Potongan daging tanpa telur adalah hidangan yang sangat berkhasiat, lazat dan berair untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri anda. Hidangan siap boleh dihidangkan dengan mana-mana lauk mengikut citarasa anda. Membuat potongan daging tanpa menambah telur tidak sukar sama sekali. Untuk melakukan ini, gunakan pilihan masakan terbukti lapan resipi kuali dengan gambar langkah demi langkah.
Potongan daging cincang tanpa telur dalam kuali
Potongan daging yang diperbuat daripada daging cincang tanpa telur dalam kuali keluar dengan rasa yang sangat berair, berkhasiat dan cerah. Mereka boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk, bijirin dan lauk pauk lain. Penyelesaian yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri. Pastikan anda mengambil perhatian dan menggembirakan orang yang anda sayangi!
- daging babi 250 (gram)
- Daging lembu 250 (gram)
- Kentang 1 (benda)
- Mentol bawang 1 (benda)
- roti 70 (gram)
- Serbuk roti 70 (gram)
- Pasli 10 (gram)
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Minyak sayuran 50 (mililiter)
-
Potongan daging tanpa telur disediakan dengan cepat dan mudah. Lulus daging babi dan daging lembu melalui penggiling daging. Kami melakukan perkara yang sama dengan kentang dan bawang. Kami menggabungkan segala-galanya dalam mangkuk biasa dan menambah roti yang dilembutkan dalam air. -
Garam dan lada campuran secukup rasa, kacau dengan teliti. -
Seterusnya, masukkan pasli cincang ke daging cincang, yang pertama kita basuh dan keringkan. -
Gaulkan daging cincang sekali lagi. -
Kami membuat potongan daging dari jisim daging, gulungkannya dalam serbuk roti dan letakkannya dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak. -
Goreng setiap potong sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. -
Potongan daging berair sudah siap tanpa menambah telur. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan!
Potongan daging tanpa telur dan roti
Potongan daging tanpa telur dan roti adalah idea yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda. Hidangan daging yang berair tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda. Dan untuk menyediakan, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami. Malah pemula boleh melakukannya!
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging cincang - 0.8 kg.
- Bawang - 3 pcs.
- Mustard - 1 sudu kecil.
- Khmeli-suneli - 1 sudu kecil.
- Dill - 1 tandan.
- Krim masam - 2 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Rempah - 1 sudu kecil.
- Serpihan oat - 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Ambil daging cincang yang sudah siap atau jalankan kepingan daging melalui penggiling daging. Kupas bawang.
Langkah 2. Letakkan daging cincang siap dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3. Kami juga tatal bawang di sini.
Langkah 4. Masukkan garam, rempah, mustard dan dill cincang ke dalam campuran.
Langkah 5. Sapukan krim masam dan oat.
Langkah 6. Uli adunan hingga sebati. Anda juga boleh mengalahkannya dengan tangan anda.
Langkah 7. Bentukkan daging cincang menjadi potongan yang kemas.
Langkah 8. Letakkan hidangan dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran. Goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah.
Langkah 9. Potongan daging yang menyelerakan dan berair tanpa telur dan roti sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!
Potongan ayam tanpa telur
Potongan ayam tanpa telur adalah penyelesaian masakan asli dan sangat lazat untuk meja rumah anda. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi dengan produk yang berair dan beraroma. Potongan daging siap boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk dan lauk pauk lain secukup rasa. Pastikan anda mengambil perhatian resipi kami.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 kg.
- Kefir - 100 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Semolina - 3 sudu besar.
- Serbuk roti - 2 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai. Nyahbeku dan basuh fillet ayam terlebih dahulu.
Langkah 2. Kisar daging ayam melalui penggiling daging.
Langkah 3. Letakkan daging cincang dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan lada hitam kisar secukup rasa.
Langkah 4. Kami juga menghantar semolina ke sini.
Langkah 5. Tuangkan jumlah kefir yang ditentukan.
Langkah 6. Uli jisim dengan teliti sehingga homogen sepenuhnya. Anda boleh biarkan seketika supaya bijirin membengkak.
Langkah 7. Kami membentuk potongan yang kemas dari bahan kerja dan gulungkannya dalam serbuk roti.
Langkah 8. Letakkan potongan dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran. Goreng hingga habis.
Langkah 9. Potongan ayam yang lembut dan berair tanpa telur sudah sedia!
Daging Turki tanpa telur
Potongan daging Turki tanpa telur keluar dengan sangat berair, berkhasiat dan sihat. Ia boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk, bijirin dan lauk lain pilihan anda. Penyelesaian yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga. Pastikan anda mencuba idea masakan kami yang terbukti!
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Fillet Turki - 450 gr.
- Kentang - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Serbuk roti - 2 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh fillet ayam belanda.
Langkah 2. Kisar daging ayam bersama bawang yang telah dikupas.
Langkah 3. Kami menambah daging cincang dengan kentang, yang kami parut pada parut halus. Masukkan garam dan lada sulah ke dalam adunan, gaul rata dan pukul.
Langkah 4. Dari jisim yang terhasil kita membentuk cutlet bulat yang kemas.
Langkah 5. Gulungkan kepingan dalam serbuk roti.
Langkah 6. Seterusnya, goreng sehingga masak dan perang keemasan dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
Langkah 7. Potongan ayam belanda yang berair dan lembut tanpa telur sudah siap. Letakkan di atas pinggan dan bantu diri sendiri.
Potongan daging dengan keju tanpa telur
Potongan daging dengan keju tanpa telur adalah penyelesaian masakan asli dan sangat lazat untuk meja rumah anda. Rawat diri anda dan orang yang anda sayangi dengan produk yang berair dan beraroma. Potongan daging siap boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk dan lauk pauk lain secukup rasa. Pastikan anda mengambil perhatian resipi kami.
Masa memasak - 25 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging cincang - 0.5 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih – 2 ulas.
- Rusks - 2 keping.
- Keju keras - 100 gr.
- Dill - 5 cawangan.
- Susu - 150 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan daripada senarai. Daging cincang, jika ia dibekukan, dinyahbeku terlebih dahulu.
Langkah 2. Parut keju pada parut sederhana dan letakkan dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3. Kami juga menghantar bawang cincang halus ke sini.
Langkah 4. Kisar dill yang dibasuh dan kering. Kami menghantarnya ke massa umum.
Langkah 5. Letakkan daging cincang, bawang putih cincang dan keropok yang dilembutkan dalam susu. Garam dan lada sulah makanan secukup rasa.
Langkah 6.Campurkan daging cincang hingga sebati dan pukul dengan tangan anda.
Langkah 7. Bentukkan daging cincang menjadi potongan dan goreng dalam jumlah minyak yang banyak sehingga masak.
Langkah 8. Potongan daging berair dan menyelerakan dengan keju tanpa telur sudah siap. Hidangkan ke meja!
Potongan daging tanpa telur dan susu
Semua orang boleh memasak potongan daging tanpa telur dan susu di rumah. Hidangan ini ternyata lebih juicy dan menyelerakan. Hidangkan dengan mana-mana lauk untuk makan tengahari atau makan malam bersama keluarga anda. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat dengan resipi langkah demi langkah kami.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Daging lembu - 0.6 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Minyak sayuran 4 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh daging lembu dan potong sesuai untuk pengisar daging.
Langkah 2. Seterusnya, kisar daging yang disediakan melalui penggiling daging.
Langkah 3. Cincang bawang. Goreng dan masukkan ke dalam daging cincang, masukkan garam dan lada hitam kisar.
Langkah 4. Uli daging cincang dengan teliti dengan tangan anda dan pukul dengan baik.
Langkah 5. Dari jisim yang terhasil kami membuat cutlet yang kemas, gulungkannya dalam sedikit tepung.
Langkah 6. Panaskan kuali dengan minyak dan goreng potong di dalamnya sehingga perang keemasan di semua sisi.
Langkah 7. Potongan daging berair tanpa telur dan susu sudah siap. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda!
Potongan ayam cincang tanpa telur
Potongan daging ayam cincang tanpa telur keluar dengan rasa yang sangat berair, berkhasiat dan cerah. Ia boleh dihidangkan bersama kentang tumbuk, bijirin dan hidangan sampingan lain yang paling anda sukai. Penyelesaian yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri. Pastikan anda mengambil perhatian dan menggembirakan orang yang anda sayangi!
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 0.6 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Dill - 50 gr.
- Mayonis - 3 sudu besar.
- Garam - 1 secubit.
- Lada hitam dikisar - 1 secubit.
- Pati - 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Basuh isi ayam dengan baik, kupas bawang.
Langkah 2. Potong daging ayam menjadi kepingan kecil dengan pisau tajam.
Langkah 3. Cincang bawang.
Langkah 4. Kami melakukan perkara yang sama dengan dill pra-basuh.
Langkah 5. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan produk yang dihancurkan. Kami menambah mereka dengan garam, lada, mayonis dan kanji.
Langkah 6. Uli adunan hingga sebati sehingga semua bahan sekata.
Langkah 7. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Sudukan adunan potong. Goreng kepingan di atas api perlahan pada semua sisi sehingga perang keemasan.
Langkah 8. Potongan ayam cincang yang menyelerakan tanpa telur sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
Potongan daging dengan semolina tanpa telur
Potongan daging dengan semolina tanpa telur adalah hidangan yang sangat lazat dan mudah disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda. Produk siap sangat memuaskan dan berair. Orang yang anda sayangi akan menghargai potongan daging ini. Sediakannya mengikut resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan masakan kami.
Masa memasak - 40 minit
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Daging cincang - 1 kg.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
- Rempah - secukup rasa.
- Semolina - 3 sudu besar.
- Susu - 3 sudu besar.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan semolina dengan susu. Kacau dan biarkan selama 10 minit.
Langkah 2. Letakkan daging cincang dalam mangkuk besar. Kami menambahnya dengan garam dan rempah ratus.
Langkah 3.Kami juga menghantar bawang cincang ke sini. Ia boleh ditatal melalui pengisar daging atau dicincang halus dengan pisau.
Langkah 4. Letakkan semolina yang bengkak ke dalam jumlah jisim.
Langkah 5. Uli doh dengan teliti hingga rata dan pukul dengan tangan anda.
Langkah 6. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kami membuat potongan daging dari daging cincang dan meletakkannya dalam kuali. Goreng di semua bahagian sehingga perang keemasan.
Langkah 7. Potongan daging berair dengan semolina tanpa menambah telur sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!
Masakan pelik! Nampaknya mereka tidak pernah memasak potongan daging, tetapi menulis resipi dari "tanglung". Apakah maksud satu bawang dalam daging cincang? Bawang datang dalam pelbagai saiz; Saya tidak dapat mencari berat sebiji bawang dalam mana-mana resipi. Tetapi ia adalah bawang yang memberikan potongan daging berair, dan bukan roti yang anda tambah.
Hello Valentina! Terima kasih atas maklum balas anda! Saya ingin mengatakan dari pengalaman saya bahawa lebih banyak bawang dalam potongan, lebih baik. Oleh itu, berat tepat mentol tidak penting. Segala-galanya adalah secukup rasa, sesetengah orang tidak begitu suka bawang dan menambah minimum, sementara yang lain, sebaliknya, menambah maksimum, dan ada yang tidak menambah bawang ke potong sama sekali. Saya ada berikan resepi yang boleh anda ubah mengikut citarasa anda.
Apabila memasak kentang, mereka membuangnya ke dalam air mendidih, jika tidak, semua yang berguna masuk ke dalam air. Asas pendidikan chef!