Lasagna adalah hidangan tradisional dan sangat lazat masakan Itali. Produk ini akan berfungsi sebagai makan tengah hari atau makan malam yang cerah. Untuk menyediakan, ambil perhatian tentang pemilihan masakan terbukti sepuluh resipi untuk memasak lasagna dengan daging cincang di dalam ketuhar dengan gambar langkah demi langkah dan penerangan terperinci tentang prosesnya.
- Lasagna klasik dengan daging cincang di dalam ketuhar
- Lasagna ayam buatan sendiri
- Lasagna dengan daging cincang dan sos bechamel
- Lazy lavash lasagna dengan daging cincang
- Lasagna buatan sendiri dengan daging cincang dan cendawan
- Lasagna dengan zucchini dalam ketuhar
- Lasagna dengan daging cincang dan pes tomato
- Lasagna dengan terung dalam ketuhar
- Lasagna dengan ayam dan cendawan
- PP lasagna di rumah
Lasagna klasik dengan daging cincang di dalam ketuhar
Lasagna klasik dengan daging cincang di dalam ketuhar akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat terang, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari, makan malam yang dimasak sendiri atau pada hari cuti. Cuba sediakan hidangan Itali yang popular dengan tangan anda sendiri, menggunakan resipi kami yang mudah dan terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
- Lembaran lasagne siap 8 (benda)
- Keju parmesan (atau keju keras lain) 170 (gram)
- Keju parmesan (atau keju keras lain) 50 (gram)
- Daging cincang 400 (gram)
- Untuk sos Bolognese:
- Mentol bawang 1 (benda)
- lobak merah 1 (benda)
- Minyak zaitun 2 (sudu besar)
- tomato 1 (benda)
- Pes tomato 35 (gram)
- air 100 (mililiter)
- garam rasa
- Herba Provencal 1 (gram)
- Untuk sos bechamel:
- susu lembu 400 (mililiter)
- Mentega 25 (gram)
- Tepung 25 (gram)
- garam rasa
- Buah pala ¼ (sudu kecil)
-
Lasagna klasik sangat mudah disediakan. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
-
Pertama, sediakan sos bolognese. Potong bawang dan goreng dalam minyak zaitun sehingga telus.
-
Masukkan lobak merah parut ke dalam bawang dan teruskan menggoreng sehingga lembut.
-
Letakkan daging cincang di sini, gaul rata dan goreng selama kira-kira 10 minit.
-
Kami juga menghantar tomato melecur yang dicincang tanpa kulit dan pes tomato di sini. Tambah air dan campurkan semuanya dengan teliti.
-
Masukkan rempah dan teruskan reneh dengan api perlahan selama 10 minit di bawah tudung.
-
Letakkan kepingan lasagna dengan berhati-hati ke dalam bekas air mendidih. Rebus selama beberapa minit.
-
Seterusnya, keluarkan helaian dari air dengan berhati-hati.
-
Letakkannya di atas tuala untuk kering.
-
Sekarang mari kita sediakan sos bechamel. Cairkan mentega dalam kuali dan tuangkan tepung. Goreng hingga coklat keemasan muda, kacau. Tuangkan susu suam dalam bahagian dan campurkan semuanya dengan teliti sehingga ketulan hilang. Masukkan garam, lada hitam yang dikisar dan buah pala. Didihkan dengan api perlahan dan masak sehingga pekat, kacau dengan spatula.
-
Kami mula membentuk lasagna. Sapukan sedikit hidangan pembakar dengan sos bechamel dan letakkan dua helai lasagna di dalamnya.
-
Edarkan sebahagian daripada bolognese secara merata.
-
Salutkan lapisan daging dengan sos bechamel.
-
Taburkan semuanya dengan keju parut keras.
-
Ulang lapisan sehingga semua bahan habis. Perkara terakhir untuk pergi ialah sos bechamel dan keju parmesan parut.
-
Letakkan doh dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 35 minit.
-
Lasagna klasik dengan daging cincang dalam ketuhar sudah siap.Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!
