salad ketam klasik

salad ketam klasik

Salad ketam adalah hidangan lazat dan kegemaran ramai orang untuk meja rumah atau percutian keluarga. Hidangan lazat ini boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Cari pilihan kulinari terbaik dalam pilihan sedia kami yang terdiri daripada sepuluh resipi masakan yang ringkas dan lazat dengan gambar langkah demi langkah.

Salad ketam klasik dengan jagung dan nasi

Salad ketam klasik dengan jagung dan nasi adalah resipi yang biasa kepada banyak keluarga. Secara tradisinya, hidangan ini dihidangkan pada hari cuti. Tetapi sebenarnya, salad berkhasiat seperti itu akan sangat relevan di meja rumah. Cubalah menggunakan idea langkah demi langkah kami yang mudah!

salad ketam klasik

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Isi ketam 200 (gram)
  • nasi putih 1 (cermin mata)
  • Jagung dalam tin 1 balang
  • Telur ayam 3 (benda)
  • Mayonis 2 (sudu besar)
  • Dill 3 cawangan
Langkah-langkah
30 min.
  1. Bagaimana untuk membuat salad ketam klasik? Jom sediakan produk mengikut senarai. Untuk salad, anda boleh menggunakan kedua-dua daging ketam dan batang ketam. Rebus telur ayam dan nasi sehingga masak terlebih dahulu. Cincang halus dill dengan pisau.
    Bagaimana untuk membuat salad ketam klasik? Jom sediakan produk mengikut senarai. Untuk salad, anda boleh menggunakan kedua-dua daging ketam dan batang ketam. Rebus telur ayam dan nasi sehingga masak terlebih dahulu. Cincang halus dill dengan pisau.
  2. Kami mengalirkan air dari jagung dalam tin dan meletakkan produk itu sendiri dalam mangkuk salad yang dalam.
    Kami mengalirkan air dari jagung dalam tin dan meletakkan produk itu sendiri dalam mangkuk salad yang dalam.
  3. Potong daging atau batang ketam yang telah dicairkan sepenuhnya menjadi kiub dan juga letakkan dalam mangkuk salad.Tidak perlu memotongnya terlalu kecil - potong menjadi kiub sederhana. Untuk mencairkan batang ketam dengan cepat, masukkan sahaja ke dalam mangkuk berisi air selama beberapa minit.
    Potong daging atau batang ketam yang telah dicairkan sepenuhnya menjadi kiub dan juga letakkan dalam mangkuk salad. Tidak perlu memotongnya terlalu kecil - potong menjadi kiub sederhana. Untuk mencairkan batang ketam dengan cepat, masukkan sahaja ke dalam mangkuk berisi air selama beberapa minit.
  4. Kami menambah makanan dalam mangkuk salad dengan nasi rebus. Adalah penting untuk tidak terlalu masak supaya produk kekal rapuh dan sesuai untuk salad. Untuk melakukan ini, anda boleh memasak nasi selama kira-kira 15 minit, kemudian biarkan ia tertutup di atas dapur yang dimatikan.
    Kami menambah makanan dalam mangkuk salad dengan nasi rebus. Adalah penting untuk tidak terlalu masak supaya produk kekal rapuh dan sesuai untuk salad. Untuk melakukan ini, anda boleh memasak nasi selama kira-kira 15 minit, kemudian biarkan ia tertutup di atas dapur yang dimatikan.
  5. Kami mengupas telur rebus dan memotongnya menjadi kepingan kecil (kira-kira sama dengan batang ketam). Kami hantar ke produk lain.
    Kami mengupas telur rebus dan memotongnya menjadi kepingan kecil (kira-kira sama dengan batang ketam). Kami hantar ke produk lain.
  6. Campurkan mayonis secara berasingan dengan dill yang dicincang sebelumnya. Kami menghantar pakaian aromatik ke mangkuk salad dengan kandungannya.
    Campurkan mayonis secara berasingan dengan dill yang dicincang sebelumnya. Kami menghantar pakaian aromatik ke mangkuk salad dengan kandungannya.
  7. Campurkan hidangan itu dengan teliti untuk mengagihkan pembalut mayonis dan semua bahan secara sama rata. Sebelum dihidangkan, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk lebih baik direndam.
    Campurkan hidangan itu dengan teliti untuk mengagihkan pembalut mayonis dan semua bahan secara sama rata. Sebelum dihidangkan, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk lebih baik direndam.
  8. Salad ketam klasik dengan jagung dan nasi sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan!
    Salad ketam klasik dengan jagung dan nasi sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan!

