bersama gula pasir dengan mixer.

Langkah 3. Pindahkan semolina yang bengkak ke dalam campuran telur, kemudian tuangkan mentega cair dan sejuk, kacau dengan teliti.

Langkah 4. Masukkan tepung yang telah diayak segenggam bersama serbuk penaik dan uli doh. Kami menambah komposisi dengan kismis yang dibasuh dan kering.

Langkah 5. Griskan acuan dengan lapisan nipis minyak sayuran dan tuangkan doh, bakar selama 30-40 minit pada suhu 160 darjah.

Langkah 6. Keluarkan barang yang dibakar dengan berhati-hati dari ketuhar panas.

Langkah 7. Jika mahu, hiaskan dengan gula tepung dan ambil sampel. Nikmati teh anda!

Mannik pada kefir dengan keju kotej

Manna pada kefir dengan keju kotej adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi yang sihat dan memuaskan untuk seisi keluarga, kerana kedua-dua semolina dan keju kotej adalah salah satu bahan yang paling popular untuk hidangan pagi. Kami menjemput anda untuk mempelbagaikan diet anda dan memanjakan isi rumah anda dengan makanan bakar yang sangat mengingatkan kepada kaserol yang halus.

Masa memasak – 60 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 300 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 0.75 sudu besar.
• gula vanila - 10 gr.
• Mentega - 10 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan produk yang kita perlukan pada desktop.

Langkah 2. Tuangkan bijirin ke dalam bekas dengan sisi yang tinggi, isi dengan produk susu yang ditapai dan gaul dengan kuat. Biarkan selama 30 minit.

Langkah 3. Letakkan keju kotej, gula pasir, gula vanila dan telur ke dalam bekas yang berasingan.

Langkah 4. Pukul sehingga licin dan homogen, tambah serbuk penaik.

Langkah 5. Uli doh tebal dengan menggabungkan kedua-dua bahan.

Langkah 6. Griskan acuan silikon dengan mentega dan taburkan sedikit dengan semolina, letakkan doh yang licin.

Langkah 7. Letakkan dalam ketuhar selama 45-50 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 8. Selepas sejuk, potong pastri dan mula makan. Nikmati hidangan anda!

Manna subur dengan epal di dalam ketuhar

Manna yang subur dengan epal dalam ketuhar adalah lebih enak daripada charlotte biasa! Mannik menawan hati dengan teksturnya yang berliang dan lapang, rasa yang tidak manis dan halus, yang sangat harmoni dengan hirisan epal yang dibakar. Adalah disyorkan untuk memilih buah-buahan jenis manis dan masam.

Masa memasak – 1 jam 20 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 7.

bahan-bahan:

• Telur - 2 pcs.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Epal - 4 keping.
• Garam - 1 secubit
• Mentega - 75 gr.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Vanillin - 1 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, basuh buah dengan teliti, potong tangkai dan biji benih. Sediakan bahan-bahan yang tinggal.

Langkah 2. Campurkan semolina dengan kefir dan biarkan selama 30-60 minit pada suhu bilik.

Langkah 3.Pecahkan telur dan asingkan putih dari kuning. Kisar kuning dengan gula pasir dan mentega lembut, campurkan jisim yang terhasil ke dalam bijirin yang bengkak.

Langkah 4. Pukul putih telur dengan garam sehingga membentuk puncak yang stabil dan perlahan-lahan lipat ke dalam doh, bersama serbuk penaik dan vanila.

Langkah 5. Potong pulpa epal menjadi kepingan nipis.

Langkah 6. Lapik hidangan pembakar dengan selembar kertas dan tuangkan doh, letakkan separuh buah di atas. Bakar selama kira-kira setengah jam pada 180 darjah. Dan pada masa ini apabila barangan yang dibakar menjadi perang, edarkan buah yang tinggal.

Langkah 7. Biarkan semolina lembut sejuk sedikit masa dan hidangkan. Nikmati teh anda!

Manna coklat dengan kefir di dalam ketuhar

Manna coklat dengan kefir di dalam ketuhar, dengan rahsia di dalamnya, adalah makanan istimewa yang anda mungkin mempunyai segala-galanya untuk disediakan. Kemuncak pencuci mulut ini terletak pada bebola dadih, yang kami "letak" di tengah-tengah doh, disediakan dengan penambahan koko semula jadi.

Masa memasak – 80 min.

