Kebab ayam dalam ketuhar

Jika anda benar-benar mahukan barbeku, tetapi tidak mempunyai masa untuk keluar dari bandar, gunakan ketuhar. Anda boleh memasak produk daging yang sama lazat di dalamnya. Pilihan 10 resipi langkah demi langkah akan membantu anda dengan ini. Pilih versi kebab buatan sendiri anda dan mulakan prosesnya.

Shashlik dada ayam pada lidi dalam ketuhar

Idea yang mudah dan terang untuk kebab ayam buatan sendiri - pada lidi dalam ketuhar. Hidangan ini boleh dihidangkan bukan sahaja untuk makan malam atau makan tengah hari keluarga. Produk akan kelihatan hebat di meja percutian. Cuba ia!

1. 
   Bagaimana untuk memasak kebab ayam berair di dalam ketuhar pada lidi? Kami membilas fillet ayam di bawah air dan mengeringkannya dengan tuala kertas.
2. 
   Kemudian potong setiap bahagian menjadi jalur.
3. 
   Taburkan bahan kerja dengan garam dan lada hitam yang dikisar.
4. 
   Tuangkan jumlah minyak sayuran dan kicap yang diperlukan.
5. 
   Kami juga menambah hop suneli dan ketumbar.
6. 
   Campurkan isinya dan biarkan perap selama 1-2 jam.
7. 
   Letakkan setiap jalur fillet pada lidi kayu dalam bentuk akordion.
8. 
   Letakkan kebab pada hidangan pembakar.
9. 
   Masak pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit.
10. 
    Kebab ayam ringan pada lidi sudah siap. Hidangkannya dengan herba atau sayur-sayuran.

---

Kebab ayam berair pada lembaran penaik

Kebab shish yang menyelerakan dan aromatik boleh disediakan di rumah pada lembaran penaik. Hidangan ayam akan menjadi penyelesaian yang cerah untuk makan malam keluarga dan meja percutian. Cuba ia!

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Peha ayam - 8 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Mayonis - 100 gr.
• Kicap - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Bersihkan paha ayam di bawah air sejuk dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

2. Kami menambah produk dengan bawang, yang kami kupas terlebih dahulu dan bahagikan kepada cincin.

3. Tuangkan jumlah mayonis yang diperlukan ke atas semuanya.

4. Masukkan garam, rempah aromatik dan kicap ke dalam adunan. Campurkan kandungan dan perap selama 30 minit.

5. Pindahkan stok ayam ke dalam loyang dengan foil.

6. Bakar produk pada suhu 200 darjah. Ia akan mengambil masa 60 minit sehingga masak sepenuhnya.

7. Hidangkan kebab ayam yang rangup dan merah jambu panas!

Bagaimana untuk memasak kebab ayam yang lazat dalam balang?

Cara asli dan terbukti untuk menyediakan kebab shish buatan sendiri adalah dalam balang kaca di dalam ketuhar. Produk daging akan menggembirakan anda dengan aroma yang kaya dan juiciness yang luar biasa.

Masa memasak: 3 jam

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0.5 kg.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Bawang - 2 pcs.
• Lemon - 0.5 pcs.
• Air mineral berkilauan - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Bahagikan isi ayam kepada kepingan bersaiz sederhana, potong bawang menjadi cincin tebal.

2. Letakkan daging dan bawang dalam mangkuk yang dalam. Taburkan makanan dengan rempah secukup rasa dan garam, tuangkan jus setengah lemon.

3. Campurkan isinya dan biarkan perap pada suhu bilik selama 1 jam.

4. Tuangkan adunan dengan air mineral berkilauan dan biarkan selama sejam lagi.

5. Seterusnya kami mengikat daging pada lidi kayu. Tambah cincin bawang di sini.

6. Pindahkan kebab ke dalam balang kaca. Tutup leher dengan ketat dengan kerajang.

7. Letakkan bekas di dalam ketuhar dan masak sehingga perang keemasan pada suhu 140 darjah. Ini mungkin mengambil masa kira-kira 60 minit.

8. Kebab ayam berair dalam balang sudah siap. Anda boleh cuba!

Bagaimana cara membakar kebab ayam dengan lazat dalam lengan?

Kebab shish ayam buatan sendiri yang berair boleh dibakar dalam beg pembakar. Ambil perhatian resipi buatan sendiri yang ringkas ini untuk hidangan yang lazat dan bersemangat. Sesuai untuk makan tengah hari yang lazat atau meja rasmi.

Masa memasak: 2 jam 10 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Mayonis - 100 gr.
• Sawi bijirin - 30 gr.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bahagikan ayam yang telah dinyahbeku kepada bahagian. Kami membasuhnya dan memasukkannya ke dalam mangkuk yang dalam.

2. Tambah produk dengan ulas bawang putih yang dihancurkan dan cincin bawang.

3. Masukkan mayonis dan mustard ke dalam adunan.

4. Taburkan garam dan rempah ratus. Kacau dan biarkan meresap selama satu jam.

5. Pindahkan ayam yang telah disediakan ke dalam mangkuk tahan panas. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.Bakar selama 40 minit hingga satu jam. Beberapa lama sebelum kesediaan, kami mengoyakkan bahan dan biarkan daging berwarna coklat.

6. Kebab ayam buatan sendiri dengan kerak rangup sudah siap. Cuba ia!

Shashlik berair hati ayam di dalam ketuhar

Adakah anda ingin mengejutkan keluarga atau rakan anda dengan hidangan asli? Sediakan kebab shish dalam ketuhar menggunakan daging ayam. Hidangan panas akan mengejutkan anda dengan rasa yang cerah dan penampilan yang menarik.

Masa memasak: 2 jam 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Hati ayam - 24 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Telur - 1 pc.

Proses memasak:

1. Basuh hati ayam dengan teliti di bawah air. Kami mengeluarkan bekuan darah.

2. Letakkan bahan dalam pinggan besar dan taburkan dengan garam dan lada hitam yang dikisar.

3. Perah ulas bawang putih di sini dan pecahkan telur ayam.

4. Uli produk dan biarkan ia diperap selama 2 jam.

5. Selepas beberapa ketika, berhati-hati meletakkan setiap hati pada lidi kayu.

6. Pindahkan bahan kerja ke lembaran penaik dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

7. Bakar selama 30 minit. Semasa proses, kami membalikkan produk.

8. Shashlik berair hati ayam dengan kerak rangup sudah siap. Hidangkan dan nikmati!

Bagaimana untuk membakar kebab ayam dengan kentang dalam ketuhar?

Hidangan siap untuk makan malam keluarga yang cerah - kebab ayam dalam ketuhar dengan kentang rangup. Rawat diri anda dan orang tersayang dengan hidangan yang enak dan berkhasiat. Resipi langkah demi langkah yang mudah akan membantu anda menyediakan.

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0.6 kg.
• Kentang - 8 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.
• Hijau - 1 tandan.
• Kicap - 120 ml.
• Jus lemon - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam dan potong menjadi jalur panjang.

2. Letakkan kepingan daging dalam pinggan yang dalam.

3. Tekan ulas bawang putih ke dalam daging.

4. Taburkan makanan dengan garam dan rempah secukup rasa.

5. Isikan bahan kerja dengan jumlah kicap yang diperlukan.

6. Uli adunan dan biarkan ia perap selama 30-40 minit.

7. Kupas kentang dan bahagikan kepada kepingan.

8. Tuangkan minyak sayuran ke atas sayuran dan taburkan dengan rempah. Kacau dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.