Lasagna ayam buatan sendiri
Lasagna ayam buatan sendiri adalah hidangan lazat dan menyelerakan dalam tradisi terbaik masakan Itali yang berwarna-warni. Perlakuan sedemikian tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga atau meja percutian. Untuk menyediakan lasagna terang di rumah, ambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Lembaran lasagna - 6 pcs.
- Dada ayam - 250 gr.
- Keju keras - 100 gr.
- Bawang - 100 gr.
- Lobak merah - 120 gr.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Tomato - 250 gr.
- Pes tomato - 1 sudu besar.
- Gula – 2 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Herba Itali - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Untuk sos bechamel:
- Mentega - 2 sudu besar.
- Tepung - 40 gr.
- Susu - 250 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Asingkan fillet dari dada ayam, kemudian potong kecil atau kisar dalam pengisar daging.
Langkah 3. Buat potongan pada tomato dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Selepas sejuk, kupas dan cincang halus.
Langkah 4. Cincang halus bawang, bawang putih dan parut lobak merah. Goreng sayur-sayuran sehingga perang keemasan dengan minyak sayuran selama kira-kira 5-7 minit. Ayam cincang juga kami hantar ke sini. Goreng hingga bertukar warna, masukkan garam, rempah ratus, pes tomato dan tomato. Reneh adunan di bawah tudung dengan api sederhana selama 30 minit.
Langkah 5. Sekarang sediakan sos bechamel. Cairkan mentega dalam kuali atau periuk dan goreng tepung di dalamnya selama beberapa minit, kacau sentiasa.Kemudian masukkan susu dan teruskan kacau sehingga sos pekat lebih kurang 10 minit. Garam dan lada sulah secukup rasa.
Langkah 6. Kami mula membentuk lasagna. Griskan loyang dengan mentega dan letakkan kepingan lasagna dalam lapisan yang sekata. Seterusnya, sapu dengan sos ayam dan sos bechamel. Ulangi lapisan dan pada akhirnya taburkan semuanya dengan keju parut. Letakkan doh dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.
Langkah 7. Lasagna ayam buatan sendiri sudah siap. Potong bahagian dan hidangkan!
Lasagna dengan daging cincang dan sos bechamel
Lasagna dengan daging cincang dan sos bechamel mempunyai rasa yang menarik, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanan. Hidangan ini boleh dihidangkan di rumah dan sebagai sebahagian daripada menu percutian. Cuba sediakan hidangan yang terang menggunakan resipi kami yang mudah dan terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 8
bahan-bahan:
- Lembaran lasagna - 210 gr.
- Daging cincang - 250 gr.
- lobak merah - 150 gr.
- Bawang - 120 gr.
- Tomato dalam tin dalam jus mereka sendiri - 250 gr.
- Keju keras - 100 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Untuk sos bechamel:
- Mentega - 50 gr.
- Susu - 350 ml.
- Tepung - 20 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Pala - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Cairkan mentega dalam periuk dan goreng tepung di dalamnya sehingga coklat keemasan muda, kacau sentiasa.
Langkah 2. Tuangkan susu ke dalam campuran ini dalam bahagian, teruskan kacau sehingga ketulan hilang. Masukkan garam, buah pala dan renehkan sehingga pekat.
Langkah 3. Dalam kuali dengan minyak sayuran, goreng bawang sehingga lembut.Masukkan lobak merah parut ke dalamnya dan teruskan menggoreng sehingga sayur-sayuran lembut.
Langkah 4. Pindahkan bawang dan lobak merah ke arah kuali dan letakkan daging cincang di sini.
Langkah 5. Goreng daging cincang dengan sayur-sayuran selama kira-kira 10 minit dan masukkan tomato cincang di sini.
Langkah 6. Masukkan garam dan lada, goreng selama 5-7 minit lagi dengan api perlahan.
Langkah 7. Rebus kepingan lasagna selama 2-3 minit dalam air mendidih dan kemudian keluarkannya.
Langkah 8. Kami mula membentuk lasagna. Salutkan hidangan pembakar dengan sedikit sos bechamel dan letakkan lapisan kepingan lasagna.
Langkah 9. Letakkan lapisan daging cincang dan sayur-sayuran. Tuangkan sos bechamel dan taburkan dengan sedikit keju parut.
Langkah 10. Ulang lapisan sehingga semua bahan habis. Taburkan segala-galanya di atas dengan murah hati dengan keju parut.
Langkah 11. Bakar hidangan selama 30 minit pada suhu 180°.
Langkah 12. Lasagna dengan daging cincang dan sos bechamel sudah siap. Hidangkan ke meja!
Lazy lavash lasagna dengan daging cincang
Lazy pita lasagna dengan daging cincang adalah hidangan yang lazat dan menyelerakan dengan proses memasak yang mudah. Perlakuan sedemikian tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga atau meja percutian. Untuk membuat lasagna pita, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan foto.
Masa memasak - 1 jam 10 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Lavash nipis - 100 gr.
- Daging cincang - 0.7 kg.
- Susu - 200 ml.
- Bawang - 1 pc.
- Keju keras - 100 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Mentega - 50 gr.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - 1/3 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Kupas lobak merah dan parut.
Langkah 3.Potong bawang dan goreng dalam minyak sayuran sehingga telus. Letakkan lobak merah parut di sini dan goreng semuanya bersama selama beberapa minit lagi.
Langkah 4. Masukkan daging cincang ke dalam sayur-sayuran dan goreng isinya selama kira-kira 8 minit dengan api sederhana.
Langkah 5. Sediakan sos bechamel. Cairkan mentega dalam periuk dan goreng tepung di dalamnya selama beberapa minit, kacau sentiasa. Tuangkan susu panas ke dalamnya dalam aliran nipis dan teruskan kacau. Masak dengan api perlahan hingga pekat. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.
Langkah 6. Dari roti pita nipis, potong pinggan yang sama saiznya dengan hidangan pembakar.
Langkah 7. Tuangkan sedikit sos ke bahagian bawah acuan dan letakkan sehelai roti pita. Kami meletakkan penyediaan daging di atasnya. Tuangkan sos sekali lagi dan tutup dengan lembaran lavash. Ulangi lapisan.
Langkah 8. Taburkan bahan kerja dengan keju parut dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 30 minit.
Langkah 9. Lasagna lavash malas dengan daging cincang sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan cuba!
Lasagna buatan sendiri dengan daging cincang dan cendawan
Lasagna buatan sendiri dengan daging cincang dan cendawan akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat cerah, penampilan yang menyelerakan dan sifat pemakanannya. Hidangan ini boleh dihidangkan di rumah dan sebagai sebahagian daripada menu percutian. Cuba sediakan hidangan yang terang menggunakan resipi kami yang mudah dan terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Lembaran lasagna - 4 pcs.
- Cendawan tiram - 150 gr.
- Daging cincang - 200 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Keju keras - 50 gr.
- sos bechamel - 100 ml.
- Sos tomato - 2 sudu besar.
- Minyak sayuran - 30 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Pala - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1.Letakkan daging cincang dalam mangkuk yang dalam, tambah garam dan lada.
Langkah 2. Potong cendawan tiram yang telah direbus menjadi kepingan kecil.
Langkah 3. Kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar.
Langkah 4. Goreng cendawan tiram dalam minyak sayuran.
Langkah 5. Masukkan bawang dan lobak merah ke dalam cendawan. Goreng semuanya bersama sehingga sayur lembut.
Langkah 6. Letakkan daging cincang di sini.
Langkah 7. Campurkan dan tambah sos tomato ke dalam adunan.
Langkah 8. Reneh isi daging selama kira-kira 10 minit dengan api perlahan.
Langkah 9. Letakkan kepingan lasagna dalam air mendidih selama 2 minit. Kemudian kami membawa mereka keluar.
