Timun masin ringan dalam balang

Timun masin ringan dalam balang adalah penyediaan yang mudah dan kegemaran ramai orang untuk meja rumah atau percutian. Timun siap akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, rangup yang menyenangkan dan aroma yang menakjubkan. Untuk menyediakan di rumah, gunakan pilihan masakan terbukti lapan resipi cepat dengan bawang putih dan dill dengan foto langkah demi langkah.

Timun masin yang rangup dalam balang segera

Timun masin yang rangup dalam balang segera adalah penyediaan universal untuk meja rumah anda. Hidangan yang telah siap akan menggembirakan anda dengan penampilan yang juiciness dan menyelerakan. Hidangkan sebagai pembuka selera sejuk sendiri atau dengan hidangan tengahari panas.

1. 
   Bagaimana dengan cepat menyediakan timun masin yang rangup dalam balang dengan bawang putih dan dill? Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
2. 
   Basuh timun dengan teliti di bawah air dan potong ekornya.
3. 
   Letakkan hirisan bawang putih dan sekumpulan dill yang telah dibasuh di bahagian bawah balang.
4. 
   Tuangkan air ke dalam periuk. Masukkan garam, rempah dan rebus selama 5 minit.
5. 
   Letakkan timun yang disediakan dalam balang. Kami meletakkannya dalam kedudukan menegak.
6. 
   Tuangkan air garam panas ke atas timun. Biarkan mereka sejuk dan garam pada suhu bilik. Selepas dua hari, sayur-sayuran akan berubah warna dan akan siap sepenuhnya. Simpan di dalam peti sejuk.
7. 
   Timun masin yang rangup dalam balang segera sudah siap!

Timun masin ringan dengan bawang putih dan dill dalam balang

Timun masin ringan dengan bawang putih dan dill dalam balang sangat berair, menarik dalam rasa dan sangat aromatik. Penyediaan ini pasti akan mempelbagaikan jadual anda dan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Untuk menyediakan, gunakan resipi yang terbukti dari pilihan masakan kami.

Masa memasak - 1 hari

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 1 kg.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Payung dill - secukup rasa.
• Air - 2.5 l.
• Garam - 2 sudu besar.
• Daun currant - secukup rasa.
• Daun lobak - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Kami berhati-hati mencuci timun, kemudian isi dengan air sejuk dan biarkan berendam selama dua jam. Ini akan menjadikan mereka lebih rangup.

Langkah 3. Kupas bawang putih. Kami membasuh dill dan herba dan memotongnya dengan kasar supaya ia mudah masuk ke dalam balang tanpa mengambil banyak ruang.

Langkah 4. Letakkan satu pertiga daripada herba dan bawang putih di bahagian bawah balang. Letakkan timun dengan ketat dan masukkan dill, daun currant dan lobak pedas. Sekali lagi kami mengisi balang dengan timun dan seluruh herba.

Langkah 5. Isikan kandungan balang dengan air mendidih dan biarkan selama 10 minit. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan garam dan rebus.

Langkah 6. Tuangkan air garam ke atas timun, tutup dengan penutup nilon dan biarkan sejuk sepenuhnya. Sehari kemudian, hidangan akan siap. Kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Langkah 7. Timun masin ringan dengan bawang putih dan dill dalam balang sudah siap!

Timun masin ringan dalam air garam sejuk dalam balang

Timun masin ringan dengan air garam sejuk dalam balang adalah pembuka selera yang lazat yang akan melengkapkan banyak hidangan panas atau berfungsi sebagai hidangan sejuk bebas. Untuk penyediaan mudah, gunakan resipi masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.

Masa memasak - 3 hari

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 3 l.

bahan-bahan:

• Timun - 1.6 kg.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Daun lobak - 3 pcs.
• Payung Dill - 2 pcs.
• Daun ceri - 10 pcs.
• Biji ketumbar - 0.5 sudu kecil.
• Lada hitam - 10 pcs.
• Kacang manis - 2 pcs.

Untuk air garam:

• Air - 1 l.
• Gula – 1 sudu kecil.
• Garam - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Mula-mula rendam timun dalam air sejuk, ini akan menjadikannya lebih rangup. Selepas itu, basuh sayur-sayuran dan potong ekor.

Langkah 2. Letakkan separuh daripada herba, rempah ratus dan ulas bawang putih dalam balang.

Langkah 3. Letakkan timun di sini dan tutupnya dengan baki herba dan rempah.

Langkah 4. Untuk air garam, campurkan air masak dengan garam dan gula. Larutkan bahan kering dan biarkan cecair sejuk.

