Gooseberry tumbuk tanpa dimasak dengan gula untuk musim sejuk

Gooseberries tumbuk tanpa memasak dengan gula untuk musim sejuk adalah penyediaan yang lazat dan sihat. Gooseberry adalah salah satu buah beri musim panas yang paling sihat, yang pasti bernilai disediakan untuk musim sejuk. Adalah dipercayai bahawa gooseberry gelap mengandungi lebih banyak vitamin P dan pektin daripada beri berwarna terang. Di samping itu, dari segi kandungan vitamin C, gooseberries menduduki tempat kedua selepas currant hitam, dan kandungan kalori beri hanya 40 kcal setiap 100 g produk. Dengan penambahan gula, gooseberries mengekalkan semua sifat bermanfaatnya, yang membolehkan anda menikmati rasa mereka pada musim sejuk.

Gooseberries tumbuk dengan gula tanpa memasak untuk musim sejuk

Apabila menyediakan "jem" segar, apabila beri hanya dikisar dengan gula tanpa pemprosesan tambahan, adalah penting untuk mengambil jumlah gula yang lebih besar daripada gooseberry, supaya persediaan bertahan lebih lama dan tidak rosak. Hasilnya adalah produk paling semula jadi yang mungkin, memelihara semua bahan berguna dan unsur mikro.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan gooseberries puri tanpa memasak dengan gula untuk musim sejuk? Susun beri, keluarkan yang rosak, dan koyakkan batang dan keratan dari yang lain. Adalah mudah untuk mengeluarkan bahagian yang tidak perlu dengan gunting kuku, tetapi kerja sedemikian memerlukan kesabaran dan masa.
2. 
   Letakkan gooseberry yang disediakan dalam bekas yang sesuai dan bilas dengan baik, mengekalkan integriti beri.
3. 
   Haluskan buah beri yang kering sedikit menggunakan pengisar atau penekan kentang tumbuk. Jisim harus sehomogen mungkin.
4. 
   Taburkan jisim gooseberry dengan gula, campurkan dan biarkan untuk membubarkan butiran gula selama 5 minit.
5. 
   Pindahkan campuran siap ke dalam balang steril yang sesuai, tinggalkan kira-kira 1 cm ruang kosong di atas. Taburkan ruang yang tinggal dengan gula untuk mencipta apa yang dipanggil "bantal manis" yang akan melindungi puri daripada kuman dan udara, dan juga menyerap cecair yang berlebihan. Tutup balang dengan penutup dan simpan di dalam peti sejuk. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak gooseberries melalui penggiling daging tanpa memasak?

Tanpa rawatan haba, beri mengekalkan semua faedah dan rasa mereka, dan gula membolehkan mereka kekal segar selama mungkin dan merupakan pengawet yang sangat baik. Menyediakan pencuci mulut seperti itu untuk musim sejuk adalah mudah dan mudah, dan bahkan seorang suri rumah yang tidak berpengalaman dapat mengatasinya.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg
• Gula pasir - 1.2 kg

Proses memasak:

1. Susun gooseberries, keluarkan buah beri yang rosak atau berkedut, bilas dan letakkan di atas tuala kertas untuk kering.

2. Kisar gooseberries menggunakan pengisar daging dan pindahkan ke dalam bekas dengan isipadu yang sesuai.

3.Tuangkan gula ke atas beri yang dikisar, gaul rata dan biarkan selama setengah jam supaya butir gula larut dan campurkan dengan jus beri.

4. Sterilkan balang saiz yang sesuai, letakkan gooseberry parut di dalamnya, biarkan kira-kira satu sentimeter di atasnya. Isi ruang kosong dengan gula untuk menutup jem mentah dan mengelakkannya daripada ditapai.

5. Hidangkan gooseberries yang dikisar dengan gula pada roti bakar dengan mentega atau gunakan untuk membakar. Nikmati!

Bagaimana untuk menyediakan gooseberries melalui pengisar tanpa memasak?

Rasa gooseberry yang cerah sempurna dilengkapi dengan oren dan pisang. Mereka menambah nota tropika dan kekayaan rasa pada beri tanah. Dan banyaknya vitamin dan unsur mikro yang terdapat dalam buah sitrus dan pisang menjadikan penyediaan musim sejuk ini bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sihat yang mungkin.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg
• oren - 1 pc.
• pisang - 2 pcs.
• Gula pasir - 600 gr.

Proses memasak:

1. Kupas pisang dan potong cincin, isi oren, buang kulit dan selaputnya.

2. Keluarkan batang dari gooseberries dan keringkannya.

3. Letakkan buah-buahan dan beri dalam pengisar dan kisar sehingga adunan sebati.

4. Masukkan gula ke dalam puri, kacau dan biarkan selama 30 minit sehingga gula larut.

5. Letakkan puri buah dan beri ke dalam balang yang disterilkan, tutup rapat dan biarkan di tempat yang sejuk untuk musim sejuk. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk jeli gooseberry untuk musim sejuk tanpa memasak

Pilihan ini untuk menyediakan gooseberry untuk musim sejuk tidak memerlukan sebarang kemahiran memasak khas dan membolehkan anda mengekalkan makanan istimewa yang sihat dan lazat untuk keluarga anda.Ia boleh digunakan sebagai bahan untuk penaik, ditambah kepada penyediaan bubur dan pencuci mulut tenusu.

Masa memasak: 45 minit untuk memasak, 3 hari untuk infusi.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg
• Gula pasir - 1 kg
• Air yang masih diminum - 0.5 l

Proses memasak:

1. Bilas beri, keluarkan batang dan ekor dan keringkan dengan tuala kertas.

2. Dalam bekas tahan panas dengan jumlah yang sesuai, gabungkan gooseberries yang disediakan, jumlah air dan gula yang diperlukan, campurkan semuanya dengan baik dan biarkan selama sehari, tutup beri dengan kain kapas.

3. Selepas sehari, biarkan kandungan kuali mendidih dan segera matikan, jangan biarkan ia masak. Ulangi prosedur beberapa kali. Kemudian kami lulus gooseberries melalui penggiling daging atau pengisar.

4. Sediakan bekas kaca untuk menyimpan jeli dan sterilkan.

]

5. Letakkan jeli ke dalam balang dan tutupkannya dengan ketat. Simpan jeli gooseberry di tempat yang sejuk dan sajikan dengan makanan bakar atau ais krim.

Resipi yang sangat lazat untuk gooseberries dan oren untuk musim sejuk

Untuk menyediakan penyediaan sedemikian untuk musim sejuk, anda boleh menggunakan gooseberries dari sebarang warna, tetapi jika anda hanya mengambil beri hijau, maka dalam kombinasi dengan oren jem akan berubah menjadi hijau zamrud yang diselingi dengan warna oren terang. Ia cerah dan sangat wangi untuk musim panas!

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 4.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 1 kg
• oren - 1 pc.
• Gula pasir - 1 kg

Proses memasak:

1. Susun gooseberries, keluarkan batangnya, basuh dan keringkan dengan tuala kertas.

2. Potong oren menjadi kepingan, buang biji dan biarkan kulitnya. Lebih besar saiz buah, lebih cerah nota sitrus dalam penyediaan.

3.Menggunakan pengisar daging, kisar gooseberries dan hirisan oren.

4. Tambah gula ke jisim gooseberry-oren dan campurkan semuanya dengan baik. Biarkan campuran selama beberapa jam supaya butiran gula larut.

5. Letakkan campuran ke dalam bekas steril yang disediakan untuk pengetinan. Untuk mengekalkan produk lebih lama, balang boleh dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit. Tutup bekas dan simpan di tempat yang sejuk.

6. Adalah lebih baik untuk makan balang terbuka gooseberry puri dengan cepat, kerana jem tidak boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa memasaknya terbuka.

Pure gooseberry dengan gula untuk pembekuan

Gooseberries dengan gula bukan sahaja boleh dalam tin, tetapi juga diletakkan di dalam beg untuk pembekuan. Pada musim sejuk, disediakan dengan cara ini, anda boleh menyediakan kolak dan jeli, menambahnya ke bubur atau ais krim, dan juga menggunakannya sebagai pengisian pai.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 2.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 400 gr.
• Gula pasir - 600 gr.

Proses memasak:

1. Susun buah beri, hanya tinggalkan yang masak dan utuh, bilas, keluarkan batang dan keringkan. Anda harus menggunakan tuala kertas untuk ini.

2. Menggunakan pengisar atau pengisar daging, kisar beri untuk membuat puri yang paling homogen.

3. Tambah jumlah gula yang ditentukan kepada jisim beri. Jika varieti gooseberry sangat manis, anda boleh menggunakan kurang gula.

4. Biarkan adunan selama setengah jam supaya butiran gula larut.

5. Letakkan beri tumbuk ke dalam beg atau bekas, tutup atau bungkus dengan teliti dan masukkan ke dalam peti sejuk. Produk boleh dicairkan sebelum digunakan atau ditambah beku.

Jem gooseberry mentah dengan lemon untuk simpanan jangka panjang

Lemon memberikan jem gooseberry manis sentuhan masam dan kesegaran, dan juga menjadikan pencuci mulut ini lebih sihat, terima kasih kepada banyak vitamin dan unsur mikro dalam buah beri dan lemon. Jem ini mudah disediakan dan mengekalkan nutrien maksimum.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 12.

bahan-bahan:

• Gooseberry - 3 kg
• Gula pasir - 3 kg.
• oren - 3 pcs.
• Lemon - 1 pc.

Proses memasak:

1. Keluarkan kulit limau dan isi buah supaya tiada biji atau sekatan yang tinggal di dalam kepingan.

2. Potong oren menjadi kepingan dan pastikan tiada biji.

3. Kisar buah sitrus dan beri menggunakan pengisar daging, dan, jika perlu, puri menggunakan pengisar.

4. Masukkan gula ke dalam adunan buah dan beri dan pukul lagi sebati.

5. Sterilkan bekas yang sesuai untuk jem, ratakan adunan, tutup rapat dengan penutup dan simpan di tempat yang sejuk.