Dengan set bahan minimum di tangan, seperti dada ayam, keju dan tomato, anda boleh menyediakan makan malam yang mudah, berperisa dan sangat lazat. Di samping itu, ayam tidak memerlukan rawatan haba yang lama, kerana masa memasak dikurangkan dengan ketara.
- Daging fillet ayam Perancis dengan tomato dan keju di dalam ketuhar
- Potongan fillet ayam dengan keju dan tomato
- Isi ayam dengan tomato, keju dan mayonis
- Dada ayam dengan tomato, keju dan kentang
- Isi ayam yang berair dan lembut dengan tomato, keju dan cendawan
- Dada ayam lembut dengan tomato, zucchini dan keju
- Bagaimana untuk membakar fillet ayam dengan lazat dengan tomato, keju dan bawang?
- Ayam fillet dengan tomato dan keju dalam foil
Daging fillet ayam Perancis dengan tomato dan keju di dalam ketuhar
Daging ayam lembut yang dibakar di dalam ketuhar mempunyai tekstur yang sangat menyenangkan dan hanya cair di dalam mulut anda, dan menyediakan hidangan sedemikian, ditambah dengan penambahan keju dan tomato berair, sangat mudah dan cepat.
- Isi ayam 500 (gram)
- Champignons segar 4 (benda)
- tomato 1 (benda)
- Bawang hijau ¼ rasuk
- Keju 150 (gram)
- Rempah untuk ayam 2 (sudu kecil)
- garam 1 (sudu kecil)
- Minyak sayuran 1 (sudu kecil)
-
Bagaimana memasak fillet ayam dengan tomato dan keju di dalam ketuhar? Kami menyediakan produk: bilas daging dan sayur-sayuran dengan teliti di bawah air yang mengalir dan biarkan masa kering.
-
Potong fillet memanjang kepada dua bahagian dan pukul perlahan dengan tukul.
-
Perasakan daging dengan garam dan rempah - sapu pada kedua-dua belah.
-
Letakkan potongan di atas satu sama lain dan biarkan rendam selama 15-25 minit.
-
Kami memarut mana-mana keju keras pada parut kasar.
-
Potong tomato menjadi separuh cincin nipis.
-
Potong champignons segar menjadi kepingan.
-
Potong beberapa tangkai bawang hijau.
-
Alas loyang dengan kerajang atau kertas minyak dan gris dengan sedikit minyak.
-
Letakkan daging aromatik.
-
Letakkan separuh cincin tomato dan cendawan di atas setiap bahagian dan tambah sedikit garam.
-
Taburkan keju parut dengan murah hati pada champignons.
-
Untuk menghias, taburkan ayam dengan bawang hijau cincang dan letakkan di dalam ketuhar selama setengah jam pada 180 darjah.
-
Selepas 30 minit, keluarkan loyang dengan berhati-hati dan sajikan dengan kentang atau soba. Selamat menjamu selera!
Potongan fillet ayam dengan keju dan tomato
Kami membentangkan kepada perhatian anda satu resipi yang menakjubkan, tetapi pada masa yang sama mudah dan rendah kalori untuk fillet ayam panggang yang ditutup dengan lapisan keju keras dan tomato yang lazat. Hidangan ini pasti akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa yang mematuhi pemakanan yang betul.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 200 gr.
- Tomato - 80 gr.
- Keju keras - 80 gr.
- Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
- Rempah untuk ayam - 2 gr.
- Garam - 1-3 gr.
Proses memasak:
1. Sediakan makanan: bilas burung dengan teliti di bawah air, keringkan dengan tuala dapur, keluarkan coretan dan filem putih. Potong keju dan tomato.
2. Potong fillet memanjang menjadi kepingan yang sama dan pukul perlahan. Taburkan setiap bahagian dengan rempah dan garam di kedua-dua belah.
3.Letakkan daging ayam yang telah dibumbui dalam loyang atau loyang dan letakkan tomato yang dipotong menjadi cincin di atasnya.
4. Di atas hirisan tomato - letak keju, potong nipis atau parut. Bakar selama kira-kira setengah jam pada 180 darjah.
5. Sebaik sahaja ayam dibakar, pindahkan mengikut bahagian ke dalam pinggan dan hidangkan bersama salad segar. Selamat menjamu selera!
Isi ayam dengan tomato, keju dan mayonis
Hidangan yang sesuai untuk kedua-dua meja perayaan dan makan malam keluarga - dada ayam ala "daging Perancis", dibakar dalam ketuhar dengan kerak keju, tomato dan bawang yang menyelerakan.
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 4.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 500 gr.
- Tomato - 3-5 pcs.
- Keju - 150 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Mayonis - 100 ml.