Langkah 10. Kami mula membentuk lasagna. Letakkan sedikit sos bechamel di bahagian bawah hidangan pembakar.
Langkah 11. Letakkan kepingan lasagna yang telah disediakan di atas sos.
Langkah 12. Tuangkan sos ke atas helaian sekali lagi.
Langkah 13. Ratakan inti daging.
Langkah 14. Tuangkan sedikit sos bechamel dan ulangi lapisan.
Langkah 15. Taburkan bahan kerja dengan keju parut.
Langkah 16. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190° selama 30 minit.
Langkah 17. Lasagna buatan sendiri dengan daging cincang dan cendawan sudah siap. Hidangkan ke meja!
Lasagna dengan zucchini dalam ketuhar
Lasagna dengan zucchini dalam ketuhar adalah cara yang menarik untuk menyediakan hidangan Itali yang lazat. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah, juicy yang luar biasa dan sifat pemakanan. Untuk menyediakan lasagna, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan masakan kami.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Zucchini - 2 pcs.
- Daging cincang - 800 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang - 2 pcs.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Tomato dalam tin dalam jus mereka sendiri - 400 gr.
- Keju keras - 250 gr.
- Parsley - secukup rasa.
- Basil - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 4 sudu besar.
Untuk sos bechamel:
- Mentega - 80 gr.
- Susu - 800 ml.
- Tepung - 80 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh zucchini dan potong menjadi kepingan nipis.
Langkah 2. Dalam kuali, goreng bawang cincang dalam minyak sayuran. Seterusnya, masukkan lobak merah cincang ke dalamnya dan teruskan goreng semuanya bersama-sama. Kemudian masukkan daging cincang dan gaul semuanya dengan baik. Masak selama kira-kira 7 minit.
Langkah 3. Masukkan tomato hancur dalam jus mereka sendiri. Kacau dan masak selama 5 minit.
Langkah 4. Pada akhir memasak, tambah bawang putih cincang, garam dan lada. Kami juga menambah herba cincang.
Langkah 5. Sekarang sediakan sos bechamel. Cairkan mentega dalam periuk dan goreng tepung di dalamnya sehingga perang keemasan.
Langkah 6. Tuangkan susu dalam aliran nipis dan teruskan mengacau campuran.
Langkah 7. Renehkan sos dengan api perlahan sehingga pekat. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar.
Langkah 8. Kami mula membentuk lasagna. Tuang sedikit sos ke bahagian bawah loyang. Letakkan hirisan zucchini dalam lapisan sekata, garam dan lada sulah secukup rasa.
Langkah 9. Ratakan sedikit daging cincang dalam lapisan yang rata.
Langkah 10. Salutkan lapisan daging dengan teliti dengan sos bechamel.
Langkah 11. Seterusnya datang lapisan hirisan zucchini sekali lagi.
Langkah 12. Letakkan baki daging cincang.
Langkah 13. Tuangkan sos ke atas kesemuanya.
Langkah 14. Taburkan bahan kerja dengan keju parut.
Langkah 15. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 40 minit.
Langkah 16. Lasagna dengan zucchini dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan hidangan yang lazat dan berair ke meja!
Lasagna dengan daging cincang dan pes tomato
Lasagna dengan daging cincang dan pes tomato adalah hidangan yang berperisa cerah dan berkhasiat yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh dan pastinya akan mempelbagaikan meja rumah atau percutian anda. Hidangan ini akan berfungsi sebagai acara yang sangat baik untuk mengumpulkan keluarga atau rakan-rakan di satu meja. Pastikan anda mengambil perhatian resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 30 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Lembaran lasagna - 10 pcs.
- Daging cincang - 0.5 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Pes tomato - 200 gr.
- Air - 200 ml.
- Mentega - 50 gr.
- Tepung - 2 sudu besar.
- Susu - 250 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Campuran lada - secukup rasa.
- Keju keras - 150 gr.
- Herba Itali - secukup rasa.
- Basil kering - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, parut lobak merah.
