Hati ayam dengan bawang dan lobak merah dalam kuali

Hati ayam dengan bawang dan lobak merah dalam kuali adalah hidangan lazat dan sihat yang boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk. Produk sampingan dianggap sebagai makanan yang sihat, ia rendah lemak, tetapi tinggi protein, dan diserap dengan baik oleh badan. Kuah dengan hati ini sangat lembut jika anda merenehkannya dengan krim masam. Anda akan belajar cara menyediakan hidangan ini daripada 6 resipi langkah demi langkah kami.

Hati ayam rebus dalam krim masam dengan bawang dan lobak merah dalam kuali

Penyelesaian yang sangat baik untuk makan tengah hari yang enak adalah hati ayam dengan sayur-sayuran dalam krim masam. Hidangan ini mudah dan biasa di latitud kita; ia boleh dihidangkan dengan atau tanpa ulam, dengan hirisan roti wangi.

1. 
   Bagaimana untuk memasak hati ayam dengan bawang dan lobak merah dalam kuali? Bilas hati dengan teliti di bawah air yang mengalir, keluarkan urat, dan potong menjadi kepingan besar.
2. 
   Kupas bawang, bilas dengan air dan potong separuh cincin nipis.
3. 
   Basuh lobak merah, kupas dan parut pada parutan kasar. Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak sayuran. Mula-mula goreng bawang sehingga lut, kemudian masukkan lobak merah dan teruskan memasak sayur sehingga lobak merah lembut.
4. 
   Letakkan satu lagi kuali di atas api dan masukkan minyak sayuran. Gulungkan kepingan hati dalam tepung dan letakkan di atas minyak panas, goreng dengan api sederhana selama 2-3 minit, kacau sekali-sekala.
5. 
   Apabila hati sudah keperangan, masukkan bawang goreng dan lobak merah ke dalamnya. Tutup kuali dengan tudung dan reneh hidangan selama 3-5 minit.
6. 
   Seterusnya, keluarkan tudung dan tambah krim masam, pala, garam dan lada kisar secukup rasa. Jika anda mahu kuah yang lebih nipis, tambahkan beberapa sudu air.
7. 
   Masukkan bawang putih cincang ke dalam kuali, kacau, simpan hidangan di atas api selama 1-2 minit, kemudian tutup tudung dan biarkan ia diseduh selama 10-15 minit. Hidangan sampingan bijirin, kentang atau pasta sesuai dengan hati ayam yang lembut.

Selamat menjamu selera!

Hati ayam berair dalam mayonis dengan bawang dan lobak merah dalam kuali

Seorang suri rumah yang berpengalaman boleh dengan mudah menyediakan banyak hidangan lazat dari hati. Kami menawarkan salah satu pilihan rasa yang paling mudah, tetapi sangat menarik, hati ayam rebus dalam mayonis dengan bawang dan lobak merah. Hati menjadi berair dan hanya cair di dalam mulut anda.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Hati ayam - 300 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Mayonis - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh hati dengan baik, keringkan dengan tuala kertas, keluarkan urat dan potong.

2. Kupas bawang dan potong halus. Kupas lapisan atas dari lobak merah, basuh dan parut. Goreng sayur-sayuran dalam sedikit minyak sayuran.

3. Apabila lobak merah menjadi lembut, masukkan hati ke dalam sayur-sayuran dan teruskan menggoreng selama 5 minit.

4. Kemudian masukkan mayonis dan gaul. Masukkan beberapa sudu besar air masak, garam dan rempah secukup rasa. Rebus hidangan selama 7-10 minit sehingga hati siap.

5. Hidangkan kuah hati, bawang besar dan lobak merah dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak hati ayam dengan bawang dan lobak merah

Memasak dalam kuali lebih cepat, tetapi hidangannya lebih berkhasiat. Hati goreng dengan kerak emas sesuai dengan kentang tumbuk, bubur soba dan pasta. Idea yang bagus untuk makan tengah hari dan makan malam.

Masa memasak: 35 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

• Hati ayam - 400 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 2 pcs.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh hati, keluarkan filem dan urat, potong kecil.

2. Kupas dan cuci bawang dan lobak merah. Potong sayur-sayuran menjadi jalur.

3. Letakkan kuali di atas api sederhana, bila sudah panas, tuangkan minyak bunga matahari. Pertama, letakkan hati dalam kuali, tambah garam dan perasa secukup rasa, kacau dan reneh bertutup selama 10-12 minit.

