Mannik klasik

Manna klasik adalah hidangan yang disediakan menggunakan semolina dan produk susu yang ditapai. Ini ialah jenis pembakar yang paling mesra bajet, yang boleh disediakan dengan cepat sebelum tetamu tiba menggunakan mana-mana daripada 10 resipi yang dipilih dalam artikel ini.

Resipi klasik untuk manna dengan kefir dalam ketuhar

Memanggang bukanlah satu tugas yang sukar seperti yang kelihatan pada pandangan pertama. Semolina dalam kombinasi dengan produk susu yang ditapai dengan sempurna menggantikan tepung gandum dalam penaik. Pai ini ternyata lazat dan gebu.

1. 
   Untuk menyediakan manna mengikut resipi klasik, tuangkan kefir suhu bilik ke dalam mangkuk dan tambah semolina kepadanya. Kacau dan biarkan selama setengah jam untuk semolina membengkak.
2. 
   Dalam bekas berasingan, pukul telur bersama gula hingga kembang.Tambah jisim telur yang dipukul ke kefir dan semolina, campurkan.
3. 
   Masukkan serbuk penaik dan garam ke dalam doh, gaul dan biarkan doh duduk selama 15 minit lagi. Pada masa ini, sediakan hidangan pembakar, gris dengan mentega. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Masukkan doh ke dalam acuan dan ratakan.
4. 
   Bakar manna dalam ketuhar selama 40 minit. Sejukkan sedikit pai yang telah siap, letakkan di atas pinggan dan kumpulkan keluarga untuk minum teh.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak manna yang subur dan lapang dengan susu?

Pembakaran yang ringan dan halus untuk mereka yang tidak suka menghabiskan masa yang lama mengutak-atik doh. Prosesnya sangat mudah: campurkan bahan-bahan, tuangkan doh ke dalam acuan dan masukkan ke dalam ketuhar. Dalam beberapa minit anda akan mempunyai kek emas dan lapang di atas meja anda.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Susu - 1 sudu besar.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 20 ml.
• Mentega - 20 gr.
• Gula vanila - 1 sachet.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Pukul telur bersama gula. Kemudian tambah minyak sayuran dan gula vanila ke jisim yang disebat.

2. Panaskan susu hingga 33-36 darjah, kemudian masukkan mentega dan campurkan bahan-bahan ini. Campurkan campuran susu dan telur.

3. Tuangkan semolina ke dalam mangkuk dan kacau sehingga rata. Biarkan doh berehat selama 20-30 minit.

4. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan ayak adunan ini terus ke dalam mangkuk bersama doh, gaul.

5. Lumurkan loyang dengan mentega dan letakkan doh di dalamnya. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

6. Letakkan kuali di dalam ketuhar, bakar manna selama 40-50 minit. Sejukkan pai yang telah siap dan kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi klasik untuk membuat manna dengan krim masam

Anda boleh mempelbagaikan menu manis anda dengan manna krim masam klasik. Ia boleh dihidangkan dengan teh atau digunakan sebagai asas kek.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4-6.

bahan-bahan:

• Semolina - 200 gr.
• Krim masam - 250 ml.
• Gula - 150-200 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Mentega - 100 gr.
• Soda penaik - 0.5 sudu teh.
• Tepung gandum premium - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Campurkan semolina dengan krim masam dan biarkan selama 20-30 minit supaya bijirin membengkak.

2. Secara berasingan, dalam bekas lain, pukul telur dan gula dengan mixer. Pukul sehingga gula larut sepenuhnya.

3. Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air. Masukkan mentega yang telah disejukkan ke dalam telur yang telah dipukul dan kacau. Kemudian masukkan semolina yang bengkak ke dalam mangkuk.

4. Seterusnya, masukkan soda dan tepung yang telah diayak ke dalam doh. Gaul adunan sekali lagi.

5. Griskan loyang dengan mentega dan taburkan dengan semolina. Masukkan doh ke dalam acuan dan ratakan.

6. Bakar manna pada suhu 200 darjah selama 40-50 minit. Sebelum menghidangkan pai, taburkannya dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!

