Daging arnab adalah produk rendah lemak dan sihat, kaya dengan vitamin dan mineral penting. Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang berkhasiat, dan juga akan menjadi pilihan terbaik untuk menu kanak-kanak. Anda boleh menyediakan produk ini dengan lazat di dalam ketuhar dengan krim masam. Ambil perhatian tentang pilihan 5 resipi mudah dengan penerangan langkah demi langkah proses.
- Bagaimana cara memasak arnab dalam krim masam dengan lazat di dalam ketuhar?
- Arnab lembut direbus dengan krim masam di lengan
- Arnab bakar dengan kentang dalam krim masam di dalam ketuhar
- Arnab lembut dengan krim masam dan bawang putih di dalam ketuhar
- Arnab berair dalam krim masam dalam periuk di dalam ketuhar
Bagaimana cara memasak arnab dalam krim masam dengan lazat di dalam ketuhar?
Arnab yang sihat dan berkhasiat adalah idea yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Adalah menarik untuk membakar daging dengan penambahan krim masam. Proses masakan tidak akan mengambil banyak masa, dan hidangan siap akan menggembirakan anda dengan rasa yang cerah.
- Arnab 1 (benda)
- Mentol bawang 2 (benda)
- Krim masam 500 (mililiter)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
-
Bagaimana untuk memasak arnab dalam krim masam di dalam ketuhar? Kami membasuh bangkai dan membahagikannya kepada beberapa bahagian. Kupas bawang.
-
Letakkan daging dalam mangkuk yang dalam, taburkannya dengan garam dan lada secukup rasa. Gaul sebati supaya rempah sekata.
-
Pindahkan kepingan yang disediakan ke dalam hidangan pembakar.
-
Seterusnya, potong bawang menjadi separuh cincin nipis.
-
Tuangkan krim masam ke atas daging. Edarkannya secara merata ke atas arnab.
-
Letakkan cincin bawang di atas.
-
Kami menghantar bahan kerja ke ketuhar selama 50 minit, yang kami panaskan hingga 180 darjah.
-
Arnab merah jambu dan berair dalam krim masam sudah siap. Biarkan hidangan sejuk sedikit dan hidangkan!
Arnab lembut direbus dengan krim masam di lengan
Hidangan yang ringkas dan sangat lazat untuk meja anda - arnab dengan krim masam di lengan. Daging akan keluar lembut dan lembut. Gunakan idea masakan ini untuk makan malam keluarga atau meja percutian.
Masa memasak: 2 jam
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Arnab - 1 kg.
- Bawang putih – 4 ulas.
- Krim masam - 300 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Wain putih kering - 1 sudu besar.
- Mentega - 50 gr.
- Minyak zaitun - 100 ml.
Proses memasak:
1. Basuh bangkai arnab dan bahagikan kepada kepingan bersaiz sederhana. Goreng mereka dalam minyak zaitun dan mentega dengan api yang tinggi. 2-3 minit sudah cukup. Kami memasak hanya untuk penampilan pemerah pipi.
2. Pindahkan sementara daging ke mana-mana bekas untuk berehat.
3. Pada ketika ini, mari kita membuat sos. Tuangkan wain kering ke dalam baki minyak dalam kuali. Selepas memanaskannya, masukkan krim masam, garam dan rempah. Rebus dengan api perlahan selama kira-kira 3 minit, kacau sentiasa.
4. Letakkan arnab di dalam lengan pembakar.
5. Isikan kepingan emas dengan krim masam. Kami mengikat bahan kerja di kedua-dua belah pihak. Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama satu setengah jam.
6. Arnab wangi dan berair dalam krim masam sudah siap. Keluarkan dari ketuhar dan cuba!
Arnab bakar dengan kentang dalam krim masam di dalam ketuhar
Hidangan berkhasiat siap sedia untuk meja anda - arnab yang dibakar dalam krim masam dengan kentang. Hidangan yang enak dan beraroma juga sesuai untuk menu percutian. Lihat idea memasak mudah ini.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 50 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Arnab - 1 kg.
- Kentang - 1 kg.
- Lobak merah - 1 pc.
- Kacang hijau - 200 gr.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Krim masam - 200 ml.
- Air - 100 ml.
- Minyak sayuran - 2 sudu kecil.
Proses memasak:
1. Potong lobak merah menjadi kepingan nipis. Sediakan kacang hijau.
2. Basuh kentang yang telah dikupas kulit dan bahagikan kepada hirisan bersaiz sederhana.
3. Potong arnab menjadi kepingan. Taburkan mereka dengan garam, rempah dan bawang putih cincang. Gaul sebati.
4. Letakkan kentang bersama sayur-sayuran lain di atas loyang yang disalut minyak.
5. Letakkan daging yang telah disediakan di atas.
6. Dalam pinggan yang berasingan, satukan krim masam, air dan rempah ratus. Kacau hingga rata.
7. Tuangkan asam keping ke atas bahan.
8. Masak hidangan selama 45-50 minit pada suhu 180 darjah.
9. Selepas masa yang ditetapkan, hidangan akan siap. Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!
Arnab lembut dengan krim masam dan bawang putih di dalam ketuhar
Daging arnab rendah lemak dan lazat boleh disediakan dengan krim masam dan bawang putih. Hidangan yang dibakar akan menjadi lembut dan berperisa. Dapatkan idea untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda.
Masa memasak: 1 jam 30 minit
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ham arnab - 1 kg.
- Bawang - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Lemon - 1/3 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Krim masam - 150 gr.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar.
Proses memasak:
1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kami membasuh kepingan arnab dan mengupas sayur-sayuran terlebih dahulu.
2. Letakkan arnab dalam mangkuk yang dalam, sapu dengan garam dan rempah secukup rasa.
3. Tuangkan krim masam ke atas daging dan masukkan ulas bawang putih yang dicincang. Kacau dan biarkan perap selama 20 minit.
4. Cincang halus bawang besar dan lobak merah.
5.Letakkan daging dalam lengan pembakar. Perah jus dari limau di sini.
6. Masukkan sayur-sayuran. Kami mengikat lengan dan memasak hidangan pada 180 darjah selama 50-60 minit.
7. Keluarkan hidangan siap dari lengan dan pindahkan ke pinggan. Anda boleh cuba!
Arnab berair dalam krim masam dalam periuk di dalam ketuhar
Untuk membuat arnab yang dibakar berair dan lembut, masak dengan krim masam dalam periuk. Hidangan yang harum akan mempelbagaikan meja rumah anda. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan idea masakan yang lazat.
Masa memasak: 1 jam 20 minit
Masa memasak: 1 jam
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Arnab - 0.5 kg.
- Krim masam - 200 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 40 ml.
Proses memasak:
1. Nyahbeku dan basuh bangkai arnab, bahagikan kepada bahagian kecil menggunakan kapak.
2. Panaskan kuali dengan minyak dengan baik. Goreng daging di dalamnya selama beberapa minit dengan api yang tinggi sehingga perang keemasan.
3. Pada masa ini, potong bawang menjadi jalur nipis.
4. Letakkan daging arnab bersama bawang dalam periuk tahan panas. Tambah produk dengan garam dan rempah secukup rasa. Siram dengan krim masam dan air. Yang terakhir harus meliputi semua bahan sepenuhnya.
5. Hidangan akan siap pada suhu 200 darjah selepas 2 jam. Hidangkan arnab yang berair dan lembut dengan ulam pilihan anda.