Ayam dengan cendawan dalam sos krim masam

Ayam dengan cendawan dalam sos krim masam

Hidangan yang lembut dan sangat lazat untuk meja rumah - ayam dengan cendawan yang dimasak dalam sos krim masam. Hidangan disediakan dengan cepat dan dari bahan-bahan mudah. Anda boleh menghidangkannya untuk makan tengahari atau makan malam, menambah hidangan sampingan mengikut citarasa anda. Ambil perhatian 6 resipi langkah demi langkah dengan variasi dalam pelaksanaan kulinari.

Ayam berair dengan cendawan dalam sos krim masam dalam kuali

Ayam berair dan lembut boleh digoreng dalam kepingan kecil dengan cendawan dan krim masam. Hidangan dengan kuah aromatik boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk. Lihat idea ringkas dan lazat ini untuk makan tengah hari buatan sendiri.

Ayam dengan cendawan dalam sos krim masam

bahan-bahan
+2 (hidangan)
  • Peha ayam 3 (benda)
  • Champignons segar 150 (gram)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Bawang putih 2 (bahagian)
  • Krim masam 100 (gram)
  • Dill  rasa
  • garam  rasa
  • ketumbar 2 cubitan
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
25 min.
  1. Bagaimana memasak ayam dengan cendawan dalam sos krim masam? Potong bawang dan goreng sehingga lutsinar dalam kuali dengan minyak.
    Bagaimana memasak ayam dengan cendawan dalam sos krim masam? Potong bawang dan goreng sehingga lutsinar dalam kuali dengan minyak.
  2. Keluarkan daging dari paha ayam dengan berhati-hati. Kami tidak akan menggunakan tulang.
    Keluarkan daging dari paha ayam dengan berhati-hati. Kami tidak akan menggunakan tulang.
  3. Basuh champignons segar dengan teliti di bawah air.
    Basuh champignons segar dengan teliti di bawah air.
  4. Seterusnya, potong cendawan menjadi kiub kecil.
    Seterusnya, potong cendawan menjadi kiub kecil.
  5. Masukkan kepingan ayam dan cendawan cincang ke dalam bawang.
    Masukkan kepingan ayam dan cendawan cincang ke dalam bawang.
  6. Goreng makanan dengan api sederhana sehingga masak sepenuhnya.
    Goreng makanan dengan api sederhana sehingga masak sepenuhnya.
  7. Tambah krim masam dan dill cincang dengan bawang putih ke kandungan untuk rasa.
    Tambah krim masam dan dill cincang dengan bawang putih ke kandungan untuk rasa.
  8. Kacau adunan dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 5 minit.
    Kacau adunan dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 5 minit.
  9. Hidangan panas yang menyelerakan sudah sedia! Hidangkan bersama lauk kegemaran anda.
    Hidangan panas yang menyelerakan sudah sedia! Hidangkan bersama lauk kegemaran anda.

Ayam lembut dan lembut dengan cendawan dalam sos krim masam di dalam ketuhar

Pilihan yang menarik dan cepat disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam anda ialah ayam bakar dengan cendawan dalam sos krim masam. Hidangan siap keluar lembut dan beraroma. Cuba ia!

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 350 gr.
  • Cendawan Champignon - 300 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Krim masam - 150 gr.
  • Tepung - 1 sudu kecil.
  • Air - 100 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 50 ml.

Proses memasak:

1. Potong isi ayam menjadi kepingan kecil. Goreng mereka dalam minyak sayuran sehingga perang ringan, taburkan garam secukup rasa.

2. Basuh champignons dengan teliti. Cincang bersama bawang besar dan goreng hingga bertukar warna. Garam dan lada sulah mengikut budi bicara anda.

3. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan krim masam, air masak dan tepung. Campurkan produk dengan teliti sehingga jisim cecair homogen diperolehi.

4. Pindahkan ayam goreng cendawan ke dalam loyang. Tuangkan sos krim masam ke atas produk dan taburkan dengan herba. Letakkan doh di dalam ketuhar selama 15-20 minit. Suhu optimum ialah 180 darjah.

5. Hidangan merah jambu ayam dan cendawan dalam sos krim masam sudah siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Bagaimana untuk memasak fillet ayam dengan cendawan dalam krim masam dan sos bawang putih?

