Tomato dalam tin

Tomato dalam tin

Tomato dalam tin adalah produk universal untuk penyimpanan jangka panjang. Sayuran berair berfungsi dengan sempurna sebagai pembuka selera sejuk yang menyelerakan dan sesuai dengan hidangan tengah hari yang panas. Untuk menyediakan, gunakan pilihan sepuluh resipi tentang cara mengelak tomato dalam balang untuk musim sejuk dengan gambar langkah demi langkah.

Tomato dalam tin manis untuk musim sejuk dalam balang untuk penyimpanan di apartmen

Tomato dalam tin manis untuk musim sejuk dalam balang untuk penyimpanan di apartmen adalah produk buatan sendiri sejagat. Pembuka selera ini akan melengkapkan kedua-dua meja rumah dan percutian dengan sempurna. Boleh dihidangkan bersama lauk panas, daging atau ikan.

Tomato dalam tin

bahan-bahan
+6 (liter)
  • tomato 5 (kilogram)
  • daun salam 1 PC. untuk setiap balang
  • Akar lobak yang disucikan 5 gr. untuk setiap balang
  • Kacang allspice 3 PC. untuk setiap balang
  • Payung Dill 1 PC. untuk setiap balang
  • air 1 (liter)
  • garam 1 (sudu besar)
  • Gula pasir 3 (sudu besar)
  • Cuka meja 9% 4 (sudu besar)
Langkah-langkah
20 minit.
  1. Bagaimana untuk mengelak tomato dalam tin dalam balang untuk musim sejuk? Kami memilih tomato yang kemas tanpa kerosakan.
    Bagaimana untuk mengelak tomato dalam tin dalam balang untuk musim sejuk? Kami memilih tomato yang kemas tanpa kerosakan.
  2. Kami membasuh buah-buahan di bawah air. Di tempat tangkai, anda boleh membuat tusukan dengan tusuk gigi. Ini akan menghalangnya daripada pecah semasa penyimpanan jangka panjang.
    Kami membasuh buah-buahan di bawah air. Di tempat tangkai, anda boleh membuat tusukan dengan tusuk gigi. Ini akan menghalangnya daripada pecah semasa penyimpanan jangka panjang.
  3. Letakkan payung dill, daun bay, dan kepingan lobak pedas di bahagian bawah balang yang disterilkan.
    Letakkan payung dill, daun bay, dan kepingan lobak pedas di bahagian bawah balang yang disterilkan.
  4. Letakkan tomato dengan ketat dalam balang. Lebih baik menggunakan bekas kecil - 0.5 - 1.5 liter.
    Letakkan tomato dengan ketat dalam balang. Lebih baik menggunakan bekas kecil - 0.5 - 1.5 liter.
  5. Didihkan air bersama garam dan gula dalam periuk. Akhir sekali masukkan cuka. Campurkan.
    Didihkan air bersama garam dan gula dalam periuk. Akhir sekali masukkan cuka. Campurkan.
  6. Tuangkan perapan manis ke atas tomato. Letakkan balang dalam periuk dengan air mendidih dan tuala di bahagian bawah. Sterilkan selama 7 minit (balang kecil). Kemudian kami menggulung produk, terbalikkan, bungkusnya dalam selimut dan sejuk sepenuhnya.
    Tuangkan perapan manis ke atas tomato. Letakkan balang dalam periuk dengan air mendidih dan tuala di bahagian bawah. Sterilkan selama 7 minit (balang kecil). Kemudian kami menggulung produk, terbalikkan, bungkusnya dalam selimut dan sejuk sepenuhnya.
  7. Tomato dalam tin manis untuk musim sejuk dalam balang untuk penyimpanan di apartmen sudah siap!
    Tomato dalam tin manis untuk musim sejuk dalam balang untuk penyimpanan di apartmen sudah siap!

Bagaimana untuk mengelak tomato dengan cuka dalam balang untuk musim sejuk

Kami berkongsi cara mengelak tomato dengan cuka dalam balang untuk musim sejuk dalam resipi langkah demi langkah kami. Sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini sangat berair dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Pastikan anda mengambil perhatian idea masakan yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian – 3 l.

bahan-bahan:

Untuk 2 balang satu setengah liter:

  • Tomato - 2.5 kg.
  • Cuka 9% - 2 sudu besar.
  • Gula – 4 sudu besar.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Bawang putih - 15 gr.
  • Lada hitam - 5 gr.
  • Daun salam - 4 pcs.
  • Dill - 1 tandan.
  • Air - 1.5 l.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan rempah yang diperlukan dan bilas herba di bawah air.

Langkah 2. Pilih tomato tanpa kerosakan. Bilas di bawah air dan letakkan pada tuala untuk mengeluarkan kelembapan berlebihan. Kami menusuk buah-buahan dengan pencungkil gigi di tempat tangkai.