Manna rapuh disediakan tanpa menambah tepung

Resipi manna cepat dengan hasil lazat yang sangat baik. Anda boleh menyediakannya pada waktu pagi untuk sarapan pagi atau menghabiskan waktu petang yang menyenangkan dengan teh dan pai yang subur di syarikat yang menyenangkan.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Semolina - 200 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.
• Gula - 100 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 10 g.
• Lemon - 1 pc.
• Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

1.Campurkan semolina dengan kefir pada suhu bilik dan biarkan selama setengah jam, pada masa itu bijirin akan membengkak.

2. Masukkan gula, garam dan serbuk penaik ke dalam semolina yang bengkak, gaul rata.

3. Pukul telur dengan whisk hingga rata dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan adunan telur ke dalam adunan dan gaul.

4. Basuh limau nipis dengan air panas, parut perahan pada parutan halus dan perahkan jusnya. Masukkan kulit lemon dan jus ke dalam doh dan kacau.

5. Lumurkan loyang dengan mentega dan masukkan doh ke dalamnya. Bakar manna dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Sejukkan pai dalam acuan, hidangkan bersama jem, krim masam atau susu pekat.

Selamat menjamu selera!

Manna yang subur dan rapuh dalam periuk perlahan

Mana-mana suri rumah akan mempunyai produk untuk menyediakan manna. Dan jika anda juga mempunyai multicooker di dapur anda, maka kejayaan pasti terjamin. Mannik adalah pai universal di mana anda boleh menambah buah-buahan kering, beri, kepingan kelapa atau, sebagai contoh, kacang secukup rasa.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Kefir 3.2% - 1 sudu besar.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Vanillin - 1 secubit.
• Gula – 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Mentega - 100 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 1.5 sudu teh.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir suhu bilik ke atas semolina dan biarkan campuran selama 30 minit.

2. Masukkan serbuk penaik ke dalam tepung dan ayak adunan ini.

3. Pukul telur bersama gula menggunakan mixer sehingga terbentuk buih gebu. Cairkan mentega dalam tab mandi air.

4. Satukan semua bahan yang disediakan dan uli doh untuk manna. Konsistensi harus menyerupai krim masam lemak sederhana. Griskan mangkuk multicooker dengan mentega dan letakkan doh ke dalamnya.

5.Tetapkan mod "Bakar" kepada 60 minit. Selepas bunyi bip, buka penutup dan periksa kesediaan pai dengan lidi kayu. Apabila manna sudah siap, keluarkan dari mangkuk dan sejukkan sedikit sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Manna lembut dan lapang dengan epal di dalam ketuhar

Pada musim luruh, pai epal sangat popular. Jika anda memilih antara manna dengan epal dan charlotte, pilihan pertama akan menjadi lebih mesra bajet dan lebih cepat, tetapi tidak kurang lazat. Pilihan adalah milik anda.

Masa memasak: 120 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Kefir - 1 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Tepung gandum premium - 1 sudu besar.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Epal - 2 pcs.
• Mentega - 80 gr.
• Kayu manis - 5-10 gr.
• Soda penaik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Keluarkan kefir dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia memanaskan ke suhu bilik. Campurkan kefir dan semolina dalam mangkuk dan biarkan selama setengah jam pada suhu bilik.

2. Kemudian masukkan telur dan gula, gaul.

3. Seterusnya, ayak tepung ke dalam mangkuk bersama doh dan masukkan baking soda, kacau.

4. Cairkan mentega dalam tab mandi air, sejukkan sedikit dan masukkan ke dalam doh.

5. Basuh epal, kupas, keluarkan inti dan biji. Potong epal menjadi kiub kecil. Masukkan epal dan kayu manis ke dalam adunan.

6. Griskan loyang dengan mentega dan letakkan doh yang telah siap ke dalamnya. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

7. Masak manna dengan epal selama 50-60 minit, masa bergantung pada kuasa ketuhar anda. Semak kesediaan pai dengan lidi kayu. Sejukkan pai yang telah siap, keluarkan dari acuan dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi klasik untuk membuat manna dengan keju kotej

Pastri yang lazat dengan keju kotej sangat kerap terdapat di atas meja kami. Manna sedemikian menjadi longgar dan berair. Pai itu sendiri ternyata sangat lazat, tetapi ia sentiasa boleh ditambah dengan madu, jem atau krim masam.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 300-350 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula – 1 sudu besar.
• Gula vanila - 2 sudu kecil.
• Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Kefir - 150 ml.

