Multicooker adalah keajaiban sebenar teknologi yang datang untuk membantu ramai suri rumah, kerana memasak di dalamnya sangat mudah dan mudah. Anda hanya perlu menyediakan bahan-bahan hidangan, dan dia akan melakukan segala-galanya untuk anda: goreng, rebus dan masak. Hidangan berperisa kentang rebus dan ayam tidak terkecuali; dengan set bahan minimum dan periuk perlahan di tangan, kami menyediakan hidangan yang enak dan lazat untuk seisi keluarga.
- Kentang rebus dengan ayam dalam periuk perlahan Redmond
- Panggang ayam dan kentang dalam periuk perlahan
- Rebus ayam, kentang dan zucchini dalam periuk perlahan
- Ayam berair dengan kentang dan kubis dalam periuk perlahan
- Kentang dengan fillet ayam dalam krim masam dalam periuk perlahan
- Bagaimana memasak kentang dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan?
- Resipi mudah dan lazat untuk kentang dengan ayam dan sayur-sayuran
- Ayam dengan kentang dan mayonis dalam periuk perlahan
Kentang rebus dengan ayam dalam periuk perlahan Redmond
Apabila anda tidak mempunyai masa dan tenaga terluang untuk memasak sesuatu yang rumit, rebus kentang dan ayam dalam periuk perlahan dan dapatkan hidangan yang sangat lazat dan beraroma yang akan menggembirakan semua orang yang mencubanya.
- Paha ayam 4 (benda)
- Kentang 1 (kilogram)
- Mentol bawang 1 (benda)
- Rempah untuk ayam 1 (sudu kecil)
- Paprika 1 (sudu kecil)
- Lada hitam dikisar ½ (sudu kecil)
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
- garam rasa
- Kehijauan rasa
-
Bagaimana memasak ayam dengan kentang dalam periuk perlahan? Bilas ayam dengan teliti di bawah air yang mengalir, pisahkan daging dari tulang dan keringkan dengan tuala kertas.
-
Perlahan-lahan taburkan paha dengan lada tanah, paprika, rempah dan garam - gosokkan perasa ke dalam daging dan ketepikan selama setengah jam untuk direndam.
-
Kupas bawang dan cincang halus.
-
Perasakan mangkuk multicooker dengan sedikit minyak sayuran.
-
Letakkan ayam di bahagian bawah dan taburkan dengan bawang cincang.
-
Kupas kentang dan potong menjadi kiub bersaiz sederhana - masukkan juga ke dalam mangkuk dan tambah garam.
-
Tutup penutup dan hidupkan mod "Membakar" selama 30 minit (dalam mod manual, tetapkan suhu kepada 130 darjah).
-
Selepas setengah jam, campurkan kandungan mangkuk supaya ayam dan kentang bertukar tempat, i.e. kentang di bahagian bawah dan daging di atas. Kami melanjutkan program selama 15 minit.
-
Selepas bunyi bip, buka penutup dan, jika dikehendaki, hiaskan dengan tangkai herba segar.
-
Letakkan kentang dan daging di atas pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Panggang ayam dan kentang dalam periuk perlahan
Terdapat hidangan yang semua orang, tanpa pengecualian, suka, dan ayam panggang dengan kentang adalah salah satunya. Hidangan yang enak, berperisa dan sangat mudah disediakan ini sesuai untuk menambahkan kelainan pada diet biasa keluarga anda.
Masa memasak – 55 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 8.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 2 pcs.
- Kentang - 800-1000 gr.
- Lobak merah (besar) - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Minyak sayuran - 30 ml.
- Daun laurel - 1 pc.
- Air - 500 ml.
- Pes tomato - 1 sudu kecil.
- Tepung - 2 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - 1/3 sudu kecil.
- Garam - 1/3 sudu besar.
- Bawang putih - 2 gigi.
Proses memasak:
1.Kami membersihkan fillet dari filem putih dan tulang rawan, potong ke dalam kiub besar.