9. Pada masa ini, sediakan kebab ayam. Letakkan setiap jalur ayam pada lidi kayu.

10. Tatal kedua-dua hujung daging ke arah yang berbeza supaya kebab mengambil bentuk lingkaran.

11. Lidi kayu boleh dibalut dengan foil. Masukkan daging ke dalam kentang dan bakar selama 30 minit.

12. Letakkan hirisan kentang rangup di atas pinggan hidangan.

13. Letakkan kebab di atas dan taburkan semuanya dengan herba cincang. Boleh dihidangkan.

Shish kebab kepak ayam rangup di dalam ketuhar

Produk popular untuk barbeku buatan sendiri ialah sayap ayam. Mereka mudah disediakan untuk sebuah syarikat besar. Hidangan rangup ini akan memukau orang tersayang dan tetamu anda dengan rasa yang tidak dapat dilupakan.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Sayap ayam - 1 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Dill - 0.5 tandan.
• Krim masam - 100 gr.
• Mustard - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Potong bawang menjadi kiub kecil dan lulus ulas bawang putih melalui penekan.

2. Cincang halus dill.

3. Letakkan sayur-sayuran yang dicincang dalam mangkuk yang dalam. Kami juga mencurahkan krim masam dan mustard di sini.

4. Uli produk sehingga campuran homogen dan aromatik diperolehi.

5.Rendam kepak ayam dalam bahan perapan.

6. Kacau adunan supaya setiap ketul ayam rendam dengan baik. Perap sekurang-kurangnya 1 jam.

7. Pindahkan sayap yang telah disediakan ke dalam loyang.

8. Masak selama 30-40 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.

9. Kebab ayam rangup di rumah sudah siap. Hidangkan ke meja!

Kebab paha ayam yang lembut dan berair di dalam ketuhar

Anda boleh memasak kebab yang lazat dan berair dari paha ayam di dalam ketuhar. Kejutkan orang tersayang atau tetamu anda dengan hidangan panas yang terang. Anda boleh menghidangkannya dengan sos, sayur-sayuran atau jeruk.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 45 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Paha ayam - 8 pcs.
• Kicap - 1 sudu besar.
• Mayonis - 100 gr.
• Cuka cider epal - 1 sudu besar.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Jom sediakan produk yang diperlukan.

2. Tuang mayonis, kicap, cuka dan minyak sayuran ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan rempah ratus di sini.

3. Gaulkan bahan sehingga sebati.

4. Basuh paha ayam dengan teliti dan keringkan dengan serbet kertas.

5. Pindahkan kepingan ayam ke saus pedas.

6. Kacau dan perap lebih kurang 30 minit.

7. Seterusnya kita tusuk setiap peha dengan lidi kayu.

8. Letakkan bahan kerja dalam bekas pembakar.

9. Masak selama 45 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

10. Kebab paha ayam berair dan merah jambu sudah siap. Letakkannya di atas meja dengan sayur-sayuran dan herba segar.

Kebab ayam buatan sendiri dengan sayur-sayuran

Di rumah anda boleh menyediakan kebab ayam yang lazat dengan sayur-sayuran. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan juiciness dan persembahan yang cerah. Ambil perhatian idea masakan ini untuk menu percutian anda.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0.8 kg.
• Bawang - 3 pcs.
• Tomato - 3 pcs.
• Lada loceng - 3 pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Rempah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.

2. Tuangkan kefir ke dalam pinggan yang dalam. Kami juga meletakkan garam, rempah ratus dan bawang putih cincang di sini. Kacau hingga sebati.

3. Basuh isi ayam dan bahagikan kepada kepingan kecil.

4. Potong bawang menjadi cincin.

5. Rendam bawang dan daging dalam perapan kefir. Kacau dan biarkan selama 1 jam.

6. Potong tomato dan lada benggala menjadi kepingan kecil.

7. Letakkan ayam yang telah diperap di atas lidi. Potongan daging berselang-seli dengan bawang, tomato dan lada.

8. Pindahkan bahan kerja ke lembaran penaik dengan kerajang dan bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.

9. Kebab shish berair dan merah jambu dengan sayur-sayuran sudah siap. Hidangkan ke meja!