4. Kemudian masukkan sayur-sayuran cincang ke dalam hati, campurkan dan reneh di bawah tudung selama 5-7 minit.

5. Seterusnya, keluarkan penutup dan goreng isi kuali sehingga perang keemasan, ini akan mengambil masa 3-5 minit.Anda perlu ingat bahawa jika anda terlalu panas hati, ia akan menjadi sukar. Hidangkan hati dengan ulam kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Hati ayam goreng dengan bawang dan lobak merah dalam kuali

Jika anda suka jeroan, maka hati ayam goreng dengan sayur pasti menepati citarasa anda. Hidangan ringkas, mesra bajet dan cepat kaya dengan zat besi.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• lobak merah - 1-2 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Hati ayam - 700 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.
• Mentega - 30 gr.
• Bawang putih - 1-2 gigi.
• Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh hati ayam di bawah air sejuk, keluarkan filem dan potong kecil.

2. Kupas dan cuci bawang dan lobak merah. Potong lobak merah ke dalam jalur, bawang menjadi kiub.

3. Letakkan kuali di atas api, panaskan mentega dan minyak sayuran di dalamnya. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali dan goreng selama 7-8 minit.

4. Masukkan hati ke dalam sayur goreng, kacau dan masak dengan api perlahan selama 10-12 minit. Kemudian garam dan perasakan hati secukup rasa. Hati akan bersedia apabila, apabila dicucuk, darah berhenti mengalir daripadanya.

5. Pada akhir, masukkan bawang putih cincang dan herba cincang, kacau. Hati goreng dengan bawang dan lobak merah sudah siap dan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Hati ayam rebus dengan bawang dan lobak merah dalam krim

Hati yang direbus dalam krim ternyata sangat lazat dan lembut. Ia dimasak bersama bawang dan lobak merah. Hidangan ini sesuai untuk mereka yang sedang berdiet dan memantau diet mereka.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

bahan-bahan:

• Hati ayam - 400 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Krim - 200 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh hati dengan teliti di bawah air yang mengalir, bersihkan daripada lemak dan filem, dan keringkan dengan tuala kertas. Potong isinya menjadi kepingan kecil. Kupas dan basuh bawang dan lobak merah.

2. Potong bawang menjadi separuh cincin. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran dan tambah bawang, goreng selama 2-3 minit.

3. Potong lobak merah menjadi jalur nipis. Masukkan lobak merah ke dalam bawang dan teruskan masak sehingga lobak merah lembut.

4. Kemudian masukkan hati ke dalam sayur. Goreng di semua sisi sehingga perang keemasan.

5. Seterusnya, kecilkan api dan reneh di bawah tudung selama 6-8 minit. Kemudian tuang krim, garam dan perasakan secukup rasa, masak sos krim hingga mendidih dan tutup api.

6. Hidangkan hati dengan krim dengan ulam pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk penkek hati ayam dengan lobak merah dan bawang

Hati adalah produk yang sihat, dan hati ayam, tidak seperti daging babi dan daging lembu, sangat mudah dan cepat disediakan. Untuk mempelbagaikan diet anda dan mencuba sesuatu yang baru, sediakan penkek hati; ini adalah hidangan yang sangat lembut dan berair.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

• Lobak merah - 1 pc.
• Hati ayam - 500 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Bawang - 1-2 pcs.
• Telur ayam - 1 pc.
• Semolina - 3-4 sudu besar.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh hati ayam, keluarkan filem dan urat, kering dan potong. Letakkan hati dalam mangkuk pengisar dan kisar. Letakkan hati yang dicincang dalam mangkuk.

2. Kupas dan cuci bawang dan lobak merah, potong beberapa bahagian. Juga pindahkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk pengisar dan potong.

3.Masukkan sayur-sayuran cincang ke dalam campuran hati. Pukul juga satu telur, garam, lada sulah dan semolina ke dalam mangkuk. Campurkan daging cincang dan biarkan selama 15-20 minit.

4. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran. Menggunakan sesudu besar, masukkan daging cincang ke dalam kuali dalam bentuk pancake bulat. Goreng tortilla sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak.

5. Pancake digoreng dengan cepat. Hidangkan mereka panas dengan pelbagai sos dan sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!