2. Hidupkan program "Menggoreng" dalam multicooker, tuangkan minyak dan masukkan kepingan ayam bersama daun bay.
3. Goreng fillet sehingga perang keemasan, kira-kira 10-12 minit, kacau sekali-sekala.
4. Pada masa ini, kupas dan parut lobak merah pada parutan halus.
5. Cincang halus bawang besar atau cincang juga menggunakan parutan.
6. Kami "membebaskan" kentang dari kulit dan memotongnya menjadi kiub besar.
7. Untuk menyediakan sos: dalam mangkuk yang dalam, satukan air, pes tomato, tepung, garam dan lada hitam yang dikisar - kacau dengan teliti.
8. Masukkan sayur-sayuran cincang ke daging, tuangkan sos ke atas segala-galanya dan masak selama setengah jam - program "Rebus". Jika anda suka kentang anda lebih rebus, lanjutkan mod selama 12-15 minit.
9. Selepas mematikan multicooker, masukkan beberapa ulas bawang putih, melalui penekan, dan kacau.
10. Letakkan panggang di atas pinggan, tuangkan kuah ke atasnya dan nikmati. Selamat menjamu selera!
Rebus ayam, kentang dan zucchini dalam periuk perlahan
Rebusan sayuran lembut yang cair di dalam mulut anda sangat mudah dan cepat, terutamanya jika dimasak dalam periuk perlahan. Hidangan itu ternyata sangat ringan, yang tidak menghairankan, kerana produk utama adalah zucchini, kentang dan fillet ayam.
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 3.
bahan-bahan:
- Daging ayam - 1 pc.
- Kentang - 2 pcs.
- Zucchini (muda) - 2 pcs.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Tomato - 2 pcs.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Air - 1 sudu besar.
- Daun laurel - 1-2 pcs.
- Tepung - 3 sudu besar.
- Minyak bunga matahari - 50 ml.
- Garam - 1/3 sudu besar.
- Lada hitam tanah - 1/3 sudu kecil.
Proses memasak:
1.Bilas daging di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas, potong menjadi kepingan besar dan gulung dalam tepung di semua sisi. Ini dilakukan untuk "menyegel" jumlah maksimum jus di dalamnya.
2. Panaskan minyak dalam mangkuk multicooker dan goreng ayam hingga keperangan (kira-kira 10-12 minit).
3. Sementara itu, sediakan komponen yang tinggal: potong kentang menjadi kiub besar, dan lobak merah menjadi cincin.
4. Masukkan sayur-sayuran cincang ke dalam fillet, gaul dan masak selama 5 minit lagi.
5. Potong zucchini muda nipis ke dalam bulatan, dan jika anda mempunyai buah-buahan yang besar, menjadi separuh bulatan atau suku.
6. Potong tomato secara rawak.
7. Letakkan baki sayur-sayuran dalam mangkuk, perasakan dengan garam dan lada hitam tanah, daun bay dan tuangkan semua bahan dengan segelas air yang disucikan. Reneh pada program "Quenching" selama 20 minit.
8. Selepas matikan multicooker, masukkan bawang putih cincang dan kacau.
9. Apabila panas, masukkan ke dalam mangkuk, taburkan dengan herba cincang halus jika suka dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Ayam berair dengan kentang dan kubis dalam periuk perlahan
Ayam dengan sayur-sayuran musim panas yang direbus bersama bukan sahaja sangat lazat dan aromatik, tetapi juga sihat. Hanya dalam satu jam anda boleh menyediakan makan malam atau makan tengah hari yang lengkap untuk seisi keluarga dengan mudah daripada bahan-bahan yang ada.
Masa memasak – 1 jam 30 minit
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 5.
bahan-bahan:
- Kubis putih (kecil) - 1 kepala.
- Kentang - 700 gr.
- Ayam - 500 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang putih - 1-2 gigi.
- Daun bawang - 100 gr.
- Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar.
- Pes tomato / sos Krasnodar - 1 sudu besar.
- Daun salam - 1-2 pcs.
- Lada hitam - 4 pcs.
- Hijau - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan mengikut senarai.
2. Dalam mangkuk multicooker, panaskan minyak sayuran dan goreng ayam sehingga coklat keemasan muda (anda boleh menggunakan mana-mana bahagian burung).