Langkah 3. Kupas ulas bawang putih.

Langkah 4.Untuk perapan, masak air bersama garam dan gula. Rebus selama kira-kira tiga minit sehingga bahan kering larut.

Langkah 5. Letakkan bawang putih, herba dan rempah di bahagian bawah balang yang disterilkan.

Langkah 6. Bentangkan tomato dan tuangkan perapan panas ke atasnya. Tutup dengan penutup dan biarkan curam selama 10 minit. Tuangkan bahan perapan ke dalam kuali dan rebus lagi. Kami mengulangi prosedur dua kali.

Langkah 7. Untuk kali ketiga, tambah satu sudu cuka ke setiap balang dan akhirnya tuangkan perapan. Tutup dengan penutup, balut dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 8. Sekarang anda tahu cara mengelak tomato dengan cuka dalam balang untuk musim sejuk. Gunakan idea masakan ini!

Tomato dan bawang untuk musim sejuk dalam balang

Tomato dan bawang dalam balang untuk musim sejuk adalah produk yang cerah dan menyelerakan untuk seisi keluarga. Hidangan itu boleh dihidangkan sendiri atau sebagai tambahan kepada hidangan tengah hari yang panas. Menyediakan makanan ringan tidak sukar sama sekali. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian – 4.5 l.

bahan-bahan:

  • Tomato - 4 kg.
  • Bawang - 3 pcs.
  • Bawang putih - 1 pc.
  • Lada hitam - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Cuka 70% - 1 sudu kecil / setiap balang 1-1.5 liter.

Untuk perapan:

  • Air – 3 l.
  • Garam - 3 sudu besar.
  • Gula - 7 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato dan keringkan sedikit.

Langkah 2. Potong tangkai dan potong sayur menjadi empat.

Langkah 3. Potong bawang menjadi cincin dan kupas bawang putih.

Langkah 4. Letakkan bawang putih dan biji lada dalam balang yang disterilkan. Tambah satu sudu minyak sayuran.

Langkah 5. Letakkan hirisan tomato dengan ketat, berselang-seli dengan cincin bawang.

Langkah 6. Isikan makanan dengan air garam air mendidih, garam dan gula.Letakkan persediaan dalam kuali dengan air dan tuala di bahagian bawah. Sterilkan balang 15 minit selepas air mendidih. Seterusnya, tuangkan cuka, gulung dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Tomato dan bawang dalam balang sudah siap untuk musim sejuk. Letakkannya untuk simpanan!

Tomato tin tanpa pensterilan dalam balang 3 liter

Tomato dalam tin tanpa pensterilan dalam balang 3 liter akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa berair yang terang, tetapi juga dengan proses masakan yang mudah. Produk ini menarik mempelbagaikan menu rumah anda. Hidangkan dengan hidangan panas atau ulam.

Masa memasak - 45 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian – 3 l.

bahan-bahan:

  • Tomato - 2.5 kg.
  • Lada loceng - 2 pcs.
  • Bawang putih – 5 ulas.
  • Bawang kecil - 12 pcs.
  • Daun currant - 6 pcs.
  • Daun ceri - 6 pcs.
  • Payung Dill - 1 pc.
  • Lada hitam - 12 pcs.
  • Kacang manis - 4 pcs.
  • Lada cili api - 1 pc.
  • Garam - 3 sudu besar.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Cuka 9% - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan. Kami membasuh sayur-sayuran dan herba. Kami menusuk tomato dengan pencungkil gigi di mana tangkainya.

Langkah 2. Basuh dan sterilkan balang tiga liter. Letakkan sebahagian besar daun yang telah dibasuh, bawang putih dan payung dill di bahagian bawah.

Langkah 3. Letakkan tomato, kepingan lada dan bawang di sini dalam lapisan.

Langkah 4. Tutup bahan kerja dengan daun yang tinggal.

Langkah 5. Tuangkan air mendidih ke atas tomato dalam balang. Tutup dengan tudung, balut dan biarkan panas selama 15 minit.

Langkah 6. Toskan air ke dalam kuali. Didihkan dengan garam, gula dan cuka. Tuang semula ke dalam balang. Gulung, terbalikkan dan biarkan sehingga sejuk.

Langkah 7. Tomato tin tanpa pensterilan dalam balang 3 liter sudah siap. Bawa pergi untuk simpanan!

