Lecho dengan jus tomato untuk musim sejuk adalah penyediaan sayuran berair dan cerah yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Produk ini akan berfungsi sebagai tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging atau sebagai hidangan sampingan panas. Untuk menyediakan, gunakan pilihan masakan terbukti lima resipi dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci proses.
Lecho lada loceng dengan jus tomato untuk musim sejuk
Lecho yang diperbuat daripada lada benggala dengan jus tomato untuk musim sejuk akan menggembirakan anda dengan penampilan yang menyelerakan, rasa yang cerah dan juiciness. Hidangan sayur-sayuran akan melengkapkan hidangan sampingan panas, daging atau ikan. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan resipi yang terbukti daripada pilihan kami.
- Lada Bulgaria 1.5 (kilogram)
- Jus tomato ⅘ (liter)
- Gula pasir 50 (gram)
- garam 1 (sudu besar)
- Cuka meja 9% 1 (sudu besar)
- Minyak sayuran 50 (mililiter)
-
Sangat mudah untuk menyediakan lecho dengan jus tomato untuk musim sejuk. Anda boleh mengambil jus tomato siap sedia atau membuatnya daripada tomato berair. Untuk 800 ml jus anda memerlukan 1 kg tomato berair. -
Ukur jumlah jus tomato yang diperlukan - siap atau baru diperah. -
Tuangkan jus tomato ke dalam kuali. Masukkan garam, gula dan minyak sayuran ke dalamnya. -
Kami membersihkan lada benggala dari biji dan tangkai. Potong sayur menjadi kepingan kecil. -
Pindahkan lada ke jus tomato. Kacau dan rebus isinya. -
Reneh hidangan selama kira-kira 20 minit dengan api sederhana dan pada akhirnya masukkan cuka meja. -
Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup yang disterilkan dan biarkan sejuk sepenuhnya. -
Lecho lada loceng dengan jus tomato sudah sedia untuk musim sejuk. Bawa pergi untuk simpanan!
Lecho lada dengan jus tomato dan bawang putih
Lecho lada dengan jus tomato dan bawang putih adalah hidangan yang sangat lazat, berair dan aromatik untuk meja rumah anda. Produk siap akan melengkapkan hidangan tengah hari panas dan mempelbagaikan menu. Untuk menyediakan, gunakan idea masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 15 minit
Bahagian - 0.9 l.
bahan-bahan:
- Lada benggala - 0.7 kg.
- Jus tomato - 0.5 l.
- Cuka 9% - 50 ml.
- Gula - 70 gr.
- Garam - 25 gr.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Daun salam - 2 pcs.
- Lada hitam - 5 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Ukur jumlah bahan yang diperlukan untuk menyediakan lada lecho dengan jus tomato dan bawang putih.
Langkah 2. Kami membasuh balang dengan penutup dan mensterilkannya dengan cara yang mudah.
Langkah 3. Basuh lada, keluarkan batang dan biji. Bahagikan sayur kepada separuh atau kepingan besar.
Langkah 4. Tuangkan jus tomato ke dalam periuk atau periuk. Rebus dengan garam, gula, lada benggala, bawang putih cincang, lada sulah dan cuka.
Langkah 5. Selepas mendidih, masak selama 20 minit. Lada harus lembut tetapi tidak kehilangan bentuknya. Oleh itu, jangan tutup penutup dan jangan terlalu kacau.
Langkah 6. Tuangkan produk ke dalam balang yang disterilkan dan tutupnya.
Langkah 7. Lada lecho dengan jus tomato dan bawang putih sudah siap. Ambil makanan untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk.
Lecho dengan jus tomato tanpa pensterilan
Lecho dengan jus tomato tanpa pensterilan akan menggembirakan anda dengan rasa dan penampilannya yang cerah, serta proses masakan yang mudah. Hidangan sayur-sayuran akan melengkapkan hidangan sampingan panas, daging atau ikan. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan resipi yang terbukti daripada pilihan kami.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 15 minit
Bahagian - 3 l.
bahan-bahan:
- Lada benggala - 3 kg.
- Jus tomato - 1.5 l.
- Gula – 1 sudu besar.
- Garam - 50 gr.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Cuka 9% - 125 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, panaskan jus di atas dapur untuk menyediakan lecho dengan jus tomato tanpa pensterilan.
Langkah 2. Basuh lada, keluarkan biji dan bahagikannya kepada bahagian besar.
Langkah 3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam jus tomato mendidih.
Langkah 4. Kemudian masukkan segelas gula dan garam. Kacau sehingga bahan kering larut.
Langkah 5. Tuangkan cuka meja dan gaul lagi.
Langkah 6. Letakkan lada di sini dan selepas mendidih, masak selama 15-20 minit. Lada harus lembut tetapi tidak kehilangan bentuknya. Oleh itu, jangan tutup penutup dan jangan terlalu kacau.
Langkah 7. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya. Tidak perlu membungkusnya.
Langkah 8. Lecho dengan jus tomato tanpa pensterilan sudah siap. Bawa pergi untuk simpanan!
Lecho dengan jus tomato, bawang dan lobak merah untuk musim sejuk
Lecho dengan jus tomato, bawang dan lobak merah untuk musim sejuk adalah hidangan yang enak, berair dan menyelerakan untuk meja rumah anda. Produk siap akan melengkapkan hidangan tengah hari panas dan mempelbagaikan menu. Ambil perhatian idea masakan yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 10 minit
Masa memasak - 15 minit
Bahagian - 0.9 l.
bahan-bahan:
- Lada loceng - 2 pcs.
- Jus tomato - 0.5 l.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Cuka 9% - 1 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Gula – 1 sudu besar.
- Daun bay - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan untuk membuat lecho dengan jus tomato, bawang dan lobak merah untuk musim sejuk.
Langkah 2. Kupas bawang dan lobak merah. Kami memotong bawang menjadi cincin separuh nipis, bahagikan lobak merah ke dalam kepingan.
Langkah 3. Keluarkan biji dari lada benggala dan potong menjadi jalur besar.
Langkah 4. Satukan jus tomato dan sayur-sayuran. Didihkan kandungannya.
Langkah 5. Letakkan lada bay ke dalam penyediaan.
Langkah 6. Masak hidangan selama 50 minit dan tambah garam, gula, bawang putih cincang. Masak selama 5 minit lagi dan masukkan cuka meja.
Langkah 7. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Langkah 8. Lecho dengan jus tomato, bawang dan lobak merah sedia untuk musim sejuk. Anda boleh mengambilnya untuk simpanan!
Lecho dengan jus tomato tanpa cuka
Lecho dengan jus tomato tanpa cuka mempunyai penampilan yang menyelerakan, rasa halus dan juiciness yang luar biasa. Hidangan sayur-sayuran akan melengkapkan banyak hidangan di meja makan anda. Tiada pensterilan atau cuka! Rawat diri anda dan orang tersayang dengan resipi yang terbukti dan mudah daripada pilihan kami.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Bahagian - 2 l.
bahan-bahan:
- Lada benggala - 1 kg.
- Jus tomato - 1 l.
- Lobak merah - 1 pc.
- Gula - 2-3 sudu besar.
- Garam - 1 sudu besar.
- Lada hitam - 5 pcs.
- Kacang manis - 2 pcs.
- Cengkih - 2 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan lecho dengan jus tomato tanpa cuka. Jom sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Basuh dan kupas sayur-sayuran.
Langkah 2. Potong lada benggala menjadi jalur nipis.
Langkah 3. Parut lobak merah pada parutan kasar.
Langkah 4. Rebus jus tomato dalam periuk dan kemudian rebus selama 10 minit.Anda boleh menggunakan jus siap sedia atau buat sendiri daripada tomato masak.
Langkah 5. Rendam lobak merah dan lada di sini. Rebus semula dan masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan garam, gula dan rempah ratus. Masak selama 10 minit lagi.
Langkah 6. Tuangkan makanan ke dalam balang yang disterilkan. Tutup dengan penutup, balut dalam selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
Langkah 7. Lecho dengan jus tomato tanpa cuka sudah siap. Ambil makanan untuk penyimpanan jangka panjang.
