Ayam dengan terung adalah hidangan yang mudah dan sangat lazat untuk sebarang majlis. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari, sebagai ulam atau sendiri. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakan hidangan ayam dan terung. Kami telah mengumpul idea terbaik dalam pilihan masakan kami yang terbukti tujuh resipi masakan dengan gambar langkah demi langkah.
Ayam dengan terung dan tomato dalam ketuhar
Ayam dengan terung dan tomato dalam ketuhar adalah hidangan yang berair, menyelerakan dan beraroma untuk meja anda. Jika anda ingin mempelbagaikan menu biasa anda dan mengejutkan orang tersayang anda, maka pastikan anda mengambil perhatian idea masakan kami yang terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
- Terung 2 (benda)
- Isi ayam 4 (benda)
- tomato 4 (benda)
- Keju 150 (gram)
- Bawang putih 1 (bahagian)
- Dill rasa
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Lada merah kisar rasa
- Minyak sayuran untuk menggoreng
-
Ayam dengan terung disediakan dengan sangat mudah dan cepat. Jom sediakan produk. Potong terung menjadi jalur nipis, tambah garam dan biarkan selama 20 minit. Kami memotong fillet menjadi kepingan, pukul, tambah garam dan lada. Potong tomato menjadi cincin. Cincang herba dan bawang putih, parut keju. -
Goreng terung dalam kuali yang dipanaskan dalam minyak sayuran selama dua minit di setiap sisi. Kemudian letakkannya dalam hidangan pembakar. -
Kami meletakkan isi ayam di sini. Letakkan satu lagi lapisan terung dan tutup dengan ayam. -
Letakkan tomato dan garam sedikit. -
Taburkan dengan bawang putih cincang dan herba. Tutup semuanya dengan keju parut. -
Bakar hidangan selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah. -
Ayam dengan terung dan tomato sudah siap di dalam ketuhar. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!
Rebus sayur dengan ayam, terung dan zucchini di dalam ketuhar
Rebus sayuran dengan ayam, terung dan zucchini di dalam ketuhar ternyata sangat berair dan menyelerakan. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk makan tengah hari, makan malam atau sebagai snek yang berkhasiat. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan ini untuk mempelbagaikan menu biasa anda.
Masa memasak - 2 jam
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 pc.
- Terung - 0.5 pcs.
- Lada loceng - 1 pc.
- Kentang - 3 pcs.
- Bawang - 2 pcs.
- Zucchini - 0.5 keping.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Tomato - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Kami memberitahu anda cara memasak rebus sayuran dengan ayam, terung dan zucchini di dalam ketuhar. Basuh isi ayam dan potong kecil.
Langkah 2. Goreng kepingan ayam sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran. Garam secukup rasa.
Langkah 3. Potong lada benggala menjadi kiub kecil.
Langkah 4. Kupas kentang dan potong menjadi kiub kecil.
Langkah 5. Potong bawang menjadi separuh cincin.
Langkah 6. Potong ulas bawang putih menjadi kepingan nipis.
Langkah 7. Cincang halus terung dan zucchini.
Langkah 8. Basuh tomato dan juga cincang halus.
Langkah 9Letakkan kepingan ayam dan bawang dalam bekas pembakar.
Langkah 10. Letakkan kentang dan bawang putih di sini. Garam secukup rasa.
Langkah 11. Seterusnya datang zucchini dan terung.
Langkah 12. Tambah segala-galanya dengan lada manis dadu dan tomato.
Langkah 13. Tutup hidangan dengan tudung atau kerajang. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama satu setengah jam.
Langkah 14. Keluarkan doh dari ketuhar.
Langkah 15. Rebus sayuran dengan ayam, terung dan zucchini dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan ke meja!
Terung dengan ayam dan kentang dalam ketuhar
Terung dengan ayam dan kentang dalam ketuhar adalah hidangan yang berkhasiat dan sangat lazat yang pasti akan mempelbagaikan meja rumah anda. Hidangkan hidangan berwarna-warni untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Sesiapa sahaja boleh memasaknya. Gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.
Masa memasak - 1 jam 30 minit
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 1
bahan-bahan:
- Terung - 1 pc.
- Kentang - 0.8 kg.
- Fillet ayam - 0.6 kg.
- Tomato - 5 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Lada cili - ¼ pcs.
