Kompot ceri untuk balang 3 liter untuk musim sejuk

Kompot ceri untuk balang 3 liter untuk musim sejuk adalah anugerah sebenar bagi mereka yang tidak tahu di mana untuk meletakkan ceri. Lagipun, menyediakan minuman sedemikian bukan sahaja memerlukan bahan minimum, tetapi juga masa. Dan kepelbagaian ceri membolehkan anda menggabungkannya dengan beri dan buah-buahan lain, dengan itu mendapatkan kompot yang dipanggil pelbagai.

Kolak ceri dengan lubang untuk balang 3 liter

Agar kompot anda menjadi lazat, anda hanya perlu menuai ceri wangi tepat pada masanya. Dan anda tidak perlu menghabiskan masa mengeluarkan biji dari beri, yang akan menjadi kelebihan bagi ramai.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan kompot ceri untuk balang 3 liter untuk musim sejuk? Oleh kerana kami tidak akan mengeluarkan biji dari ceri, kami hanya mengeluarkan batangnya dan kemudian mencuci ceri dengan baik dalam banyak air.
2. 
   Seterusnya, sebelum kita beralih ke peringkat penyediaan seterusnya, kita pasti akan mensterilkan balang.Anda boleh melakukan ini dalam apa jua cara yang sesuai untuk anda. Letakkan ceri yang telah dibasuh dalam balang yang disediakan.
3. 
   Taburkan gula di atas buah beri. Untuk 500 gram ceri untuk balang tiga liter, 150 gram gula pasir sudah cukup.
4. 
   Isi balang dengan semua kandungannya dengan air mendidih dan tutup dengan penutup yang disterilkan. Penyediaan kompot boleh dianggap lengkap. Terbalikkan tin yang telah digulung dan tutup dengan selimut untuk menyejukkan.
5. 
   Simpan kompot siap di tempat yang gelap dan sejuk tanpa cahaya matahari langsung.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak ceri yang lazat tanpa pensterilan untuk balang 3 liter

Kolak ceri boleh disediakan untuk musim sejuk walaupun tanpa pensterilan, kerana ia mengekalkan lebih banyak vitamin dan unsur yang bermanfaat. Dan beri dengan sempurna akan mengekalkan penampilan mereka dan kelihatan agak segar. Nikmati proses memasak supaya anda boleh menikmati minuman yang lazat kemudian.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 10.

bahan-bahan:

• Ceri - 500 gr.
• Gula pasir - 300 gr.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Sangat berhati-hati menyusun dan mencuci semua ceri, pada masa yang sama mengeluarkan tangkai.

2. Jangan lupa bilas dan keringkan balang.

3. Isikan 1/3 daripada keseluruhan isipadu balang dengan ceri.

4. Secara literal segera tuangkan air mendidih ke atas segala-galanya dan tutup bahagian atas dengan penutup tanpa menggulungnya. Biarkan ceri selama 10 minit.

5. Selepas masa ini, tuangkan jus ceri ke dalam kuali enamel, tambah gula pasir dan kacau rata. Rebus sirap gula dengan api perlahan selama kira-kira lima minit. Kemudian kami mengembalikannya ke ceri dan menggulung penutup besi.

6.Sebelum menyimpan kolak atau merasainya, balang mesti diterbalikkan dan disimpan di bawah selimut selama 12 jam.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak ceri dan currant dalam balang untuk musim sejuk

Penambahan currant hitam ke kompot mempengaruhi bukan sahaja rasa dan aromanya, tetapi juga mewarnai sirap gula dalam naungan gelap yang kaya, yang segera menarik banyak pandangan.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan – 8-10.

bahan-bahan:

• Ceri - 350 gr.
• currant hitam - 350 gr.
• Gula pasir - 2 sudu besar.
• Asid sitrik - 1 sudu kecil.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Ukur jumlah kismis hitam dan ceri yang diperlukan untuk menyediakan kolak.

2. Tuangkan satu sudu teh garam ke dalam semangkuk air suam dan turunkan ceri. Kami akan mengambil masa 1.5 jam untuk semua serpihan dan cacing terapung ke permukaan. Kemudian toskan air dan basuh beri dengan teliti.

3. Pada masa yang sama, cepat bilas beri blackcurrant, cuba untuk tidak merosakkannya dengan pergerakan mekanikal. Kemudian rebus air dalam periuk dan rebus blackcurrant selama 20 minit.

