Potong ayam dalam ketuhar

Potongan ayam dalam ketuhar adalah hidangan yang mudah dan sihat. Daging ayam putih disukai oleh semua orang kerana rasa, ringan dan sifat yang bermanfaat. Selain itu, penyediaannya sangat mudah. Terdapat sejumlah besar resipi yang berbeza. Artikel ini, sebagai contoh, mengandungi 9 resipi yang sangat baik untuk daging ayam yang dibakar dalam ketuhar.

Potongan ayam dengan keju dan tomato di dalam ketuhar

Ini adalah cara paling popular untuk memasak ketulan ayam di dalam ketuhar. Dalam syarikat tomato dan keju, daging ternyata sangat lembut dan aromatik. Selepas potongan ini, anda akan mengubah sepenuhnya idea anda tentang rasa ayam.

1. 
   Bagaimana untuk memasak potongan ayam di dalam ketuhar? Keluarkan kulit dari bawang, cincang halus dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 5-10 minit untuk menghilangkan kepahitan.
2. 
   Basuh dada ayam di bawah air yang mengalir, hapuskan kelembapan berlebihan dan potong bijirin. Kemudian pukul setiap bahagian dengan tukul dapur.
3. 
   Basuh tomato dan potong menjadi kepingan nipis.
4. 
   Parut keju pada parut kasar.
5. 
   Tutup lembaran penaik dengan kertas, gris dengan minyak sayuran, letakkan daging di atasnya, garam dan perasakannya. Letakkan sedikit bawang pada setiap potong.
6. 
   Seterusnya, letakkan hirisan tomato dan sapukan lapisan nipis mayonis di atasnya.
7. 
   Taburkan persiapan dengan keju parut. Letakkan lembaran penaik di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
8. 
   Dalam masa 25 minit anda akan mendapat potongan ayam beraroma dan menyelerakan dengan tomato dan keju di atas meja anda.

Bagaimana untuk membakar potongan ayam dengan cendawan di dalam ketuhar?

Kami ingin menawarkan anda resipi untuk potongan ayam yang lazat dengan cendawan, dibakar di dalam ketuhar. Walaupun bajet untuk hidangan itu kecil, ia kelihatan layak dan menyelerakan, malah boleh dihidangkan sebagai hidangan panas untuk meja hari raya.

Masa memasak: 60

Masa memasak: 35 min

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Daging ayam - 700 gr.
• Rempah untuk ayam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Cendawan - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Mayonis - 100 ml.
• Keju separuh keras - 150 gr.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan loyang.

Proses memasak:

Langkah 1: Ambil ayam, bilas di bawah air mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong daging menjadi kepingan. Pukul setiap bahagian dengan tukul dapur.

Langkah 2. Garam dan perasakan daging, biarkan selama 10-15 minit. Griskan lembaran penaik dengan minyak sayuran, letakkan daging di atasnya, sapunya dengan mayonis dan taburkan bawang cincang di atasnya.

Langkah 3. Potong champignons ke dalam kepingan, susun cendawan di atas daging.

Langkah 4.Taburkan kepingan dengan keju parut di atas.

Langkah 5. Bakar daging dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 30 minit. Keju membuat topi emas yang menyelerakan, dan bawang dan cendawan memberikan hidangan aroma yang unik.

Potongan ayam berair dengan nanas

Potongan berair dan berkhasiat digandingkan dengan ulam nasi rebus dan sayur-sayuran adalah hidangan tengah hari yang sempurna. Kami akan memberitahu anda cara membakar potongan ayam dengan nanas dalam tin di dalam ketuhar.

Masa memasak: 50

Masa memasak: 25 min

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 550-600 gr.
• Rempah untuk ayam - secukup rasa.
• Keju separuh keras - 200 gr.
• Nanas dalam tin - 200-250 gr.
• Mayonis atau krim masam - 2-3 sudu besar.
• Minyak bunga matahari - 1-2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh fillet ayam yang telah dicairkan, keringkan dengan tuala kertas dan potong kepada 6 bahagian yang sama. Tutup daging dengan filem dan pukul dengan tukul dapur.

Langkah 2. Gosok daging dengan garam dan rempah.

Langkah 3. Cepat goreng daging dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.

Langkah 4. Tutup lembaran penaik dengan kerajang dan salutkannya dengan sedikit minyak sayuran. Letakkan kepingan pada lembaran penaik, sapunya dengan mayonis atau krim masam. Letakkan kepingan nanas dalam tin di atas daging.

Langkah 5. Parut keju pada parut kasar. Taburkan doh dengan banyak keju.

Langkah 6. Bakar daging dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit. Hidangkan potongan ayam panas-panas dengan mana-mana lauk pilihan anda.