Salad dengan batang ketam, keju dan tomato

Salad dengan batang ketam, keju dan tomato ternyata sangat berair, menyelerakan dan rasa cerah. Makanan ringan sedemikian tidak akan kekal di atas meja anda untuk masa yang lama. Salad ketam ini mudah dibuat. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dengan gambar dari pilihan kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 12 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 200 gr.
  • Keju keras - 120 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Tomato - 150 gr.
  • Bawang putih - 3 gigi.
  • Dill - 10 gr.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Garam - 0.25 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1.Pertama sekali, pilih semua produk yang disenaraikan dalam senarai.

Langkah 2. Letakkan telur ayam dalam periuk air dan masak selepas mendidih selama kira-kira 8-10 minit sehingga masak sepenuhnya. Kemudian sejukkan dalam air batu.

Langkah 3. Bersihkan batang ketam yang telah dinyahbeku dan potong menjadi jalur nipis. Kami juga mengupas telur dan memotongnya menjadi jalur yang sama. Anda boleh menggunakan peranti khas untuk memotong kerinting cepat.

Langkah 4. Basuh tomato, keluarkan batang dan potong menjadi jalur. Jika sayur-sayuran terlalu berair dan berair, pulpa boleh dikeluarkan.

Langkah 5. Tekan ulas bawang putih melalui penekan. Kami memarut keju - disyorkan untuk menggunakan bahagian utama dengan ulas besar.

Langkah 6. Cincang halus dill yang telah dibasuh dan kering dengan pisau. Ia akan memberikan hidangan aroma istimewa.

Langkah 7. Letakkan semua produk dalam mangkuk salad dalam biasa. Pilih bekas yang sesuai untuk mencampur bahan. Seterusnya, salad boleh dipindahkan ke mana-mana hidangan hidangan.

Langkah 8. Tambah mayonis dan garam kepada produk dalam mangkuk salad. Untuk salad, dua sudu mayonis sudah cukup, tetapi kuantiti boleh disesuaikan dengan citarasa anda.

Langkah 9. Keseluruhan kandungan mangkuk mesti dicampur dengan teliti untuk mengagihkan semua produk dan pembalut secara sama rata.

Langkah 10. Salad dengan batang ketam, keju dan tomato sudah siap. Hidangkan ke meja dan cepat menilai idea yang lazat!

Salad ketam dengan sotong

Salad ketam dengan sotong adalah hidangan yang menarik dan menarik untuk keluarga atau majlis istimewa. Produk makanan laut yang menyelerakan akan melengkapkan salad ketam yang disukai ramai orang. Pastikan anda mencuba resipi mudah kami.

Masa memasak - 40 minit

Masa memasak - 16 minit

Hidangan - 6

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 200 gr.
  • Sotong - 600 gr.
  • Telur - 6 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Cuka meja 9% - 0.5 sudu teh.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Proseskan bangkai sotong dengan berhati-hati, bersihkan daripada filem dan isi perut. Mereka akan memberi kesan buruk terhadap rasa makanan laut. Juga, jangan lupa untuk membilas bahan marin dengan teliti.

Langkah 2. Tuangkan air ke dalam kuali, garam sedikit dan turunkan bangkai sotong ke dalamnya. Didihkan dan segera tutup api. Kami memegang sotong selama beberapa minit dan segera mengeluarkannya. Jika disimpan dalam air mendidih, sotong akan menjadi terlalu keras dan hilang rasa.

Langkah 3. Rebus telur ayam dalam air mendidih selama kira-kira 8-10 minit, kemudian sejukkannya dalam mangkuk dalam air sejuk dan keluarkan cangkerang.

Langkah 4. Potong bawang menjadi separuh cincin nipis, tuangkan air mendidih ke atasnya dan tambah cuka. Kacau dan biarkan rendam dalam perapan selama 20 minit. Ini akan menjadikan bawang lebih lembut dan berair. Di samping itu, kepahitan yang berlebihan akan hilang.

Langkah 5. Potong telur yang dikupas menjadi jalur kemas, jangan hancurkannya.

Langkah 6. Kami juga memotong sotong yang disejukkan ke dalam jalur. Dengan cara ini semua produk dalam salad akan kelihatan paling menarik.

Langkah 7. Batang ketam (anda juga boleh menggunakan daging ketam - tidak mengapa) perlu dipotong menjadi jalur, seperti produk lain.

Langkah 8. Letakkan semua kosong dalam mangkuk biasa. Perah bawang jeruk nipis untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Tambah lada secukup rasa dan campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 9. Salad ketam dengan sotong sudah siap. Siram dengan mayonis dan hidangkan!

Salad ketam dengan rumpai laut

Salad ketam dengan rumpai laut akan menggembirakan anda dengan juiciness istimewa dan rasa yang kaya. Pembuka selera ini sesuai untuk kedua-dua meja rumah dan majlis-majlis khas. Anda boleh menyediakan hidangan ini dalam beberapa minit. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti kami dengan proses langkah demi langkah.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 14 minit

Hidangan - 5

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 200 gr.
  • Kubis laut - 250 gr.
  • Jagung dalam tin - 1 tin.
  • Telur - 4 pcs.
  • Mayonis - 100 gr.
  • Garam - 1 secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Ambil produk yang diperlukan untuk memasak (ditunjukkan dalam senarai ramuan). Kami mencairkan beku dan membersihkan batang ketam terlebih dahulu. Rebus telur ayam di atas dapur dan kupasnya. Untuk menyejukkan telur dengan cepat, rendamkannya dalam air ais selepas mendidih.

Langkah 2. Potong batang ketam yang disediakan menjadi kiub kecil. Petua untuk mencair beku batang ketam dengan cepat: Letakkan produk yang dibungkus dalam air suam sedikit untuk seketika.

Langkah 3. Parut telur ayam yang telah siap. Gunakan bahagian tepi dengan ulas yang lebih besar.

Langkah 4. Letakkan semua produk yang disediakan dalam mangkuk salad biasa. Kami juga meletakkan rumpai laut dan jagung tin di sini. Jika kubis yang anda gunakan terdiri daripada jalur yang terlalu panjang, anda boleh memotongnya menjadi kepingan yang lebih kecil dengan pisau, tetapi ini mengikut budi bicara anda.

Langkah 5. Kami menambah produk dengan garam dan mayonis dalam jumlah 100 gram (ini sudah cukup).

Langkah 6. Campurkan semuanya secara aktif. Semua komponen harus diagihkan sama rata di antara mereka.

Langkah 7. Salad ketam dengan rumpai laut sudah siap. Anda boleh mencuba dan menilai rasa yang menarik!

Salad ketam yang lazat tanpa nasi

Salad ketam yang lazat tanpa nasi adalah sangat lembut dan menyenangkan untuk dirasai. Bagi mereka yang tidak suka nasi dalam salad, ini adalah idea masakan yang hebat. Ingat resipi langkah demi langkah kami. Salad ini boleh dihidangkan di meja keluarga setiap hari dan sebagai sebahagian daripada persiapan percutian.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 13 minit

Hidangan - 3

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 100 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Timun segar - 200 gr.
  • Jagung dalam tin - 120 gr.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Garam - 1 gr.
  • Lada hitam tanah - 1 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Ambil komponen yang diperlukan daripada senarai runcit. Kami pra-menyahbeku produk ketam separuh siap supaya tidak membuang masa dan mengeluarkannya dari pembungkusan. Anda juga boleh menjaga merebus telur terlebih dahulu.

Langkah 2. Potong batang ketam yang disediakan menjadi kiub kemas dengan saiz yang sama.

Langkah 3. Potong timun yang telah dibasuh dan kering menjadi kiub yang sama.

Langkah 4. Cincang halus telur ayam rebus dengan pisau. Kami cuba memotong kiub yang kemas dan tidak menghancurkan produk, jika tidak, ia tidak akan dirasakan dalam salad.

Langkah 5. Kami menghantar semua produk yang disediakan ke mangkuk salad biasa dan menambah jagung dari tin kepada mereka. Kita mesti memisahkannya daripada cecair - gunakan penapis atau colander untuk ini.

Langkah 6. Kami menambah produk yang disediakan dengan mayonis, garam dan menambah lada cincang. Jumlah garam dan lada hitam yang dikisar boleh diselaraskan mengikut citarasa. Anda boleh melakukannya tanpa garam sama sekali, kerana salad mengandungi mayonis.

Langkah 7. Campurkan keseluruhan kandungan mangkuk dengan sudu sehingga campuran homogen diperolehi.

Langkah 8. Salad ketam lazat tanpa nasi sudah siap. Hidangkan ke meja!

Salad ketam dengan kubis Cina

Salad ketam dengan kubis Cina adalah idea masakan yang halus dan lazat untuk meja rumah atau percutian. Ahli keluarga atau tetamu anda tidak akan dapat menahan diri, dan anda tidak akan menghabiskan banyak masa dan usaha untuk menyediakan snek yang lazat. Pastikan anda mengikuti resipi terbukti kami dengan proses langkah demi langkah.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 180 gr.
  • Kubis Peking - 300 gr.
  • Timun - 100 gr.
  • Bawang - 50 gr.
  • Dill - 15 gr.
  • Mayonis - 100 gr.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Mari mulakan memotong makanan ringan dengan menyediakan semua produk.

Langkah 2. Bilas dan keringkan kubis Cina di bawah air yang mengalir, potong ke dalam jalur dengan pisau atau koyakkannya. Ia juga dibenarkan menggunakan pemotong sayur - apa sahaja yang lebih mudah untuk anda.

Langkah 3. Bilas timun di bawah air, basuh apa-apa kotoran yang kelihatan dan potong sayur hijau berair menjadi kiub kecil.

Langkah 4. Kami juga memotong produk ketam menjadi kiub. Anda boleh menggunakan kedua-dua batang ketam dan daging ketam dalam salad ini.

Langkah 5. Letakkan semua produk yang disediakan ke dalam pinggan atau mangkuk yang dalam dan campurkan. Pilih bekas yang sesuai untuk dicampur.

Langkah 6. Potong separuh daripada bawang (tidak lagi diperlukan) menjadi bahagian nipis dan masukkan juga ke dalam salad. Melecurkan bawang atau menggunakannya dalam bentuk asal terpulang kepada anda. Jika kanak-kanak akan makan salad, ia masih lebih baik untuk melecur dan menghilangkan kepahitan.

Langkah 7. Taburkan hidangan kami dengan dill aromatik cincang.

Langkah 8. Tuangkan mayonis ke atas semuanya. Untuk salad dengan jumlah bahan kami, 100 gram mayonis akan mencukupi.

Langkah 9Masukkan garam dan lada hitam yang telah dikisar (boleh adjust ikut citarasa), kemudian gaul semuanya hingga sebati.

Langkah 10. Salad ketam dengan kubis Cina sudah siap. Anda boleh cuba!

Salad dengan batang ketam dan kacang tin

Salad dengan batang ketam dan kacang tin amat berkhasiat dan mempunyai rasa yang menarik. Di samping itu, pembuka selera yang lazat ini akan menggembirakan anda dengan proses masakannya yang ringkas. Untuk memasak cepat, gunakan resipi dari pilihan kami yang popular di kalangan ramai suri rumah.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 10 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 200 gr.
  • Kacang merah dalam tin - 1 tin.
  • Timun segar - 300 gr.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Keluarkan batang ketam, dicairkan sepenuhnya selepas beku, dari pembungkusan dan semua filem, kemudian potong kiub.

Langkah 2. Rendam batang ketam dalam mangkuk salad atau bekas lain yang luas (contohnya, bekas) yang mudah untuk diuli. Letakkan kiub timun segar dalam mangkuk yang sama.

Langkah 3. Tambah produk dengan kacang tin. Ambil yang merah - satu akan kelihatan lebih cerah dalam pembuka selera siap, yang sesuai untuk pesta percutian.

Langkah 4. Kami juga menekan ulas bawang putih melalui akhbar yang direka untuk tujuan ini. Jika anda tidak mempunyai mesin penekan khas, anda boleh menggunakan pisau biasa atau parut halus.

Langkah 5. Tuangkan mayonis ke atas hidangan kami. Menambah tiga sudu sudah cukup, tetapi anda boleh menyesuaikannya mengikut citarasa anda.

Langkah 6. Seterusnya, semuanya perlu dicampur. Juga jangan lupa lada hitam tanah dan garam mengikut budi bicara anda. Sudah tentu, anda boleh lakukan tanpa rempah.

Langkah 7Salad dengan batang ketam dan kacang tin sudah siap. Hidangkan hidangan sejuk yang berair ke meja!

Salad ketam dengan keju cair

Salad ketam dengan keju cair adalah resipi masakan menarik yang disukai dan disediakan dalam banyak keluarga. Secara tradisinya, hidangan ini dihidangkan pada hari cuti. Tetapi salad asli seperti itu juga relevan untuk meja rumah. Cubalah dengan idea langkah demi langkah kami yang mudah!

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 12 minit

Hidangan - 5

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 250 gr.
  • Keju diproses - 2 pcs.
  • Telur - 4 pcs.
  • Lobak Korea - 200 gr.
  • Mayonis - 3 sudu besar.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan lobak Korea dalam mangkuk salad yang sesuai atau bekas dalam yang lain. Jika ia adalah potongan yang sangat panjang, maka anda boleh membahagikannya sendiri. Bahan ini akan menambah kecerahan visual dan nota piquant pada hidangan.

