Ladu malas

Tafsiran yang agak menarik tentang ladu kegemaran semua orang. Keistimewaan hidangan ini adalah bahawa resipi tidak melibatkan pengukiran ketulan doh yang tidak berkesudahan yang membosankan. Tapi ladu malas nampak sedap dan teringin sangat nak cuba. Dalam artikel ini anda akan menemui 6 resipi yang sangat baik untuk hidangan ini.

Ladu malas cepat dalam kuali

Resipi cepat untuk ladu malas yang boleh anda siapkan. Tidak ada keperluan untuk membuat ladu kecil yang serupa dengan teliti, dan ini tidak merosakkan rasa hidangan.

1. 
   Lazy dumpling disediakan dengan cepat dan mudah. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan air dan masukkan garam. Pukul bahan.
2. 
   Seterusnya, masukkan tepung yang telah diayak dan uli menjadi doh yang lembut dan homogen. Balut dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama sejam.
3. 
   Letakkan daging cincang dalam mangkuk, masukkan bawang cincang, garam dan rempah, gaul rata.
4. 
   Canai doh di atas permukaan kerja ke dalam lapisan segi empat tepat nipis. Sapukan daging cincang ke atas doh secara rata.
5. 
   Bermula dari kedua-dua belah, gulung daging cincang ke dalam gulungan dan potong doh di antara gulungan. Anda akan mendapat dua gulungan dengan saiz yang sama.
6. 
   Bermula dari kedua-dua belah, gulung daging cincang ke dalam gulungan dan potong doh di antara gulungan. Anda akan mendapat dua gulungan dengan saiz yang sama.
7. 
   Cincang halus bawang kedua dan goreng dalam minyak sayuran. Kemudian masukkan lobak merah cincang dan goreng sayur selama 5 minit lagi.
8. 
   Letakkan ladu malas di atas sayur-sayuran. Cairkan pes tomato dengan air panas, tambah garam secukup rasa dan tuangkan ke dalam kuali. Cecair harus mencapai separuh ketinggian ladu malas.
9. 
   Didihkan sos tomato, tutup kuali dengan tudung dan masak hidangan selama 20 minit. Lazy dumpling sudah siap, taburkannya dengan herba cincang dan hidangkan.

Bagaimana untuk membakar ladu malas dalam ketuhar?

Hanya dengan melihat nama anda sudah boleh membayangkan apa yang menanti anda dalam resipi ini. Sudah tentu, ladu, tetapi dimasak dengan cara yang sangat cepat. Hidangan itu ternyata sama enak, berair dan menyelerakan.

Masa memasak: 75

Masa memasak: 30 min

Hidangan – 4-5

bahan-bahan:

• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Daging cincang - 400 gr.
• Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
• Krim masam - 1 sudu besar.
• Air mendidih - 1 sudu besar.
• Sos tomato - ¾ sudu besar.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Daun salam - 2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk, campurkan dengan minyak sayuran.

Langkah 2. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, tambah garam kepadanya, campurkan. Kemudian tuangkan campuran air dan minyak sayuran dalam aliran nipis.Campurkan bahan dengan sudu, kemudian teruskan menguli dengan tangan. Apabila doh sudah siap, biarkan selama 10-15 minit.

Langkah 3. Sediakan daging cincang. Potong bawang dan bawang putih, tambahkannya ke daging cincang, campurkan. Garam dan perasakan daging cincang, uli sebati.

Langkah 4. Canai doh ke dalam lapisan segi empat tepat nipis, edarkan daging cincang di atasnya.

Langkah 5: Kemudian canai doh ke dalam log.

Langkah 6. Griskan hidangan pembakar dengan minyak sayuran. Potong gulungan menjadi bahagian yang sama dan letakkannya dalam acuan.

Langkah 7. Campurkan krim masam dan sos tomato, tambah daun bay. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas ladu malas.

Langkah 8. Tutup acuan dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 darjah, selama 20 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan masak ladu selama 20 minit lagi tanpa penutup. Ladu malas sudah siap, bon appetit.

Resipi mudah dan cepat untuk ladu lavash malas

Lazy dumpling adalah untuk orang yang malas. Pilihan untuk menyediakan ladu ini boleh diulang walaupun oleh orang yang jauh dari memasak. Hidangan ini boleh menjadi snek yang sangat baik dan membentuk asas makan malam yang enak.

Masa memasak: 45

Masa memasak: 20 min

Hidangan - 1

bahan-bahan:

• Lavash nipis - 1 pc.
• Daging cincang - 150 gr.
• Mayonis atau krim masam - 1.5 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Senarai bahan sangat pendek, sediakan produk yang diperlukan.

Langkah 2. Masukkan garam dan lada kisar ke dalam daging cincang dan gaul.

Langkah 3. Letakkan roti pita di atas permukaan kerja dan potong separuh.

Langkah 4. Griskan roti pita dengan 1 sudu mayonis atau krim masam.

Langkah 5. Edarkan daging cincang secara merata ke atas dua bahagian roti pita.

Langkah 6. Gulungkan roti pita ke dalam gulungan.

Langkah 7Potong gulung lavash ke bahagian yang sama dan letakkannya dalam hidangan pembakar.

Langkah 8. Dalam mangkuk, campurkan air dengan setengah sudu krim masam atau mayonis.

Langkah 9. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke atas ladu malas.

Langkah 10. Bakar lazy lazy dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 20-25 minit. Hidangan itu ternyata cantik dan kelihatan mengagumkan di atas meja walaupun dalam bentuknya.

Ladu paling malas tanpa model

Ladu tanpa model, adakah anda fikir ini boleh dilakukan? Sudah tentu YA! Resipi sebegini sangat membantu suri rumah apabila tiada masa untuk memasak lama. Lazy dumpling disediakan dalam masa yang singkat; anda boleh menghidangkannya dengan pelbagai sos mengikut citarasa anda.

Masa memasak: 30

Masa memasak: 30 min

Hidangan - 2

bahan-bahan:

• Daging babi - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Tepung gandum - 1 sudu besar.
• Air - 1 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong daging babi ke dalam kiub besar. Kupas bawang dan potong kepada 4 bahagian. Kisar daging dan bawang melalui penggiling daging.

Langkah 2. Masukkan garam dan rempah ratus kepada daging cincang yang dihasilkan, gaul rata.

Langkah 3. Tuangkan air yang sangat sejuk ke dalam mangkuk besar. Gulungkan daging cincang menjadi bebola kecil dan letakkan di dalam air.

Langkah 4. Kemudian canai setiap bebola daging dalam tepung.

Langkah 5. Didihkan air dalam periuk, letakkan ladu malas di dalamnya dan masak selama 5 minit dari mendidih, kacau sekali-sekala.

Langkah 6. Anda boleh menghidangkan ladu malas dengan mentega dan herba cincang, sos tomato atau krim masam. Sangat sedap, dan paling penting cepat.

Ladu malas dalam kuali dengan krim masam

Ladu malas yang dimasak dalam sos krim masam dalam kuali adalah hidangan lazat, ringkas dan berair yang semua orang akan suka.Lazy dumpling boleh dimasukkan ke dalam senarai resipi cepat anda; ia sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam.

Masa memasak: 60

Masa memasak: 30 min

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging babi cincang - 300 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim masam - 200 ml.
• Rempah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Tepung gandum - 150 gr.
• susu - 0.5 sudu besar.
• Telur ayam - 1 pc.
• Minyak sayuran - 1 sudu kecil.
• Air - 400 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Campurkan ke dalam adunan susu, tepung, telur, minyak sayuran dan garam yang licin dan lembut.

Langkah 2. Campurkan daging cincang dengan satu kepala, bawang cincang, tambah garam dan rempah secukup rasa. Canai doh ke dalam lapisan segi empat tepat nipis dan sapukan daging cincang di atasnya. Kemudian gulungkan gulungan dan potong kepada bahagian yang sama.

Langkah 3. Cincang halus bawang kedua dan parut lobak merah. Goreng sayur dalam minyak sayuran.

Langkah 4: Letakkan ladu malas di atas sayur-sayuran.

Langkah 5. Cairkan krim masam dengan air, tambah garam dan lada tanah secukup rasa. Tuangkan sos krim masam ke atas ladu. Rebus hidangan yang ditutup dengan api sederhana selama 20-30 minit.

Langkah 6. Jika dikehendaki, ladu malas yang telah siap boleh ditaburkan dengan herba cincang.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat ladu malas "Rosochki"

Ladu malas atau "Rosochki" tidak kalah dengan rasa ladu buatan sendiri tradisional. Lebih-lebih lagi, untuk menyediakannya, doh yang sama diuli dan daging cincang diambil. Tetapi hidangan itu kelihatan lebih rapi, ia layak walaupun untuk meja perayaan.

Masa memasak: 80

Masa memasak: 50 min

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Tepung - 450 gr.
• Air - 200 ml.
• Telur ayam - 1 pc.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.

Untuk pengisian:

• Daging cincang - 500 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Sos tomato - 2-3 sudu besar.

Selain itu:

• Mentega - 10 gr.
• Hijau - secukup rasa.
• Krim masam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama sekali, uli doh. Ayak tepung ke dalam mangkuk. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang berasingan, tambah garam, minyak sayuran dan air, campurkan bahan-bahan. Kemudian tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam tepung dan kacau.

Langkah 2. Uli doh dengan tangan anda dengan baik, kemudian bungkusnya dalam filem berpaut dan biarkan ia berehat di dalam peti sejuk.

Langkah 3. Letakkan daging cincang dalam mangkuk yang dalam. Masukkan bawang cincang, garam dan lada sulah ke dalamnya, gaul rata.

Langkah 4. Bahagikan doh kepada 3 bahagian yang sama, gulungkannya ke dalam kek segi empat tepat nipis. Sapukan daging cincang ke atas doh secara sekata, kemudian gulungkan doh menjadi gulungan.

Langkah 5. Potong gulung menjadi kepingan 2 sentimeter lebar. Kemudian proses setiap bahagian: tekan perlahan bahagian tengah dengan jari anda dari bawah ke atas dan selamatkan bahagian tepi doh.

Langkah 6. Cairkan sekeping mentega dalam kuali, tambah mawar yang disediakan, sapunya dengan sos tomato di atas. Goreng bahagian bawah bunga ros.

Langkah 7. Selepas ini, tuangkan air masin, tambah daun bay, tutup kuali dengan tudung dan masak ladu malas dengan api perlahan selama 25 minit.

Langkah 8. Pindahkan ladu "Rosochki" yang telah siap ke dalam hidangan, hiaskan dengan herba dan hidangkan.