Langoustine panggang ialah idea asal untuk berkelah bersama keluarga atau rakan. Produk makanan laut akan menggembirakan anda dengan penampilan dan rasa yang luar biasa. Sediakan hidangan cerah yang sama sekali tidak kalah dengan hidangan restoran. Perhatikan 4 resipi masakan langkah demi langkah!
- Bagaimana untuk memasak langoustine dengan lazat di atas panggangan?
- Resipi langkah demi langkah untuk memasak langoustine dalam cangkerang di atas panggangan
- Langoustine perap yang sangat lazat di atas panggangan
- Bagaimana cara menggoreng langoustine dengan kicap di atas panggangan dengan mudah dan lazat?
Bagaimana untuk memasak langoustine dengan lazat di atas panggangan?
Langoustine panggang api yang bertenaga boleh dimasak di atas panggangan dalam masa 25 minit. Snek panas di unggun api akan menjadi acara yang sangat baik untuk mengumpulkan rakan atau keluarga bersama-sama. Malah pemula masakan boleh mengendalikannya!
- Langoustines 300 (gram)
- Lemon ½ (benda)
- Garam laut rasa
- Rempah-rempah dan Perencah rasa
- kapur untuk pemfailan
- salad daun untuk pemfailan
-
Bagaimana untuk memasak langoustines di atas panggangan? Anda boleh segera membelinya tanpa cangkerang dan kepala. Jika tidak, anda perlu membersihkan produk itu sendiri. Adalah penting untuk mengeluarkan jalur hitam di sepanjang rabung.
-
Letakkan makanan laut yang disediakan di atas pinggan dan tuangkan jus setengah limau ke atasnya. Segera masukkan rempah dan garam laut secukup rasa.
-
Letakkan parut pada panggangan dengan arang batu. Kami mengedarkan langoustine dalam rempah di atasnya. Masak selama kira-kira 5 minit dengan api yang tinggi dari api.
-
Balikkan produk dengan berhati-hati. Kami memasak jumlah yang sama di sisi lain.
-
Letakkan langoustine yang telah siap di atas pinggan hidangan dengan daun salad. Hiaskan hidangan dengan hirisan limau nipis dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk memasak langoustine dalam cangkerang di atas panggangan
Makanan laut di atas api adalah idea masakan yang terang dan sangat lazat. Sediakan langoustine yang lazat dalam cangkerang menggunakan resipi mudah yang anda tidak akan menghabiskan banyak masa. Hidangan ini boleh dihidangkan di luar dan di rumah.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Langoustines - 1 kg.
- Lemon - 1 pc.
- Daun salam - 3 pcs.
- Garam laut - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Cairkan langoustine dalam cangkerang terlebih dahulu dan basuhnya. Tidak perlu mengupasnya dari cangkerang, tetapi anda boleh membuat potongan kecil di kawasan rabung dan mengeluarkan jalur hitam untuk mengelakkan kepahitan yang berlebihan.
2. Pindahkan produk yang disediakan ke dalam beg plastik. Taburkan bahan kerja dengan garam laut dan tuangkan jus lemon. Kacau kandungan perlahan-lahan supaya bahan tambahan diedarkan sama rata.
3. Pindahkan langoustine ke panggangan. Kami meletakkannya di atas panggangan dengan arang panas. Masak lebih kurang 5-7 minit.
4. Selepas ini, terbalikkan makanan laut dengan teliti menggunakan penyepit. Simpan di atas arang selama kira-kira 5 minit.
5. Keluarkan langoustine yang telah siap dari panggangan dan pindahkannya ke pinggan besar. Kami melengkapkan hidangan dengan daun bay dan hirisan lemon. Anda boleh cuba!
Langoustine perap yang sangat lazat di atas panggangan
Snek makanan laut yang sangat baik untuk sekumpulan orang ialah langoustine yang dimasak di udara segar. Untuk menjadikan hidangan itu kaya dan bersemangat yang mungkin, perapkannya dalam sos wangi.
Masa memasak: 1 jam 15 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Langoustines - 1 kg.
- Mustard - 100 gr.
- Sos tiram - 1 sudu kecil.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar.
- Jus limau - 2 sudu besar.
- Bawang putih - 6 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Mengemukakan:
- Avokado - 1 pc.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar.
- Mustard - 1 sudu kecil.
- Jus limau - 1 sudu kecil.
- Bawang putih – 4 ulas.
- Parsley - 0.5 tandan.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Letakkan jumlah langoustine yang diperlukan dalam pinggan dalam.
2. Jom sediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan perapan pedas.
3. Dalam mangkuk biasa, satukan mustard, sos tiram, minyak, jus limau nipis, garam, lada sulah dan ulas bawang putih yang dicincang. Kacau jisim dengan teliti.
4. Tuangkan campuran aromatik ke atas langoustines. Kacau kandungan dan perap sekurang-kurangnya satu jam.
5. Pada masa ini, anda boleh menyediakan sos untuk dihidangkan menggunakan alpukat dan rempah ratus. Jom sediakan produk yang diperlukan.
6. Kisar dan gaulkan alpukat, pasli, bawang putih, sawi, jus limau nipis, minyak, garam dan lada sulah hingga rata.
7. Makanan laut yang telah diperap boleh diletakkan di atas panggangan. Masak bahan di atas api selama kira-kira 7 minit, pusingkannya dengan kerap.
8. Setelah siap, pindahkan udang galah ke dalam pinggan. Hiaskan hidangan dan hidangkan bersama sos. Selamat menjamu selera!
Bagaimana cara menggoreng langoustine dengan kicap di atas panggangan dengan mudah dan lazat?
Langoustine berair di atas api diperolehi selepas diperap dalam kicap. Hidangan yang menarik dan rasa yang cerah akan dihargai oleh orang tersayang dan tetamu anda. Sediakan hidangan untuk berkelah di rumah yang tidak dapat dilupakan.
Masa memasak: 2 jam 20 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 8
bahan-bahan:
- Langoustines - 2 kg.
- Kicap - 100 ml.
- Lemon - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Lada merah kisar - secukup rasa.
Proses memasak:
1.Kami mencairkan langoustines, membilasnya di bawah air dan membuat potongan kecil pada tulang belakang mereka.
2. Menggunakan tangan atau menggunakan pinset, keluarkan jalur hitam - esofagus. Ini akan menghilangkan kepahitan yang berlebihan dari hidangan siap.
3. Rendam produk makanan laut dalam bekas yang besar dan mudah. Taburkan mereka dengan lada merah kisar, ulas bawang putih yang dicincang dan tuangkan kicap dengan jus lemon. Kacau dan perap lebih kurang 2 jam.
4. Pindahkan langoustine yang disediakan ke panggangan. Letakkannya di atas panggangan dengan arang panas.
5. Masak hidangan di kedua-dua belah selama 4-5 minit.
6. Langoustine wangi dan merah jambu sudah siap. Letakkannya di atas pinggan, atas dengan hirisan lemon dan hidangkan!