Potongan pollock

Potongan pollock adalah hidangan yang bagus jika anda tertanya-tanya bagaimana untuk menyediakan makan tengah hari yang rendah kalori, mengenyangkan dan sihat. Pollock sering kelihatan kering kepada mereka yang tidak mematuhi diet yang ketat. Kemudian anda boleh mempelbagaikan rasa, meningkatkan juiciness dan kandungan lemak jika anda menggunakan beberapa kehalusan dan helah semasa menyediakannya.

Resipi lazat untuk potong pollock cincang dalam kuali

Kami membentangkan kepada anda resipi yang paling mudah dan paling biasa untuk membuat potongan seperti itu. Untuk kesedapan dan kelembutan, masukkan roti putih ke dalam ikan cincang. Jika dikehendaki, anda boleh menambah apa-apa herba dan perasa ikan ke potong. Potongan daging yang digoreng dalam kuali akan berair di dalam dan rangup di luar.

1. 
   Bagaimana untuk memasak potongan pollock yang lazat? Letakkan kepingan roti putih dalam mangkuk yang berasingan dan isi dengan susu. Kami mengambil jumlah roti dalam nisbah 1:3 kepada ikan, supaya potongan tidak betul-betul seperti roti. Potong fillet pollock menjadi kepingan. Kupas bawang dan potong kepada dua bahagian.
2. 
   Potong separuh bawang ke dalam kiub dan goreng dalam minyak sayuran panas sehingga perang keemasan. Bawang goreng akan memberikan kemanisan yang istimewa kepada potong.
3. 
   Kisar pollock bersama-sama dengan separuh lagi bawang dalam pengisar daging dengan rak sederhana.
4. 
   Letakkan ikan cincang dalam mangkuk, masukkan roti putih yang direndam dan diperah, bawang goreng dan herba yang dicincang halus. Pukul telur ke dalam daging cincang.
5. 
   Taburkan daging cincang dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda dan gaul hingga rata.
6. 
   Menggunakan tangan basah atau sudu, buat potongan daging dari daging cincang.
7. 
   Berhati-hati gulungkan potongan dalam serbuk roti dan letakkan di atas papan pemotong.
8. 
   Panaskan kuali dengan baik dengan minyak bunga matahari dan goreng potong pada semua sisi sehingga perang keemasan.
9. 
   Potongan ikan yang cantik dengan kerak rangup yang lazat sudah siap.

Makan untuk kesihatan anda!

Potongan ikan dari fillet pollock di dalam ketuhar

Resipi ini menggalakkan anda untuk membakar potongan-potongan ini dalam ketuhar dan bukannya menggoreng tradisional dalam kuali. Masukkan oatmeal ke dalam daging cincang. Anda akan mendapat hidangan diet yang lazat yang juga disukai oleh kanak-kanak.

bahan-bahan:

• Pollock - 3 bangkai.
• Bawang dan telur - 1 pc.
• Susu dan oatmeal - ½ sudu besar.
• Garam dan lada hitam dikisar secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuang oatmeal ke dalam cawan dan isi dengan susu hingga kembang.

2. Kupas bawang.

3.Basuh ikan, isi dan kisar bersama bawang dalam pengisar daging atau dalam mangkuk pengisar.

4. Letakkan daging cincang yang telah disediakan dalam mangkuk yang berasingan dan taburkan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda.

5. Kemudian pukul telur ke dalam daging cincang, masukkan kepingan yang direndam, toskan susu yang tinggal dari mereka.

6. Gaulkan daging cincang sebati. Jika ternyata sedikit cecair, kemudian tambahkan 2-3 sudu tepung ke dalamnya dan kacau lagi.

7. Alas dulang pembakar dengan kertas pembakar dan griskan dengan sedikit minyak.

8. Dengan tangan yang basah, bentuk potongan kecil dari daging cincang, taburkannya dengan roti atau tepung dan letakkannya di atas lembaran penaik.

9. Bakar potongan ikan dalam ketuhar pada suhu 200° selama setengah jam.

10. Hidangkan potongan daging ini dengan sos krim masam dan herba segar.

Selamat menjamu selera!

Potongan pollock buatan sendiri dengan semolina

Resipi ini meminta anda menggantikan roti putih dengan semolina dalam potongan ikan. Cutlet dengan semolina akan menjadi lebih lapang dan lembut. Mereka menjaga bentuk mereka dengan baik, jangan malu.

bahan-bahan:

• Pollock – 0.5 kg (3 bangkai).
• Semolina - 4 sudu besar. l.
• Bawang dan telur - 1 pc.
• Krim - ½ sudu besar.
• Garam dan lada hitam dikisar secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh bangkai pollock dengan baik dan asingkan daging daripada tulang.

2. Kisar pollock, setelah dipotong menjadi kepingan kecil sebelum ini, dalam mangkuk pengisar pada kelajuan rendah.

3. Pindahkan daging cincang yang telah disediakan ke dalam mangkuk yang berasingan.

4. Kupas bawang, kisar juga dalam pengisar dan masukkan ke dalam ikan kisar.

5. Pecahkan telur ke dalam daging cincang yang disediakan, tambah semolina dan tuangkan krim dalam jumlah yang dinyatakan dalam resipi.

6. Taburkan daging cincang dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda dan gaul rata untuk mendapatkan konsistensi yang seragam.

7.Kemudian letakkan mangkuk dengan daging cincang di dalam peti sejuk selama satu jam untuk membenarkan semolina membengkak.

8. Selepas sejam, dengan tangan basah, buat potongan bulat kecil dari daging cincang dan taburkannya dengan roti atau tepung di semua sisi.

9. Panaskan kuali dengan minyak bunga matahari dan goreng potong di dalamnya sehingga perang keemasan. Anda boleh menghidangkan cutlet ini dengan mana-mana ulam, dan walaupun sejuk ia akan menjadi sangat lazat.

Makan untuk kesihatan anda!

Potongan ikan pemakanan untuk kanak-kanak

Kami membentangkan kepada perhatian anda resipi untuk potong ikan yang lazat, sihat dan rendah kalori, direka khusus untuk kanak-kanak kecil. Untuk hidangan sampingan anda boleh memasak soba, kentang tumbuk atau pasta. Memandangkan kami memasak untuk kanak-kanak, kami hanya menggunakan produk berkualiti tinggi dan segar.

bahan-bahan:

• Pollock - 0.5 kg.
• Telur dan bawang - 1 pc.
• Roti putih - 7 keping.
• Susu - 1/3 sudu besar.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, rendam hirisan roti putih dalam susu.

2. Kami mengisi bangkai pollock, dengan berhati-hati mengeluarkan tulang belakang, kulit dan tulang kecil. Kemudian kami mencuci fillet, keluarkan kelembapan berlebihan dengan serbet dan potong menjadi kepingan.

3. Kupas bawang dan potong sangat halus dalam mangkuk pengisar.

4. Kemudian kisar kepingan ikan dalam pengisar sehingga membentuk daging cincang yang homogen.

5. Letakkan ikan kisar dan bawang cincang ke dalam mangkuk yang berasingan.

6. Masukkan roti putih yang telah diperah ke dalamnya, pukul sebiji telur dan taburkan sedikit garam.

7. Gaulkan daging cincang sebati dan biarkan selama satu jam hingga matang.

8. Kemudian dari daging cincang yang disediakan kami membuat potongan yang sama, lebih baik yang kecil, untuk kanak-kanak.

9. Taburkan potong dengan roti atau tepung.

10. Tutup dulang pembakar dengan kertas pembakar dan letakkan potong di atasnya.

sebelas.Bakar potong dalam ketuhar pada suhu 180° selama 25 minit.