3. Pada masa ini, parut lobak merah, dan potong bawang menjadi cincin, dan kemudian menjadi 4 bahagian.
4. Masukkan sayur ke dalam ayam, masukkan rempah: garam, lada sulah, daun salam dan sedikit pes tomato - gaul rata.
5. Masukkan juga kubis yang dicincang halus ke dalam mangkuk dan hidupkan mod "Rebus" dan tetapkan pemasa kepada 40 minit.
6. Semasa ayam dan sayur direbus, kupas dan potong kentang mengikut keinginan.
7. Selepas bunyi bip, masukkan kiub kentang kepada bahan-bahan yang tinggal, kacau dan ulangi program (40 minit lagi).
8. 7-10 minit sebelum kentang siap, masukkan daun bawang cincang, bawang putih cincang, herba ke dalam mangkuk dan tambah garam jika perlu. Hidangkan panas. Selamat menjamu selera!
Kentang dengan fillet ayam dalam krim masam dalam periuk perlahan
Didedikasikan kepada semua pencinta kentang dan ayam: fillet ayam lembut digabungkan dengan kiub kentang, direbus dalam krim masam. Untuk memasak, kita memerlukan periuk perlahan dan sedikit masa lapang.
Masa memasak – 55 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 4.
bahan-bahan:
- Dada ayam - 300-350 gr.
- Kentang - 550-650 gr.
- Bawang - 240 gr.
- Minyak sayuran - 20 ml.
- Krim masam 15% - 120 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Potong payudara menjadi kepingan bersaiz sederhana dan goreng dalam minyak sayuran dalam multicooker, hidupkan mod "Menggoreng".
2.Kami tidak memasak daging sehingga ia siap, tetapi hanya sehingga kepingan menjadi cerah.
3. Masukkan bawang besar yang dicincang halus pada ayam.
4. Masak sehingga bawang lut sinar.
5. Seterusnya, masukkan kentang, potong sederhana.
6. Taburkan semua bahan dengan garam dan rempah kegemaran anda mengikut citarasa anda.
7. Isi kandungan mangkuk dengan krim masam.
8. Masukkan air panas secukupnya untuk menutupi hampir semua produk.
9. Hidupkan program "Baking" dan masak selama 40 minit. Jika cecair menyejat terlalu cepat dan sayur-sayuran mula terbakar, tambah sedikit lagi air.
10. Selepas mematikan mod, letakkan ayam dan kentang wangi di atas pinggan, taburkan dengan herba dan nikmati. Selamat menjamu selera!
Bagaimana memasak kentang dengan ayam dan cendawan dalam periuk perlahan?
Jika anda mempunyai beg cendawan liar beku yang terletak di dalam peti sejuk anda, maka anda hanya perlu menyediakan hidangan yang harum dan sangat lazat. Kentang rebus dengan ayam dan cendawan adalah hidangan yang boleh memberi makan seisi keluarga dengan mudah, serta disajikan di meja percutian.
Masa memasak – 1 jam 20 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 10.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 kg.
- Cendawan - 500 gr.
- Kentang - 1 kg.
- Kubis putih - 400 gr.
- Bawang - 100 gr.
- lobak merah - 150 gr.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Mentega - 30-40 gr.
- Bawang putih - 4 gigi.
- Krim masam - 2-3 sudu besar.
- Garam - ½ sudu kecil.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Rempah untuk ayam - ½ sudu teh.
- Hijau - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Potong isi ayam menjadi kiub.
2. Masukkan daging ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan minyak dan masukkan bawang putih cincang, garam, lada sulah dan rempah - gaul dan biarkan perap seketika.
3.Potong cendawan yang telah dicairkan menjadi kepingan kecil.
4. Cincang kobis nipis-nipis dan masukkan ke dalam mangkuk bersama cendawan.
5. Kupas bawang dan lobak merah dan potong menjadi kiub.
6. Kupas kentang dan potong kecil-kecil.
7. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk, masukkan garam, masukkan kepingan mentega dan gaul rata. Hidupkan program "Memadamkan" selama 30 minit.
