Pai lemon

Pai limau adalah hidangan yang sangat lazat, cerah dan beraroma untuk pesta teh atau meja percutian anda. Perlakuan seperti itu pastinya tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Anda boleh menyediakan pai lemon dengan cara yang berbeza. Anda akan mendapati yang terbaik daripada mereka dalam pilihan masakan kami yang terbukti daripada sepuluh resipi ketuhar yang paling lazat dan ringkas dengan gambar langkah demi langkah.

Pai roti pendek limau klasik

Pai lemon klasik yang diperbuat daripada pastri shortcrust akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan penampilannya yang menarik. Kelazatannya sesuai untuk pesta teh atau percutian anda. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan bakar yang lazat menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

1. 
   Bagaimana untuk memasak pai lemon di dalam ketuhar? Ukur jumlah tepung yang diperlukan dan ayak ke dalam mangkuk yang dalam. Kami juga menghantar serbuk penaik dan 100 gram gula tepung ke sini. Kami akan menggunakan baki gula tepung untuk krim lemon.
2. 
   Letakkan kepingan mentega ke dalam adunan kering. Kami menyimpan 30 gram mentega untuk krim.
3. 
   Gaulkan kandungan hidangan sehingga menjadi serbuk halus.
4. 
   Pecahkan sebiji telur ayam ke dalam jisim yang terhasil. Kami menempah dua telur untuk krim.
5. 
   Pecahkan sebiji telur ayam ke dalam jisim yang terhasil. Kami menempah dua telur untuk krim.
6. 
   Balut dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.
7. 
   Pada masa ini, mari kita sediakan krim. Perah jus lemon menggunakan kaedah yang mudah.
8. 
   Kemudian tapis jus ini melalui ayak halus.
9. 
   Cairkan baki 30 gram mentega dalam periuk atau periuk.
10. 
    Tuangkan jus lemon yang disediakan ke dalam minyak.
11. 
    Masukkan baki gula tepung di sini.
12. 
    Pecahkan dua biji telur ayam.
13. 
    Masak krim dengan api perlahan selama kira-kira 5 minit, kacau sentiasa. Ia sepatutnya menebal.
14. 
    Alas loyang dengan parchment atau kertas pembakar lain. Bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Canai sebahagian besar doh dan letakkan dalam kuali yang disediakan. Pastikan untuk membentuk sisi dari doh.
15. 
    Tuangkan krim lemon ke pangkalan kami.
16. 
    Canai doh yang tinggal dan potong ke dalam jalur nipis.
17. 
    Tutup inti dengan jalur doh dalam bentuk kekisi dan letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 30 minit.
18. 
    Pai limau klasik yang diperbuat daripada pastri kerak pendek sudah sedia. Hidangkan ke meja!

Pai yang lazat dengan isi lemon

Pai yang lazat dengan isi lemon mudah disediakan di rumah. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dan mulakan proses kulinari yang menarik. Produk siap akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, penampilan yang menyelerakan dan aroma yang menakjubkan.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 480 gr.
• Mentega - 100 gr. + untuk melincirkan acuan
• Krim masam - 250 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 10 g.
• Gula – 1 sudu besar.

Untuk isi lemon:

• Lemon - 1 pc.
• Gula pasir - 200 gr.
• Kanji jagung - 20 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Ayak jumlah tepung yang ditentukan ke dalam mangkuk yang dalam. Kami juga menghantar garam, gula dan serbuk penaik ke sini.

Langkah 3. Letakkan kepingan mentega ke dalam jisim kering. Uli semuanya dengan tangan anda sehingga menjadi serbuk.

Langkah 4. Letakkan krim masam di sini dan teruskan menguli.

Langkah 5. Uli doh padat homogen. Balut dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Langkah 6. Tuangkan air mendidih ke atas lemon selama 2 minit. Dengan cara ini kita akan mengeluarkan lebihan kepahitan sitrus.

Langkah 7. Potong lemon yang disediakan menjadi separuh bulatan. Pastikan untuk mengeluarkan benih.

Langkah 8. Tatal kepingan lemon melalui penggiling daging.

Langkah 9. Bahagikan doh sejuk kepada dua bahagian yang tidak sama rata.

Langkah 10. Canai sebahagian besar doh dengan nipis dan masukkan ke dalam acuan dengan sisi.

Langkah 11. Tuangkan gula dan kanji ke dalam isi lemon dan gaul.

Langkah 12. Tuangkan inti limau ke atas dasar yang disediakan.

Langkah 13. Kami juga melancarkan bahagian yang lebih kecil daripada doh dan menutup inti kami dengannya.

Langkah 14. Sambungkan doh di sepanjang tepi dan tebuk bahagian atas doh dengan garpu di beberapa tempat.

Langkah 15. Letakkan pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 30-40 minit.

Langkah 16. Pai yang paling lazat dengan isi lemon sudah siap. Anda boleh menghias dengan gula tepung sebelum dihidangkan!

Pai dengan lemon meringue di dalam ketuhar

Pai dengan lemon meringue dalam ketuhar adalah hidangan asli dan sangat lazat untuk meja rumah atau percutian anda. Pai yang lazat seperti itu tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Lemon - 3 pcs.
• Kulit lemon - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Mentega - 180 gr.
• Air - 400 ml.
• Putih telur - 5 pcs.
• Kuning telur - 6 pcs.
• Pati - 4 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, mari sediakan asas pai. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung dan mentega untuk mendapatkan serbuk halus.

Langkah 2. Masukkan dua kuning telur di sini dan tambah tiga sudu air. Uli menjadi bebola padat dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Langkah 3. Sekarang anda perlu mendidih sirap dari segelas gula dan segelas air.

Langkah 4. Tuangkan kanji yang dicairkan dalam 100 mililiter air ke dalam sirap gula yang terhasil. Masak krim sehingga pekat.

Langkah 5. Perah jus daripada lemon dan asingkan kulitnya.

Langkah 6. Pukul empat kuning telur bersama jus lemon.

Langkah 7. Masukkan campuran kuning telur ke krim kami bersama-sama dengan perahan. Campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 8. Canai doh yang telah disediakan dengan nipis dan masukkan ke dalam acuan dengan sisi. Tusuk dengan garpu.

Langkah 9. Tuangkan krim lemon kami ke pangkalan yang disediakan.

Langkah 10. Pukul baki putih telur dengan segelas gula dan secubit garam sehingga jisim putih padat terbentuk.

Langkah 11. Letakkan meringue yang terhasil pada krim lemon.

Langkah 12. Letakkan pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 25-30 minit. Kemudian biarkan pencuci mulut sejuk sepenuhnya.

Langkah 13. Pai meringue lemon sudah siap di dalam ketuhar. Bahagikan kepada bahagian dan nikmati!

Pai yis lemon

Pai limau yang diperbuat daripada adunan yis kaya dengan rasa, aromatik dan menarik.Pai ini sesuai dengan secawan teh, kompot dan topping kegemaran lain. Sesiapa sahaja boleh membuat pencuci mulut. Gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami untuk ini.

Masa memasak - 2 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 600 gr.
• Susu lembu - 250 ml.
• Mentega - 200 gr.
• Gula pasir - 60 gr.
• Yis kering - 10 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Vanillin - 2 gr.

Untuk pengisian:

• Lemon - 300 gr.
• Gula pasir - 300 gr.
• Kanji - 70 gr.

Selain itu:

• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Tuangkan susu suam ke dalam mangkuk yang dalam, tambah yis dan gula.

Langkah 3. Campurkan produk dengan pukul.

Langkah 4. Biarkan doh yang disediakan selama 10-15 minit.

Langkah 5. Selepas masa yang ditetapkan, tambah garam dan vanillin.

Langkah 6. Campurkan semuanya lagi dengan pukul.

Langkah 7. Tuangkan mentega cair dan sejuk ke dalam doh dan gaul.

Langkah 8. Ayak tepung secara beransur-ansur di sini dan mula menguli doh.

Langkah 9. Uli doh lembut homogen. Tutupnya dengan filem dan biarkan di tempat yang hangat selama satu hingga satu setengah jam.

Langkah 10. Pada masa ini, saiz doh akan meningkat dengan ketara.

Langkah 11. Letakkan doh yang telah siap di atas permukaan kerja dan uli dengan tangan anda.

Langkah 12. Seterusnya, bahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama. Tutup kedua-dua bahagian dengan filem berpaut dan ketepikan sebentar.

Langkah 13. Pada masa ini, mari kita sediakan inti. Basuh lemon hingga bersih dan potong menjadi kepingan. Pastikan untuk mengeluarkan semua benih. Jika bimbang lemon akan terasa pahit, rebus dahulu dengan air mendidih.

Langkah 14. Dalam mangkuk yang dalam, satukan lemon dan gula.

Langkah 15Seterusnya, kisar produk ini dalam pengisar hingga menjadi pes halus.

Langkah 16. Tuangkan kanji ke dalam jisim yang terhasil.

Langkah 17. Pukul semuanya dengan pengisar sehingga rata.

Langkah 18. Canai sebahagian besar doh dengan nipis.

Langkah 19. Letakkan doh dalam acuan dengan sisi, gris dengan minyak sayuran.

Langkah 20. Tuangkan inti ke pangkalan yang dihasilkan.

Langkah 21. Kami juga melancarkan doh yang tinggal dan menutup inti kami.

Langkah 22. Sambungkan tepi doh. Anda boleh menggunakan model bergambar yang menarik.

Langkah 23. Letakkan pai kami dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170° selama 35-45 minit.

