Potongan daging babi dan daging lembu cincang adalah salah satu hidangan paling popular di meja makan rumah. Tolonglah orang yang anda sayangi dengan penyelesaian kulinari yang berkhasiat dan lazat. Terdapat beberapa pilihan pelaksanaan yang cepat dan jelas.
- Daging babi cincang berair dan potongan daging lembu dalam kuali
- Bagaimana cara membakar daging babi dan daging lembu dengan lazat di dalam ketuhar?
- Potongan daging babi dan daging lembu klasik tanpa menambah roti
- Resipi langkah demi langkah untuk daging lembu kukus dan potongan daging babi
- Resipi mudah dan lazat untuk potongan daging babi dengan kuah
- Bagaimana untuk menggoreng potongan daging dari daging babi cincang dan daging lembu dengan semolina?
- Potongan daging babi yang sangat lazat dan berair dengan keju
Daging babi cincang berair dan potongan daging lembu dalam kuali
Potongan daging yang menyelerakan untuk makan tengah hari anda boleh disediakan daripada campuran daging babi cincang dan daging lembu. Hidangan buatan sendiri yang ringkas akan keluar berair dan berair di dalamnya, dan tidak akan merumitkan proses memasak anda.
- Daging lembu kisar ½ (kilogram)
- Daging babi cincang ½ (kilogram)
- Mentol bawang 2 (benda)
- roti 2 hirisan
- susu lembu 100 (mililiter)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Minyak sayuran untuk menggoreng
-
Bagaimana untuk memasak potongan berair dari daging babi cincang dan daging lembu? Nyahbekukan daging cincang terlebih dahulu. Letakkan kedua-dua produk dalam mangkuk biasa.
-
Potong bawang dan masukkannya ke dalam daging cincang. Masukkan garam dan lada sulah di sini. Kacau adunan hingga rata.
-
Isikan hirisan roti putih dengan susu. Tumbuk makanan sehingga menjadi pes.
-
Tambah penyediaan kepada produk daging dan campurkan semuanya lagi.
-
Kami membuat cutlet dari jisim yang disediakan. Pindahkan mereka ke kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran. Goreng pada setiap sisi selama sekurang-kurangnya 5 minit.
-
Potongan daging buatan sendiri yang berair dengan kerak terang sudah siap. Hidangkan mereka ke meja!
Bagaimana cara membakar daging babi dan daging lembu dengan lazat di dalam ketuhar?
Daging lembu dan daging babi yang lembut dan lembut boleh dimasak di dalam ketuhar. Kaedah ini akan membolehkan anda mendapatkan hidangan yang berair dan tidak terlalu berlemak. Boleh dihidangkan bersama sayur-sayuran segar, kentang dan pasta.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 35 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- Daging babi cincang - 200 gr.
- Daging lembu cincang - 100 gr.
- Bawang - 2 pcs.
- Serbuk roti - 70 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Kami menggabungkan dua jenis daging cincang antara satu sama lain. Kemudian masukkan garam dan lada hitam yang dikisar ke dalam adunan.
2. Seterusnya, masukkan serbuk roti dan sebiji bawang cincang ke dalam produk daging.
3. Uli bahan dengan tangan hingga rata.
4. Dari kosong kami membuat potongan besar berbentuk bujur.
5. Potong bawang kedua menjadi bulatan. Kami meletakkannya pada kepingan foil.
6. Letakkan setiap potong pada cincin bawang.
7. Balut pinggan dengan ketat dengan kerajang.
8. Pindahkan persediaan ke dalam loyang.
9. Masak selama 25 minit pada suhu 200 darjah.
10. Selepas beberapa ketika, buka foil dan biarkan potong dalam ketuhar selama 10 minit lagi. Pada masa ini, kerak cahaya akan muncul.
11. Hidangan daging berair daging babi dan daging lembu sudah siap! Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan!
Potongan daging babi dan daging lembu klasik tanpa menambah roti
Potongan daging lembu dan daging babi buatan sendiri tidak perlu dimasak dengan roti. Nikmati resipi mudah dan tradisional ini.Produk ini akan menggembirakan anda dengan nilai pemakanan dan juicinessnya. Penyelesaian yang sempurna untuk makan tengah hari yang lazat!
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging babi - 0.5 kg.
- Daging lembu - 0.5 kg.
- Kentang - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Telur - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Potong daging lembu dan daging babi kepada kepingan kecil dan lalukannya melalui penggiling daging.
2. Seterusnya, kupas kentang dan potong menggunakan parutan halus. Perah pulpa yang terhasil daripada lebihan jus.
3. Dalam pinggan yang dalam, campurkan campuran daging cincang dan kentang. Masukkan garam dan rempah ratus di sini, pecahkan telur.
4. Masukkan bawang cincang ke dalam produk dan campurkan kandungannya dengan teliti.
5. Bentuk potong bulat dari jisim daging dan gorengnya dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan terang.
6. Daging lembu dan potongan daging babi yang lazat sedia untuk dihidangkan tanpa menggunakan roti!
Resipi langkah demi langkah untuk daging lembu kukus dan potongan daging babi
Untuk membuat potongan daging buatan sendiri yang sihat, kukuskannya. Ambil perhatian resipi mudah ini untuk daging babi cincang dan daging lembu. Sesuai untuk makan tengahari keluarga yang berkhasiat.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging babi cincang - 0.5 kg.
- Daging cincang - 0.5 kg.
- Bawang - 2 pcs.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam dikisar - 1 secubit.
Proses memasak:
1. Letakkan daging lembu dan daging babi yang dikisar dalam mangkuk besar. Kedua-dua produk daging mesti dicairkan terlebih dahulu.
2. Kacau bahan dan masukkan bawang besar yang dihiris, secubit lada sulah dan garam secukup rasa.
3. Uli lagi adunan supaya semua rempah sekata.
4.Kami membentuk potongan bulat dan licin dari daging cincang. Letakkannya dalam dandang berganda dan masak selama 30 minit selepas air mendidih dan wap kuat muncul. Anda boleh memasak hidangan di atas dapur atau menggunakan peralatan khas.
5. Potongan daging diet sedia di rumah. Hidangkan ke meja!
Resipi mudah dan lazat untuk potongan daging babi dengan kuah
Untuk makan tengah hari yang berkhasiat dan asli, anda boleh memasak potongan daging berair dalam kuah. Hidangan ini akan mengejutkan anda dengan rasa dan aroma yang luar biasa. Sesuai untuk hidangan sampingan kentang dan pasta.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging babi cincang - 500 gr.
- Telur - 1 pc.
- Serbuk roti - 60 gr.
- Tepung - 150 gr.
- Pes tomato - 1 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Ketumbar kisar - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 100 ml.
Proses memasak:
1. Nyahbekukan daging cincang dan letakkan di dalam pinggan yang dalam.
2. Masukkan garam, rempah dan telur ayam ke dalam produk daging babi.
3. Tambah bahan dengan serbuk roti.
4. Gaul sebati dengan tangan supaya rempah dan keropok sekata.
5. Kami membuat potongan dari bilet dan menggulung setiap daripada mereka dalam tepung.
6. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya dan letakkan cutlet yang dilapisi tepung roti.
7. Goreng produk sehingga perang keemasan pada setiap sisi.
8. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan pes tomato, baki tepung dan rempah secukup rasa.
9. Tuangkan sedikit air suam.
10. Pukul sos cair sehingga hilang ketulan.
11. Tuangkan adunan ke dalam potongan dan kecilkan api di atas dapur.
12. Renehkan hidangan selama lebih kurang 20 minit.
13. Potongan daging yang menyelerakan dengan kuah cerah sedia, sedia untuk dihidangkan!
Bagaimana untuk menggoreng potongan daging dari daging babi cincang dan daging lembu dengan semolina?
Potongan daging, rasa dan rupa yang cerah, dibuat daripada daging lembu dan daging babi cincang dengan tambahan semolina. Resipi mudah akan membolehkan anda menyediakan produk yang lazat untuk makan malam keluarga anda.
Masa memasak: 1 jam
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 3
bahan-bahan:
- Daging lembu cincang - 250 gr.
- Daging babi cincang - 250 gr.
- Semolina - 2 sudu besar.
- Bawang - 1 pc.
- Telur - 1 pc.
- Serbuk roti - 70 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1. Letakkan daging babi cincang dan daging lembu ke dalam mangkuk yang mudah untuk digaul. Kami juga menghantar bawang cincang halus ke sini.
2. Pecahkan telur ayam ke dalam jumlah jisim, taburkan makanan dengan garam dan lada hitam tanah. Uli.
3. Tuangkan jumlah semolina yang diperlukan.
4. Kacau lagi isinya. Tutup bahan kerja dengan filem berpaut dan biarkan di dalam peti sejuk selama 30-40 minit.
5. Buat potongan bulat dari daging cincang yang disediakan. Canai setiap satu dalam serbuk roti.
6. Letakkan produk dalam kuali. Goreng dalam minyak sayuran yang dipanaskan sehingga perang keemasan pada setiap sisi.
7. Potongan daging perang keemasan sudah siap! Hidangkan mereka dengan mana-mana lauk pilihan anda.
Potongan daging babi yang sangat lazat dan berair dengan keju
Idea yang sangat lazat dan cerah untuk makan malam keluarga - potongan daging babi dengan isi keju berair. Hidangan yang menyelerakan boleh ditambah dengan kentang atau mana-mana lauk lain mengikut budi bicara anda. Cuba ia!
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging babi cincang - 0.5 kg.
- Keju keras - 100 gr.
- roti - 150 gr.
- susu - 100 gr.
- Serbuk roti - 70 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
1.Letakkan roti dalam mangkuk yang dalam dan isi dengan susu. Biarkan produk lembut.
2. Letakkan daging cincang yang telah dicairkan sebelum ini dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan pulpa roti, lada tanah dan garam ke dalamnya. Gaul adunan dengan tangan sehingga sebati.
3. Bahagikan sekeping keju keras kepada kiub kecil.
4. Bentukkan kek leper daripada daging cincang yang telah disediakan.
5. Letakkan kiub keju di tengah setiap bahagian.
6. Tutup tepi inti dan bentuk potongan padat dengan teliti.
7. Seterusnya, canai potong mentah dalam serbuk roti.
8. Pindahkan produk ke kuali yang dipanaskan dengan baik dengan minyak sayuran.
9. Goreng hidangan sehingga perang terang di semua sisi.
10. Potongan daging berair dengan keju sudah siap. Letakkannya di atas pinggan dan sajikan kepada keluarga anda!