Potongan ikan dalam tin dengan nasi adalah hidangan universal, ringkas dan sangat murah untuk makan tengahari atau makan malam. Untuk mempercepatkan proses memasak, masak nasi terlebih dahulu dan simpan di dalam peti sejuk sehingga diperlukan. Anda boleh memilih hampir mana-mana hidangan sampingan untuk potongan ikan: kentang rebus, pasta, sayur-sayuran segar atau rebus.
Potongan ikan dalam tin dengan nasi dalam kuali
Potongan ikan dalam tin dengan nasi dalam kuali - lembut, berair dan mengenyangkan. Mana-mana ikan dalam tin dalam minyak sesuai untuk hidangan ini. Potongan daging agak cepat masak; beberapa minit sudah cukup untuk mereka menjadi perang keemasan dan sedia untuk dihidangkan.
- Ikan dalam tin 1 balang
- nasi putih 1 (cermin mata)
- Mentol bawang 1 (benda)
- Telur ayam 1 (benda)
- Serbuk roti untuk breading
- Minyak sayuran untuk menggoreng
- Lada hitam dikisar rasa
- garam rasa
-
Bilas beras beberapa kali dengan air mengalir dan masak sehingga empuk. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa.
-
Keluarkan lapisan kering atas kulit dari bawang dan potong bawang menjadi kiub yang sangat kecil.
-
Buka ikan dalam tin, toskan minyak dan tumbuk dengan garfu.
-
Sekarang anda boleh campurkan jisim ikan, nasi rebus dan bawang cincang. Pecahkan juga telur ayam, garam dan perasakan secukup rasa.Campurkan jisim dengan baik.
-
Bentuk ikan cincang menjadi potongan dan gulung setiap satu dalam serbuk roti.
-
Goreng potong di kedua-dua belah dengan api sederhana.
-
Hidangkan potongan ikan bersama nasi panas dengan ulam pilihan anda. Selamat menjamu selera!
Potongan daging dalam tin dengan nasi dan kentang
Potongan ikan dalam tin dengan nasi dan kentang pasti menarik minat penggemar makanan laut. Mereka boleh digoreng dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar. Komposisi bahan-bahan ini menjadikan potongan daging sangat halus dalam rasa dan lembut di dalamnya. Anda boleh mengambil makanan dalam tin yang anda paling suka.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 30 min.
Bahagian – 10.
bahan-bahan:
- Ikan dalam tin - 1 tin.
- Garam halus - secukup rasa.
- Nasi rebus - 4 sudu besar.
- Kentang rebus - 3 pcs.
- Lada hitam yang baru dikisar - 1 secubit.
- Tepung gandum / jagung / rai - 3 sudu besar.
- Telur ayam besar - 1 pc.
- Minyak sayuran ditapis - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan semua produk mengikut senarai. Masak nasi dan kentang terlebih dahulu. Tumbuk kentang dengan penumbuk kentang.
Langkah 2. Buka tin ikan dalam tin, toskan lebihan minyak atau jus, letakkan kepingan ikan dalam mangkuk dan tumbuk dengan baik dengan garpu. Masukkan kentang tumbuk, nasi, telur ayam, garam dan lada sulah. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 3. Dengan tangan yang basah, bentukkan patties dan korek dalam tepung.
Langkah 4. Panaskan kuali dengan baik, tuangkan minyak sayuran. Apabila ia panas, letakkan potong dan goreng di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
Langkah 5. Potongan ikan boleh dihidangkan sejurus selepas masak, pilih sendiri lauknya. Selamat menjamu selera!
Bebola daging dalam tin dengan nasi
Bebola daging dalam tin dengan nasi menjadi pilihan bagi mereka yang berpuasa atau mengamalkan pemakanan sihat. Hidangan itu ternyata memuaskan, tetapi tanpa lemak haiwan yang berbahaya. Anda boleh menggunakan tuna, saury atau salmon merah jambu dalam jusnya sendiri untuk daging cincang.
Masa memasak – 40 min.
Masa memasak – 20-30 min.
Bahagian – 6.
bahan-bahan:
- Semolina - 3 sudu besar.
- Saury dalam tin - 1 tin.
- Nasi bulat - 0.5 sudu besar.
- Bawang putih - 2 pcs.
- Mayonis Lenten - 2 sudu besar.
- Garam meja - secukup rasa.
- Perasa untuk ikan - secukup rasa.
- Tepung - untuk membuat roti.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Bilas beras terlebih dahulu dan tetapkan untuk masak. Buka tin pengawet dan masukkan ke dalam mangkuk. Tumbuk ikan dengan garfu.
Langkah 2. Kupas kedua-dua bawang dan potong sangat halus. Masukkan hirisan ke dalam adunan ikan.
Langkah 3. Letakkan nasi yang dimasak dalam colander untuk mengalirkan cecair. Kemudian pindahkan nasi ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain.