Bagaimana untuk mengelak tomato dengan asid sitrik untuk musim sejuk

Kami memberitahu anda bagaimana untuk mengelak tomato dengan asid sitrik untuk musim sejuk dalam resipi langkah demi langkah kami. Sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini ternyata sangat lembut dan menyenangkan. Jika anda tidak menyukai rasa cuka, maka pastikan anda mengambil perhatian idea masakan ini.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian – 3 l.

bahan-bahan:

Untuk satu balang 3 liter:

  • Tomato - 1.5 kg.
  • Air - 1.5 l.
  • Dill - 2 cawangan.
  • Bawang putih – 3 ulas.
  • Lada cili - 0.5 pcs.
  • Kacang manis - 6 pcs.
  • Daun salam - 3 pcs.
  • Biji sawi - 1 sudu kecil.
  • Garam - 1.5 sudu besar.
  • Gula – 4 sudu besar.
  • Asid sitrik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Kami menyusun tomato dan bilas dengan baik di bawah air.

Langkah 2. Letakkan herba, bawang putih dan kepingan lada cili ke dalam balang yang disterilkan. Isi balang ke bahagian atas dengan tomato.

Langkah 3. Tuangkan air mendidih ke atas kandungan dan biarkan selama 10 minit. Tuangkan air dan tuangkan air mendidih baru, biarkan selama 5 minit.

Langkah 4. Seterusnya, sediakan perapan. Rebus satu setengah liter air, tambah garam, gula dan rempah ke dalamnya. Rebus selama beberapa minit lagi.

Langkah 5. Tambah asid sitrik kepada tomato.

Langkah 6. Tuangkan perapan mendidih. Gulung, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Sekarang anda tahu cara mengelak tomato dengan asid sitrik untuk musim sejuk. Cuba resipi mudah ini.

Menyediakan tomato dengan bahagian atas lobak merah

Menyediakan tomato dengan bahagian atas lobak merah adalah idea masakan mudah yang disukai ramai. Sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini ternyata sangat berair, lembut dalam rasa dan aromatik. Pastikan anda mengambil perhatian resipi terbukti dengan foto langkah demi langkah.

Masa memasak - 1 jam

Masa memasak - 20 minit

Bahagian – 9 l.

bahan-bahan:

Untuk tiga balang 3 liter:

  • Tomato - 6 kg.
  • Bahagian atas lobak merah – 12 dahan.
  • Bawang putih - secukup rasa.
  • Daun salam - 3 pcs.

Untuk perapan:

  • Air - 5 l.
  • Gula – 20 sudu besar.
  • Garam - 5 sudu besar.
  • Cuka 9% - 350 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih tomato yang kemas tanpa kerosakan. Kami membasuhnya di bawah air.

Langkah 2. Kami juga mencuci bahagian atas lobak merah.

Langkah 3. Letakkan bahagian atas, ulas bawang putih dan daun bay di bahagian bawah balang yang disterilkan.

Langkah 4. Letakkan tomato di sini, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 15-20 minit, tutup dengan penutup.

Langkah 5. Toskan air ke dalam periuk dan rebus dengan garam, gula dan cuka. Kemudian tuangkan bahan perapan semula.

Langkah 6. Tutup balang dengan penutup yang disterilkan. Terbalikkan, tutup dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Penyediaan tomato dengan bahagian atas lobak merah selesai. Bawa makanan anda untuk disimpan!

Tomato hijau dalam tin untuk musim sejuk

Tomato hijau dalam tin untuk musim sejuk ternyata sangat berair dan sederhana pedas. Pembuka selera ini akan melengkapkan kedua-dua meja rumah dan percutian dengan sempurna. Boleh dihidangkan bersama lauk panas atau sekadar dimakan bersama roti. Ambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti dari pilihan kami.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian – 3 l.

bahan-bahan:

  • Tomato hijau - 2 kg.
  • Lada loceng - 4 pcs.
  • Bawang putih - 2 kepala.
  • Lada cili - 2 pcs.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Gula - 100 gr.
  • Cuka 9% - 100 ml.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato dengan baik dan potong menjadi kepingan. Letakkan dalam mangkuk besar.

Langkah 2. Keluarkan biji dari lada benggala dan kisar dalam pengisar bersama bawang putih dan cili api.

Langkah 3.Masukkan garam, gula, minyak sayuran dan cuka meja ke jisim tanah.

Langkah 4. Masukkan herba cincang ke dalam campuran dan kacau dengan teliti.

Langkah 5. Tuangkan produk ke dalam tomato. Campurkan semuanya dengan teliti.

Langkah 6. Letakkan bahan kerja dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup nilon. Simpan esen pada suhu bilik dan kemudian di dalam peti sejuk selama dua hari.

Langkah 7. Tomato hijau dalam tin sudah siap untuk musim sejuk. Simpan di tempat yang sejuk.

Tomato dengan mustard dalam balang untuk musim sejuk

Tomato dengan mustard dalam balang untuk musim sejuk adalah penyediaan yang menyelerakan dan kaya untuk meja rumah anda. Perlakuan sedemikian tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Hidangkan di meja makan bersama kentang rebus dan lauk panas lain secukup rasa.

Masa memasak - 50 minit

Masa memasak - 15 minit

Bahagian – 1 l.

bahan-bahan:

  • Tomato ceri - 500 gr.
  • Air - 0.5 l.
  • Cuka 9% - 50 ml.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Gula – 2 sudu besar.
  • Biji sawi - 1 sudu kecil.
  • Lada hitam - 5 pcs.
  • Daun salam - 2 pcs.

Proses memasak:

Langkah 1. Sukat jumlah tomato yang diperlukan. Kami membasuhnya di bawah air.

Langkah 2. Tusuk setiap buah dengan pencungkil gigi sebagai ganti tangkai.

Langkah 3. Letakkan tomato dalam balang yang disterilkan.

Langkah 4. Tuangkan air mendidih ke atas tomato, tutup dengan tudung dan biarkan curam selama 10-15 minit.

Langkah 5. Toskan air ke dalam periuk dan rebus dengan garam, gula dan cuka. Masukkan daun bay, biji lada dan biji sawi ke dalam balang tomato.

Langkah 6. Tuangkan perapan yang disediakan ke atas tomato. Gulungkan, terbalikkan, balut dengan tuala dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Tomato dengan mustard dalam balang sudah siap untuk musim sejuk. Bawa pergi untuk simpanan!

Tomato dalam tin untuk musim sejuk dengan selasih

Tomato dalam tin untuk musim sejuk dengan basil akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasa yang cerah dan kaya, tetapi juga dengan aroma yang menyelerakan. Produk ini menarik mempelbagaikan menu rumah anda. Hidangkan dengan hidangan panas atau ulam.

Masa memasak - 45 minit

Masa memasak - 20 minit

Bahagian – 2 l.

bahan-bahan:

Untuk balang 2 liter:

  • Tomato - 1.5 kg.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Lada hitam - 12 pcs.
  • Kacang manis - 8 pcs.
  • Biji sawi - 1 sudu kecil.
  • Basil - 1 tandan.

Untuk perapan:

  • Air - 1.2 l.
  • Gula - 150 gr.
  • Garam - 2 sudu besar.
  • Cuka 9% - 50 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh tomato dengan teliti. Segera sterilkan balang dengan penutup.

Langkah 2. Basuh dan keringkan selasih.

Langkah 3. Letakkan rempah dan bawang putih yang dikupas di bahagian bawah balang yang disediakan. Kami juga menambah tomato, berselang-seli dengan selasih.

Langkah 4. Isikan tempat kosong dengan air mendidih. Tutup dengan penutup dan biarkan selama 15 minit. Kemudian tuangkan air ini ke dalam periuk.

Langkah 5. Didihkan air dengan garam, gula dan cuka.

Langkah 6. Tuangkan semula perapan yang telah siap ke dalam balang. Tutup dengan penutup, terbalikkan, balut dan biarkan sehingga sejuk.

Langkah 7. Tomato dalam tin untuk musim sejuk dengan selasih sudah siap. Letakkannya untuk simpanan!

Tomato dengan bawang putih di salji

Tomato dengan bawang putih dalam salji adalah produk asli dan menyelerakan untuk meja anda. Hidangan itu boleh dihidangkan sendiri atau sebagai tambahan kepada hidangan tengah hari yang panas. Ia tidak sukar untuk disediakan. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah yang terbukti.

Masa memasak - 45 minit

Masa memasak - 15 minit

Bahagian – 1 l.

bahan-bahan:

Untuk satu liter balang:

  • Tomato - 0.6 kg.
  • Bawang putih parut - 1 sudu kecil.
  • Pati cuka 70% - 0.5 sudu teh.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Kacang manis - secukup rasa.
  • Biji sawi - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh balang dan penutup dengan baik dan sterilkan dengan cara yang mudah.

Langkah 2. Basuh tomato, tusuk mereka di mana batangnya dan letakkannya dengan ketat di dalam balang. Kami juga meletakkan kacang allspice di sini.

Langkah 3. Tuangkan air mendidih ke atas sayur-sayuran, tutup dengan tudung dan biarkan curam selama kira-kira 10 minit.

Langkah 4. Selepas masa yang ditetapkan, toskan air ke dalam periuk atau periuk. Rebus lagi dengan garam dan gula. Letakkan biji sawi dan bawang putih parut pada tomato.

Langkah 5. Tuangkan air mendidih ke atas penyediaan dan tambah cuka.

Langkah 6. Gulungkannya, terbalikkan, balut dalam selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 7. Tomato dengan bawang putih di salji sudah siap. Simpan di tempat yang sejuk.

( 345 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut