Perapan cerah untuk daging ayam ialah kicap. Anda boleh menggunakannya untuk membakar ayam secara keseluruhan atau dalam kepingan kecil. Hidangan berair dan merah jambu sesuai untuk kedua-dua meja perayaan dan makan malam di rumah. Lihat 8 resipi masakan terbukti dengan penerangan terperinci tentang prosesnya.
- Bagaimana untuk membakar keseluruhan ayam dalam kicap di dalam ketuhar?
- Ayam berair dan lembut dalam kicap, dibakar dalam kepingan dalam foil
- Dada ayam yang lazat dalam kicap dengan madu
- Resipi mudah dan lazat untuk ayam dalam perapan soya-mustard dalam ketuhar
- Resipi langkah demi langkah untuk memasak ayam dalam kicap dengan mayonis
- Batang drum ayam dalam perapan soya-bawang putih, dibakar dalam ketuhar
- Bagaimana untuk memasak ayam berair dalam kicap dengan krim masam?
- Kepak ayam rangup dalam ketuhar dengan kicap
Bagaimana untuk membakar keseluruhan ayam dalam kicap di dalam ketuhar?
Untuk meja percutian, ayam keseluruhan sering dibakar. Untuk menjadikan produk aromatik dan merah jambu, perap dalam kicap dengan rempah. Tolonglah orang tersayang dengan hidangan yang berwarna-warni.
- ayam 2.5 (kilogram)
- Sos soya 100 (mililiter)
- Bawang putih 2 (bahagian)
- Sayang 1 (sudu besar)
- sos tomato 1 (sudu besar)
- Jus lemon 2 (sudu besar)
- Rempah untuk ayam 1 (sudu besar)
- Minyak sayuran 40 (mililiter)
-
Bagaimana cara memasak ayam dalam kicap dengan lazat di dalam ketuhar? Kami membasuh burung dengan teliti di bawah air di dalam dan luar.
-
Tuangkan rempah ayam ke dalam periuk yang dalam dan masukkan kepingan ulas bawang putih.
-
Tuangkan kicap ke atas makanan.
-
Tambah sedikit pes tomato di sini.
-
Celupkan adunan dalam madu dan jus lemon. Kacau hingga sebati.
-
Salutkan ayam dengan adunan kicap yang telah disediakan. Gunakan berus silikon untuk ini. Perap lebih kurang 1 jam.
-
Seterusnya, kami membungkus ayam dengan rempah dalam lengan pembakar. Masak produk selama 2 jam pada suhu 180 darjah.
-
Ayam merah dengan daging berair sudah siap. Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan, dihiasi dengan herba aromatik segar.
Ayam berair dan lembut dalam kicap, dibakar dalam kepingan dalam foil
Ayam berair dan merah jambu boleh diperolehi dengan membakar dalam perapan soya. Produk yang menyelerakan boleh dibahagikan kepada kepingan, ini akan menjadikannya lebih rangup dan lebih berair di dalamnya.
Masa memasak: 2 jam 30 minit
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ayam - 600 gr.
- Kicap - 2 sudu besar.
- Madu - 0.5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Paprika tanah - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Pilih mana-mana ketul ayam dalam kuantiti yang diperlukan. Kami membasuhnya di bawah air.
2. Tuangkan kicap ke dalam pinggan yang dalam. Tambah madu dan paprika kisar ke dalamnya.
3. Kacau rempah hingga rata.
4. Tuang adunan ke atas kepingan daging, kacau dan perap lebih kurang sejam.
5. Letakkan produk yang disediakan dalam bentuk dengan kerajang.
6. Balut ayam dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 1 jam.
7. 15-20 minit sebelum memasak, keluarkan lapisan atas kerajang dan biarkan ayam memperoleh warna perang keemasan.
8. Daging yang menyelerakan dalam kicap sudah siap. Letakkan kepingan di atas pinggan hidangan dan hidangkan!
Dada ayam yang lazat dalam kicap dengan madu
Untuk makan malam yang berkhasiat dan lazat untuk dua orang, anda boleh memasak dada ayam dalam kicap dan perapan madu. Hidangan yang dibakar dengan ketuhar akan menggembirakan anda dengan juiciness dan aromanya.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Dada ayam - 1 pc.
- Kicap - 120 ml.
- Madu - 50 gr.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Sukat jumlah yang diperlukan semua bahan. Kami membasuh dada ayam di bawah air dan membahagikannya kepada dua bahagian.
2. Tuangkan kicap ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan madu dan garam secukup rasa. Campurkan produk dengan teliti.
3. Masukkan kepingan dada ayam yang telah disediakan ke dalam bahan perapan. Kacau dan perap lebih kurang 1 jam.
4. Letakkan kepingan yang direndam dalam perapan soya ke dalam lengan pembakar. Masak pada suhu 180 darjah selama kira-kira 40 minit.
5. Potongan ayam yang berwarna merah jambu dan berair sudah siap. Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan!
Resipi mudah dan lazat untuk ayam dalam perapan soya-mustard dalam ketuhar
Idea masakan yang cerah untuk majlis makan malam keluarga yang meriah atau besar ialah ayam yang dibakar dalam perapan mustard dan kicap. Produk ini akan menggembirakan anda dengan daging lembut dan aromatik, serta kerak rangup emas.
Masa memasak: 3 jam
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Hidangan - 8
bahan-bahan:
- Ayam - 1.5 kg.
- Kicap - 100 ml.
- Mustard - 1.5 sudu besar.
- Bawang putih – 4 ulas.
- Paprika tanah - 1 sudu kecil.
- Kunyit - 1 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 80 ml.
Proses memasak:
1. Dalam pinggan kecil, satukan mustard bersama kicap, paprika dan kunyit. Kacau adunan sebati.
2. Bilas ayam di bawah air di dalam dan luar.
3.Salutkan bangkai dengan minyak sayuran, dan kemudian gosok dengan lada hitam tanah dan ulas bawang putih yang dicincang.
4. Seterusnya, tuangkan perapan soya-mustard ke atas produk. Kami mengikat kaki ayam dengan benang. Perap bahan kerja sekurang-kurangnya 1 jam.
5. Letakkan ayam yang telah disediakan dalam beg pembakar. Masak hidangan selama satu setengah jam pada suhu 180 darjah.
6. 15-20 minit sebelum kesediaan, buka bungkusan. Ini adalah perlu untuk mendapatkan kerak rangup.
7. Ayam yang menyelerakan dalam perapan soya-mustard sudah siap. Hidangkan bersama sayur-sayuran segar.
Resipi langkah demi langkah untuk memasak ayam dalam kicap dengan mayonis
Untuk menjadikan ayam buatan sendiri berair di dalam dan rangup di luar, perap dalam campuran kicap dan mayonis. Nikmati cara yang mudah dan lazat untuk menyediakan hidangan di dalam ketuhar.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Paha ayam - 3 pcs.
- Kicap - 1 sudu besar.
- Mayonis - 50 gr.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Kari - 0.5 sudu kecil.
- Paprika tanah - 0.5 sudu kecil.
- Hijau - untuk hidangan.
Proses memasak:
1. Basuh paha ayam hingga bersih di bawah air. Anda juga boleh menggunakan bahagian lain ayam.
2. Potong kepingan yang telah dibasuh menjadi kepingan yang lebih kecil.
3. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan kicap, mayonis, garam, kari dan paprika kisar. Kami juga menghantar ulas bawang putih yang dicincang ke sini.
4. Kacau produk dengan teliti untuk mendapatkan campuran homogen.
5. Kacau daging ayam dalam perapan kicap dan mayonis yang disediakan. Perap lebih kurang 1 jam.
6. Letakkan produk yang diperap di dalam loyang.
7. Masak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 40 minit, sehingga kerak rangup terang terbentuk.
8.Ayam yang menyelerakan diperap dalam perapan soya bersama mayonis sudah siap. Letakkan hidangan di atas pinggan dan hiaskan dengan herba cincang aromatik.
Batang drum ayam dalam perapan soya-bawang putih, dibakar dalam ketuhar
Lihat idea masakan yang pantas dan sangat lazat ini untuk meja rumah anda. Masak stik drum ayam dalam perapan kicap dan bawang putih cincang. Daging siap akan menggembirakan anda dengan aroma dan juicinessnya.
Masa memasak: 1 jam 20 minit
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Batang drum ayam - 8 pcs.
- Kicap - 160 ml.
- Bawang putih – 4 ulas.
- Minyak zaitun - 80 ml.
- Lemon - 0.5 pcs.
- Madu - 1 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Jom sediakan produk yang diperlukan. Basuh paha ayam hingga bersih.
2. Kupas ulas bawang putih dan potong menggunakan penekan.
3. Perah sedikit jus daripada setengah biji limau nipis.
4. Dalam pinggan, satukan kicap, bawang putih cincang, jus lemon dan satu sudu madu. Gaul sebati.
5. Letakkan stik drum ayam dalam loyang. Tuangkan mereka dengan campuran kicap dan bawang putih.
6. Potong sehelai kertas mengikut saiz loyang. Basahkan kertas dengan air.
7. Tutup tulang kering dengan kertas yang direndam.
8. Bakar hidangan selama kira-kira sejam. Suhu optimum ialah 180 darjah.
9. Susun batang drum yang wangi dan merah jambu di atas pinggan. Selesai, mari hidangkan hidangan ke meja!
Bagaimana untuk memasak ayam berair dalam kicap dengan krim masam?
Ayam berair dan menyelerakan di dalam ketuhar diperolehi dengan penambahan krim masam dan kicap. Hidangan yang cerah sesuai untuk makan malam di rumah dan menu percutian. Daging siap keluar sangat berair dan beraroma.
Masa memasak: 1 jam 10 minit
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ayam - 600 gr.
- Krim masam - 100 gr.
- Kicap - 60 ml.
- Cuka – 1 sudu besar.
- Minyak sayuran - 50 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pilih bahagian ayam secukup rasa. Kami membasuhnya dan menggosoknya dengan garam.
2. Tuangkan kicap ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan krim masam.
3. Masukkan satu sudu cuka di sini.
4. Masukkan secubit garam dan lada hitam yang dikisar ke dalam adunan.
5. Uli produk sehingga licin.
6. Goreng kepingan ayam dalam minyak sayuran sehingga berwarna perang, kira-kira 5 minit.
7. Seterusnya, masukkan ayam ke dalam loyang.
8. Berhati-hati salut daging dengan kicap dan krim masam. Masak hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 40 minit.
9. Potongan ayam yang menyelerakan dalam sos sudah siap. Letakkannya di atas pinggan dan hidangkan!
Kepak ayam rangup dalam ketuhar dengan kicap
Sayap rangup dan merah jambu di dalam ketuhar boleh dihidangkan sebagai pembuka selera panas atau sebagai hidangan utama untuk meja rumah. Untuk menjadikan bahagian ayam paling bersemangat dan menyelerakan, masak dalam kicap.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 40 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Sayap ayam - 0.5 kg.
- Kicap - 80 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Mayonis - 1 sudu besar.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh sayap ayam dengan teliti di bawah air dan biarkan ia kering.
2. Taburkan kepingan ayam dengan garam secukup rasa dan tuangkan mayonis ke atasnya.
3. Tuangkan kicap ke atas adunan tadi. Gaul sebati dan perap dalam peti ais selama 1 jam.
4. Salutkan loyang dengan minyak sayuran. Kami juga meletakkan kepak ayam dalam perapan di sini. Bakar hidangan selama 40 minit pada 200 darjah.
5. Ayam merah jambu dan berair sudah siap. Letakkan produk di atas pinggan dan hidangkan bersama ulam.