12. Pastikan anda menyediakan sos dan sebarang ulam untuk potongan daging tersebut.

13. Hidangan sudah siap. Anda boleh memberi makan kepada anak-anak.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi mudah untuk potong pollock kukus

Mengikut resipi ini, anda boleh memasak potongan ikan menggunakan pengukus atau periuk perlahan. Hidangan kukus jauh lebih sihat, kerana ia mengekalkan nutrien sepenuhnya. Di samping itu, ia rendah kalori, yang penting untuk pemakanan dan pemakanan bayi.

bahan-bahan:

• Pollock - 3 bangkai.
• Telur - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Roti putih - 3 keping.
• Garam dan lada hitam dikisar secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pra-defrost ikan. Ini paling baik dilakukan di dalam peti sejuk.

2. Kemudian isi ikan, buang kulit dan semua tulang.

3. Putar isi ikan dalam pengisar daging atau kisar dalam mangkuk pengisar, tetapi daging cincang ini akan menjadi cecair. Oleh itu, adalah lebih baik untuk memotong ikan menjadi kepingan kecil dengan pisau.

4. Kupas bawang dan juga cincang halus. Bawang boleh dicincang dalam pengisar atau parut.

5. Rendam hirisan roti putih dalam air atau susu selama beberapa minit.

6. Letakkan ikan kisar dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan bawang cincang dan roti yang diperah daripada cecair berlebihan, pukul telur dan taburkan daging cincang dengan garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda.

7. Uli daging kisar hingga sebati.

8. Tuangkan air bersih ke dalam bekas pengukus, rebus dan pasangkan rak pengukus.

9. Buat potongan kecil yang kemas dari daging cincang yang disediakan, rotikannya dalam tepung dan letakkan di atas rak dawai.

10. Kukus potong dengan penutup tertutup selama 25 minit.

sebelas.Hidangkan potongan ikan pollock ini sebagai ulam dengan kentang tumbuk atau pasta dan sentiasa salad sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat potongan ikan dengan lemak babi

Dalam resipi ini, anda diminta untuk menambah lemak babi ke pollock cincang. Ia akan memberikan cutlet rasa lembut dan halus yang luar biasa dan meneutralkan sepenuhnya rasa hanyir. Anda juga boleh menambah lobak merah dan bawang goreng ke dalam daging cincang jika mahu. Anda akan mendapat hidangan yang indah untuk kedua-dua meja harian dan percutian.

bahan-bahan:

• Fillet Pollock - 1.5 kg.
• lemak babi segar - 400 g.
• Telur dan bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 1 kepala.
• Lada hitam dikisar dan garam secukup rasa.
• Serbuk roti dan minyak untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pra-defrost isi ikan atau seluruh bangkai di dalam peti sejuk.

2. Kami memotong bangkai ke dalam fillet, berhati-hati mengeluarkan semua tulang. Kami membasuh ikan dan mengeringkannya dengan tuala.

3. Potong ikan dan lemak babi kepada kepingan sederhana.

4. Kupas bawang merah dan kepala bawang putih.

5. Dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan, kisar ikan bersama bawang merah dan bawang putih dan lemak babi.

6. Letakkan daging cincang yang terhasil dalam mangkuk yang dalam.

7. Masukkan telur, garam dan lada hitam yang dikisar mengikut citarasa anda.

8. Campurkan daging cincang dengan teliti sehingga ia mempunyai tekstur yang homogen dan pukul.

9. Kami membentuk cutlet yang cantik dengan saiz yang sama dari daging cincang dan roti mereka dalam serbuk roti.

10. Goreng potongan daging dengan api perlahan dan dalam minyak bunga matahari yang dipanaskan dengan baik sehingga perang keemasan pada semua sisi.

Makan untuk kesihatan anda!

Potongan pollock cincang yang lazat

Resipi ini meminta anda membuat potongan ikan dari pollock, dipotong menjadi kepingan kecil.Rasa ikan akan dirasai dengan baik dalam potongan daging, dan mereka akan kelihatan seperti penkek lembut dan berair. Cubalah, memang sangat sedap.

bahan-bahan:

• Fillet Pollock - 800 g.
• Telur - 3 pcs.
• Roti atau roti putih - 2 keping.
• Bawang - 1 pc.
• Krim dan mayonis - 2 sudu besar. l.
• Tepung - 5 sudu besar. l.
• Garam dan lada hitam dikisar secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula nyahbekukan fillet pollock di dalam peti sejuk, kemudian bilas dan potong kecil dengan pisau tajam. Letakkan ikan yang dicincang dalam mangkuk.

2. Kupas bawang dan potong kepada beberapa bahagian.

3. Letakkan hirisan roti putih dalam mangkuk pengisar, tuangkan krim ke atasnya dan tunggu sebentar sehingga roti meresap. Kemudian masukkan bawang cincang ke dalam mangkuk dan potong semuanya menjadi pes.

4. Pindahkan jisim yang terhasil ke ikan cincang.

5. Pukul telur ayam ke dalam daging cincang, tambah mayonis dan tambah tepung dalam kuantiti yang ditunjukkan dalam resipi.

6. Masukkan garam dan lada hitam yang dikisar ke dalam daging cincang mengikut citarasa anda dan gaul hingga sebati. Jika daging cincang tidak cukup ketat, tambah sedikit lagi tepung.

7. Biarkan daging kisar selama 1-2 jam supaya tepung mengembang dan daging kisar masak.

8. 8. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dengan baik.

9. Letakkan daging cincang pada kuali dengan sudu, membentuknya dalam bentuk penkek.

10. Goreng potong di sebelah atas api besar, kemudian terbalikkan dan tutup kuali dengan tudung di atas api perlahan sehingga masak sepenuhnya.

11. Hidangkan potongan daging yang dimasak panas-panas dan dengan sebarang ulam.

Selamat menjamu selera!

Potongan ikan pollock berair dalam periuk perlahan

Kami membentangkan kepada anda resipi menarik untuk membuat potongan ikan dari pollock cincang. Masukkan lobak merah parut ke dalam daging cincang.Dan letakkan sekeping keju dalam setiap potong dan bakar dalam periuk perlahan. Bahan-bahan ini, apabila digabungkan dengan sempurna, akan memberikan hidangan rasa yang istimewa.

bahan-bahan:

• Fillet Pollock - 0.5 kg.
• Roti putih - 4 keping.
• Telur, bawang dan lobak merah - 1 pc.
• Keju keras - 55 g.
• Krim - 2 sudu besar. l.
• Tepung - 2 sudu besar. l.
• Garam dan rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pra-defrost isi ikan di dalam peti sejuk atau air sejuk dan kemudian perah lebihan cecair dengan baik.

2. Rendam hirisan roti putih dalam krim.

3. Potong isi ikan menjadi kepingan dan kisar dalam pengisar daging atau dalam mangkuk pengisar. Pindahkan daging cincang yang dihasilkan ke dalam mangkuk yang berasingan.

4. Kupas bawang dan lobak merah dan bilas. Kemudian cincang halus bawang, potong lobak merah pada parut kasar dan masukkannya ke dalam daging cincang.

5. Masukkan telur dan roti putih yang telah direndam ke dalam daging cincang.

6. Taburkan daging cincang dengan garam dan rempah secukup rasa dan gaul hingga rata.

7. Potong keju menjadi kepingan memanjang.

8. Menggunakan tangan yang dicelup dalam air sejuk, bentuk daging cincang menjadi potongan, letakkan sekeping keju di dalamnya. Gulungkan potongan dalam tepung gandum, walaupun anda boleh menggunakan serbuk roti, semolina atau oat.

9. Dalam multicooker, tetapkan program "Membakar" selama 30 minit dan tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mangkuk.

10. Goreng potong selama 15 minit pada setiap sisi sehingga perang keemasan.

11. Hidangkan panas dan dengan apa-apa lauk yang sedap.

Selamat menjamu selera!

Potongan daging pollock lembut dengan kuah

Resipi ini meminta anda untuk menyediakan potongan ikan dari pollock cincang dalam kuah tomato, walaupun kuah mungkin berbeza. Kami menyediakannya daripada tomato segar atau pes tomato. Anda akan mendapat hidangan yang lazat dan beraroma untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri.

bahan-bahan:

• Pollock - 3 bangkai.
• Bawang - 2 pcs.
• Bawang putih - 2-3 ulas.
• Roti putih - 5-6 keping.
• Susu - 3 sudu besar. l.
• Telur dan lobak merah - 1 pc.
• Tomato segar - 5-6 pcs.
• Garam dan rempah (paprika, lada hitam tanah atau herba Provençal) secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula, nyahbekukan ikan dan isikannya, buang kulit dan semua tulang, dan potong-potong.

2. Rendam hirisan roti putih dalam susu.

3. Kupas bawang merah, lobak merah dan bawang putih. Potong bawang ke dalam kiub kecil, parut lobak merah pada parut kasar.

4. Goreng separuh bawang yang telah dicincang hingga kekuningan.

5. Letakkan kepingan pollock dalam mangkuk pengisar atau pemproses makanan, masukkan roti putih yang direndam, bawang goreng dan ulas bawang putih.

6. Taburkan ikan dengan garam dan rempah ratus dan kisar hingga halus.

7. Buat potongan dari daging cincang yang dihasilkan, gulungkannya dalam roti atau tepung dan goreng dalam minyak sayuran yang dipanaskan sehingga perang keemasan.

8. Kemudian kisar tomato segar dalam pengisar daging atau pengisar.

9. Goreng lobak merah parut dan baki bawang dalam kuali, masukkan tomato cincang kepada mereka dan reneh sos selama beberapa minit, taburkannya dengan garam dan tambah daun laurel.

10. Lumurkan loyang dengan minyak dan letakkan potongan goreng di atasnya.

11. Tuangkan sos tomato ke atas potongan daging dan bakar hidangan di dalam ketuhar pada suhu 180°C selama 20 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk potong salmon pollock dan merah jambu

Dalam resipi ini anda dijemput untuk menyediakan potongan ikan dari pollock dan salmon merah jambu dalam perkadaran yang sama. Anda akan mendapat hidangan dengan rasa yang tinggi, dan anda akan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan makan malam yang sangat baik. Resipinya mudah dan tidak memerlukan banyak masa.

bahan-bahan:

• Salmon merah jambu dan fillet pollock - 0.5 kg setiap satu.
• Telur dan bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Semolina dan susu - 2 sudu besar setiap satu. l.
• Garam dan rempah secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan semolina ke dalam cawan yang berasingan dan isi dengan susu untuk membengkak.

2. Kupas bawang dan lobak merah. Potong bawang ke dalam kiub kecil dan parut lobak merah pada parut kasar.

3. Bilas fillet ikan pollock dan salmon merah jambu yang telah dicairkan dengan air sejuk, keringkan dengan tuala kertas dan potong.

4. Kisar ikan menjadi daging cincang menggunakan penggiling daging atau pemproses makanan.

5. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk.

6. Masukkan semolina yang direndam, telur dan bawang cincang dan lobak merah ke dalamnya.

7. Garam daging cincang mengikut citarasa anda dan taburkan rempah, masukkan herba, kemudian gaul rata dan pukul beberapa kali.

8. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dengan baik.

9. Menggunakan sudu besar, letakkan daging cincang ke dalam kuali yang dipanaskan, membentuk potongan yang kemas.

10. Goreng potong di atas api perlahan sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.

11. Sebagai ulam untuk potong ini, rebus kentang dan sediakan salad sayuran.

Selamat menjamu selera!