Langkah 4: Masukkan garam dan perasa ikan.
Langkah 5. Untuk mengelakkan potongan daripada hancur, anda juga memerlukan semolina, tambahkannya dan kacau adunan dengan baik.
Langkah 6. Tambah beberapa sudu besar mayonis tanpa lemak untuk menjadikan hidangan masa depan lebih berair.
Langkah 7. Campurkan daging cincang sekali lagi dan biarkan selama 10-20 minit supaya semolina membengkak.
Langkah 8. Bentuk potongan kecil dari campuran ikan dan gulungkannya dalam tepung.
Langkah 9. Goreng potong dengan api sederhana di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
Langkah 10. Hidangkan potongan ikan dalam tin panas dengan atau tanpa ulam. Selamat menjamu selera!
Ikan sardin dalam tin
Potongan sardin dalam tin adalah hidangan asli dan sangat murah untuk menu makan tengah hari. Mereka boleh dihidangkan dengan sos atau hidangan sampingan sayur-sayuran.Anda boleh menggunakan mana-mana nasi; ia tidak akan menjejaskan rasa potong.
Masa memasak – 45 min.
Masa memasak - 30 min.
Bahagian – 4-5.
bahan-bahan:
- Sardin dalam tin dalam minyak - 240 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Beras bulat - 100 gr.
- Minyak bunga matahari tanpa wangi - 80 ml.
- Garam meja - secukup rasa.
- Bawang - 1 pc.
- Telur ayam - 1 pc.
- Semolina - 2 sudu besar.
- Serbuk roti - 80 gr.
- Lobak merah - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1. Ambil semua bahan yang diperlukan mengikut senarai. Kupas bawang dan lobak merah dan bilas dengan air mengalir.
Langkah 2. Didihkan air dalam periuk dan garam. Bilas beras dan masukkan ke dalam periuk, masak selepas mendidih sehingga lembut, 13-15 minit.
Langkah 3. Letakkan beras siap dalam colander dan bilas dengan air yang mengalir.
Langkah 4. Parut lobak merah yang dikupas dan potong bawang menjadi kiub kecil.
Langkah 5. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng selama 4 minit sehingga lembut.
Langkah 6. Toskan minyak dari ikan dalam tin dan tumbuk kepingan ikan dengan garpu.
Langkah 7. Letakkan adunan ikan, nasi rebus dan sayur goreng dalam mangkuk.
Langkah 8. Pecahkan telur ayam, masukkan semolina, garam dan lada kisar.
Langkah 9. Campurkan adunan dengan baik dan biarkan selama 15 minit supaya semolina lembut.
Langkah 10. Dengan tangan yang basah, bentuk potongan dan gulungkannya dalam serbuk roti.
Langkah 11. Panaskan kuali dengan api yang tinggi, tuangkan minyak sayuran dan letakkan potong.
Langkah 12. Goreng cutlet dengan api sederhana selama 5-7 minit pada setiap sisi.
Langkah 13. Potongan ikan dalam tin dengan nasi sudah siap, anda boleh menghidangkannya untuk makan tengahari atau makan malam. Selamat menjamu selera!
Ikan tenggiri dalam tin dengan nasi
Potongan tenggiri dalam tin dengan nasi adalah hidangan yang lazat dan ringkas untuk diet harian anda.Ikan tenggiri adalah ikan yang agak berminyak, dengan rasa tertentu, jadi potongan daging bukanlah rasa yang diperoleh. Tulis resipi untuk hidangan bajet ini.
Masa memasak – 35 min.
Masa memasak – 35 min.
Bahagian – 4-5.
bahan-bahan:
- Tenggiri, tin - 1 tin.
- Bawang putih - 1 pc.
- Minyak sayuran tidak berbau - untuk menggoreng.
- Beras - 1 beg.
- Telur ayam - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1. Senarai bahan sangat singkat: tenggiri dalam tin, bawang, telur dan nasi. Siapkan semuanya.
Langkah 2. Letakkan beg beras dalam air mendidih dan masak sehingga lembut selama 20 minit.
Langkah 3. Keluarkan kulit dari bawang, basuh dan potong ke dalam kiub kecil.
Langkah 4. Letakkan bawang cincang dan ikan dalam tin dalam mangkuk. Toskan minyak dari tenggiri dalam tin dahulu.
Langkah 5. Tumbuk ikan dengan garfu dan gaul bersama bawang besar.
Langkah 6. Masukkan nasi yang telah dimasak dan telur ayam.
Langkah 7. Campurkan semua bahan dalam mangkuk supaya anda mendapat jisim homogen untuk potongan masa depan.
Langkah 8. Dengan tangan yang basah, bentuk patties bulat dan letakkannya di atas permukaan yang dipanaskan. Goreng dalam minyak sayuran selama 5 minit pada setiap sisi.
Langkah 9. Potongan ikan yang lazat sudah siap, hidangkan panas. Selamat menjamu selera!