Proses memasak:

1. Tuangkan kefir ke atas semolina, kacau dan biarkan selama 20-30 minit.

2. Dalam bekas berasingan, campurkan keju kotej, telur, gula, serbuk penaik dan gula vanila, anda boleh menggunakan pengisar.

3. Kemudian campurkan semolina dan jisim dadih. Doh harus homogen, tanpa ketulan.

4. Griskan loyang dengan mentega dan taburkan dengan semolina. Masukkan adunan yang telah disediakan ke dalam acuan.

5. Bakar manna dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Sejukkan kek dengan pintu ketuhar terbuka, supaya ia tidak jatuh dan kekal gebu.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang mudah dan sangat lazat untuk manna dengan tepung tambahan

Bahan utama pai ini ialah semolina. Tetapi kadang-kadang tepung ditambah kepadanya, ini lebih biasa untuk penaik. Manna dengan semolina dan tepung menjadi gebu dan lembut.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

bahan-bahan:

• Semolina - 1 sudu besar.
• Tepung gandum - 90-110 gr.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula – 1 sudu besar.
• Soda - 0.5 sudu kecil.
• Cuka meja - 0.5 sudu teh.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Pukul telur dengan gula, kemudian tuangkan kefir.

2. Seterusnya, masukkan semolina, kacau dan biarkan adunan mengembang selama 30 minit.

3.Padamkan soda dengan cuka dan tambah semolina yang bengkak, tambah tepung di sana, kacau sehingga rata. Anda akan mendapat doh yang ringan dan lapang.

4. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Sapukan loyang dengan minyak dan letakkan doh di dalamnya.

5. Bakar manna selama 30-40 minit, semak kesediaan dengan lidi kayu. Sejukkan manna yang telah siap, taburkan gula tepung dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan cepat untuk membuat manna dalam air

Manna di atas air adalah lazat dan sihat. Ini adalah kek ringkas yang boleh dibuat oleh sesiapa sahaja; ia ternyata lembut, sedikit lembap dan sangat ringan.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Semolina - 180 gr.
• Air - 250 ml.
• Gula - 200 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 100 ml.
• Tepung gandum - 130 gr.
• Serbuk penaik untuk doh - 10 g.
• Gula vanila - 2 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Tuangkan gula dan semolina ke dalam mangkuk, kacau dan tuangkan air panas, tetapi tidak mendidih, ke atas bahan kering. Biarkan jisim yang terhasil selama 20-30 minit, pada masa itu gula akan larut dan semolina akan membengkak.

2. Seterusnya masukkan telur dan gaul rata lagi.

3. Kemudian tuangkan minyak sayuran dan kacau doh sehingga rata.

4. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan tepung, gula vanila, serbuk penaik dan masukkan bahan-bahan ini ke dalam doh. Gaul sebati.

5. Griskan loyang dengan minyak sayuran dan taburkan dengan semolina. Masukkan doh ke dalam acuan. Letakkan kuali di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-50 minit.

6. Sejukkan pai dalam kuali. Sebelum dihidangkan, tuangkan sayu atau jem ke atas manna.

Selamat menjamu selera!

Resipi klasik untuk manna coklat dengan koko

Koko akan menambah aroma coklat yang sangat baik kepada manna anda dan menjadikan rasanya seperti baldu.Semasa masih panas, taburkannya dengan gula tepung atau sapu dengan jem kegemaran anda - anda akan mendapat pencuci mulut yang lazat.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 10.

bahan-bahan:

• Kefir - 500 ml.
• Semolina - 2 sudu besar.
• Koko - 3 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Gula vanila - 2 sachet.
• Serbuk penaik untuk doh - 2 sudu kecil.
• Gula tepung - 3 sudu besar.

Proses memasak:

1. Letakkan semua bahan kering: semolina, gula, koko, gula vanila dan serbuk penaik ke dalam bekas yang berasingan dan gaul.

2. Seterusnya, campurkan bahan kering dengan kefir, gaul rata supaya tiada ketulan lagi.

3. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan, kemudian masukkan jisim yang dipukul ke dalam doh dan gaul.

4. Pada akhirnya, masukkan minyak sayuran ke dalam doh dan gaul. Juga griskan hidangan pembakar dengan minyak sayuran dan letakkan doh ke dalamnya.

5. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah, bakar manna selama 35-50 minit. Semak kematangan barangan yang dibakar dengan lidi kayu. Taburkan manna panas dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!