Sayap rangup dalam ketuhar

Sayap rangup dalam ketuhar

Sayap dengan kerak rangup di dalam ketuhar adalah penyelesaian ideal untuk syarikat besar. Pembuka selera panas mudah disediakan di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan pilihan masakan resipi langkah demi langkah. Hidangkan sayap emas dan merah jambu dengan sayur-sayuran segar atau sos kegemaran anda!

Bagaimana untuk memasak sayap ayam yang lazat dengan kerak rangup di dalam ketuhar?

Mudah dan ringkas untuk menyediakan kepak ayam yang lazat dengan kerak rangup yang lazat. Sos aromatik yang diperbuat daripada jus tomato dan rempah pedas akan membolehkan anda mencapai bahagian atas coklat keemasan yang sempurna. Dan daging akan kekal sangat lembut dan lembut. jem betul!

Sayap rangup dalam ketuhar

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Kepak ayam 1 (kilogram)
  • Bawang putih 3 (bahagian)
  • Jus tomato ½ (cermin mata)
  • sos wain 4 sudu besar merah
  • halia ½ (sudu kecil)
  • Zira ½ (sudu kecil)
  • kari ½ (sudu kecil)
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • garam  rasa
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
100 min.
  1. Bagaimana untuk membakar sayap ayam dengan kerak rangup di dalam ketuhar? Basuh sayap dalam air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas.
    Bagaimana untuk membakar sayap ayam dengan kerak rangup di dalam ketuhar? Basuh sayap dalam air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas.
  2. Pisahkan bawang putih dari sekam, ambil 3 ulas dan salurkannya melalui penekan. Jika tiada alat sedemikian, cukup potong dengan pisau.
    Pisahkan bawang putih dari sekam, ambil 3 ulas dan salurkannya melalui penekan. Jika tiada alat sedemikian, cukup potong dengan pisau.
  3. Parut halia pada parutan halus.
    Parut halia pada parutan halus.
  4. Satukan jus tomato, sos wain, bawang putih dan rempah (halia, jintan manis, kari, lada hitam tanah). Rasa dan masukkan garam secukup rasa.
    Satukan jus tomato, sos wain, bawang putih dan rempah (halia, jintan manis, kari, lada hitam tanah). Rasa dan masukkan garam secukup rasa.
  5. Sekarang masukkan tulang rusuk ayam ke dalam perapan yang disediakan dan kacau sehingga kepingan sepenuhnya ditutup dengan sos. Letakkan daging di dalam peti sejuk untuk direndam dalam perapan selama 1 jam.
    Sekarang masukkan tulang rusuk ayam ke dalam perapan yang disediakan dan kacau sehingga kepingan sepenuhnya ditutup dengan sos. Letakkan daging di dalam peti sejuk untuk direndam dalam perapan selama 1 jam.
  6. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah, salutkan lembaran penaik dengan minyak sayuran, anda juga boleh menggunakan parchment untuk membakar. Letakkan kepak ayam dan bakar selama 25 minit.
    Panaskan ketuhar hingga 220 darjah, salutkan lembaran penaik dengan minyak sayuran, anda juga boleh menggunakan parchment untuk membakar. Letakkan kepak ayam dan bakar selama 25 minit.

Petua: Untuk perangkan daging pada semua bahagian, terbalikkan semasa membakar. Anda juga boleh menyalutnya dengan perapan sekali lagi untuk rasa dan kerak emas.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sayap pedas dengan kerak rangup

Sayap pedas dan berperisa dengan kerak keemasan dan rangup pasti menggembirakan seisi keluarga! Daging lembut dan berair boleh dihidangkan dengan kentang atau hidangan sampingan sayuran. Dan makan tengah hari yang enak dan berkhasiat sudah sedia!

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Sayap ayam - 1 kg.
  • Madu - 6 sudu besar.
  • Pes tomato - 4 sudu besar.
  • Paprika - 1 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
  • Pati cuka - 1 sudu besar.
  • Kicap - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh sayap ayam, potong hujungnya, kerana tidak ada daging di dalamnya, dan potong juga menjadi 2 bahagian di sepanjang sendi.

2.Panaskan madu dalam tab mandi air supaya ia cukup cair dan mudah dicampur dengan bahan lain.

3. Satukan madu, pes tomato, kicap, serbuk penaik, esen cuka, paprika dan garam secukup rasa.

4. Tuangkan perapan yang telah disediakan ke atas kepak ayam, gaulkan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam supaya daging mempunyai masa untuk direndam.

5. Lapik loyang dengan kertas pembakar dan panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Letakkan kepingan ayam dan bakar selama 20 minit. Dalam 10 minit. pusingkan ke bahagian lain untuk coklat bahagian atas.

Selamat menjamu selera!

Sayap ayam madu dengan kerak emas di dalam ketuhar

Sayap ayam yang lazat dan beraroma dengan kerak emas mudah disediakan di rumah di dalam ketuhar. Direndam dalam perapan dengan tambahan madu, mereka ternyata sangat lembut dan berair. Hidangan ini akan menggembirakan keluarga dan tetamu anda. jem betul!

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Sayap ayam - 1 kg.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Pes tomato - 4 sudu besar.
  • Madu - 3 sudu besar.
  • Mustard - 1 sudu besar.
  • Kayu manis - secubit
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Basuh sayap ayam dalam air sejuk, keringkan dengan tuala kertas dan potong separuh pada sendi.

2. Kupas bawang putih dan potong menggunakan penekan atau pisau.

3. Campurkan pes tomato, madu, sawi, lada hitam kisar, garam dan secubit kayu manis. Rasa dan tambah rempah mengikut citarasa anda.

4. Sekarang masukkan sayap ayam ke perapan yang disediakan dan kacau dengan teliti supaya kepingan itu ditutup sepenuhnya dengan sos, supaya mereka lebih tepu dengannya. Biarkan sayap dalam perapan selama 60 minit.dalam peti ais.

5. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah, sapu loyang dengan minyak sayuran dan letakkan sayap ayam di atasnya. Gris bahagian atas dengan perapan dan bakar selama 20-25 minit, selepas 10 minit. terbalikkan dan salut dengan bahan perapan lagi.

Selamat menjamu selera!

Sayap ayam yang berair dan lazat dalam kicap madu

Sayap ayam dalam kicap madu sangat lazat. Sos menambah juiciness kepada daging dan menjadikannya lebih lembut, dan bahagian atas sayap berwarna perang sempurna. Anda tidak boleh cukup dengan kerak rangup!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Sayap ayam - 6 pcs.
  • Madu - 4 sudu besar.
  • Kicap - 4 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - 1 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh sayap ayam, keringkan dengan tuala dan potong kepada dua bahagian, ini sangat mudah dilakukan di sendi. Anda juga boleh memotong hujung kaki, kerana ia tidak mempunyai daging.

2. Jika madu beku, panaskan dengan api perlahan; dalam ketuhar gelombang mikro ia sangat mudah untuk terlalu panas dan mendidih.

3. Satukan madu, kicap, lada hitam kisar dan garam. Anda boleh menambah rempah dalam sos mengikut citarasa anda.

4. Rendam kepak ayam dengan bahan perapan yang telah disediakan. Lebih baik biarkan mereka duduk di dalam peti sejuk selama 30-60 minit. Lebih lama mereka berdiri, lebih baik mereka tepu dengan perapan.

5. Lumurkan loyang dengan minyak sayuran dan letakkan sayap, bahagian atas boleh disalut dengan madu dan kicap lagi. Bakar selama 40 minit. pada 180 darjah, selepas 20 minit. Terbalikkan untuk memastikan ayam masak sekata.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak sayap BBQ dengan kerak di dalam ketuhar?

Sememangnya semua orang suka sayap goreng, tetapi sayap barbeku lebih sedap.Mereka boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan atau dilengkapi dengan salad dan ulam. Hidangan ini hilang dari pinggan dengan cepat! Sedap!

Masa memasak: 5 jam 30 minit.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Sayap ayam - 1 kg.
  • Pes tomato - 6 sudu besar.
  • Kicap - 70 ml.
  • Jus lemon - 1 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu kecil.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Basil kering - 1 sudu kecil.
  • Campuran lada tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh kepak ayam dan keringkan dengan tuala kertas.

2. Kupas bawang putih dan cincang menggunakan penekan; anda juga boleh menggunakan parut dengan kepingan kecil atau pisau.

3. Satukan pes tomato, kicap, jus limau nipis, bawang putih cincang, gula pasir, selasih dan campuran lada. Kacau perapan dengan baik, rasa dan tambah garam atau rempah jika anda kehilangan apa-apa.

4. Letakkan sayap ayam dalam perapan yang disediakan dan masukkannya ke dalam peti sejuk selama 5 jam, tetapi sebaiknya biarkan semalaman supaya daging lebih baik direndam.

5. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah, sapu loyang dengan minyak sayuran dan letakkan sayapnya. Biarkan ia dibakar selama 20-25 minit. Jangan lupa terbalikkan ke bahagian lain supaya garing juga.

Selamat menjamu selera!

Chicken wings macam KFC kat rumah

Sayap ayam yang dilapisi tepung roti yang menyelerakan seperti di KFC akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Mereka cepat disediakan, dan perapan untuk sayap boleh dibuat dengan cara yang berbeza, bergantung pada rasa sayap itu sendiri. Hanya menjilat jari anda!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Sayap ayam - 12 pcs.
  • Tepung - 2.5 sudu besar.
  • Pati kentang - 125 gr.
  • Kicap - 5 sudu besar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Air - 1 l.
  • Paprika - 1 sudu kecil.
  • Campuran lada tanah - 2 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - 1 sudu kecil.
  • Herba Provencal - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa
  • Minyak sayuran - 1 l.

Proses memasak:

1. Basuh kepak ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Kami memotongnya menjadi dua bahagian di sepanjang sendi, dan juga memotong hujungnya. Mereka boleh dibekukan dan kemudian digunakan untuk membuat sup.

2. Kupas bawang dan potong separuh cincin.

3. Campurkan kicap, 3 sudu besar. minyak sayuran, bawang, herba Provençal dan campuran lada.

4. Masukkan kepak ayam ke dalam perapan yang disediakan dan biarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit. rendam dalam.

5. Sekarang campurkan tepung, kanji, garam, paprika dan lada hitam yang dikisar.

6. Gulungkan setiap bahagian dalam tepung dengan rempah, masukkan ke dalam colander dan rendam dalam air. Selepas ini masukkan tepung semula. Kami melakukan ini dengan setiap sayap.

7. Panaskan minyak sayuran, rendam kaki ayam di dalamnya dan biarkan selama 10-12 minit. Sayap harus berwarna perang dengan baik.

Selamat menjamu selera!

Sayap yang menyelerakan dengan kerak rangup dan kentang, dibakar di dalam ketuhar

Sayap dengan kerak rangup dan kentang yang dibakar dalam ketuhar adalah hidangan menyelerakan yang menakjubkan yang akan dinikmati oleh seisi keluarga. Sangat lazat, berkhasiat, aromatik, ini adalah idea yang bagus untuk makan tengah hari yang lazat. jem betul!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Sayap - 8 pcs.
  • Kentang - 6 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Cuka balsamic - 3 sudu besar.
  • Perasa untuk ayam - secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Garam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan kepak ayam. Kami membahagikannya kepada dua bahagian, memotong sepanjang sendi.

2. Lulus bawang putih melalui penekan atau cincang halus dengan pisau.

3.Dalam bekas berasingan, satukan mayonis, bawang putih, cuka balsamic, perasa ayam dan garam.

4. Sekarang masukkan kepak ayam ke dalam perapan yang disediakan, kacau dan biarkan ia diseduh selama 40 minit.

5. Pada masa ini, kupas kentang, bilas dan potong kecil.

6. Kupas bawang dan potong empat segi.

7. Salutkan loyang dengan minyak sayuran. Letakkan bawang di bahagian bawah, kemudian kentang. Garam dan perasakan dengan lada hitam kisar secukup rasa. Sekarang letakkan kaki ayam; bahagian atas boleh disalut dengan perapan lagi.

8. Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 200 darjah selama 50-60 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk sayap roti rangup di dalam ketuhar

Kepak ayam yang luar biasa lazat dalam serbuk roti! Kerak yang rangup, menyelerakan dan daging yang lembut dan berair membuatkan anda mahukan lebih banyak lagi! Hidangan istimewa untuk meja percutian atau makan malam keluarga!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 4

bahan-bahan:

  • Sayap ayam - 500 gr.
  • Serbuk roti - 200 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - 1 sudu kecil.
  • Herba Provencal - 2 sudu kecil.
  • Garam - secukup rasa

Proses memasak:

1. Basuh kepak ayam dalam air sejuk, kemudian keringkan dengan tuala kertas dan potong tepi. Juga, untuk membuat sayap bakar lebih cepat, potong separuh pada sendi.

2. Campurkan minyak sayuran, garam, lada hitam tanah.

3. Masukkan kepak ayam ke dalam bahan perapan yang telah disediakan, kacau sehingga daging ditutup sepenuhnya dengan adunan dan biarkan selama 30 minit. rendam dalam.

4. Dalam bekas berasingan, pecahkan telur dan pukul dengan whisk.

5.Sekarang kita keluarkan sayap, celupkannya ke dalam campuran telur, gulungkannya dalam serbuk roti dan letakkannya di atas lembaran penaik yang digris dengan minyak sayuran. Dengan cara ini kita akan menyediakan semua kepingan.

6. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan bakar sayap selama 30-35 minit. Jangan lupa terbalikkan supaya masak sekata.

Selamat menjamu selera!

( 1 skor, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut