Fillet ayam dalam sos krim masam

Dada ayam itu sendiri agak kering, tetapi dalam sos krim masam ternyata sangat lembut dan lazat. Kami menawarkan anda resipi untuk memasak dalam kuali, dengan cendawan, dalam ketuhar, dalam sos krim masam tomato, dengan bawang putih, dalam periuk perlahan dan dengan keju.

Ayam fillet dalam sos krim masam dalam kuali

Ayam digoreng dengan bawang, kemudian krim masam, dill dan air panas ditambah. Hasilnya ialah fillet ayam berair yang sesuai dengan apa-apa hidangan sampingan.

1. 
   Bagaimana untuk memasak fillet ayam dalam sos krim masam? Basuh ayam dengan baik di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil.
2. 
   Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis.
3. 
   Ambil kuali dan panaskan 2 sudu besar minyak sayuran di dalamnya. Goreng ayam di atasnya sehingga perang sedikit keemasan. Garam dan lada
4. 
   Masukkan bawang dan goreng selama beberapa minit lagi sehingga ia menjadi lembut.
5. 
   Sekarang tambah krim masam. Basuh dill di bawah air sejuk, potong halus dan masukkannya ke dalam kuali. Rebus 200 ml. air dan tuangkan ke dalam ayam dengan krim masam. Gaul rata dan reneh dengan api perlahan selama kira-kira 5-10 minit.
6. 
   Tutup api dan keluarkan kuali dari dapur.
7. 
   Pindahkan fillet ayam dalam krim masam ke dalam pinggan dan hidangkan bersama sayur-sayuran segar atau hidangan sampingan lain. Selamat menjamu selera!

Fillet ayam berair dengan cendawan dalam sos krim masam

Isi ayam direbus. Bawang dengan cendawan dan sos krim masam digoreng secara berasingan dalam kuali. Kemudian ayam yang telah siap dipotong dan dihantar ke kuali. Hidangan siap adalah lembut dan beraroma.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Champignons - 500 gr.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Bawang - 100 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Tepung gandum - ½ sudu besar.
• Pala – 1/3 sudu kecil.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Cuci bersih isi ayam, masukkan ke dalam periuk, masukkan air dan masak lebih kurang 20 minit selepas air mendidih. Biarkan ia sejuk sedikit.

2. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis.

3. Basuh champignons dengan teliti di bawah air yang mengalir dan potong menjadi kepingan nipis.

4. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang di dalamnya sehingga ia menjadi telus.

5. Seterusnya, masukkan cendawan, gaul dan goreng lebih kurang 15-20 minit, sehingga semua air yang terbentuk telah mendidih.

6. Dalam bekas berasingan, campurkan 100 gram krim masam bersama buah pala dan tepung.

7. Keluarkan ayam dari kuahnya dan potong menjadi jalur besar.

8.Letakkan fillet ayam cincang dalam kuali dengan bawang dan cendawan, tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Kemudian masukkan krim masam dan buah pala dan gaul rata. Teruskan memasak dengan api perlahan selama 3 minit lagi.

9. Pindahkan hidangan yang telah siap ke dalam pinggan dan hidangkan bersama nasi, kentang atau lauk lain. Selamat menjamu selera!

Isi ayam yang lembut dan lembut dalam sos krim masam di dalam ketuhar

Pertama, ayam diperap dalam kicap, minyak sayuran, jus lemon dan madu. Kemudian sos disediakan dari bawang putih, krim masam, garam, gula, lada dan dill. Isi ayam dituangkan dengan sos, ditaburi dengan mozzarella di atas dan dibakar selama 45-50 minit. Ternyata sangat berair dan lazat.

Masa memasak: 1 jam 20 minit.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 700 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Dill - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.
• Kicap - 3 sudu besar.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Jus lemon - 3 sudu besar.
• Madu - 1 sudu kecil.
• Mozzarella - 150 gr.

Proses memasak:

1. Kita mulakan dengan menyediakan perapan untuk ayam. Dalam bekas berasingan, campurkan kicap, minyak sayuran, jus lemon dan madu.

2. Tuangkan bahan perapan yang terhasil ke atas isi ayam dan biarkan ia perap sekurang-kurangnya 15-30 minit. Kalau perap lebih sejam, daging akan keluar bergetah.