8. Setengah jam selepas permulaan memasak, tambahkan beberapa sudu krim masam ke dalam sayur-sayuran dan ayam dan, jika perlu, tambahkan sedikit air (jika sayur-sayuran tidak memberikan jus yang mencukupi).
9. Reneh kentang sehingga empuk dan matikan multicooker.
10. Letakkan hidangan di atas pinggan, taburkan dengan herba cincang halus dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk kentang dengan ayam dan sayur-sayuran
Segala-galanya yang bijak adalah mudah - jadi kami menyediakan hidangan yang sangat ringan daripada bahan-bahan yang paling mudah diakses: kentang rebus dengan tambahan ayam dan sayur-sayuran bermusim. Hidangan ini sesuai untuk diet harian orang dewasa dan kanak-kanak.
Masa memasak – 1 jam 30 minit
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 5.
bahan-bahan:
- Ayam - 1 kg.
- Lobak merah - 1 pc.
- Kentang - 6-10 pcs.
- Mayonis - 1 sudu besar.
- Garam - 10 gr.
- Lada hitam tanah - 5 gr.
- Minyak sayuran - 60 ml.
Proses memasak:
1. Kupas dan potong sayur-sayuran: kentang menjadi kiub, lobak merah menjadi separuh cincin.
2. Pindahkan sayur-sayuran ke dalam bekas yang dalam, taburkan garam dan lada hitam tanah, tambah mayonis dan kacau dengan teliti.
3. Panaskan 40 mililiter minyak bunga matahari dalam kuali dan goreng ayam sehingga keperangan. Garamkan sedikit daging.
4. Masukkan sayur jeruk ke dalam periuk perlahan.
5. Letakkan daging di atas.
6.Masukkan baki minyak (20 mililiter).
7. Mulakan mod "Memadamkan" dan tetapkan pemasa kepada 90 minit.
8. Kami meletakkan makanan panas dan beraroma pada hidangan biasa dan menggembirakan orang tersayang. Selamat menjamu selera!
Ayam dengan kentang dan mayonis dalam periuk perlahan
Apabila anda tidak mempunyai keinginan atau kekuatan untuk berdiri di dapur untuk masa yang lama, multicooker datang untuk menyelamatkan, kerana untuk memasak dalam unit ini anda hanya perlu memotong komponen hidangan. Hari ini kami membentangkan kepada perhatian anda resipi untuk hidangan wangi dan sangat lazat - kentang dengan ayam, rebus dalam mayonis.
Masa memasak – 2 jam 10 minit
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Kaki ayam - 2 pcs.
- Kentang - 6-8 pcs.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
- Mayonis - 5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Rempah untuk daging - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Sediakan daging. Cairkan dua kaki ayam, bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas.
2. Kami "membebaskan" bawang dari sekam.
3. Dan potong separuh cincin nipis.
4. Masukkan bawang ke daging dan perap: mayonis (2-3 sudu besar), garam, lada dan rempah kegemaran - campurkan. Sejukkan sekurang-kurangnya setengah jam, sebaik-baiknya semalaman.
5. Pada masa ini, mari kita menjaga sayur-sayuran. Kupas lobak merah dan kentang dan potong menjadi kiub besar.
6. Selepas 30 minit, keluarkan ayam dari peti sejuk dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.
7. Mulakan program "Dengan kerak" dan goreng selama 10 minit, terbalikkan beberapa kali.
8. Matikan multicooker dan tambah sayur-sayuran ke daging, taburkan dengan rempah.
9. Masukkan baki jumlah mayonis.
10.Isikan semua bahan dengan air supaya cecair tidak menutupi sayur-sayuran dengan kira-kira 1 sentimeter. Kami menghidupkan program "Rebus" selama 40-60 minit, bergantung pada kuasa peralatan anda, dan memantau kesediaan kentang.
11. Selepas isyarat bunyi, hidupkan "Pemanasan" selama setengah jam lagi supaya makanan boleh dibancuh. Adalah disyorkan untuk membiarkannya selama 15 minit dengan penutup tertutup dan 15 minit dengan penutup terbuka. Selamat menjamu selera!