Sup ayam dalam periuk perlahan adalah salah satu hidangan tengah hari yang paling popular. Sup mempunyai sifat pemakanan yang berharga; bukan untuk apa-apa sup ayam sering diberikan kepada pesakit semasa peringkat pemulihan; ia menambah kekuatan dengan sempurna. Ia menyeronokkan untuk menyediakan sup dalam periuk perlahan; ia menjadi kaya dan aromatik, berkat suhu tinggi yang dikekalkan oleh peralatan.
Sup ayam dengan mi dalam multicooker Redmond
Sup mi ayam dalam periuk perlahan Redmond adalah masa yang sesuai untuk mula meningkatkan bakat masakan anda. Resipinya tidak rumit sama sekali, ditambah lagi tidak perlu mengeluarkan buih dari permukaan sup dan kacau dari semasa ke semasa.
- Kentang 4 PC
- bihun 120 gr
- garam rasa
- Kehijauan 1 sekumpulan
- ayam ½ (kilogram)
- Mentol bawang 2 (benda)
- lobak merah 1 (benda)
- daun salam 1 (benda)
- Minyak sayuran untuk melincirkan acuan
-
Griskan mangkuk kering multicooker Redmond dengan minyak sayuran. Potong bangkai ayam menjadi kepingan dan masukkan ke dalam bekas. -
Kupas dan basuh sayur-sayuran. Potong kentang menjadi kiub, bawang menjadi separuh cincin, dan parut lobak merah. Anda boleh mengambil mana-mana sayur-sayuran: pasli, dill, ketumbar atau bawang hijau. Masukkan semua bahan hancur ke dalam mangkuk. Masukkan juga garam dan daun salam. -
Tuangkan air panas ke dalam mangkuk sehingga ke garisan atas.Tutup penutup dan pilih mod "Rebus" atau "Sup" dalam menu multicooker, tetapkan pemasa selama sejam. 5 minit sebelum tamat memasak, masukkan bihun kecil. -
Selepas bunyi bip, buka penutup, kacau sup dan rasa. Tambah lebih banyak garam atau rempah jika perlu. Sup ayam dalam periuk perlahan Redmond sentiasa menjadi lazat dan aromatik. Selamat menjamu selera!
Sup ayam dengan kentang dalam periuk perlahan
Sup ayam dengan kentang dalam periuk perlahan adalah mudah, tetapi sangat berkhasiat. Ia boleh dimasukkan ke dalam diet orang dewasa dan kanak-kanak. Jika anda memasak untuk kanak-kanak, jangan tambah terlalu banyak rempah; gunakan fillet ayam untuk kuahnya.
Masa memasak – 1.5 jam
Masa memasak - 30 min.
Bahagian – 2-3.
bahan-bahan:
- Kentang - 4 pcs.
- Fillet ayam - 300 gr.
- Bawang putih - 1 pc.
- Garam meja - secukup rasa.
- Lobak merah - 1 pc.
- Minyak sayuran tidak berbau - untuk menggoreng.
- Tomato - 1 pc.
- Daun bay - 1 pc.
- Hijau - secukup rasa.
- Lada benggala saiz sederhana - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas kepala bawang dari lapisan atas kulit kering. Potong bawang menjadi kiub.
Langkah 2. Basuh lada benggala dan potong separuh. Potong titik lampiran tangkai dan sekatan putih dengan biji. Potong pulpa menjadi jalur kecil. Potong tomato dengan cara yang sama.
Langkah 3. Menggunakan pengupas sayuran, kupas lobak merah, basuh dan parut pada parut kasar.
Langkah 4. Sekarang hidupkan multicooker dan aktifkan mod "Menggoreng". Mod "Membakar" atau "Multi-masak" juga sesuai.
Langkah 5. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk.
Langkah 6. Letakkan lada benggala yang dicincang, tomato, bawang besar dan lobak merah dalam mangkuk.
Langkah 7. Basuh fillet ayam dan potong kiub.
Langkah 8. Masukkan ayam ke dalam sayur-sayuran.Goreng sehingga daging menjadi putih dan sayur lembut. Kacau bahan dari semasa ke semasa.
Langkah 9. Kupas kentang dan basuhnya.
Langkah 10. Potong ubi menjadi kiub kecil.
Langkah 11. Letakkan kentang dalam mangkuk dengan sayur-sayuran dan daging. Masukkan jumlah garam yang diperlukan.
Langkah 12. Letakkan daun bay.
Langkah 13: Sekarang tuangkan air panas sehingga ke garisan atas di dalam mangkuk.
Langkah 14. Pilih mod "Sup" dalam menu multicooker, tetapkan pemasa kepada 1 jam. Masak dengan penutup multicooker tertutup.
Langkah 15. Tambah herba segar terus ke pinggan, dan jika anda mempunyai herba kering, maka mereka mesti dituangkan ke dalam sup semasa proses memasak. Hidangkan sup ayam bersama roti. Selamat menjamu selera!
Mee sup dada ayam
Sup mi dada ayam boleh dimasak - hidangan tengah hari yang ringkas, berkhasiat dan sihat. Jika anda tidak mempunyai dada ayam, maka sayap, bahagian rabung dan ekor yang ditinggalkan selepas dipotong juga sesuai untuk sup. Bihun menjadikan sup lebih mengenyangkan dan pekat. Makan tengah hari yang berkhasiat dan lazat dijamin untuk anda.
Masa memasak – 1 jam 30 minit
Masa memasak – 20-30 min.
Bahagian – 4.
bahan-bahan:
- Kentang - 4 pcs.
- Dada ayam - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
- Mee - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Bawang putih - 1 pc.
- Rempah untuk sup - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas dan basuh bawang dan lobak merah. Potong bawang menjadi kiub atau separuh cincin, dan parut lobak merah pada parut dengan lubang besar. Letakkan sayur-sayuran cincang dalam mangkuk multicooker.
Langkah 2. Kupas ubi kentang dan potong menjadi bar. Letakkan kentang dalam mangkuk juga.
Langkah 3. Potong dada ayam menjadi kepingan besar dan letakkan di atas kentang. Isi kandungan mangkuk dengan air panas dan masak dalam mod "Rebus" selama sejam.
Langkah 4.10 minit sebelum tamat program, buka penutup multicooker dan masukkan mi, garam dan rempah ratus.
Langkah 5. Tunggu sehingga program tamat dan sup mee ayam boleh dituang ke dalam mangkuk dan dihidangkan untuk makan tengahari. Selamat menjamu selera!
Sup ayam dengan nasi dalam periuk perlahan
Sup ayam dengan nasi dalam periuk perlahan adalah hidangan pertama yang lazat untuk setiap hari. Padi beras masak dengan baik dan menambah ketebalan dan khasiat kepada sup. Sangat mudah untuk memasak sup dalam periuk perlahan dan anda tidak perlu menumpukan diri sepenuhnya kepada proses tersebut.
Masa memasak – 90 min.
Masa memasak – 20-30 min.
Bahagian – 4-5.
bahan-bahan:
- Peha ayam - 2 pcs.
- Sayap ayam - 2 pcs.
- Kentang - 4 pcs.
- Padi beras - 0.5 sudu besar.
- Perasa untuk sup - secukup rasa.
- Garam meja - secukup rasa.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas dan basuh bawang dan satu lobak merah sederhana. Potong sayur. Anda boleh memotong bawang menjadi kiub kecil dan memarut lobak merah.
Langkah 2. Bilas beras sehingga bersih. Basuh paha dan sayap ayam dan potong di bahagian sendi. Letakkan bawang cincang dalam mangkuk multicooker, aktifkan mod "Goreng", goreng selama 5 minit. Kemudian masukkan serpihan lobak merah dan masak selama 5 minit lagi, kacau sayur-sayuran sekali-sekala.
Langkah 3. Seterusnya, masukkan peha dan kepak ayam, kacau dan goreng selama 10 minit.
Langkah 4. Kupas kentang dan potong kiub.
Langkah 5. Masukkan beras yang telah dibasuh, kentang cincang dan tuangkan air panas. Tukar program "Menggoreng" kepada "Sup", tetapkan pemasa selama sejam. Selepas bunyi bip, buka penutup multicooker, masukkan garam dan perasakan sup secukup rasa. Tambah herba cincang jika mahu.
Langkah 6.Biarkan sup ayam dengan nasi pada tetapan "Suam" selama 15 minit lagi, kemudian anda boleh menetapkan meja makan dan mengumpulkan keluarga. Selamat menjamu selera!
Sup kacang ayam dengan ayam
Sup kacang ayam dengan ayam adalah hidangan yang akan mengisi anda dengan tenaga. Multicooker sesuai untuk memasak kacang polong kering; anda boleh membawa sup hampir kepada keadaan berkrim; kanak-kanak sangat menyukainya dengan cara ini. Menghidangkan sup kacang sangat lazat dengan krim masam dan crouton.
Masa memasak – 70 min.
Masa memasak – 15-25 min.
Bahagian – 3-4.
bahan-bahan:
- Ayam - 250 gr.
- Kentang - 2-3 pcs.
- Minyak bunga matahari tanpa wangi - 2 sudu besar.
- Bawang - 1 pc.
- Rempah untuk sup - secukup rasa.
- Kacang pecah - 70 gr.
- Garam meja - secukup rasa.
- Lobak merah - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas dan basuh sayur-sayuran untuk sup terlebih dahulu. Defrost daging ayam.
Langkah 2. Potong bawang dan lobak merah yang dikupas menjadi kiub kecil.
Langkah 3. Keluarkan filem, rawan dan lemak berlebihan daripada daging ayam. Potong fillet menjadi kiub.
Langkah 4. Potong ubi kentang menjadi kiub.
Langkah 5. Bilas kacang dengan air mengalir beberapa kali. Masukkan semua bahan cincang dan kacang polong kering ke dalam mangkuk multicooker.
Langkah 6. Tuangkan air panas, tambah garam dan rempah secukup rasa. Ini boleh menjadi sebarang perasa serba guna atau pilihan herba kering seperti thyme atau basil.
Langkah 7. Tetapkan program "Sup", tetapkan pemasa selama 40-45 minit. Selepas bunyi bip, biarkan sup kacang pada tetapan hangat selama 20 minit lagi. Kemudian anda boleh menghidangkan sup ayam untuk makan tengahari. Selamat menjamu selera!