Hidangan yang cerah untuk meja makan anda ialah cendawan goreng dan ayam. Untuk membuat hidangan berair dan aromatik, masak dengan tambahan krim masam dan sos bawang putih.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Cendawan Champignon - 250 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih – 3 ulas.
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Mentega - 50 gr.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Basuh champignons dengan teliti di bawah air.

2. Seterusnya, potong cendawan dengan cara yang mudah. Potongan kecil harus keluar.

3. Rendam cendawan dalam kuali dengan mentega.

4. Pada masa ini, potong bawang besar dengan ulas bawang putih.

5. Letakkan sayur-sayuran yang dicincang halus pada champignons. Kacau dan teruskan menggoreng.

6. Rebus isi ayam, sejukkan dan potong kecil.

7. Pindahkan daging ayam ke dalam kuali dengan cendawan.

8. Masukkan segelas krim masam, garam dan lada sulah di sini. Kacau bahan dan reneh selama 3-5 minit lagi.

9. Goreng aromatik ayam dan cendawan dalam krim masam sudah siap. Letakkan hidangan panas di atas pinggan dan hidangkan ke meja!

Resipi mudah dan lazat untuk ayam dengan cendawan dan keju dalam sos krim masam

Hiburkan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang ringkas dan sangat lazat untuk makan tengah hari atau makan malam yang dimasak sendiri. Sediakan ayam lembut dengan cendawan dalam keju dan sos krim masam. Anda boleh menghidangkan hidangan dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • ham ayam - 1 kg.
  • Cendawan Champignon - 300 gr.
  • Keju diproses - 100 gr.
  • Krim masam - 1 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Kari – 1 sudu kecil.
  • Paprika - 1 sudu kecil.
  • Minyak sayuran - 60 ml.

Proses memasak:

1. Basuh kaki ayam hingga bersih di bawah air. Selepas itu kami membahagikan produk kepada bahagian kecil.

2. Goreng daging dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.

3. Basuh dan cincang halus champignons. Goreng secara berasingan sehingga masak.

4. Letakkan kedua-dua produk dalam kuali dengan bahagian bawah tebal, garam dan taburkan dengan rempah. Cairkan keju cair dan masukkan krim masam.

5. Renehkan hidangan dengan api perlahan selama lebih kurang 10-15 minit.

6. Ayam wangi dengan cendawan dalam sos sudah siap. Hidangkan hidangan panas ke meja!

Bagaimana memasak dada ayam dalam sos krim masam dengan pasta dan cendawan?

Hidangan lazat siap sedia untuk menu makan tengah hari anda - ayam dengan cendawan dan pasta dalam sos krim masam. Produk panas keluar dengan sangat lembut dan lazat. Tambahkan kepelbagaian pada meja anda dengan idea masakan yang cerah.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Cendawan Champignon - 300 gr.
  • Pasta - 100 gr.
  • Krim masam - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam dan potong kecil.

2. Kami membersihkan champignons segar dan juga memotongnya dengan pisau.

3. Panaskan kuali dengan minyak. Kami membenamkan produk yang disediakan di sini. Garam mereka dan goreng sehingga perang keemasan, kemudian reneh dalam krim masam selama kira-kira 10 minit.

4. Pada masa ini, rebus pasta sehingga siap. Kemudian toskan air dari mereka menggunakan colander.

5. Celupkan pasta ke dalam cendawan goreng dan ayam, gaul rata dan letak di atas pinggan. Hidangan berkhasiat untuk makan tengah hari anda sedia, hidangkan!

Ayam berair dan lazat dalam sos krim masam dengan kentang dan cendawan

Hidangan lazat untuk makan tengah hari di rumah - ayam yang dimasak dengan cendawan dan kentang dalam sos krim masam. Tidak perlu menghidangkan lauk dengan hidangan halus ini. Lihat idea pemakanan yang cerah ini!

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 2

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 250 gr.
  • Cendawan Champignon - 200 gr.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Krim masam - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Cincang bawang dan goreng dalam minyak sayuran sehingga telus. Kami juga menambah cendawan cincang halus di sini.

2. Pada masa ini, potong fillet ayam kepada kiub kecil.

3. Letakkan daging dengan baki produk. Garam mereka secukup rasa.

4. Tambah jumlah krim masam yang diperlukan kepada kandungan.

5. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan kecil. Letakkannya di dalam pinggan, kacau dan reneh dengan api perlahan selama 20-25 minit.

6. Ayam rebus dengan cendawan dan kentang sudah siap. Bahagikan hidangan panas kepada bahagian dan hidangkan!

( 90 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut