Potongan ikan dalam tin adalah pilihan makan malam yang sangat baik. Ia sesuai untuk mereka yang sedang berdiet atau berpuasa. Dan jika anda menghabiskan terlalu banyak masa bermain-main dengan ikan segar atau beku, maka ikan dalam tin menjimatkan masa dan usaha. Dan hasilnya sama sekali tidak kalah dalam rasa. Sebaliknya, ia mengambil nota baharu.
- Nah, potongan ikan yang sangat lazat dari saury dalam tin
- Resipi mudah dan lazat untuk potong ikan dalam tin dengan nasi
- Bagaimana memasak potongan ikan dan kentang dalam tin?
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat potongan ikan dalam tin dengan semolina
- Resipi cepat dan sangat mudah untuk potong ikan dengan oatmeal
- Bagaimana untuk menggoreng potongan salmon merah jambu dalam tin dalam kuali?
- Bagaimana cara membakar potongan makarel dalam tin dengan lazat di dalam ketuhar?
Nah, potongan ikan yang sangat lazat dari saury dalam tin
Potongan daging saury dalam tin adalah versi potongan ikan yang lebih ringkas dan cepat, dan ia mempunyai rasa yang istimewa. Potongan daging ini sesuai untuk makanan diet, untuk hari puasa, untuk snek, dan sejuk untuk sandwic. Dalam resipi ini kami memasak potongan lazat dari saury dalam tin dengan kentang, lobak merah goreng dan bawang. Anda boleh memilih mana-mana rempah ratus dan roti.
- Saira dalam minyak 1 balang
- Kentang 3 PC. (rebus dalam pakaian seragam)
- lobak merah 1 (benda)
- Mentol bawang 1 (benda)
- Telur ayam 2 (benda)
- Semolina 4 (sudu besar)
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
- Garam laut 1 cubit
- Lada hitam dikisar 1 cubit
- Mengemukakan:
- sos tomato 4 (sudu besar)
- Kehijauan rasa
-
Untuk menyediakan potongan ikan yang sangat lazat dari saury dalam tin, anda memerlukan ikan cincang yang sangat lazat, jadi pilih bahan-bahan berkualiti tinggi, dan mengikut perkadaran resipi. Rebus kentang dalam kulitnya terlebih dahulu. Kupas lobak merah dan bawang.
-
Sejukkan sedikit kentang yang telah direbus, kupas dan haluskan dalam apa cara sekalipun.
-
Cincang halus bawang kupas dan goreng sehingga perang keemasan muda dalam minyak sayuran panas.
-
Potong lobak merah pada parut kasar, tambah bawang dan goreng sehingga lembut.
-
Pindahkan saury, tanpa minyak, dari balang ke dalam mangkuk yang berasingan dan tumbuk dengan baik dengan garpu. Masukkan kentang tumbuk ke dalam ikan dan kacau.
-
Kemudian masukkan bawang goreng, lobak merah, garam dan lada hitam ke dalam ikan kisar.
-
Pecahkan telur ke dalam daging cincang satu demi satu, sambil mencampurkan semuanya dengan sudu supaya jisimnya menjadi homogen.
-
Akhir sekali, masukkan semolina ke dalam daging cincang, gaul lagi dan biarkan selama 15 minit supaya semolina mengembang dan daging kisar menjadi lebih padat.
-
Bentuk potongan dari ikan cincang yang disediakan dengan tangan basah atau menggunakan cincin. Gulungkannya dalam mana-mana roti dan goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Masukkan potongan ikan yang dimasak dan sangat lazat dari saury dalam tin dengan krim masam, sos tomato dan herba dan anda boleh menghidangkannya di meja. Selamat menjamu selera!
Selamat menjamu selera!
Resipi mudah dan lazat untuk potong ikan dalam tin dengan nasi
Terdapat lebih banyak kelebihan dalam hidangan ini daripada mana-mana potongan lain. Pertama sekali, ia berguna. Saury kaya dengan omega-3 dan protein yang mudah dihadam. Kedua, penyediaannya mudah dan cepat. Proses ini akan mengambil masa tidak lebih dari satu jam. Dan akhirnya, ini adalah hidangan bajet.Bahan-bahan untuknya boleh didapati di mana-mana kedai.
Masa memasak - 20-25 minit
Masa memasak - 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- saury dalam tin - 250 gr.
- Beras - 150 gr.
- Kentang - 1 pc.
- Serbuk roti - 50 gr.
- Dill - 15 gr.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
Proses memasak:
1. Letakkan saury ke dalam mangkuk yang dalam. Tidak perlu menambah cecair dari tin. Keluarkan biji besar. Mereka agak lembut, tetapi tidak cukup untuk menghancurkannya dengan ikan menjadi jisim homogen. Ambil garfu dan tumbuk makanan dalam tin sehingga lembek.
2. Panaskan kuali berisi air. Pada masa ini, bilas beras beberapa kali. Ini adalah perlu untuk mengeluarkan lebihan kanji daripada bijirin. Apabila air dalam kuali mendidih, garam dan masukkan beras. Masak selama 15 minit. Jika bijirin tidak siap sepenuhnya, ini tidak buruk. Ia akan mencapai kesediaan semasa rawatan haba berikutnya. Letakkan nasi yang dimasak dalam colander dan biarkan cecair mengalir. Sejukkan.
3. Pada masa yang sama, rebus kentang dalam kulitnya. Biarkan sejuk dan kupas. Parut sayur akar yang disejukkan pada parutan kasar.
4. Basuh dan keringkan tangkai dill. Cara paling cepat untuk mengeluarkan lembapan adalah dengan tuala kertas. Cincang halus.
5. Masukkan semua bahan yang disediakan ke dalam mangkuk dengan makanan dalam tin: nasi, kentang dan dill. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Campurkan daging cincang dengan teliti dengan tangan anda. Semua bahan harus membentuk mince homogen.
6. Dari campuran yang dihasilkan, bentuk potongan bujur dengan saiz yang lebih kurang sama. Semasa bekerja, basahkan tangan anda dengan air sejuk. Dengan cara ini daging cincang tidak akan melekat pada tangan anda, dan bahan kerja akan menjadi sekata. Gulungkan potongan dalam serbuk roti pada semua sisi.
7.Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Goreng potongan daging dengan api sederhana dengan penutup terbuka pada kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Jika perlu, tambah atau tukar minyak dalam kuali. Hidangkan potongan daging siap panas dengan ulam kegemaran anda. Pure kentang atau sayur adalah yang terbaik.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana memasak potongan ikan dan kentang dalam tin?
Dari kentang dan ikan dalam tin anda boleh membuat bukan sahaja sup ikan yang lazat, tetapi juga potongan daging yang sangat baik. Daging cincang ini sesuai jika anda perlu menyediakan makan tengah hari yang cepat. Selain itu, anda boleh makan bebola daging ini sama ada panas dengan lauk atau sejuk dengan roti. Mereka tidak akan kehilangan sifat rasa mereka dalam apa cara sekalipun.
Masa memasak - 25 minit
Masa memasak - 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ikan dalam tin - 250 gr.
- Kentang - 3 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Semolina - 4 sudu besar.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Bawang - 1 pc.
- Krim masam - 4 sudu besar.
- Sos tomato - 4 sudu besar.
- Lada hitam dikisar - 1 secubit
- Garam - 1 secubit
Proses memasak:
1. Rebus kentang dalam kulitnya. Jangan masinkan air yang anda masak. Sejukkan dan keluarkan kulitnya. Tumbuk kentang atau parut pada parutan kasar.
2. Kupas dan bilas bawang kecil. Potong menjadi kiub kecil. Goreng dalam sedikit minyak sayuran sehingga telus.
3. Basuh dan kupas lobak merah kecil. Parut pada parutan kasar dan goreng bersama bawang. Masak sehingga lobak merah lembut.
4. Pindahkan ikan dari tin ke mangkuk besar. Tidak perlu menambah cecair. Keluarkan sebarang tulang keras dari ikan dan tumbuk dengan garpu sehingga halus.Untuk membuat potongan lebih enak, keluarkan makanan dalam tin dari peti sejuk sejurus sebelum memasak.
5. Masukkan sayur tumis, kentang, garam dan lada sulah ke dalam mangkuk yang sama. Gaul sebati.
6. Masukkan telur ayam ke dalam daging cincang satu persatu. kacau.
7. Masukkan semolina ke dalam adunan satu sudu pada satu masa dan kacau setiap kali. Biarkan mangkuk selama 15 minit. Pada masa ini, daging cincang akan menjadi pekat.
8. Bentuk patties lebih kurang sama saiz. Goreng mereka dalam minyak sayuran yang dipanaskan di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan. Hidangkan panas dengan krim masam dan sos sos tomato.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat potongan ikan dalam tin dengan semolina
Semolina sering ditambah kepada pelbagai potong, termasuk ikan. Bijirin ini meningkatkan jumlah daging cincang, menjadikan potongan lebih kuat dan gebu. Lebih-lebih lagi, tiada rasa tambahan yang dirasai sama sekali. Oleh itu, walaupun mereka yang tidak suka semolina akan menyukai cutlet ini. Cuba resipi ini di rumah!
Masa memasak - 25 minit
Masa memasak - 1 jam 10 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- saury dalam tin - 200 gr.
- Minyak sayuran - 50 gr.
- Telur ayam - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih – 1 ulas
- Semolina - 100 gr.
- Serbuk roti - 100 gr.
- Dill segar - 50 gr.
- rempah untuk ikan - 3 gr.
- Garam - secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Proses memasak:
1. Buka tin ikan dalam tin. Berhati-hati semasa menggunakan pembuka! Letakkan kandungan dalam mangkuk, termasuk cecair daripada ikan. Tumbuk saury hingga sebati menggunakan garfu. Jika anda terjumpa tulang keras, keluarkan.
2. Kupas bawang merah dan bawang putih. Bilas bawang dan potong sehalus mungkin.Kisar bawang putih dengan cara yang sama, anda boleh menggunakan penekan bawang putih. Masukkan sayuran ke dalam ikan dalam tin. Pukul telur di sana juga. Basuh dan keringkan dill. Cincang halus dan masukkan ke dalam bahan yang lain. Tuangkan semolina ke dalam mangkuk dengan daging cincang.
3. Campurkan seluruh kandungan mangkuk dengan teliti sehingga daging cincang menjadi homogen. Garam, lada sulah dan masukkan rempah ikan. Kacau lagi. Mula-mula, anda boleh menggunakan sudu, kemudian uli daging cincang dengan tangan anda.
4. Bahagikan jisim kepada bahagian kecil yang sama. Bentukkannya menjadi potongan bujur atau bulat. Basahkan tangan anda, kerana daging cincang tidak melekat pada tangan basah, dan lebih mudah untuk membentuk potongan yang sama. Gulungkan bahan kerja dalam serbuk roti.
5. Letakkan kuali dengan minyak di atas api sederhana dan panaskan minyak dengan baik. Goreng potong tanpa penutup selama 2-3 minit pada setiap sisi sehingga kerak yang menyelerakan. Tutup kuali dengan tudung, kecilkan api dan masak potong selama 3-4 minit lagi sehingga masak sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!
Resipi cepat dan sangat mudah untuk potong ikan dengan oatmeal
Jika anda ingin memanjakan diri anda dan isi rumah anda dengan makanan yang lazat, tetapi terlalu malas untuk bersusah payah memasak, potong potong dalam tin adalah pilihan yang bagus. Untuk hidangan ini anda tidak perlu mempunyai sebarang kemahiran memasak khas atau menyediakan bahan-bahan sehari lebih awal. Resipi ini adalah salah satu daripada resipi "cepat dan mudah". Ingatlah untuk hari yang malas.
Masa memasak - 20 minit
Masa memasak - 45 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ikan dalam tin - 250 gr.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Serpihan oat - 6-7 sudu besar.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Proses memasak:
1. Ambil mangkuk yang dalam dan letakkan isi tin ke dalamnya. Jika terdapat sedikit cecair dalam ikan, masukkan semuanya.Jika lebih, toskan sedikit. Keluarkan tulang besar dari ikan. Tumbuk dengan garpu menjadi pes.
2. Masukkan telur ke dalam daging cincang. Gaul sebati. Rahsia kecil: potong akan menjadi lebih gebu jika anda memukul putih secara berasingan sehingga berbuih, dan kemudian masukkannya ke seluruh daging cincang.
3. Tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk dan gaul rata. Cecair daripada ikan dalam tin akan membantu kepingan mengembang dan meningkatkan jumlah daging cincang.
4. Kupas bawang dari sekam dan filem. Bilas dan keringkan. Parut sayur pada parut kasar dan masukkan ke dalam mangkuk dengan daging cincang.
5. Garam dan lada sulah daging cincang dan gaul hingga sebati. Biarkan adunan selama 10 minit. Jika anda menggunakan bijirin segera yang hanya dituangkan dengan air mendidih, kali ini sudah memadai. Jika ada yang perlu dimasak untuk membuat bubur, tunggu lagi.
6. Dengan menggunakan sudu, masukkan adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng selama 2-3 minit di kedua-dua belah sehingga keperangan. Jika perlu, tambah lebih banyak minyak atau buang lebihan. Pindahkan potong ke dalam pinggan rata yang dialas dengan tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan. Hidangkan panas bersama kentang tumbuk.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk menggoreng potongan salmon merah jambu dalam tin dalam kuali?
Bagaimanakah salmon merah jambu berbeza daripada ikan lain? Ia terkenal dengan rangkaian vitamin dan mineral yang kaya yang bermanfaat kepada manusia dan rasa yang menyenangkan. Ia didedahkan dengan baik oleh rempah yang dipilih dengan betul. Kadang-kadang mereka sudah termasuk dalam makanan dalam tin. Oleh itu, potong dari ikan ini sangat lazat dan lembut.
Masa memasak - 35 minit
Masa memasak - 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Salmon merah jambu dalam tin - 250 gr.
- Kentang - 3 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Semolina - 2 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
- Garam - secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Proses memasak:
1. Rebus kentang dalam jaket mereka. Sejukkan dan keluarkan kulitnya. Parut sayur menggunakan parut kasar ke dalam mangkuk besar.
2. Rebus lobak merah dengan kulitnya. Kupas dan parut pada parutan kasar. Masukkan lobak merah ke dalam mangkuk dengan kentang parut.
3. Buka tin makanan dalam tin dan toskan minyak. Letakkan ikan dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu sehingga ia menjadi cincang halus dan homogen. Buang biji besar. Masukkan ikan cincang ke dalam sayur-sayuran.
4. Tuangkan semolina ke dalam mangkuk yang sama dan pukul telur. Garam dan lada sulah daging cincang.
5. Campurkan semua bahan hingga sebati. Anda harus mendapatkan jisim yang tebal dan homogen.
6. Dengan tangan yang basah, bahagikan daging cincang kepada kepingan kecil dan bentukkan kepingan bulat. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng potongan di kedua-dua belah sehingga kerak muncul. Masak dengan api sederhana dan buka dalam kuali. Hidangkan panas bersama lauk dan sos kegemaran anda.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana cara membakar potongan makarel dalam tin dengan lazat di dalam ketuhar?
Semua resipi potongan ikan mengandungi minimum kalori. Dan ini adalah hidangan yang sesuai untuk mereka yang memerhatikan sosok mereka. Nilai pemakanan makanan ini boleh diabaikan, kerana potongan daging dan makanan rendah kalori juga dimasak di dalam ketuhar. Pada masa yang sama, rasa mereka sangat luar biasa. Pastikan anda mencuba resipi ini!
Masa memasak - 35 minit
Masa memasak - 1 jam
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Tenggiri dalam minyak - 250 gr.
- Telur ayam - 3 pcs.
- Kentang - 220 gr.
- Serbuk roti - 500 gr.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih – 3 ulas
- Halia - 10 gr.
- Lada hitam dikisar - 1 secubit
- Kari – 1 secubit
- Garam - 1 secubit
- Sos tomato - 40 ml.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng
Proses memasak:
1.Rebus kentang dengan kulitnya. Biarkan sejuk dan kupas. Dengan menggunakan garpu atau pengisar, haluskannya.
2. Kupas bawang putih dan bawang besar, bilas dan keringkan. Cincang halia, bawang besar dan ulas bawang putih. Goreng sayur-sayuran dalam sedikit minyak sayuran. Masak sehingga bawang menjadi lut sinar.
3. Keluarkan ikan tenggiri dari balang dan masukkan ke dalam mangkuk. Anda boleh menggunakan mana-mana makanan dalam tin lain dalam kepingan. Tumbuk ikan dengan garpu menjadi kepingan yang sangat kecil. Buang biji besar. Masukkan ikan tumbuk ke dalam kuali bersama sayur. Masukkan lada sulah dan kari, garam. Reneh dengan penutup tertutup selama 10 minit. Apabila semua cecair telah sejat, tuangkan sos tomato dan masukkan kentang tumbuk. Gaul sebati.
4. Biarkan jisim sejuk dan membentuk kepingan yang sekata dan serupa. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur. Letakkan keropok di atas pinggan lain. Buat double breading. Celupkan potong ke dalam telur, kemudian ke dalam serbuk roti.
5. Letakkan kepingan dalam bekas pembakar, mula-mula griskan dengan minyak. Bakar dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 180 darjah. Hidangkan panas dengan salad sayuran.
Selamat menjamu selera!