Roti rata dengan keju kotej dalam kuali

Roti rata dengan keju kotej adalah hidangan yang sesuai untuk dihidangkan sebagai sarapan pagi, snek atau snek tengah hari. Keju kotej sesuai dengan herba, keju keras dan bawang putih, jadi selepas membaca artikel ini, anda mungkin akan dengan mudah menentukan resipi yang anda suka. Proses penyediaan roti rata adalah sangat mudah dan tidak memerlukan sebarang kemahiran khas; tukang masak hanya perlu menguli doh lembut, menyediakan inti dan menggabungkan kedua-dua jisim ini menjadi satu keseluruhan. Anda boleh menghidangkan produk tepung sama ada hanya dengan segelas teh atau kompot, atau sebagai pelengkap kepada hidangan pertama yang enak dan kaya.

Roti rata dengan keju kotej dan herba dalam kuali

Roti rata dengan keju kotej dan herba dalam kuali, dimasak di atas doh halus berasaskan yogurt Yunani asli tanpa bahan tambahan - ini adalah hidangan yang sangat lazat yang terbang dari meja dalam sekelip mata. Berdasarkan semua perkara di atas, kami mengesyorkan agar anda membuat persediaan lebih awal!

1. 
   Kami mula memasak dengan doh: dalam mangkuk yang mudah untuk menguli, pukul telur dengan garam.
2. 
   Tambah yogurt.
3. 
   Masukkan tepung yang telah diayak (rizab kira-kira 35 gram untuk disapu) dengan serbuk penaik.
4. 
   Dengan tangan yang bersih dan kering, uli doh, tutup dengan serbet linen dan biarkan selama kira-kira 15 minit.
5. 
   Sementara itu, mari buat pengisian: dalam pinggan yang berasingan, gabungkan keju kotej kering dengan telur dan sedikit garam.
6. 
   Seterusnya masukkan pasli cincang.
7. 
   Campurkan bahan-bahan dengan teliti.
8. 
   Bahagikan doh lembut kepada 6 bahagian dan gulung menjadi bebola.
9. 
   Gulungkan kepingan menjadi kek leper dan letakkan beberapa sudu besar inti di tengah.
10. 
    Angkat tepi, picit di atas inti, membentuk kantung.
11. 
    Letakkan bahagian jahitan bahan kerja ke bawah dan uli dengan jari anda, meningkatkan diameter.
12. 
    Panaskan minyak dan goreng produk separuh siap pada kedua-dua belah sehingga keemasan.
13. 
    Letakkan kek panas dalam timbunan untuk mengekalkan haba. Selamat menjamu selera!

---

Roti rata dengan keju kotej dan keju dalam kuali

Roti leper dengan keju kotej dan keju dalam kuali adalah hidangan yang enak dan sangat lazat yang memikat hati dengan isinya yang segar dan sedikit pedas, yang, selepas digoreng, meregang sangat menyelerakan apabila digigit. Anda tidak perlu menghabiskan lebih daripada setengah jam untuk menyediakan, dan hasilnya sangat baik!

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 500 gr.
• Air - 300 ml.
• Minyak bunga matahari - 20 ml.
• Garam - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 250 gr.
• Keju - 250 gr.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Mentega - 30 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1.Kami mulakan dengan doh: dalam pinggan dengan sisi yang tinggi, larutkan garam dalam air, tambah minyak bunga matahari, tambah tepung dan uli doh homogen. Kami terus menggabungkan komponen selama kira-kira 5 minit, dan kemudian bungkusnya dalam filem dan biarkan mereka duduk selama 10 minit.

Langkah 2. Dalam bekas yang berasingan, campurkan keju parut, keju kotej, herba cincang, garam dan lada tanah - gaul rata.

Langkah 3. Bahagikan tapak "rehat" kepada 4 bahagian.

Langkah 4. Canai setiap segmen ke dalam kek rata dan letakkan satu perempat daripada inti di tengah.

Langkah 5. Kami mengikat tepi doh di atas jisim dadih dan keju, dan memberikannya bentuk kek rata.

Langkah 6. Letakkan bahagian jahitan produk separuh siap ke bawah, taburkannya dengan segenggam tepung dan sapukan dengan pin rolling beberapa kali.

Langkah 7. Goreng kepingan di kedua-dua belah dengan api sederhana sehingga kekuningan. Selepas dikeluarkan dari haba, segera perasakan dengan mentega.

Langkah 8. Hidangkan hangat dan nikmati. Selamat menjamu selera!

Kek dadih dengan kefir

Kek keju kotej dengan kefir ialah gabungan doh yang lapang dan sangat lembut dengan isi yang lazat, diperbuat daripada keju kotej dan herba segar. Roti rata yang gebu, sejurus selepas dikeluarkan dari kuali, hendaklah disalut dengan sekeping mentega untuk rasa juiciness tambahan.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung - 250 gr.
• Kefir - 250 ml.
• Garam - ½ sudu kecil.
• Soda - ½ sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Keju kotej - 300 gr.
• Hijau - 1 tandan.
• Garam - secukup rasa.
• Perasa - secukup rasa.

Selain itu:

• Mentega - 30 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan kefir dan tuangkan ke dalam mangkuk, tambah soda penaik dan garam dan kacau dengan kuat.

Langkah 2.Masukkan tepung yang telah diayak secara beransur-ansur ke dalam adunan yang dihasilkan dan uli doh.

Langkah 3. Untuk menjadikan asas lebih elastik, balut ketulan dalam filem berpaut dan biarkan selama 15-20 minit pada suhu bilik.

Langkah 4. Dalam bekas yang berasingan, campurkan bahan-bahan inti: keju kotej, herba cincang, perasa kegemaran dan garam.

Langkah 5. Bahagikan doh kepada 4-5 keping dan canai setiap satu menjadi kek leper di atas meja yang ditaburkan tepung. Letakkan inti di tengah dan ratakannya, tanpa menyentuh tepi.

Langkah 6. Angkatnya, kumpulkan tepi dan kencangkannya dengan ketat.

Langkah 7. Terbalikkan dan gulung, memberikan bentuk kek leper.

Langkah 8. Panaskan kuali dan letakkan produk separuh siap, goreng dengan api sederhana selama kira-kira dua hingga tiga minit.

Langkah 9. Kemudian terbalikkan dan coklat pada bahagian kedua.

Langkah 10. Salut dengan mentega dan hidangkan.

Langkah 11. Selamat makan!

Roti rata PP dengan keju kotej

Roti rata PP dengan keju kotej dan telur adalah sarapan pagi yang ideal atau snek yang menyelerakan bagi mereka yang tidak makan gluten dan menonton diet mereka. Bahan utama adalah keju kotej, jadi hidangan siap kaya dengan protein dan kalsium, yang bermaksud bahawa roti rata bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat!

Masa memasak - 20 minit.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1-2.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 120 gr.
• Putih telur - 1 pc.
• Kuning telur - 1 pc.
• Keju Mozzarella - 50 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Serbuk penaik - ½ sudu kecil.
• Tepung beras - 40 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Menggunakan skala gram dapur, ukur jumlah yang diperlukan untuk semua bahan.

Langkah 2. Dalam mangkuk, campurkan keju kotej dengan garam dan protein.

Langkah 3. Masukkan tepung beras dan serbuk penaik.

Langkah 4.Uli menjadi jisim lembut yang boleh dikatakan tidak melekat pada tapak tangan anda.

Langkah 5. Dengan tangan basah, bentuk kek bentuk yang diingini dan letakkan di bahagian bawah kuali yang telah dipanaskan dengan salutan tidak melekat, masak di bawah tudung dengan api minimum selama 4-5 minit.

Langkah 6. Selepas masa berlalu, balikkan dengan teliti.

Langkah 7. Taburkan bahagian perang dengan keju parut dan teruskan memasak di bawah tudung selama kira-kira tiga minit lagi.

Langkah 8. Buat perigi di tengah-tengah keju cair dan letakkan kuning telur, selepas 1-2 minit keluarkan dari haba.

Langkah 9. Kami melengkapkan roti rata yang lazat dengan sayur-sayuran dan herba segar dan makan. Selamat menjamu selera!

Kek dadih dengan bawang hijau

Kek dadih dengan bawang hijau adalah pembuka selera yang mudah, terdiri daripada doh nipis yang dibuat dengan susu, dilengkapi dengan pengisian yang enak keju keras cair, bawang cincang dan keju kotej. Gabungan komponen ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli - kami menjamin!

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak – 15-20 min.

Bahagian – 4.

bahan-bahan:

• Telur - 2 pcs.
• Keju kotej - 200 gr.
• Susu - 100 ml.
• Keju keras - 125 gr.
• Tepung - 90 gr.
• Bawang putih berbutir - 1 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Garam - secukup rasa.
• Herba Itali - secukup rasa.
• Campuran lada tanah - secukup rasa.
• Bawang hijau - 1 tandan.

Proses memasak:

Langkah 1. Dalam bekas yang dalam, satukan telur, keju kotej tumbuk dan garam.

Langkah 2. Perasakan jisim dengan bawang putih berbutir, herba aromatik dan lada - campurkan dengan pukul untuk mengedarkan rempah secara merata, tuangkan susu.

Langkah 3. Masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik, masukkan bawang cincang.

Langkah 4. Seterusnya, masukkan keju, parut pada parut kasar, ke dalam bekas.

Langkah 5. Gaul sebati.

Langkah 6.Letakkan adunan dalam kuali yang telah dipanaskan (tambah minyak jika suka).

Langkah 7. Tutup dengan tudung dan renehkan dengan api perlahan sehingga perang keemasan.

Langkah 8. Balikkan dan selepas 3-5 minit keluarkan dari dapur dan letakkan di atas pinggan.