- Daun salam - 2 pcs.
Proses memasak:
Langkah 1. Mula memasak terung dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar. Kupas kentang dan potong besar. Garam dan lada mereka, taburkan dengan daun bay patah dan tuangkan minyak sayuran.
Langkah 2. Letakkan kentang dalam kuali dan goreng sehingga perang keemasan dengan api yang tinggi.
Langkah 3. Bahagikan isi ayam kepada bahagian.
Langkah 4. Potong bawang menjadi empat.
Langkah 5. Satukan ayam, bawang, mayonis, garam dan rempah. Kami juga menghantar cili potong ke sini.
Langkah 6. Campurkan adunan dan biarkan perap selama 30 minit.
Langkah 7Apabila kentang menjadi perang keemasan, pindahkannya ke dalam pinggan. Tidak perlu digoreng sehingga masak sepenuhnya.
Langkah 8. Kupas tomato dan bahagikan buah-buahan kepada bahagian. Potong terung menjadi kepingan sederhana, tambah garam, lada dan tambah minyak sayuran.
Langkah 9. Letakkan kentang perang dalam hidangan pembakar.
Langkah 10. Kami juga menghantar terung dan tomato ke sini.
Langkah 11. Edarkan ayam dan bawang yang telah diperap di antara sayur-sayuran.
Langkah 12. Bakar hidangan selama kira-kira 30-40 minit pada suhu 190 darjah. Berpandukan kepada pemerah pipi ayam.
Langkah 13. Terung dengan ayam dan kentang sedia di dalam ketuhar. Anda boleh cuba!
Bot terung dalam ketuhar dengan ayam
Bot terung dalam ketuhar dengan ayam adalah penyelesaian masakan asli dan sangat lazat untuk makan malam di rumah anda. Hidangan yang mudah dibuat ini akan menambah kelainan pada menu biasa anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 1
bahan-bahan:
- Terung - 1 pc.
- Fillet ayam - 150 gr.
- Cendawan Champignon - 4 pcs.
- Krim - 100 ml.
- Telur - 1 pc.
- Keju keras - 30 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan sayur utama untuk memasak bot terung di dalam ketuhar dengan ayam. Bahagikan terung kepada dua bahagian. Dengan menggunakan sudu, keluarkan pulpa.
Langkah 2. Cincang halus champignons dan goreng dalam kuali.
Langkah 3. Kisar pulpa terung dan hantar ke cendawan. Kacau dan reneh hingga lembut.
Langkah 4. Masukkan fillet ayam potong dadu ke dalam bahan.
Langkah 5. Garam, lada, tuangkan krim. Reneh adunan sehingga cecair menyejat.
Langkah 6. Tutup api dan pecahkan telur ayam di sini. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 7Isi bot terung dengan isi ayam. Letakkan dalam hidangan pembakar, di mana kami tuangkan sedikit air.
Langkah 8. Bakar selama 35 minit pada suhu 180 darjah. 5 minit sebelum kesediaan, taburkan hidangan dengan keju parut.
Langkah 9. Bot terung dalam ketuhar dengan ayam sudah siap. Hidangkan dan nikmati!
Ayam dengan terung dalam kuali
Ayam dengan terung dalam kuali adalah hidangan yang menarik dan sangat lazat untuk makan tengah hari atau makan malam anda. Hidangan ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh, dan menyediakannya di rumah sama sekali tidak sukar. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam 50 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Terung sederhana - 2 pcs.
- Dada ayam - 0.5 pcs.
- Pati - 5 sudu besar.
- Mirin - 5 sudu besar.
- Gula – 2 sudu kecil.
- Lada hitam dikisar - 1 secubit.
- Lada merah kisar - secukup rasa.
- Kicap - 2 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Pes miso - 1 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
- Bijan - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk memasak ayam bersama terung dalam kuali, perap dahulu burung tersebut. Campurkan kepingan kecil payudara dalam campuran satu sudu kicap, dua sudu mirin, satu sudu kanji, garam dan lada kisar. Biarkan selama 1 jam.
Langkah 2. Korek ayam yang telah diperap dalam kanji yang tinggal.
Langkah 3. Seterusnya, goreng kepingan ayam sehingga perang keemasan dalam sejumlah besar minyak sayuran.