3. Seterusnya, kami mula menyediakan sos krim masam. Kupas bawang putih dan cincang halus dengan pisau. Tambah sedikit garam supaya jus mula menonjol.

4. Pindahkan bawang putih ke dalam bekas berasingan, masukkan krim masam, garam, lada hitam yang dikisar dan gula.

5. Seterusnya, masukkan dill yang dicincang halus. Anda boleh menggunakan mana-mana sayur-sayuran lain.

6. Gaulkan semua sehingga sebati.Sos sudah siap.

7. Sekarang ambil mozzarella dan parut pada parutan kasar. Keju ini paling sesuai kerana ia meregang dengan baik.

8. Pada masa ini, ayam sepatutnya telah diperap. Pindahkan ke dalam loyang.

9. Taburkan sos asam keping rata di atasnya.

10. Seterusnya, taburkan keju parut dan bakar dalam ketuhar selama 45-50 minit pada suhu 180^ODENGAN.

11. Pindahkan fillet ayam yang telah siap ke dalam pinggan dan hidangkan dengan sebarang ulam. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak dada ayam yang lazat dalam sos krim masam tomato?

Ayam digoreng dalam kuali bersama lobak merah, bawang, kembang kol, kentang dan zucchini. Seterusnya, sos pes tomato dan krim masam ditambah kepada mereka. Hidangan siap ditaburkan dengan dill segar di atas.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 5.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 300 gr.
• Kentang - 3 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Kacang hijau - 100 gr.
• Kembang kol - 100 gr.
• Dill segar - 1 tandan.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Pes tomato - 2 sudu besar.
• Air - 400 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Paprika manis tanah - secukup rasa.
• Kari - secukup rasa.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Gula pasir - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam dengan baik di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong kecil.

2. Kupas dan parut lobak merah, dan potong bawang menjadi kiub kecil.

3. Basuh kentang hingga bersih, kupas dan potong kiub.

4. Potong zucchini dengan cara yang sama.

5. Mari kita mula menyediakan sos. Dalam bekas yang berasingan, campurkan pes tomato dengan krim masam. Masukkan air, gula pasir dan garam di situ.Campurkan semuanya dengan teliti sehingga rata.

6. Basuh dill di bawah air sejuk dan cincang halus bersama bawang putih.

7. Panaskan 3 sudu besar minyak sayuran dalam kuali dan goreng ayam di dalamnya sehingga separuh masak.

8. Masukkan lobak merah parut dan bawang besar dan goreng, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 5 minit sehingga sayur-sayuran menjadi lembut.

9. Seterusnya masukkan lada hitam yang dikisar, paprika manis, kari secukup rasa dan gaul rata.

10. Sekarang masukkan kentang, gaul dan masak dengan api perlahan di bawah tudung sehingga kentang separuh masak.

11. Masukkan zucchini dan reneh selama beberapa minit lagi.

12. Pada akhir, masukkan bunga kobis beku dan kacang. Campurkan.

13. Sekarang masukkan sos krim masam tomato ke dalam kuali, gaul rata dan masak dengan api perlahan selama kira-kira 10 minit.

14. Apabila semua sayur-sayuran telah masak sepenuhnya, masukkan bawang putih cincang dengan dill, kacau dan keluarkan dari api. Tutup kuali dengan tudung dan biarkan hidangan duduk selama beberapa minit.

15. Letakkan fillet ayam yang disediakan dengan sayur-sayuran dan sos di atas pinggan dan hidangkan dengan sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk dada ayam dalam krim masam dan sos bawang putih

Pertama, sediakan sos dari krim masam, bawang putih, garam dan lada. Dada ayam diletakkan dalam hidangan pembakar dan dituangkan ke atas campuran yang disediakan. Semuanya ditaburkan dengan keju keras parut di atas dan dibakar dalam ketuhar selama 55 minit.

Masa memasak: 1 jam 10 minit.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 3.

bahan-bahan:

• Dada ayam - 1 pc.
• Krim masam - 400 ml.
• Bawang putih - 8 ulas.
• Keju keras - 100 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1.Kupas bawang putih dan salurkannya melalui penekan atau cincang halus dengan pisau.

2. Parut keju keras pada parutan keras.

3. Dalam bekas berasingan, satukan krim masam dengan bawang putih cincang. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa dan kacau hingga rata.