Langkah 2. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga lembut dan berwarna perang. Masukkan daging cincang kepada mereka, campurkan dan goreng semuanya bersama-sama.
Langkah 3. Selepas 15 minit, tuangkan air dan masukkan pes tomato. Garam dan taburkan rempah secukup rasa. Kacau dan masak selama 15 minit lagi dengan api perlahan.
Langkah 4. Sediakan sos bechamel. Untuk melakukan ini, cairkan mentega dan goreng tepung di dalamnya. Masukkan susu secara beransur-ansur dan renehkan sos, kacau, sehingga pekat. Salutkan hidangan pembakar dengan sedikit sos yang dihasilkan.
Langkah 5. Letakkan kepingan lasagna di atas sos. Anda boleh melecurkannya dalam air mendidih terlebih dahulu. Letakkan lapisan penyediaan daging.
Langkah 6. Bentangkan semula helaian dan salutkannya dengan sos bechamel.
Langkah 7. Ulangi lapisan dan taburkan bahan kerja dengan keju parut. Letakkannya dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 50 minit.
Langkah 8Lasagna dengan daging cincang dan pes tomato sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!
Lasagna dengan terung dalam ketuhar
Lasagna dengan terung dalam ketuhar adalah cara asli untuk menyediakan hidangan Itali yang lazat. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan nilai pemakanan yang luar biasa, rasa yang menarik dan juiciness. Untuk menyediakan lasagna, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan masakan kami.
Masa memasak - 1 jam 30 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Terung - 3 pcs.
- Daging cincang - 0.5 kg.
- Tomato dalam tin - 100 gr.
- Keju Mozzarella - 150 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Basil - 4 helai daun.
- Herba Provencal - secukup rasa.
- Lobak merah - 1 pc.
- Saderi - 50 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Untuk pasta:
- Tepung - 200 gr.
- Telur - 2 pcs.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Sediakan pasta lasagna di rumah. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam dan tambah garam ke dalamnya.
Langkah 3. Masukkan minyak zaitun dan pecahkan telur ayam. Uli doh homogen, bungkusnya dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 40 minit.
Langkah 4. Canai doh yang disediakan ke dalam lapisan nipis dan potong ke dalam jalur segi empat tepat. Anda boleh menggunakan mesin dapur khas untuk ini.
Langkah 5. Potong terung menjadi kepingan nipis. Potong bawang, lobak merah dan saderi menjadi kiub kecil.
Langkah 6. Goreng hirisan terung sehingga perang keemasan pada setiap sisi. Sebaik-baiknya gunakan kuali pemanggang.
Langkah 7. Goreng sayur-sayuran cincang dalam kuali yang berasingan dalam minyak sayuran.Masukkan daging cincang kepada mereka dan goreng semuanya bersama-sama.
Langkah 8. Masukkan tomato cincang, bawang putih, basil, garam dan rempah di sini. Kacau dan reneh sehingga daging cincang siap.
Langkah 9. Lapiskan terung, daging cincang, kepingan lasagna dan keju parut ke dalam hidangan pembakar. Ulang lapisan dan taburkan keju di atasnya. Bakar hidangan selama 25 minit pada suhu 200°.
Langkah 10. Lasagna dengan terung dalam ketuhar sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!
Lasagna dengan ayam dan cendawan
Lasagna dengan ayam dan cendawan adalah hidangan yang cerah dan berkhasiat yang tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli dan akan menghiasi rumah atau meja percutian anda. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi dengan rasa yang cerah menggunakan resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 30 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 8
bahan-bahan:
- Lembaran lasagna - 150 gr.
- Fillet ayam - 0.7 kg.
- Keju keras - 200 gr.
- Cendawan Champignon - 150 gr.
- Bawang - 2 pcs.
- Tomato - 3 pcs.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Lada hitam dikisar - 1 secubit.
Untuk sos bechamel:
- Susu - 4 sudu besar.
- Mentega - 120 gr.
- Tepung - 2.5 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Pala – 1 secubit.
Proses memasak:
Langkah 1. Cairkan mentega dalam periuk.
Langkah 2. Masukkan tepung ke dalam minyak dan goreng selama beberapa minit, kacau sentiasa.
Langkah 3. Tuangkan susu di sini dan teruskan kacau sehingga sos pekat.
Langkah 4. Pada akhir, tambah garam dan buah pala.
Langkah 5. Tatal fillet ayam melalui penggiling daging.
Langkah 6. Potong tomato dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 10 minit.
Langkah 7. Pada masa ini, potong bawang dan champignons yang dibasuh.
Langkah 8. Goreng ayam cincang dalam kuali sehingga bertukar warna.
Langkah 9. Masukkan bawang dan cendawan ke daging cincang.Kacau dan teruskan menggoreng sehingga semua bahan siap.
Langkah 10. Sejukkan tomato melecur dan kupasnya. Potong pulpa menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam cendawan dan ayam.
Langkah 11. Renehkan kandungan di bawah tudung sehingga kelembapan menyejat. Masukkan garam dan lada hitam kisar secukup rasa.
Langkah 12. Salutkan hidangan pembakar dengan sedikit minyak sayuran dan sos bechamel.
Langkah 13. Bentangkan kepingan lasagna. Anda boleh melecurkannya terlebih dahulu dalam air mendidih.
Langkah 14. Letakkan lapisan isi daging.
Langkah 15. Taburkan dengan sedikit keju parut.
Langkah 16. Ulang semua lapisan. Lapisan terakhir ialah kepingan lasagna dan sos bechamel.
Langkah 17. Taburkan bahan kerja dengan baki keju parut.
Langkah 18. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 40 minit.
Langkah 19. Lasagna dengan ayam dan cendawan sudah siap. Membantu diri anda!
PP lasagna di rumah
PP lasagna di rumah adalah anugerah sebenar bagi mereka yang mematuhi pemakanan yang betul dan memantau kesihatan mereka. Hidangan ini akan menjadi tidak kurang lazat dan berkhasiat daripada lasagna tradisional, tetapi pada masa yang sama ia akan menggembirakan anda dengan kandungan kalori yang rendah. Oleh itu, pastikan anda mengambil perhatian resipi terbukti kami dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Lembaran lasagna - 12 pcs.
- Daging cincang - 500 gr.
- Pes tomato - 1 tin.
- Yogurt semulajadi - 2 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Tomato - 2 pcs.
- Telur - 1 pc.
- Keju - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Cincang halus bawang yang telah dikupas.
Langkah 3. Cincang juga ulas bawang putih.
Langkah 4. Goreng bawang besar dan bawang putih dalam kuali tanpa minyak.Anda boleh tuangkan sedikit air.
Langkah 5. Masukkan daging cincang ke dalam sayur-sayuran dan renehkan bersama sehingga separuh masak.
Langkah 6. Masukkan pes tomato di sini, gaul dan reneh selama beberapa minit lagi. Garam dan lada sulah secukup rasa.
Langkah 7. Cincang halus tomato yang telah dibasuh.
Langkah 8. Rebus tomato dalam kuali yang berasingan, tambah garam dan lada secukup rasa.
Langkah 9. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul yogurt dengan telur, garam dan lada.
Langkah 10. Salutkan loyang dengan sedikit sos tomato.
Langkah 11. Letakkan kepingan lasagna di atasnya. Anda boleh melecurkannya terlebih dahulu dalam air mendidih.
Langkah 12. Seterusnya, letakkan lapisan nipis daging cincang.
Langkah 13. Taburkan semuanya dengan sedikit keju parut.
Langkah 14. Seterusnya, tuangkan ke atas sos yogurt dan ulangi lapisan.
Langkah 15: Lapisan terakhir hendaklah kepingan yang disiram dengan sos yogurt dan ditaburi keju.
Langkah 16. Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180° selama 30 minit.
Langkah 17. PP lasagna di rumah sudah siap. Anda boleh cuba!