4. Kami juga memudar ceri. Kemudian segera isi balang tiga liter dengan beri yang disediakan dan tambah asid sitrik.

5. Peringkat penyediaan sudah tamat, tinggal sediakan sirap gula sahaja. Tuangkan jumlah gula yang diperlukan ke dalam air, kacau dan biarkan ia panas dengan api perlahan. Didihkan cecair, kacau sirap sekali-sekala, dan teruskan mendidih sehingga kristal gula dibubarkan sepenuhnya.

6. Tuangkan sirap gula homogen ke atas beri dan tutup dengan penutup.

7.Kemudian kami membalikkan balang dan biarkan dalam kedudukan ini di bawah selimut selama kira-kira satu malam supaya kompot dapat menyejukkan sama rata.

8. Selepas masa ini, kompot anda sudah siap. Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati kesegarannya.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak ceri dan raspberi dalam balang 3 liter

Bagi penggemar minuman manis, kami mengesyorkan agar anda melihat lebih dekat pada buah beri seperti raspberi. Ia akan membantu mengimbangi masam ceri dan mencipta aroma yang unik.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan – 8-10.

bahan-bahan:

• Ceri - 500 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Cara paling mudah untuk membilas ceri adalah dengan merendamnya terlebih dahulu dalam air sejuk selama kira-kira 15-20 minit. Semua pasir dan kotoran pasti akan tertanggal. Ia juga dinasihatkan untuk menyusun dan membilas raspberi dengan teliti sebelum proses menyediakan kolak.

2. Mula-mula masukkan ceri ke dalam balang yang disediakan.

3. Seterusnya masukkan raspberi dan gula pasir.

4. Langkah seterusnya ialah tuangkan air mendidih ke dalam balang supaya ia menutup sepenuhnya beri. Tutup balang dengan penutup logam dan biarkan curam selama 10 minit.

5. Kemudian tuangkan semua sirap ke dalam periuk yang dalam dan tambah jumlah air yang diperlukan, selepas itu kami menghantar minuman buah-buahan untuk mendidih dengan api yang tinggi. Selepas lima minit, tuangkan minuman buah panas ke atas beri.

6. Kami mengelak semua balang dengan penutup steril khas.

7. Kemudian kami meletakkan balang terbalik rapat antara satu sama lain dan menutupnya dengan selimut tebal. Ini adalah perlu untuk menyejukkan kolak secara beransur-ansur.

8. Keesokan harinya kami memeriksa balang dan memindahkannya ke tempat penyimpanan. Ini melengkapkan proses penyediaan kompot.

Kami doakan anda selamat makan!

Bagaimana untuk menyediakan kompot ceri dengan epal untuk musim sejuk?

Pilihan epal secara langsung akan menjejaskan rasa kolak ceri, jika ia tidak mengubah sepenuhnya rasanya. Fokus pada pilihan anda dan jangan ragu untuk mencuba untuk mengingati rasa musim panas pada musim sejuk.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Ceri - 300 gr.
• Epal - 4 keping.
• Gula pasir - 100 gr.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Mula-mula basuh ceri dengan lubang dengan baik dan koyakkan semua batangnya. Anda boleh mengeluarkan lubang jika anda mahu.

2. Basuh epal dan potong menjadi kepingan bersama kulitnya.

3. Letakkan semua ceri dan epal yang disediakan dalam satu kuali.

4. Isikan semua kandungan dengan air sejuk.

5. Hantar kuali dengan beri dan epal ke panas dengan api perlahan, kemudian biarkan mendidih dan masukkan gula pasir. Kemudian kami terus memasak kolak selama lima minit sehingga kristal gula pasir dibubarkan sepenuhnya.

6. Tuangkan kolak siap ke dalam balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup. Dalam bentuk ini kita boleh menyimpan kompot untuk masa yang lama.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak ceri dan gooseberry yang ringkas dan lazat untuk musim sejuk

Salah satu daripada pelbagai jenis beri yang tersedia dan digabungkan dengan baik. Jangan ragu bahawa bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa akan gembira dengan minuman vitamin sedemikian.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 10.

bahan-bahan:

• Ceri - 250 gr.
• Gooseberry - 200 gr.
• Gula pasir - 300 gr.
• Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Kami merobek tangkai ceri dan gooseberry, selepas itu kami merendam buah beri dalam air sejuk supaya semua pasir dan kotoran keluar.

2. Segera sterilkan balang tiga liter dan isi dengan beri yang disediakan dan kering.

3.Berhati-hati tuangkan air mendidih ke dalam balang yang diisi dengan beri dan tutup dengan penutup yang disterilkan tanpa menggulungnya.

4. Tuangkan air dari balang ke dalam kuali enamel dan letakkan di atas api perlahan. Didihkan cecair, kemudian tambah gula pasir dan teruskan mendidih selama lima minit lagi, secara beransur-ansur mengurangkan api.

5. Kembalikan air mendidih manis ke dalam balang dengan buah beri dan gulungkan penutupnya.

6. Sebelum menyimpan kompot, terbalikkan balang dan tutup dengan selimut tebal. Biarkan balang sejuk dalam bentuk ini selama 24 jam.

7. Kolak ceri kami dengan gooseberries sudah siap. Anda boleh mencubanya sekurang-kurangnya pada hari berikutnya atau biarkan ia disimpan sehingga masa yang lebih sejuk.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak ceri dengan asid sitrik untuk balang 3 liter

Penambahan asid sitrik bukan sahaja akan menjejaskan rasa, memberikan sirap gula rasa masam yang menyenangkan, tetapi juga akan meningkatkan sifat pengawet produk, menghalangnya daripada rosak semasa penyimpanan.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 35 min.

Bahagian – 10.

bahan-bahan:

• Ceri - 1500 gr.
• Asid sitrik - 0.5 sudu teh.
• Gula pasir - 20 sudu besar.
• Air – 3 l.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan yang diperlukan dalam kuantiti yang diperlukan. Dalam kes kami, ceri dibekukan, jadi kami mengeluarkannya dari peti sejuk beberapa jam sebelum mula memasak.

2. Dalam periuk besar, masak tiga liter air hingga mendidih, di mana kita membubarkan sedikit asid sitrik.

3. Mengikuti asid sitrik, masukkan gula pasir dan gaul.

4. Biarkan kuali di atas api perlahan sehingga gula pasir larut sepenuhnya.

5.Selepas 5-10 minit, letakkan ceri dalam air panas, masak sehingga mendidih dan teruskan memasak kompot selama 20 minit.

6. Anda boleh tuangkan satu gelas jus beri untuk merasai, dan tuangkan selebihnya kompot ke dalam balang tiga liter yang disediakan, gulungkannya dengan penutup yang disterilkan dan biarkan ia sejuk di bawah selimut hangat.

Kami doakan anda selamat makan!

Kolak wangi ceri dan oren untuk penyimpanan jangka panjang

Tiada yang lebih menyegarkan daripada gabungan ceri manis dan buah sitrus. Sangat aromatik, lazat, dan yang paling penting cepat disediakan, kompot akan membuatkan anda mahu memasaknya lagi dan lagi.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 15 min.

Bahagian – 10.

bahan-bahan:

• Ceri - 450 gr.
• Oren - ½ pc.
• Gula pasir - 300 gr.
• Air - 2.5 l.

Proses memasak:

1. Kelebihan resipi ini ialah anda tidak perlu menumpukan banyak masa untuk ceri. Kami hanya akan mengeluarkan tangkai dan membasuh beri dengan teliti.

2. Kemudian cepat-cepat sediakan oren. Basuh dengan baik dan potong secara rawak menjadi kepingan kecil.

3. Letakkan ceri dan oren dalam balang yang baru disterilkan. Dan pada masa yang sama, kami mula memasak sirap gula. Masukkan gula pasir ke dalam air mendidih dan masak sehingga kristal gula larut.

4. Isikan beri dan buah-buahan kami dengan sirap panas ke bahagian atas.

5. Dan tutup balang yang diisi dengan penutup yang disediakan. Kemudian terbalikkan dan tutup dengan tuala hangat atau lebih baik lagi, selimut. Dalam bentuk ini kita biarkan mereka sejuk selama 12 jam.

6. Selepas masa ini, pindahkan kompot ke tempat yang lebih gelap dan sejuk. Jika anda akan meminumnya tidak lama lagi, anda boleh meninggalkan balang di dalam peti sejuk.

Kami doakan anda selamat makan!