Langkah 2. Untuk tidak membuang masa, rebus telur ayam sebelum dimasak. Parut produk siap menggunakan parut dengan gigi sederhana atau halus. Letakkan bahan dalam mangkuk.

Langkah 3. Kami juga memarut keju yang diproses ke dalam jisim utama.

Langkah 4. Potong batang ketam yang telah dinyahbeku menjadi jalur nipis. Letakkan dalam mangkuk salad yang mudah untuk dicampur.

Langkah 5. Taburkan makanan dengan dill segar yang dicincang. Ia akan memberikan hidangan aroma istimewa dan daya tarikan tambahan. Anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran lain, yang mana anda paling suka.

Langkah 6. Tuangkan mayonis ke atas semuanya dan gaul rata. Anda boleh taburkan sedikit garam tambahan secukup rasa, tetapi ini tidak perlu.

Langkah 7. Salad ketam dengan keju cair sudah siap. Cubalah segera!

Salad ketam dengan ayam

Salad ketam dengan ayam adalah hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat, kaya dengan protein. Penyelesaian masakan ini sesuai untuk makan malam ringan atau pesta di rumah. Versi salad popular yang menarik ini pastinya berbaloi untuk diguna pakai - sediakannya menggunakan resipi langkah demi langkah kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 12 minit

Hidangan - 4

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 75 gr.
  • Fillet ayam rebus - 75 gr.
  • Telur - 2 pcs.
  • Timun - 1 pc.
  • Tomato ceri - 2 pcs.
  • Mayonis - 2 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Mula-mula biarkan batang ketam cair dan potong bersaiz sederhana. Untuk mencairkan beku, produk secara langsung dalam bungkusan boleh diletakkan di dalam pinggan dengan air - ini akan mempercepatkan proses dengan ketara. Dalam apa jua keadaan, anda tidak boleh menggunakan microwave.

Langkah 2. Rebus fillet ayam sehingga masak sepenuhnya, tetapi jangan terlalu masak, jika tidak burung akan menjadi keras dan bergetah. Sejukkan produk ayam dan juga potong saiz batang ketam. Jika ayam rebus tidak dipotong dengan baik dan hancur, kemudian bongkarkannya menjadi serat.

Langkah 3. Potong timun dan tomato menjadi kepingan nipis.

Langkah 4. Kami mengeluarkan telur ayam siap dari cangkang dan potong yang sama ke dalam kepingan.

Langkah 5. Letakkan semua produk dalam mangkuk biasa, tambah garam dan mayonis.

Langkah 6. Uli pembuka selera kami dengan teliti supaya setiap produk direndam dengan baik dalam pembalut.

Langkah 7. Salad ketam dengan ayam sudah siap. Hidangkan pembuka selera yang menarik ke meja!

Salad dengan batang ketam dan nanas

Salad dengan batang ketam dan nanas sangat berair, menarik dalam penampilan dan mempunyai rasa asli yang unik. Pembuka selera ini akan menjadi kegemaran anda di meja percutian.Untuk penyediaan yang cepat dan mudah, ikuti resipi langkah demi langkah kami yang terbukti.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 12 minit

Hidangan - 5

bahan-bahan:

  • Batang ketam - 200 gr.
  • nanas dalam tin - 150 gr.
  • Jagung dalam tin - 100 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • Timun segar - 1 pc.
  • Keju - 150 gr.
  • Lada benggala manis - 0.5 pcs.
  • Mayonis - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.
  • Campuran lada - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Potong keju ke dalam kiub kecil dan letakkan dalam mangkuk yang dalam. Anda boleh memilihnya mengikut citarasa anda. Sesuai untuk salad: keras, lembut atau cair.

Langkah 2. Masukkan jagung tin ke dalam keju. Pastikan anda mengeringkan semua jus daripada makanan dalam tin. Kita tak perlukan dia.

Langkah 3. Kami juga menambah telur rebus yang dipotong dadu ke dalam makanan.

Langkah 4. Kami melengkapkan hidangan dengan lada benggala cincang dan timun segar.

Langkah 5. Potong nanas dalam tin menjadi kiub dan masukkan juga ke dalam mangkuk salad.

Langkah 6. Potong batang ketam ke dalam kiub yang sama. Letakkannya dalam mangkuk biasa. Pilih bekas yang sesuai untuk menguli.

Langkah 7. Tambah semua ini dengan campuran lada, musim dengan mayonis dan gaul sehingga dikehendaki.

Langkah 8. Salad dengan batang ketam dan nanas sudah siap. Anda boleh menghias mengikut citarasa anda dan berkhidmat!

( 170 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut