Kolak ceri dengan lubang untuk musim sejuk

Buah ceri masak dengan cepat sehingga anda perlu mencari kegunaannya terlebih dahulu. Anda boleh menggulung kolak yang begitu lazat bermula dari penuaian ceri pertama dan berakhir dengan yang terakhir. Dan fleksibiliti beri tart ini terletak pada gabungannya yang benar-benar harmoni dengan kedua-dua buah-buahan dan buah-buahan masam manis.

Kolak ceri dengan lubang untuk balang 3 liter

Minuman klasik dan paling cepat disediakan yang perlu sentiasa ada. Ceri dengan lubang mengekalkan bukan sahaja rasa mereka, tetapi juga penampilan mereka lebih baik. Jika anda belum mencuba membuat kolak sendiri, sila mulakan dengan resipi ini dan anda tidak akan salah.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan kompot ceri dengan lubang untuk musim sejuk dalam balang 3 liter? Proses memasak dipermudahkan sebanyak mungkin dengan fakta bahawa anda tidak perlu mengeluarkan lubang dari ceri. Apa yang tinggal ialah memetik semua tangkai, bilas dengan baik dan keringkan beri.
2. 
   Pada mulanya, kami membasuh balang bersama-sama dengan soda dan kemudian mensterilkannya dengan stim selama 10 minit. Kami mengulangi perkara yang sama dengan penutup.
3. 
   Isikan balang yang disterilkan dengan ceri yang disediakan.
4. 
   Seterusnya masukkan semua gula pasir.
5. 
   Dan secara beransur-ansur tuangkan air mendidih ke atas semua kandungan supaya dinding balang tidak pecah.
6. 
   Tutup kolak dengan penutup skru.
7. 
   Agar gula pasir larut lebih cepat dan air bertukar warna ceri, goncangkan sedikit balang.
8. 
   Ini melengkapkan proses memasak. Terbalikkan balang kolak ceri, tutup dengan tuala dan biarkan sejuk semalaman.
9. 
   Selepas masa ini, kami membalikkan semuanya dan memindahkannya ke tempat yang sejuk yang bertujuan untuk menyimpan jahitan.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak ceri yang lazat dengan pudina untuk musim sejuk

Mencapai kedua-dua rasa yang kompleks dan kesegaran hanya boleh dicapai dengan menambah daun pudina segar. Secara sederhana, ia tidak mengatasi rasa beri dan meninggalkan rasa manis yang panjang dan tidak dapat dilupakan.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan – 8-10.

bahan-bahan:

• Ceri - 500 gr.
• Gula pasir - 300 gr.
• Pudina - 2 pcs.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Kami merobek ekor dari beri dan membilasnya dengan teliti dari kotoran.

2. Kami membasuh balang tiga liter dengan soda dan kemudian mensterilkannya dengan cara yang mudah untuk anda.

3. Tuangkan gula pasir ke dalam air mendidih, gaul rata dan teruskan merebus sirap sehingga hablur gula larut sepenuhnya.

4. Tuangkan ceri ke dalam balang yang disediakan dan masukkan daun pudina. Kemudian tuangkan sirap gula panas ke atas ceri.

5. Tutup balang dengan penutup menggunakan kunci dan terbalikkan. Dalam bentuk ini, tutupnya dengan selimut tebal dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

6. Segelas jus yang lazat dan segar akan menggembirakan anda pada musim sejuk dan memberi anda sekeping mood musim panas.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana untuk membuat kompot dari ceri dan currant hitam?

Beri seperti currant hitam mampu mengubah dramatik bukan sahaja dalam rasa, tetapi juga dalam warna kompot anda, yang pastinya akan menarik perhatian.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 5-10 min.

Hidangan - 8.

bahan-bahan:

• Ceri - 250 gr.
• currant hitam - 250 gr.
• Gula pasir - 1.5 sudu besar.
• Pudina - 3 pcs.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Pada mulanya, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk menyediakan kompot, basuh dan keringkan beri dengan teliti. Kami juga mensterilkan balang kami pada masa yang sama.

2. Letakkan semua ceri dan kismis ke dalam air mendidih dan masak selama beberapa minit dengan api perlahan.

3. Kemudian masukkan gula pasir dan kacau isinya dengan pergerakan ringan.

4. Seterusnya, masukkan daun pudina dan teruskan memasak selama dua minit lagi.

5. Keluarkan kolak ceri siap dari api dan segera tuangkannya ke dalam balang steril panas, tuangkan satu gelas untuk anda mencuba. Selepas sejuk, biarkan balang di tempat yang sejuk dan gelap.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak ceri dengan lubang dan asid sitrik untuk musim sejuk

Tidak perlu menambah asid sitrik. Anda bukan sahaja meningkatkan rasa masam semula jadi ceri, tetapi juga memberi peluang kepada kompot untuk disimpan selama mungkin.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 20 min.

Bahagian – 10.

bahan-bahan:

• Ceri - 1000 gr.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 10 sudu besar.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Pertama sekali, susun ceri dengan teliti dan basuh dengan baik, cuba untuk tidak mengubah bentuk beri.

2. Untuk sirap gula, masukkan gula pasir dan asid sitrik ke dalam air yang dipanaskan dan biarkan cecair mendidih.

3.Letakkan ceri yang disediakan dalam sirap gula mendidih dan rebus selama 10 minit.

4. Tuangkan kompot siap panas ke dalam balang yang disterilkan dan biarkan sejuk. Simpan balang kompot di tempat yang sejuk dan gelap.

5. Pada bila-bila masa, buka kolak dan hidangkan sejuk.

Kami doakan anda selamat makan!

Bagaimana untuk menyediakan kompot ceri dengan lubang dan raspberi dalam balang?

Kemanisan raspberi yang berbeza membolehkan anda menggunakan gula sesedikit mungkin dan menikmati rasa semula jadi beri berair.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 6-8.

bahan-bahan:

• Ceri - 150 gr.
• Raspberi - 150 gr.
• Gula pasir - 80-100 gr.

Proses memasak:

1. Mula-mula sediakan bahan-bahan utama. Kami menyusun ceri dan raspberi dan mencucinya dengan teliti.

2. Kami mula meletakkan beri bersih dalam balang, mengisi 1/3 daripada jumlah keseluruhan.

3. Tutup beri dengan gula pasir.

4. Dan isi balang dengan air mendidih hingga penuh.

5. Gulungkan balang dengan penutup yang telah disterilkan dan terbalikkan beberapa kali supaya gula pasir larut lebih cepat. Terbalikkan kolak yang telah digulung dan biarkan di bawah selimut tebal sehingga ia sejuk sepenuhnya.

6. Ini melengkapkan proses memasak. Jangan ragu untuk mencuba sendiri dan merawat rakan-rakan anda!

Nikmati hidangan anda!

Kolak ceri dengan lubang dan gooseberry untuk musim sejuk

Kompot ini menggabungkan bukan sahaja dua jenis beri, tetapi gudang sebenar vitamin berguna dan unsur mikro yang perlu diisi semula pada musim sejuk.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 30 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Ceri - 800 gr.
• Gooseberry - 2.5 sudu besar.
• Gula pasir - 300 gr.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Pertama sekali, kami mula menyediakan beri.Kami berhati-hati menyusun ceri dan gooseberry, basuh dan keringkannya.

2. Bahagikan gooseberries dan ceri sama rata kepada dua balang satu setengah liter, yang telah disterilkan sebelum ini. Isikan 1/3 balang dengan air mendidih dan tutup dengan penutup. Biarkan beri dalam bentuk ini selama 15 minit.

3. Selepas masa yang ditetapkan, tuangkan jus beri ke dalam kuali enamel dan panaskan dengan api perlahan. Kemudian masukkan gula pasir dan selepas mendidih, masak isinya selama 10-15 minit.

4. Tuangkan sirap gula ke atas beri sekali lagi dan gulungkan balang dengan penutup yang telah disterilkan sebelum ini. Terbalikkan kolak dan tutup dengan selimut supaya ia boleh sejuk secara beransur-ansur.

5. Balang sejuk boleh disimpan lama di mana-mana tempat yang sejuk, sama ada peti sejuk atau ruang bawah tanah.

Kami doakan anda selamat makan!