Resipi mudah untuk potongan ayam dengan kentang dalam ketuhar

Hidangan yang cepat, sedap dan cantik. Kentang dan ayam sebati dan juga sangat mudah disediakan. Kami membawa perhatian kepada anda resipi biasa untuk kentang panggang dengan potongan ayam.

Masa memasak: 85

Masa memasak: 25 min

Hidangan – 6-8

bahan-bahan:

• Kentang - 1 kg.
• Fillet ayam - 1 kg.
• Minyak sayuran - 50-100 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Champignons - 200 gr.
• Krim masam 15% - secukup rasa.
• Rempah untuk ayam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng dan melincirkan loyang.
• Kehijauan - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas kentang dan potong ke dalam kepingan; ia harus nipis untuk membakar dengan baik. Griskan pinggan tahan panas dengan saiz yang sesuai dengan minyak sayuran dan letakkan kentang di dalamnya.Langkah 2. Taburkan kentang dengan garam dan rempah ratus dan kacau.

Langkah 3. Potong fillet ayam menjadi kepingan selebar 1 sentimeter, pukul dengan tukul dapur, tambah garam dan perasakan. Letakkan daging di atas lapisan kentang.

Langkah 4. Potong champignons menjadi kepingan dan gorengkannya dalam kuali sehingga perang keemasan. Letakkan cendawan pada potongan ayam dan ratakan krim masam di atasnya.

Langkah 5. Parut keju pada parut dengan lubang sederhana atau besar dan taburkannya di atas bahan kerja.Langkah 6. Bakar hidangan dalam ketuhar pada 200 darjah selama 60 minit. Hidangkan potongan ayam yang dibakar dengan kentang dalam bahagian, dihiasi dengan herba cincang.

Potongan dada ayam di bawah kot bulu di dalam ketuhar

Dada ayam selalunya menjadi sangat kering jika anda memasaknya tanpa bahan tambahan. Terdapat satu penyelesaian yang pasti untuk potongan ayam yang lazat - ini adalah untuk membakarnya di bawah lapisan sayur-sayuran dan keju.

Masa memasak: 55

Masa memasak: 20 min

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Dada ayam - 1.5 pcs.
• Tomato - 1 pc.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Mustard - 1 sudu kecil.
• Mayonis - 1 sudu kecil.
• Bawang putih - 2 gigi.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan loyang.

Untuk sos:

• Keju - 120 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Krim - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh payudara dan keringkan dengan tuala kertas.

Langkah 2. Potong daging ke dalam kepingan merentasi bijirin, lebar 1-1.5 sentimeter.

Langkah 3. Pukul setiap keping daging dengan tukul dapur di kedua-dua belah pihak.

Langkah 4. Gosok potongan yang dihasilkan dengan garam dan lada tanah.

Langkah 5. Letakkan daging dalam mangkuk, tambah bawang putih cincang, mustard, mayonis, kacau dan biarkan selama 5 minit.

Langkah 6: Sekarang sediakan sos keju. Dalam mangkuk, campurkan keju parut, telur dan krim.

Langkah 7. Griskan lembaran penaik dengan minyak sayuran dan letakkan potongan di atasnya.

Langkah 8. Potong tomato menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas kepingan.

Langkah 9. Seterusnya, masukkan cincin bawang.

Langkah 10. Tuangkan sos keju ke atas daging dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah selama 30 minit.

Langkah 11. Potongan ayam akan ditutup dengan kerak coklat keemasan yang lazat, menyerap jus tomato dan anda akan mendapat hidangan yang harum dan berair.

Potongan fillet ayam dalam adunan dalam ketuhar

Terdapat begitu banyak resipi untuk memasak potongan ayam yang setiap kali anda boleh menyediakan versi baru hidangan. Daging ayam dibakar dengan cepat, dan adunan membolehkan anda mengekalkan jus semulajadi daging di dalamnya.

Masa memasak: 50

Masa memasak: 35 min

Hidangan - 5

bahan-bahan:

• Telur ayam - 2-3 pcs.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Fillet ayam - 700 gr.
• Krim masam 15-20% - 2 sudu besar.
• Tepung gandum - 4-5 sudu besar.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh daging putih, keringkan dengan tuala kertas dan potong kepada 6 kepingan yang sama. Pukul setiap bahagian dengan tukul dapur.

Langkah 2. Sediakan adunan. Ayak tepung ke dalam mangkuk, pecahkan telur, masukkan krim masam, garam dan perasakan secukup rasa.Pukul bahan hingga rata.

Langkah 3. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran. Celupkan setiap potong dalam adunan dan goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah, tetapi jangan masak sehingga masak.

Langkah 4: Letakkan potongan dalam pinggan kalis ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, bakar potongan ayam di dalamnya selama 15 minit.

Langkah 5: Hidangkan daging panas dengan mana-mana ulam pilihan anda.

Potongan ayam dalam serbuk roti di dalam ketuhar

Satu lagi cara untuk memasak ayam yang lazat di dalam ketuhar. Hidangan ini lebih sesuai untuk menu harian; ia ringkas tetapi berkhasiat. Ia boleh dihidangkan dengan salad sayuran atau ulam kentang, nasi atau bijirin lain.

Masa memasak: 125

Masa memasak: 25 min

Hidangan - 6

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 kg.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Untuk perapan:

• Mayonis - 50 ml.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk membuat roti:

• Roti - 5 keping.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh isi ayam, potong menjadi kepingan dan pukul dengan tukul dapur.

Langkah 2. Letakkan potongan dalam mangkuk, tambah bawang putih cincang, mayonis, garam dan lada tanah, kacau. Letakkan daging di dalam peti sejuk untuk diperap selama sejam.

Langkah 3: Sediakan roti. Keringkan roti di dalam ketuhar, kemudian gunakan pengisar untuk mengisarnya menjadi serbuk halus.

Langkah 4. Roti kepingan ayam di kedua-dua belah.

Langkah 5. Tutup lembaran penaik dengan parchment dan gris dengan minyak sayuran. Letakkan chop di atasnya. Bakar daging dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 40 minit.

Langkah 6. Hidangkan potongan ayam yang dilapisi tepung roti dengan ulam sayur atau bijirin.

Potongan ayam lembut dengan bawang dalam ketuhar

Potongan ayam dengan bawang adalah hidangan yang berpatutan dalam semua aspek.Ia tidak mahal, mudah disediakan dan boleh memberi makan seisi keluarga sepenuhnya. Terima kasih kepada bawang, daging di dalam ketuhar tidak kering semasa membakar.

Masa memasak: 65

Masa memasak: 30 min

Hidangan – 3-4

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 600-800 gr.
• Rempah untuk ayam - secukup rasa.
• Keju - 150-160 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Bawang - 1 pc.
• Mayonis - 50-60 ml.
• Garam - 0.25 sudu kecil.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Nyahbekukan fillet ayam, basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong kepada beberapa kepingan yang sama. Pukul setiap keping daging dengan tukul di kedua-dua belah pihak.Langkah 2. Griskan loyang dengan minyak bunga matahari, letakkan potongan di atasnya, garam dan perasakan secukup rasa. Biarkan daging selama 10-15 minit untuk menyerap rempah.

Langkah 3. Kupas bawang dan potong cincin nipis. Ratakan ke atas daging.

Langkah 4. Kemudian griskan kepingan dengan mayonis dan taburkan dengan keju parut.

Langkah 5. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Letakkan kuali dengan potongan ayam di dalam ketuhar selama 25-30 minit. Hidangkan daging panas dengan sebarang lauk atau sos.

Potongan ayam dengan tomato, cendawan dan keju

Potongan ayam dengan tomato, cendawan dan keju adalah penyelesaian asli untuk makan malam. Hidangan ini dibakar di dalam ketuhar dan ternyata sangat berair dan aromatik. Sekiranya anda tidak mahu membebankan perut anda, maka ia boleh dihidangkan tanpa ulam, ia mempunyai rasa yang harmoni dan berdikari.

Masa memasak: 70

Masa memasak: 30 min

Hidangan - 5

bahan-bahan:

• Dada ayam - 600 gr.
• Keju - 200 gr.
• Champignons dalam tin - 1 balang.
• Bawang - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Mayonis - 150 ml.
• Hijau - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua produk yang diperlukan. Basuh dan keringkan daging. Basuh sayur dan herba juga. Kupas bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2. Dalam mangkuk, campurkan herba cincang, mayonis dan cendawan.

Langkah 3. Lulus bawang putih melalui penekan dan parut keju. Letakkan separuh keju dan bawang putih dalam mangkuk dan kacau.

Langkah 4. Potong dada ayam menjadi kepingan 1.5-2 sentimeter lebar.

Langkah 5. Tutup daging dengan filem berpaut dan tumbuk dengan tukul dapur.

Langkah 6. Perasakan daging dengan garam dan lada pada kedua-dua belah.

Langkah 7. Potong bawang menjadi separuh cincin.

Langkah 8. Potong tomato menjadi kepingan.

Langkah 9. Griskan hidangan penaik dengan minyak sayuran, letakkan daging di dalamnya, dan letakkan bawang di atasnya.

Langkah 10. Kemudian masukkan campuran mayonis-keju dan hirisan tomato.

Langkah 11. Taburkan kepingan dengan keju yang tinggal.

Langkah 12. Bakar daging dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40 minit sehingga perang keemasan.Langkah 13. Hidangan akan kelihatan menyelerakan dan cantik, hidangkan ke meja panas.