Langkah 5. Tuangkan air garam sejuk ke atas timun dengan rempah. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam sekiranya air bocor semasa proses penapaian.

Langkah 6. Biarkan bahan kerja selama 1-3 hari. Mula-mula simpan pada suhu bilik.

Langkah 7. Apabila timun berubah warna, pindahkan penyediaan ke peti sejuk. Kemudian tutup dengan penutup nilon dan simpan di dalam peti sejuk.

Langkah 8. Timun masin ringan dengan air garam sejuk dalam balang sudah siap!

Timun masin dengan cepat dengan air garam panas dalam balang

Timun masin cepat dengan air garam panas di dalam balang akan menggembirakan anda dengan rangup yang menyenangkan dan aroma yang menyelerakan. Hidangan ini boleh dihidangkan bersama-sama dengan lauk panas. Sesiapa sahaja boleh menyediakannya untuk simpanan jangka panjang. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 1 hari

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 1 l.

bahan-bahan:

• Timun - 500 gr.
• Air - 500 ml.
• Garam - 1 sudu besar.
• Pasli - 5 gr.
• Dill - 5 gr.
• Daun ceri - 30 gr.
• Bawang putih - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan. Basuh sayur-sayuran dengan baik.

Langkah 2. Pra-rendam timun dalam air sejuk. Ini akan menjadikan mereka lebih rangup.

Langkah 3. Letakkan separuh daripada sayur-sayuran dan ulas bawang putih yang dikupas di bahagian bawah balang.

Langkah 4. Basuh timun dan potong hujungnya. Letakkan produk dalam balang dengan herba dan bawang putih.

Langkah 5. Jika anda ingin mempercepatkan proses penjerukan, anda boleh menusuk timun terlebih dahulu dengan pencungkil gigi.

Langkah 6. Tutup timun dengan baki herba dan bawang putih.

Langkah 7. Didihkan air dan kacau garam di dalamnya. Tuangkan air garam yang sangat panas ke atas timun.

Langkah 8. Biarkan bahan kerja selama sehari, kemudian tutup dengan penutup nilon dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Langkah 9. Timun jeruk cepat dengan air garam panas dalam balang sudah siap.

Timun masin ringan dengan mustard dalam balang

Timun masin ringan dengan mustard dalam balang adalah penyediaan yang sangat menarik dan menyelerakan untuk meja anda. Produk siap akan menggembirakan anda dengan juiciness dan rasa yang kaya. Sangat sesuai dihidangkan bersama lauk panas dan lauk daging. Pastikan anda mengambil perhatian resipi terbukti kami dengan foto langkah demi langkah!

Masa memasak - 2 hari

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 2 l.

bahan-bahan:

• Timun - 1.5-2 kg.
• Mustard kering - 1 sudu besar.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Pasli - 4 cawangan.
• Basil - 2 cawangan.
• Garam - 2 sudu besar.
• Lada hitam - 6 pcs.
• Daun salam - 4 pcs.
• Air - 1 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh timun dengan baik dan potong hujungnya.

Langkah 2. Bilas balang. Letakkan hirisan bawang putih dan tangkai pasli yang telah dibasuh di sini.

Langkah 3. Tambah basil untuk rasa.

Langkah 4. Letakkan timun yang disediakan di dalam balang dan tutupnya dengan mustard kering.

Langkah 5. Untuk air garam, campurkan air dengan garam, lada lada dan daun bay. Rebus dan larutkan sepenuhnya produk kering - garam.

Langkah 6. Isikan timun dengan air garam. Biarkan ia sejuk sepenuhnya dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk dijeruk selama 1-2 hari. Kemudian tutup dengan penutup nilon.

Langkah 7. Timun masin ringan dengan mustard dalam balang sudah siap. Simpan di dalam peti sejuk atau tempat sejuk lain.

Timun masin yang dihiris sedikit dalam balang

Timun masin yang dihiris sedikit dalam balang adalah pembuka selera yang ideal untuk makan tengah hari di rumah atau meja percutian anda. Produk ini boleh dihidangkan dengan hidangan daging dan hidangan panas lain. Untuk menyediakan timun untuk penyimpanan jangka panjang, gunakan resipi terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 3 jam

Masa memasak - 30 minit

Bahagian - 5 l.

bahan-bahan:

• Timun - 4 kg.
• Garam - 1/3 sudu besar.
• Gula – 1 sudu besar.
• Lada hitam tanah - 10 gr.
• Cuka 9% - 1 sudu besar.
• Bawang putih – 10 ulas.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Pasli - 100 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh timun dengan baik. Mereka boleh direndam terlebih dahulu dalam air sejuk. Ini akan menjadikan mereka lebih rangup.