4. Keluarkan isi ayam dari tulang dan buang kulitnya. Bilas dengan teliti di bawah air dan keringkan dengan tuala kertas.

5. Pindahkan fillet ke dalam loyang dan isi dengan krim masam dan sos bawang putih.

6. Taburkan banyak dengan keju keras parut di atasnya.

7. Panaskan ketuhar kepada 175^OC dan bakar ayam di dalamnya selama 55 minit.

8. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit.

9. Pindahkan ke dalam pinggan dan hidangkan sebagai hidangan berasingan. Salad sayuran segar adalah yang terbaik sebagai ulam.

Resipi langkah demi langkah untuk memasak fillet ayam dengan krim masam dalam periuk perlahan

Ayam yang dicincang diletakkan di dalam mangkuk multicooker bersama bawang merah, lobak merah dan bawang putih. Seterusnya, krim masam, krim dan dill ditambah. Semuanya dicampur dan dimasak dalam mod "stewing" selama 15-20 minit. Hasilnya adalah daging yang sangat lembut dan berair.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Dada ayam - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - ½ pcs.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Krim 10% - 0.5 sudu besar.
• Krim masam - 2 sudu besar.
• Dill segar - 1 secubit.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Ambil dada ayam, buang kulitnya dan potong fillet dari tulang. Potong menjadi kepingan bersaiz sederhana.

2. Pindahkan ayam ke bahagian bawah mangkuk dalam periuk perlahan.

3. Kupas bawang dan potong separuh cincin. Letakkan di atas isi ayam.

4. Kupas lobak merah dan parut pada parutan kasar. Masukkan ke dalam mangkuk multicooker.

5.Kami juga mengupas bawang putih dan memotongnya dengan halus atau meletakkannya melalui penekan. Masukkan kepada ayam dengan lobak merah dan bawang.

6. Sekarang tuang setengah gelas krim ke dalam multicooker.

7. Seterusnya, masukkan 2 sudu besar asam keping.

8. Basuh dill di bawah air sejuk, keringkan dengan tuala kertas, cincang halus dan masukkan ke dalam periuk perlahan.

9. Campurkan semuanya dengan teliti dan berhati-hati menggunakan spatula khas supaya tidak merosakkan lapisan.

10. Tutup penutup multicooker dan hidupkan program "pelindapkejutan". Masak selama 15-20 minit. Gaul lagi sebelum dihidangkan.

11. Pindahkan ayam yang telah siap ke dalam pinggan dan hidangkan bersama sayur-sayuran segar atau ulam lain. Selamat menjamu selera!

Dada ayam yang lazat dengan keju dan krim masam

Sebagai permulaan, fillet ayam digoreng bersama bawang dan brokoli. Kemudian krim masam, air dan rempah ditambah di sana. Pada akhirnya, kandungan kuali dipindahkan ke hidangan pembakar, ditaburi keju dan dihantar ke ketuhar selama 2 minit.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 1.

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 pc.
• Brokoli - 150 gr.
• Mozzarella - 30 gr.
• Bawang - 0.5 pcs.
• Krim masam 30% - 100 gr.
• Air - 100 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Jika brokoli beku, kemudian nyahbekukan dan potong kecil. Basuh fillet ayam dengan baik di bawah air, keringkan dengan tuala kertas dan potong bersaiz sederhana. Kupas bawang dan potong separuh cincin.

2. Panaskan 2 sudu besar minyak sayuran dalam kuali dan goreng ayam di dalamnya sehingga perang keemasan.

3. Sekarang masukkan bawang cincang dan brokoli. Goreng sehingga bawang menjadi lembut.

4.Seterusnya, masukkan krim masam, tambah air, garam dan lada sulah secukup rasa. Campurkan semuanya dengan baik. Teruskan memasak selama kira-kira 10 minit dengan api perlahan.

5. Parut mozzarella pada parutan sederhana. Pindahkan kandungan kuali ke dalam loyang dan taburkan keju parut di atasnya. Panaskan ketuhar kepada 180^OC dan letakkan kuali di sana selama beberapa minit supaya keju cair. Ini juga boleh dilakukan dalam ketuhar gelombang mikro.

6. Hiaskan hidangan siap dengan herba di atas dan hidangkan dengan sayur-sayuran segar. Selamat menjamu selera!