Masa memasak – 15-20 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Kefir - 1.5 sudu besar.
• Serbuk koko - 4 sudu besar.
• Minyak bunga matahari - 100 ml.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 1.5 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Telur - 3 pcs.
• Garam - 1 secubit

Untuk bebola dadih:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Gula pasir - 3 sudu besar.
• Keju kotej - 200 gr.
• Telur - 1 pc.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bungkusan makanan mengikut senarai yang disediakan di atas.

Langkah 2. Mari kita mulakan dengan bola keju kotej: pecahkan satu telur ke dalam pinggan, letakkan keju kotej dan tambah gula dan tepung.

Langkah 3. Lap bahan dengan garpu atau tumbuk dengan pengisar. Kami membentuk bola dari jisim yang terhasil dan meletakkannya di rak peti sejuk selama setengah jam.Tanpa membuang masa, isi bijirin dengan kefir untuk masa yang sama.

Langkah 4. Untuk doh, pukul telur dengan gula pasir.

Langkah 5. Masukkan serbuk koko, tepung yang diayak dan bijirin bengkak ke dalam adunan telur.

Langkah 6. Gaulkan bahan sehingga sebati.

Langkah 7. Lapik acuan dalam dengan kertas pembakar dan tuangkan separuh daripada campuran coklat, mengedarkan bola keju kotej pada jarak yang dekat antara satu sama lain.

Langkah 8. Tuangkan bahagian kedua doh di atas dan masukkan produk separuh siap ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 35-40 minit.

Langkah 9. Jika dikehendaki, taburkan manna hangat dengan gula tepung dan sajikan ke meja, untuk menggembirakan keluarga. Selamat menjamu selera!

Mannik pada kefir dengan jem dalam ketuhar

Mannik pada kefir dengan jem dalam ketuhar adalah pastri asli yang akan membantu anda mengejutkan bukan sahaja ahli keluarga anda, tetapi juga tetamu yang paling canggih, kerana tidak setiap tukang masak amatur tahu tentang resipi ini. Pastikan anda memberi perhatian kepada pilihan manna yang luar biasa, dan anda tidak akan menyesal!

Masa memasak – 75 min.

Masa memasak – 10-15 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Jem - 250 gr.
• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Telur - 2 pcs.
• Mentega - untuk pelinciran

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk membengkak semolina, isi dengan kefir dan campurkan, biarkan selama 30 minit.

Langkah 2. Seterusnya, pecahkan telur ke dalam mangkuk lain dan tuangkan gula pasir.

Langkah 3. Dengan menggunakan mixer, pukul sehingga berbuih.

Langkah 4. Campurkan tepung gandum yang telah diayak ke dalam adunan telur dalam bahagian kecil.

Langkah 5. Tambah semolina bengkak, jem dan soda ke dalam campuran yang dihasilkan dan uli doh.

Langkah 6.Gris acuan dalam dengan mentega dan taburkan dengan semolina, tuangkan campuran dan masukkannya ke dalam ketuhar: 190 darjah selama 35-40 minit.

Langkah 7. Potong pencuci mulut hangat ke dalam bahagian dan mula makan. Masak dan nikmati bukan sahaja hasilnya, tetapi juga prosesnya!

Manna klasik pada kefir dengan semolina, tepung dan telur di dalam ketuhar

Manna klasik yang dibuat dengan kefir dengan semolina, tepung dan telur di dalam ketuhar adalah pastri yang lazat dengan aroma yang menawan dan rasa yang tiada tandingan. Walau bagaimanapun, hanya bahan mudah digunakan untuk memasak, jadi hidangan ini sesuai untuk minum teh dalam mana-mana keluarga!

Masa memasak – 70 min.

Masa memasak – 12 min.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

• Kefir - 250 ml.
• Semolina - 250 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Gula pasir - 200 gr.
• gula vanila - 10 gr.
• Tepung - 200-250 gr.
• Serbuk penaik - 10 g.
• Garam - 0.3 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami mula memasak dengan menuangkan kefir ke atas semolina, kacau dengan teliti dan biarkan ia duduk selama kira-kira setengah jam.

Langkah 2. Dalam bekas yang berasingan, pukul telur dengan gula.

Langkah 3. Satukan dua gubahan yang disediakan.

Langkah 4. Masukkan tepung yang telah diayak, serbuk penaik, gula vanila dan garam - kacau dengan kuat sehingga tiada satu ketul pun tinggal.

Langkah 5. Tutup bahagian bawah kuali springform dengan bulatan kertas dan tuangkan campuran, bakar selama 50-55 minit (170 darjah).

Langkah 6. Selepas sejuk, hiaskan manna mengikut citarasa anda dan hidangkan. Selamat menjamu selera!