Langkah 2. Potong sayur-sayuran yang telah dibasuh kepada empat bahagian membujur.

Langkah 3. Letakkan dalam bekas yang dalam dan isi dengan minyak sayuran.

Langkah 4. Masukkan juga cuka.

Langkah 5.Tuangkan dalam segelas gula.

Langkah 6. Masukkan jumlah garam yang ditetapkan.

Langkah 7. Masukkan lada hitam yang dikisar.

Langkah 8. Kupas ulas bawang putih, tekan melalui penekan dan letakkan di atas timun.

Langkah 9. Masukkan pasli cincang yang telah dibasuh.

Langkah 10. Campurkan kandungan dan biarkan selama dua jam.

Langkah 11. Selepas masa yang ditetapkan, timun akan mengeluarkan banyak jus.

Langkah 12. Letakkannya dalam balang kecil yang disterilkan. Kami mengesyorkan menggunakan bekas setengah liter.

Langkah 13. Tuangkan jus sayuran yang dikeluarkan oleh timun ke dalam balang.

Langkah 14. Tutup balang dengan penutup dan letakkannya dalam periuk besar dengan tuala. Tuangkan air ke penyangkut balang. Kami membakarnya. Selepas air mendidih, sterilkan selama 15 minit.

Langkah 15. Keluarkan balang dari air mendidih dengan berhati-hati. Kami menggulungnya, membalikkannya, membungkusnya dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 16. Timun masin yang dihiris dalam balang sudah siap! Simpan di tempat yang sejuk.

Timun masin ringan dalam air mineral

Timun masin ringan dalam air mineral keluar dengan sangat rangup dan menyelerakan. Mereka boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk atau hidangan daging. Pastikan anda mencuba resipi terbukti kami untuk penyimpanan jangka panjang.

Masa memasak - 1 hari

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 2 l.

bahan-bahan:

• Timun - 1 kg.
• Air mineral berkilauan - 1 l.
• Bawang putih – 6 gigi/bawang putih dicincang anak panah – secukup rasa.
• Garam - 2 sudu besar.
• Daun salam - 4 pcs.
• Lada hitam allspice - 8 pcs.
• Dill - 4 cawangan.
• Pudina - 10 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh timun dengan baik dan potong hujungnya. Mula-mula rendam sayur dalam air sejuk selama beberapa jam. Ini akan menjadikan produk lebih rangup.

Langkah 2: Sediakan bawang putih.Anda boleh menggunakan anak panah bawang putih yang dipintal dengan atau tanpa rempah. Ulas bawang putih biasa juga akan berfungsi.

Langkah 3. Sterilkan dua balang liter. Letakkan daun bay, biji lada, herba, ulas bawang putih atau anak panah bawang putih yang dicincang di bahagian bawah.

Langkah 4. Letakkan timun di sini dan tambah garam.

Langkah 5. Isikan dengan air mineral berkilauan.

Langkah 6. Tutup tempat kosong dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sehari. Pengasinan selesai.

Langkah 7. Timun masin ringan dalam air mineral sudah siap!

Timun jeruk sejuk dalam balang dengan dill dan bawang putih

Timun jeruk sejuk dalam balang dengan dill dan bawang putih adalah penyediaan yang menarik untuk meja rumah anda. Produk ini akan menggembirakan anda dengan penampilannya yang berair dan menyelerakan. Hidangkan sebagai pembuka selera sejuk sendiri atau dengan hidangan tengahari panas.

Masa memasak - 2 hari

Masa memasak - 20 minit

Bahagian - 1 l.

bahan-bahan:

• Timun - 7 pcs.
• Air - 440 ml.
• Garam - 1 sudu besar.
• Dill - 7 gr.
• Daun lobak - 3 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh timun dengan baik, potong hujungnya, kerana ia boleh mengeluarkan kepahitan.

Langkah 2. Basuh dan sterilkan balang liter. Letakkan ulas bawang putih yang dikupas dan herba yang telah dibasuh di bahagian bawah.

Langkah 3. Letakkan timun yang disediakan dengan ketat ke dalam balang.

Langkah 4. Isikan mereka dengan jumlah garam yang ditentukan.

Langkah 5. Isikan dengan air sejuk dan pra-rebus.

Langkah 6. Tutup dengan penutup nilon dan biarkan pada suhu bilik selama dua hari. Selepas itu kami meletakkannya di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah yang sejuk.

Langkah 7. Timun jeruk sejuk dalam balang dengan dill dan bawang putih sudah siap sepenuhnya!