Krim meratakan kek

Krim meratakan kek adalah langkah terakhir dalam membuat kek. Krim sedemikian mesti mempunyai tekstur padat dan memegang bentuknya dengan baik. Oleh itu, untuk menyediakannya, anda tidak boleh mengabaikan kualiti produk dan menjimatkan bahan. Jika anda bertindak dengan jelas dan mengikut cadangan, semua orang tanpa pengecualian akan mendapat krim.

Krim keju untuk meratakan kek

Keju krim untuk meratakan kek mempunyai tekstur yang menakjubkan yang tidak kehilangan bentuknya. Dengan produk yang terbukti dan peralatan berkuasa, krim boleh disebat dalam masa 10 minit. Selepas penstabilan, krim sedemikian menjadi lebih padat dan lebih tebal, sesuai dengan sempurna pada mana-mana permukaan dan mudah diratakan.

1. 
   Bagaimana untuk membuat krim meratakan kek di rumah? Kami mengeluarkan bahan-bahan untuk menyediakan krim.Kami mula-mula mengeluarkan mentega berkualiti tinggi dari peti sejuk supaya ia lembut.
2. 
   Letakkan mentega lembut dalam bekas dan masukkan gula tepung.
3. 
   Dengan menggunakan mixer, bawa adunan hingga kembang dan berwarna cerah.
4. 
   Setelah mencapai konsistensi gebu, sebarkan 400 gram keju dadih. Gaul dengan mixer pada kelajuan sederhana.
5. 
   Menggunakan spatula, kikis krim dari sisi dan kacau untuk mengeluarkan udara yang terbentuk semasa proses sebat.
6. 
   Krim siap boleh disejukkan atau digunakan serta-merta, meratakan dengan alat pastri.
7. 
   Kami menggunakan krim pekat dan lazat seperti yang dimaksudkan.
8. 
   Krim meratakan kek sudah siap! Selamat menjamu selera!

Krim untuk meratakan kek span di rumah

Krim untuk meratakan kek span di rumah memegang bentuknya dengan sempurna. Menyediakan krim sedemikian tidak akan menyebabkan sebarang masalah khas. Mengikuti penerangan terperinci, semuanya akan berada pada tahap tertinggi. Untuk melaksanakan resipi, adalah dinasihatkan untuk menggunakan gelatin segera, terbukti.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Mentega 82.5% - 300 gr.
• Titik coklat putih - 400 gr.
• Krim masam 20% - 150 gr.
• Gelatin - 1 sudu kecil.
• Air - 2 sudu kecil.
• gula vanila - 15 gr.

Proses memasak:

1. Kami mengumpul bahan-bahan untuk krim.
2. Tuang satu sudu teh gelatin ke dalam bekas kecil dan isi dengan air sejuk. Selepas kacau, biarkan ia kembang.
3. Tuangkan krim masam ke dalam mangkuk tinggi. Masukkan gula vanila.
4. Didihkan periuk air. Letakkan semangkuk krim masam di atas supaya bahagian bawah tidak menyentuh air. Panaskan dengan kacau berterusan sehingga gula vanila larut.
5. Masukkan cip coklat ke dalam adunan panas.
6. Teruskan mengacau, panaskan sehingga coklat jatuh larut sepenuhnya.
7. Anda akan mendapat campuran cecair homogen.
8. Tambah gelatin bengkak ke jisim yang terhasil dan kacau dengan teliti.
9. Seterusnya masukkan mentega lembut.
10. Kacau dengan spatula hingga sebati.
11. Ambil pengadun dan mula pukul krim sehingga ia mempunyai konsistensi homogen.
12. Kemudian masukkan ke dalam sejuk untuk menstabilkan selama kira-kira setengah jam.
13. Pukul krim sejuk lagi dengan pengadun.
14. Pukul sehingga kembang dan puncak kuat terbentuk.
15. Krim akan menjadi agak padat dan tebal.
16. Krim siap sedia untuk digunakan. Ratakan kek. Selamat menjamu selera!

Pembekuan krim keju yang sempurna untuk meratakan kek.

Krim keju krim yang sesuai untuk meratakan kek adalah mudah untuk disediakan dan, jika dikehendaki, warnakan menggunakan pewarna makanan gel. Tekstur krim yang padat mengekalkan bentuknya dengan sempurna, memberikan permukaan licin kepada pencuci mulut yang lazat. Dengan krim ini, anda tidak perlu risau bahawa kek akan menjadi tidak sekata. Krim melakukan kerja penyamaran yang hebat.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Mentega 82.5% - 200 gr.
• Gula tepung - 80 gr.
• Keju dadih - 300 gr.

Proses memasak:

1. Jom dapatkan bahan utama. Anda boleh mengeluarkan mentega terlebih dahulu supaya ia mempunyai masa untuk melembutkan. Anda boleh memotongnya menjadi kiub untuk mempercepatkan proses.
2. Letakkan mentega yang telah dipanaskan dalam bekas tinggi.
3. Masukkan gula tepung yang telah diayak.
4. Berbekalkan pengadun, gaulkan bahan-bahan tersebut hingga menjadi konsistensi yang lembut dan gebu.
5. Tambah satu pertiga daripada keju krim.
6. Selepas sebati hingga sebati, masukkan satu bahagian lagi dan gaul lagi dengan mixer.
7. Masukkan bahagian ketiga dan gaul hingga sebati.
8. Kami menggunakan krim siap untuk meratakan atau hiasan.
9. Ia memegang bentuknya dengan sangat baik. Selamat menjamu selera!

Keju krim pekat untuk meratakan kek dengan mentega

Keju krim tebal untuk meratakan kek dalam mentega adalah resipi yang boleh diulang oleh tukang masak pastri yang baru. Untuk menyediakan anda hanya memerlukan 3 bahan. Kami memastikan untuk memilih mentega segar, berkualiti tinggi dan terbukti. Jika tiada gula tepung, maka kisar gula terlebih dahulu menggunakan pengisar kopi.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Mentega - 100 gr.
• Gula tepung - 90 gr.
• Krim keju - 300 gr.

Proses memasak:

1. Pertama, keluarkan mentega dan letakkan di dalam bekas yang dalam.
2. Ayak gula tepung.
3. Kami melengkapkan diri dengan pengadun, mula memukul pada kelajuan rendah, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan.
4. Jisim harus menjadi lebih ringan dan gebu.
5. Seterusnya, masukkan keju krim sejuk.
6. Kurangkan kelajuan dan satukan krim sehingga sebati.
7. Krim siap boleh digunakan dengan segera atau disejukkan.
8. Kami menggunakan krim untuk meratakan atau hiasan. Selamat menjamu selera!

Keju krim stabil pada krim untuk meratakan kek

Sesiapa sahaja boleh membuat keju krim yang stabil pada krim untuk meratakan kek, memandangkan bahan-bahan berkualiti tinggi dan peralatan berkuasa. Keju krim keluar dengan tekstur yang padat dan tidak kehilangan bentuknya. Kami memastikan untuk memilih produk segar; ini adalah salah satu ciri penting yang bergantung kepada hasil yang berjaya.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Krim 33% – 125 ml.
• Gula tepung - 120 gr.
• Krim keju - 350 gr.
• Vanillin - 2 gr.

Proses memasak:

1. Kami mengumpul komponen yang disenaraikan dalam resipi.
2. Letakkan krim keju sejuk ke dalam bekas besar.
3. Tuangkan gula tepung dan vanillin melalui penapis.
4. Menggunakan perkakas elektrik, kami mula menggabungkan bahan-bahan pada kelajuan sederhana.
5. Tanpa henti, pukul adunan hingga sebati.
6. Tuangkan krim yang telah disejukkan dengan baik ke dalam mangkuk yang bersih dan bebas lemak. Ketumpatan krim siap bergantung pada kuantitinya.
7. Menggunakan pemukul pengadun yang bersih dan kering, pukul krim.
8. Bawa krim ke keadaan longgar.
9. Dalam beberapa langkah, tambahkan asas keju manis kepada jisim berkrim.
10. Gaul sebati dengan spatula selepas setiap hidangan.
11. Kami menggunakan krim siap untuk melicinkan kek atau menghias pencuci mulut. Selamat menjamu selera!

Krim coklat untuk meratakan kek

Krim coklat untuk meratakan kek agak mudah disediakan. Proses yang menarik ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 15 minit. Krim coklat akan melengkapkan kek kegemaran anda dengan sempurna. Saya telah menyediakan krim ini untuk masa yang lama. Pencuci mulut dengan krim ini sentiasa menjadi sangat lazat.

Masa memasak - 15 minit.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Mentega 82.5% - 150 gr.
• Gula tepung - 100 gr.
• Keju dadih - 400 gr.
• Coklat - 100 gr.

Proses memasak:

1. Untuk kemudahan, segera letakkan produk di permukaan kerja. Mula-mula keluarkan keju krim dan mentega dari peti sejuk dan biarkan ia suam pada suhu bilik.
2. Bahagikan coklat kepada kepingan dan masukkan ke dalam bekas.
3. Letakkan tab mandi air di atas dapur dan cairkan coklat sehingga cair. Selepas itu campuran coklat harus sejuk ke suhu bilik.
4. Letakkan mentega lembut dalam mangkuk untuk krim putar dan ayakan gula tepung. Dengan perkakas elektrik ditetapkan pada kelajuan maksimum, pukul krim sehingga kembang dan berwarna cerah. Pukul sehingga serbuk larut.
5. Kemudian tuangkan coklat yang telah disejukkan. Satukan sehingga sebati.
6. Seterusnya, tambah keju dadih ke jisim yang terhasil dan campurkan supaya komponen "berkahwin."
7. Krim siap tidak memerlukan penstabilan dan boleh digunakan dengan segera.
8. Selamat menjamu selera!

Krim protein untuk meratakan kek

Krim protein untuk meratakan kek memberikan pencuci mulut penampilan yang unik dan ternyata menjadi elemen penamat yang agak lazat. Seperti semua resipi, anda memerlukan produk segar dan berkualiti tinggi. Jika anda berminat untuk membakar, anda sepatutnya sudah membuat keputusan mengenai kegemaran anda antara komponen yang disenaraikan, memberi keutamaan kepada jenama dan pengeluar tertentu.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Mentega 82.5% - 280 gr.
• Gula pasir - 130 gr.
• Putih telur - 4 pcs.
• gula vanila - 20 gr.
• Asid sitrik - 1 secubit.

Proses memasak:

1. Kami mengumpulkan produk yang diperlukan di satu tempat.
2. Tuangkan putih ke dalam mangkuk besar. Tambah 130 gram gula pasir, 20 gram gula vanila dan secubit asid sitrik.
3. Letakkan dalam tab mandi air.
4. Kacau secara berterusan, panaskan adunan sehingga hablur gula larut sepenuhnya.
5. Kemudian keluarkan bekas dari tab mandi air dan sejukkan sedikit adunan.
6. Uli mentega yang telah dilembutkan dengan spatula hingga rata.
7. Kami akan memerlukannya nanti.
8. Dengan menggunakan mixer, pukul putih sehingga stiff peak terbentuk.
9. Inilah yang sepatutnya berlaku.
10. Teruskan memukul, tambah mentega lembut secara beransur-ansur.
11. Jisim gebu homogen sudah siap.
12. Kacau krim siap dengan spatula untuk menyingkirkan udara berlebihan yang terperangkap semasa sebat.
13. Krim tebal sedia untuk digunakan.
14. Ratakan kek.
15. Selamat menjamu selera!

Krim meratakan kek coklat putih

Krim meratakan kek coklat putih mengubah mana-mana pencuci mulut menjadi karya gastronomi. Mereka yang mempunyai gigi manis sudah pasti akan menghargai kek dengan salutan kemasan yang lazat. Untuk melengkapkan resipi, anda memerlukan coklat berkualiti tinggi dan krim berat.

Masa memasak - 10 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• coklat putih - 600 gr.
• Krim 33% – 200 ml.

Proses memasak:

1. Kami menyediakan coklat berkualiti tinggi dan krim berat. Coklat hendaklah pada suhu bilik. Dan krim panas, kira-kira 85-90 darjah.
2. Potong coklat dengan pisau atau gunakan parut jika dikehendaki.
3. Letakkan cip coklat ke dalam mangkuk.
4. Perlahan-lahan tuangkan krim panas.
5. Satukan bahan dengan whisk hingga rata.
6. Sejukkan campuran hingga 40 darjah.
7. Kemudian sejukkan selama 5-7 minit sehingga pekat.
8. Pukul ganache sejuk dengan pengadun selama seminit pada kelajuan sederhana.
9. Jisim akan meringankan dan memperoleh konsistensi yang halus dan lapang.
10. Krim siap boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Selamat menjamu selera!

Krim penamat untuk meratakan kek Milk Girl

Krim penamat untuk meratakan kek Milk Girl disediakan semudah mungkin menggunakan hanya dua bahan. Krim itu ternyata halus, tetapi pada masa yang sama memegang bentuknya dengan baik. Peringkat akhir ini memainkan peranan penting, jadi produk mestilah segar dan berkualiti tinggi.

Masa memasak – 25 min.

Masa memasak – 25 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Mentega 82.5% - 300 gr.
• Susu pekat - 380 gr.

Proses memasak:

1. Mula-mula, keluarkan mentega berkualiti tinggi dan biarkan ia hangat pada keadaan bilik. Pindahkan ke mangkuk adunan. Susu pekat juga harus berada pada suhu sedemikian sehingga krim tidak terpisah.
2. Berbekalkan mixer, pukul selama 7-10 minit sehingga kembang.
3. Tanpa henti pukul, tuangkan susu pekat secara beransur-ansur.
4. Jika anda mengikuti cadangan yang diberikan pada mulanya, iaitu, mengambil produk dengan suhu yang sama, krim tidak akan terpisah.
5. Krim yang disebat dengan baik mempunyai tekstur yang tebal dan anjal.
6. Sejukkan krim di dalam peti sejuk dan gunakan untuk menutup kek.
7. Cara paling mudah untuk melakukan ini ialah dengan spatula pastri. Selamat menjamu selera!

Krim ganache untuk meratakan kek

Krim Ganache untuk meratakan kek adalah tebal dan padat. Meratakan pencuci mulut dengan sempurna dan siap dalam masa setengah jam sahaja. Untuk mendapatkan hasil yang cemerlang, kami tidak menjimatkan kos dan menggunakan produk berkualiti tinggi. Mereka adalah kunci kejayaan.

Masa memasak - 30 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 1

bahan-bahan:

• Mentega 82.5% - 180 gr.
• coklat gelap - 280 gr.
• Krim 33% - 350 ml.

Proses memasak:

1. Tuangkan krim ke dalam senduk dan panaskan sehingga mendidih.
2. Kami memecahkan atau memotong coklat. Letakkan coklat dalam mangkuk dan tuangkan krim panas ke atasnya.
3. Biarkan selama beberapa minit sehingga coklat larut sepenuhnya.
4. Campurkan campuran dengan teliti.
5. Bawa hingga rata.
6. Letakkan mentega dalam mangkuk selamat microwave lain.
7. Larutkan minyak kepada keadaan cair dengan cara yang mudah.
8. Ambil mangkuk lebih dalam dan tuangkan campuran coklat dan mentega cair.
9. Dengan menggunakan hand mixer, pukul sehingga rata.
10. Pada mulanya ganache akan menjadi homogen.
11. Meneruskan pukulan, anda akan mendapat krim tebal.
12. Untuk menstabilkan, biarkan krim berdiri selama 10-15 minit. Selepas masa yang ditetapkan, sapukan krim untuk meratakan pencuci mulut. Selamat menjamu selera!