Langkah 24. Seterusnya, biarkan kek sejuk dan taburkannya dengan gula tepung.

Langkah 25. Pai limau yang diperbuat daripada adunan yis sudah siap. Hiris dan hidangkan!

Pai limau Lenten

Pai limau Lenten ialah penyelesaian masakan yang menarik dan mudah dibuat untuk pesta teh dan percutian. Jika anda berpuasa atau mengikuti diet berasaskan tumbuhan, maka anda pasti perlu mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Jus lemon - 60 ml.
• Kulit lemon - 1 sudu besar.
• Air - 100 ml.
• Minyak sayuran - 60 ml.
• Tepung - 280 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Garam - 0.25 sudu kecil.
• Bijan – 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.

Langkah 2. Basuh lemon hingga bersih dan parut pada parutan halus. Dengan cara ini kita mengeluarkan semangat. Juga memerah kira-kira 3-4 sudu besar jus daripada lemon.

Langkah 3. Dalam mangkuk yang dalam, satukan jus lemon, gula, 100 mililiter air dan kulit limau.

Langkah 4. Tambah minyak sayuran di sini dan campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 5. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan tepung yang telah diayak, bijan, garam dan soda.Campurkan bahan kering.

Langkah 6. Tuangkan campuran lemon dan minyak yang telah disediakan. Uli doh homogen.

Langkah 7. Tuangkan doh ke dalam loyang yang telah dialas dengan parchment.

Langkah 8. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 30-40 minit.

Langkah 9. Pai lemon lenten sudah siap. Cubalah segera!

Pai parut dengan isi lemon

Pai parut dengan isi lemon mempunyai rasa yang kaya dan penampilan yang menarik. Kelazatannya sesuai untuk pesta teh atau percutian anda. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan bakar yang lazat menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 20 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Marjerin - 130 gr.
• Tepung - 230 gr.
• Gula pasir - 100 gr.
• Telur - 1 pc.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Untuk isi lemon:

• Lemon - 1 pc.
• Gula pasir - 70 gr.
• Pati - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk yang dalam. Kami juga memarut marjerin sejuk di sini. Kisar produk menjadi serbuk.

Langkah 2. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan telur, 100 gram gula biasa, gula vanila dan garam. Uli.

Langkah 3. Tuangkan campuran yang disediakan ke dalam serbuk kami. Kami juga menghantar serbuk penaik ke sini dan menguli doh homogen.

Langkah 4. Bahagikan doh kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Letakkan bahagian yang lebih kecil di dalam peti sejuk selama 30 minit. Letakkan kepingan yang lebih besar di dalam peti sejuk untuk seketika.

Langkah 5. Pada masa ini, mari kita sediakan intinya. Kami memotong bahagian lemon dan mengeluarkan semua biji.

Langkah 6. Kemudian kisar kepingan lemon melalui penggiling daging.

Langkah 7. Tambah 70 gram gula dan kanji ke dalam campuran lemon.Kacau dan letak di atas api perlahan. Rebus hingga pekat.

Langkah 8. Keluarkan sebahagian besar doh dari peti sejuk, canai nipis-nipis dan letakkan dalam acuan dengan sisi.

Langkah 9. Tuangkan inti limau ke atas dasar yang disediakan.

Langkah 10. Parut sekeping kecil doh beku. Taburkan serbuk ini ke atas inti pai.

Langkah 11. Letakkan hidangan kami di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 40 minit.

Langkah 12. Pai parut dengan isi lemon sudah siap. Hiaskan dengan gula tepung dan nikmatilah!

Pai lemon mudah dengan kefir

Pai kefir lemon yang ringkas adalah hidangan yang harum dan sangat lazat untuk pesta teh di rumah anda. Pai yang menyelerakan dan mudah dibuat tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Lemon - 1 pc.
• Kefir - 1.5 sudu besar.
• Gula pasir - 0.5 sudu besar.
• Mentega - 80 gr.
• Semolina - 2 sudu besar.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.

Untuk impregnasi:

• Gula pasir - 0.3 sudu besar.
• Air - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan jumlah semolina yang diperlukan ke dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 2. Tuangkan kefir ke atas bijirin.

Langkah 3. Campurkan produk dan biarkan selama 30 minit supaya semolina membengkak.

Langkah 4. Pada masa ini, mari sediakan lemon. Keluarkan kulit daripadanya dan kisar menjadi kulit menggunakan parutan halus.

Langkah 5. Kacau beberapa sudu gula dalam air panas. Kami akan menggunakan campuran ini sebagai sirap untuk impregnasi.

Langkah 6. Juga, pastikan anda memerah sedikit jus lemon ke dalam sirap kami.

Langkah 7. Selepas 30 minit, kami kembali ke persiapan kefir dan semolina. Tambah gula di sini.

Langkah 8Kami juga menghantar mentega cair ke sini.

Langkah 9. Masukkan perahan lemon.

Langkah 10. Masukkan juga serbuk penaik dan campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 11. Tuangkan doh kami ke dalam loyang.

Langkah 12. Letakkan pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 30 minit.

Langkah 13. Tuangkan jus lemon ke atas hidangan yang telah siap.

Langkah 14. Sejukkan kek dan biarkan impregnasi meresap sedikit.

Langkah 15. Pai kefir lemon mudah sudah siap. Potong bahagian dan hidangkan!

Pai pastri puff limau

Pai limau pada pastri puff keluar menarik dalam rasa, aromatik dan menarik. Pai ini boleh dihidangkan bersama secawan teh, kompot dan topping kegemaran lain. Untuk penyediaan yang mudah dan cepat, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti daripada pilihan kami.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Pastri puff yis - 500 gr.
• Lemon - 2 pcs.
• Gula pasir - 180 gr.
• Pati jagung - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai. Kami mencairkan pastri puff terlebih dahulu dalam keadaan semula jadi.

Langkah 2. Basuh lemon dengan baik dan potong kecil. Keluarkan benih.

Langkah 3. Letakkan bahagian lemon dalam pengisar bersama gula. Kisar sehingga pes homogen terbentuk.

Langkah 4. Masukkan kanji jagung ke dalam adunan yang dihasilkan. Kacau hingga hilang ketulan.

Langkah 5. Asingkan sebahagian kecil daripada doh yang telah dinyahbeku dan potong menjadi jalur nipis. Mereka akan menutup inti dan menghias pai.

Langkah 6. Letakkan doh yang tinggal dalam acuan dengan sisi. Tuangkan inti dan tutup dengan kekisi jalur doh. Bakar selama kira-kira 30-40 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 7Pai pastri puff limau sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Pai dadih lemon dalam ketuhar

Pai dadih lemon dalam ketuhar adalah hidangan yang sangat lembut, lapang dan lazat untuk meja rumah atau percutian anda. Pai yang lazat seperti itu tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Pastikan anda mencuba memasaknya menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Lemon - 2 pcs.
• Keju kotej - 60 gr.
• Telur - 3 pcs.
• Gula pasir - 180 gr.
• Soda - 0.3 sudu kecil.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Marjerin - 120 gr.
• Air - 30 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam dan tambah 150 gram gula. Pukul dengan pengadun.

Langkah 2. Tuangkan marjerin cair di sini dan campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 3. Perah jus sebiji limau nipis dan masukkan perahan.

Langkah 4. Kami juga menghantar keju kotej, tepung yang diayak dan soda di sini. Kacau hingga rata.

Langkah 5. Tuangkan doh ke dalam loyang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 1 jam.

Langkah 6. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan 30 gram gula dengan air suam. Kacau dan masukkan jus lemon yang lain.

Langkah 7. Keluarkan kek dari ketuhar dan tuangkan adunan rendaman kami ke atasnya. Biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 8. Pai dadih lemon sudah siap di dalam ketuhar. Anda boleh cuba!

Pai limau-oren yang lazat

Pai limau-oren yang lazat akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah, tetapi juga dengan aroma sitrus yang menakjubkan. Kelazatannya sesuai untuk pesta teh atau percutian anda. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan bakar yang lazat menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Telur - 1 pc.
• Gula pasir - 80 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• gula vanila - 0.5 sudu teh.

Untuk pengisian:

• Lemon - 0.5 pcs.
• oren - 1 pc.
• Telur - 3 pcs.
• Gula pasir - 120 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Satukan mentega lembut dengan tepung yang telah diayak, serbuk penaik, gula pasir, gula vanila dan garam. Pukul hingga rata.

Langkah 2. Masukkan telur ke dalam doh satu persatu dan teruskan menguli doh.

Langkah 3. Balut ketulan doh yang tebal dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Langkah 4. Mari mulakan menyediakan inti. Satukan telur ayam dengan gula.

Langkah 5. Pukul bahan sehingga rata.

Langkah 6. Tambah semangat sebiji oren ke dalam adunan yang dihasilkan.

Langkah 7. Masukkan juga perahan separuh lemon.

Langkah 8. Seterusnya, perahkan jus setengah limau dan jus oren keseluruhan.

Langkah 9. Campurkan inti kami dengan teliti.

Langkah 10. Keluarkan doh dari peti sejuk dan canai nipis-nipis.

Langkah 11. Letakkan doh dalam acuan dengan sisi. Potong lebihan di sekeliling tepi.

Langkah 12. Tuangkan inti kami ke pangkalan yang disediakan.

Langkah 13. Letakkan pai dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 25 minit.

Langkah 14. Pai limau-oren yang lazat sudah siap. Hiris dan hidangkan!