- Minyak sayuran - 2-3 sudu besar.
- Rempah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pertama sekali, kupas bawang, cincang halus dan tuangkan air mendidih ke atasnya untuk meneutralkan kepahitan yang berlebihan.
2. Potong fillet di sepanjang bijirin, iaitu, merentasi kepingan.
3. Pukul perlahan-lahan hirisan yang terhasil dengan tukul dapur dan letakkannya di atas loyang atau dalam loyang (pra-gris dengan minyak bunga matahari).
4. Potong tomato masak menjadi cincin dengan ketebalan sederhana.
5. Parut keju keras pada parutan kasar.
6. Perasakan daging ayam, tambah garam secukup rasa, dan mula panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
7. Toskan lebihan air dari bawang dan letakkan bahagian kecil pada setiap keping daging.
8. Selepas bawang, masukkan hirisan tomato.
9. Tuangkan sedikit mayonis ke atas tomato.
10.Taburkan ayam dengan keju parut.
11. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 25 minit dan nikmati.
Selamat menjamu selera!
Dada ayam dengan tomato, keju dan kentang
Mari sediakan hidangan yang enak, aromatik dan sangat lazat yang pasti semua orang suka - dada ayam panggang "di bawah kot bulu" keju dan dengan ulam kentang. Setelah menghabiskan hanya 10 minit masa kami, kami mendapat makan malam penuh tanpa minyak berlebihan, kerana memasak dilakukan di dalam ketuhar.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 250 gr.
- Kentang - 200 gr.
- Bawang - 80 gr.
- Keju - 80 gr.
- Tomato - 100 gr.
- Krim masam - 100 gr.
- Bawang putih berbutir - 5 gr.
- Garam - 3 gr.
- Rempah untuk ayam - 5 gr.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Basuh payudara bersaiz sederhana dengan bersih, keringkan dan potong kecil.
2. Sapukan sedikit minyak pada loyang dan letakkan daging, taburkan rempah, bawang putih halus dan garam.
3. Kupas kentang, potong bulatan dan letakkan dalam lapisan yang sama di atas burung.
4. Tuangkan asam keping ke atas hirisan kentang dan ratakan dengan sudu.
5. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis dan letakkan di atas krim masam.
6. Letakkan lapisan seterusnya tomato yang dihiris nipis.
7. Taburkan hidangan yang dipasang dengan murah hati dengan keju parut dan letakkan di dalam ketuhar. Bakar selama 30-45 minit pada suhu 180 darjah.
8. Hidangan yang sangat lazat dan lembut sudah siap. Selamat menjamu selera!
Isi ayam yang berair dan lembut dengan tomato, keju dan cendawan
Terdapat banyak cara untuk memasak dada ayam, namun pilihan yang paling popular dan meriah adalah fillet dengan keju, tomato dan cendawan yang dibakar di dalam ketuhar. Hidangan itu kelihatan sangat menarik, jadi ia boleh dihidangkan dengan mudah di atas meja perayaan.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 250 gr.
- Mayonis / krim masam - 2 sudu besar.
- Champignons - 3 pcs.
- Tomato - 2 pcs.
- Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
- Keju keras - 50 gr.
- Keju kotej - 50 gr.
- Bawang putih - secukup rasa.
- Perasa - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Paprika manis - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Sediakan makanan: bilas champignons, tomato dan ayam dengan air dan keringkan. Potong daging ke dalam bahagian dan pukul perlahan dengan tukul dapur, berhati-hati agar tidak mengoyakkan fillet yang lembut.
2. Taburkan chop dengan rempah yang anda suka, masukkan garam, lada sulah dan paprika mengikut citarasa anda.
3. Letakkan sedikit keju kotej lembut pada setiap kepingan daging (boleh digantikan dengan keju kotej) dan ratakan.
4. Letakkan champignons yang dipotong menjadi kepingan nipis pada daging.
5. Potong tomato menjadi kepingan dan letakkan sedikit pada setiap potong.
6. Tuangkan "binaan" yang terhasil daripada pelbagai komponen dengan murah hati dengan mayonis untuk memberikan rasa yang lebih halus dan berkrim.
7. Taburkan semua kepingan fillet ayam dengan banyak keju parut dan bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 25-30 minit.
8. Jika mahu, hiaskan hidangan dengan daun pasli segar dan hidangkan bersama kentang rebus muda. Nikmati!
Dada ayam lembut dengan tomato, zucchini dan keju
Kami menyediakan hidangan ringan tanpa kalori tambahan dari produk yang ada - ayam dan zucchini, dibakar dalam ketuhar, tanpa menambah sejumlah besar minyak sayuran. Makan malam ini sesuai untuk mereka yang memantau berat badan mereka dan mematuhi pemakanan yang betul.
Masa memasak – 1 jam 5 minit
Masa memasak - 15 minit.
Bahagian – 4.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 500 gr.
- Zucchini - 350-500 gr.
- Keju - 100 gr.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
- Tomato - 3-4 pcs.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Hijau - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Potong fillet menjadi kiub kecil dan perap dengan campuran bawang putih, melalui penekan, minyak, garam dan lada - campurkan dan biarkan selama setengah jam.
2. Selepas 30 minit, pindahkan daging aromatik ke dalam loyang dengan sisi tinggi atau ke dalam loyang.
3. Kupas zucchini muda dari kulit tebal dan biji - potong.
4. Kami juga memotong tomato, masukkannya ke kiub zucchini, tambah garam, lada dan gaul rata.
5. Tutup fillet ayam dengan kiub sayur-sayuran dan letakkan di dalam ketuhar selama 20-25 minit pada suhu kira-kira 180 darjah.
6. Semasa hidangan dibakar, parut keju.
7. Selepas masa berlalu, keluarkan acuan dengan berhati-hati.
8. Taburkan sayur-sayuran dan ayam dengan banyak keju dan bakar lagi selama kira-kira 15-20 minit sehingga masak sepenuhnya. Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membakar fillet ayam dengan lazat dengan tomato, keju dan bawang?
Apabila tetamu berada di ambang pintu dan peti sejuk kosong, kami menyediakan makan malam yang cepat, lazat dan meriah daripada senarai asas bahan: ayam, tomato, bawang dan mayonis. Hidangan panas seperti itu akan terbang dari pinggan dalam beberapa saat sahaja!
Masa memasak – 1 jam 30 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 8.
bahan-bahan:
- Bawang - 1 pc.
- Tomato - 3 pcs.
- Keju - 300 gr.
- Fillet ayam - 2 pcs.
- Mayonis - 3 sudu besar.
- Rempah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Potong fillet menjadi kepingan nipis, pindahkan ke bekas yang dalam dan mula perap: garam, rempah dan mayonis. Kacau rata, tutup dengan pinggan dan tetapkan tekanan untuk perendaman lebih cepat.
2. Semasa ayam diperap, sediakan sisa produk: goreng bawang cincang halus sehingga perang keemasan, potong tomato menjadi bulatan (jika ceri, kemudian separuh), parut keju.
3. Tutup lembaran pembakar dengan kerajang atau lembaran penaik kertas, gris dengan minyak dan letakkan fillet aromatik.
4. Pada setiap keping daging, mula-mula letakkan bawang tumis dalam lapisan, kemudian tomato dan keju. Bakar selama 35-40 minit pada suhu 180-190 darjah.
5. Hidangkan daging yang berair dan lembut dengan sebarang ulam dan sayur-sayuran bermusim. Selamat menjamu selera!
Ayam fillet dengan tomato dan keju dalam foil
Daging ayam sangat lembut dan halus, jadi sangat penting untuk tidak mengeringkannya semasa proses memasak. Bot kerajang mengatasi tugas ini dengan sempurna, kerana ia menghalang jus daripada tumpah ke atas permukaan loyang dan memastikan fillet lembut, dan kuah yang tinggal sangat lazat untuk perasa hidangan sampingan.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak - 10 min.
Bahagian – 2.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 pc.
- Tomato - 1 pc.
- Keju - 80 gr.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Kicap - 4 sudu besar.
- Bawang putih - 2 gigi.
- Parsley - 4 tangkai.
- Basil - ½ sudu kecil.
- Garam - ¼ sudu teh.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Pertama sekali, sediakan semua produk yang disenaraikan dalam ramuan dan letakkannya di permukaan kerja.
2.Untuk perapan, dalam mangkuk yang dalam, gabungkan selasih kering, kicap, bawang putih (dilalui melalui mesin penekan atau penghancur) dan beberapa tangkai pasli cincang.
3. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas daging dan biarkan di tempat yang sejuk selama setengah jam untuk direndam.
4. Potong tomato dan keju menjadi kepingan yang sama saiz.
5. Kami membuat poket dalam fillet, di mana kami berhati-hati memasukkan sekeping keju dan tomato.
6. Agar daging kekal berair selepas rawatan haba, sediakan isi krim masam dan satu ulas bawang putih parut.
7. Sapukan ayam dengan krim masam dan sos bawang putih. Kami membentuk "bot" dari kerajang dan membakar payudara di dalamnya pada suhu 180 darjah selama 30 minit.
8. Hidangan panas ini sesuai dengan soba rebus dan sayur-sayuran bermusim. Selamat menjamu selera!