Langkah 4. Potong terung menjadi kepingan dan gorengnya sehingga perang keemasan dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.
Langkah 5. Sediakan sos lain. Campurkan pes miso, mayonis, gula, satu sudu kicap, tiga sudu mirin, bijan dan lada merah yang dikisar.
Langkah 6.Letakkan ayam dalam kuali bersama terung.
Langkah 7. Tuangkan sos ke atas kandungannya. Kacau dan reneh bertutup dengan api perlahan selama 15 minit.
Langkah 8. Ayam dengan terung dalam kuali sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan bersama nasi atau lauk lain secukup rasa.
Terung dengan ayam dan cendawan dalam ketuhar
Terung dengan ayam dan cendawan dalam ketuhar ternyata sangat berair dan menyelerakan. Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai ulam atau snek panas dengan sendirinya. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan ini untuk mempelbagaikan menu biasa anda. Orang yang anda sayangi akan menghargainya!
Masa memasak - 1 jam.
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Peha ayam - 750 gr.
- Terung - 300 gr.
- Cendawan - 150 gr.
- Bawang - 200 gr.
- Tomato - 350 gr.
- Bawang putih – 4 ulas.
- Minyak zaitun - 25 ml.
- Paprika manis - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Gula - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Parsley - untuk hidangan.
Proses memasak:
Langkah 1. Sebelum anda mula memasak terung dengan ayam dan cendawan dalam ketuhar, basuh paha ayam dan berhati-hati mengeluarkan daging dari tulang.
Langkah 2. Letakkan daging paha dalam kuali dengan minyak zaitun. Goreng produk sehingga coklat keemasan.
Langkah 3. Apabila ayam sudah keperangan, masukkan cendawan yang telah dicuci dan dicincang. Goreng cendawan sehingga perang. Kemudian pindahkan bahan kerja ke pinggan.
Langkah 4. Dalam kuali yang sama, goreng bawang separuh cincin.
Langkah 5. Keluarkan bawang dan goreng terung di sini, sebelum ini dipotong menjadi kepingan nipis.
Langkah 6. Basuh tomato dan kisar dalam pengisar dengan rempah. Masukkan garam, gula, perasa ke dalam adunan.
Langkah 7. Letakkan daging ayam, bawang goreng dan cendawan pada lembaran penaik.
Langkah 8. Letakkan hirisan terung di sini.
Langkah 9Tuangkan adunan tomato ke atas isinya.
Langkah 10. Bakar hidangan selama 40 minit pada suhu 180 darjah. 5 minit sebelum memasak, taburkan hidangan dengan herba cincang.
Langkah 11. Terung dengan ayam dan cendawan dalam ketuhar sudah siap. Hidangkan ke meja!
Terung sumbat dengan ayam
Terung sumbat dengan ayam adalah penyelesaian masakan yang sangat lazat dan berkhasiat untuk makan tengah hari di rumah anda. Hidangan yang mudah dibuat ini pastinya akan mempelbagaikan menu biasa anda. Untuk menyediakan, gunakan resipi terbukti dengan gambar langkah demi langkah.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Terung - 0.5 kg.
- Fillet ayam - 200 gr.
- Beras - 50 gr.
- Tomato - 0.5 kg.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 50 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Untuk menyediakan terung yang disumbat dengan ayam, pertama sekali, bahagikan sayuran kepada dua bahagian membujur. Kami mengeluarkan pulpa dan memotongnya menjadi kiub. Kami mendapat bot yang kemas, mudah untuk diisi.
Langkah 2. Potong fillet ayam kepada kepingan kecil. Goreng mereka dalam kuali dengan minyak sayuran sehingga perang keemasan. Garam dan lada sulah secukup rasa.
Langkah 3. Masukkan pulpa terung ke dalam ayam, gaul dan goreng bersama selama beberapa minit lagi.
Langkah 4. Masukkan kiub tomato ke dalam adunan. Kami reneh selama beberapa minit lagi.
Langkah 5. Letakkan nasi rebus. Campurkan semuanya lagi, tambah garam dan lada sulah. Rebus selama dua minit dan keluarkan dari haba.
Langkah 6. Isi terung dengan stok ayam. Letakkan pada lembaran penaik, tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 35-40 minit.
Langkah 7. Terung sumbat dengan ayam sudah siap. Hidangkan dan cuba dengan cepat!