Langkah 9. Hidangkan dengan krim masam. Masak dan bersenang-senang!

Roti rata rai dengan keju kotej

Roti rata rai dengan keju kotej ialah sarapan pagi atau snek yang sihat dan mengenyangkan yang sangat mudah untuk dibawa ke tempat kerja atau sekolah. Anda mampu membeli hidangan sedemikian walaupun anda mengikuti diet dan pemakanan yang betul, kerana roti rata hanya mengandungi produk semula jadi.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 2.

bahan-bahan:

• Dedak rai - 4 sudu besar.
• Tepung - 4 sudu besar.
• Keju kotej - 4 sudu besar.
• Putih telur - 4 pcs.
• Kanji jagung - 20 gr.
• Yogurt - 100 gr.
• Madu - 1 sudu besar.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Dengan menggunakan pukul tangan, pukul yogurt dengan putih telur.

Langkah 2. Dalam mangkuk pengisar atau pengisar kopi, kisar dedak sehingga halus.

Langkah 3. Satukan kedua-dua adunan.

Langkah 4. Tambah madu, keju kotej dan minyak bunga matahari ke dalam campuran.

Langkah 5. Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam asas satu sudu pada satu masa, gaul sebati setiap kali.

Langkah 6. Untuk kehomogenan yang lebih besar, campurkan dengan pengisar rendaman.

Langkah 7. Dengan menggunakan satu sudu besar atau senduk kecil, tuangkan doh dalam bahagian ke atas kuali yang dipanaskan dan goreng di kedua-dua belah sehingga membentuk kerak yang menyelerakan.

Langkah 8. Hiaskan dengan beri segar dan jem kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

Kek dadih kentang

Kek dadih kentang adalah hidangan yang enak dan sangat menyelerakan yang akan menggembirakan semua orang.Anda perlu menghabiskan sedikit masa untuk memasak, tetapi sebagai hasilnya kami akan mendapat hidangan yang akan memikat anda dengan ciri-ciri juiciness dan rasa yang luar biasa.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 3.

bahan-bahan:

• Kentang - 260 gr.
• Keju kotej 9% - 150 gr.
• Telur - 1 pc.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.
• Tepung - 180-200 gr.
• Perasa - secukup rasa.
• Mentega - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan produk dalam perkadaran yang diperlukan pada permukaan kerja.

Langkah 2. Kupas kentang, bilas, potong mengikut keinginan, dan rebus sehingga lembut.

Langkah 3. Selepas 20-25 minit, toskan kuahnya dan tumbuk kentang dengan cara yang mudah.

Langkah 4. Masukkan keju kotej ke dalam puri panas dan gaul rata.

Langkah 5. Seterusnya, masukkan telur ayam, lada sulah dan garam - kacau hingga sekata.

Langkah 6. Masukkan tepung dalam bahagian dan uli doh, sedikit melekat pada tapak tangan anda.

Langkah 7. Taburkan meja dengan beberapa secubit tepung dan letakkan satu setengah sudu besar campuran gandum-kentang, gulungkannya ke dalam kek rata dengan ketebalan kira-kira 0.3 sentimeter.

Langkah 8. Letakkan produk separuh siap dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak dan masak selama 2-3 minit dengan api sederhana.

Langkah 9. Balikkan dan goreng selama 2 minit lagi.

Langkah 10. Susun roti rata, sapu setiap satu dengan mentega.

Langkah 11. Potong bahagian dan jemput keluarga untuk mengambil sampel. Selamat menjamu selera!

Kek keju kotej dengan susu

Kek keju kotej dengan susu adalah pilihan terbaik untuk sarapan pagi yang lazat, snek atau snek petang. Pelbagaikan diet biasa anda dan bakar roti rata yang berair dan sangat lazat, anda boleh yakin bahawa hidangan siap akan "berserak" dengan hebat.

Masa memasak – 35 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 3-4.

bahan-bahan:

• Susu - 150 ml.
• Keju kotej - 150 gr.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Soda - ½ sudu kecil.
• Tepung - 300 gr.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Untuk menyediakan asas, letakkan keju kotej dalam pinggan yang dalam, tambah gula pasir dan soda, pukul dalam telur dan campurkan.

Langkah 2. Masukkan susu dan gaul sebati lagi.

Langkah 3. Masukkan tepung gandum dan uli doh.

Langkah 4. Bahagikan jisim kepada 6 bahagian, gulung setiap satu dalam tepung di semua sisi.

Langkah 5. Gulungkan koloboks menjadi kek rata, kira-kira 5 milimeter tebal, dan cucuk secara rawak dengan garpu.

Langkah 6. Panaskan minyak dalam kuali dan letakkan bahan kerja.

Langkah 7. Goreng selama 2-3 minit pada setiap sisi.

Langkah 8. Hidangkan roti rata wangi ke meja dalam kombinasi dengan secawan teh aromatik dan nikmati. Masak dan bersenang-senang!