Kolak gooseberry dengan oren adalah minuman hebat yang berkali-kali lebih baik daripada soda yang dibeli di kedai. Menyediakan kolak mengambil masa dan usaha yang minimum. Pelbagai jenis gooseberry digunakan untuk minuman. Buah sitrus menambah kesegaran kepada kompot dan sedikit masam. Ini adalah salah satu minuman kegemaran kami dan sentiasa sangat popular.
Kolak gooseberry dengan oren untuk musim sejuk dalam balang 3 liter
Kolak gooseberry dengan oren untuk musim sejuk dalam balang 3 liter adalah bom vitamin. Gooseberry mengandungi sejumlah besar vitamin C, penggunaannya menyokong sistem imun dan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit. Jika jumlah gula kelihatan tinggi, anda boleh mengurangkannya. Tetapi saya lebih suka mencairkan minuman pekat dengan air minuman.
- Gooseberry 2 (cermin mata)
- Jingga ½ (benda)
- Gula pasir 2 (cermin mata)
- air 2.7 (liter)
-
Bagaimana untuk menyediakan kompot gooseberry dan oren untuk musim sejuk dalam balang 3 liter? Tuangkan air panas ke atas oren berair dan keringkan.
-
Kami membasuh balang tiga liter dengan baking soda dan mensterilkannya dengan stim. Rebus penutup secara berasingan.
-
Letakkan gooseberries dalam colander dan bilas di bawah air yang mengalir. Potong oren menjadi beberapa bahagian, jangan lupa untuk mengeluarkan bijinya.
-
Letakkan beri dan hirisan oren di bahagian bawah balang steril.
-
Didihkan air dan isi balang dengan teliti. Untuk mengelakkan kaca daripada retak, tuangkan sedikit demi sedikit. Tutup dengan tudung dan biarkan mendidih selama setengah jam.
-
Selepas setengah jam, ukur gula pasir dan tuangkan ke dalam kuali. Kami mengeluarkan penutup dari balang dan meletakkan plastik khas dengan lubang. Tuangkan air ke atas gula, kacau dan letakkan di atas penunu. Selepas mendidih sirap dan membubarkan kristal gula sepenuhnya, tuangkan beri.
-
Tutup dengan penutup dan, menggunakan sepana jahitan, gulung kolak. Terbalikkan kolak, tutup dengan selimut hangat dan biarkan dalam kedudukan ini sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kami menyimpannya untuk baki persediaan. Dan pada musim sejuk kami menikmati minuman buatan sendiri yang lazat. Selamat menjamu selera!
Gooseberry mojito dengan oren dan pudina
Gooseberry mojito dengan oren dan pudina kelihatan sangat menyelerakan dan mempunyai aroma yang indah. Menyediakan kompot tidak sukar. Untuk rasa masam, anda boleh menggunakan asid sitrik sebagai ganti lemon. Minuman buatan sendiri memberikan keseronokan yang tidak dapat digambarkan dan memenuhi namanya sepenuhnya.
Masa memasak – 50 min.
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 2
bahan-bahan:
- Gooseberry - 200 gr.
- oren - 2-3 keping.
- Lemon - 1 cincin.
- Gula pasir - 80 gr.
- Air - 750 ml.
- Pudina - 1 tangkai.
Proses memasak:
Langkah 1. Setelah mengumpul bahan-bahan yang diperlukan, kami mula menggulung kompot. Kami membilas balang dengan baik dan menggunakan detergen atau baking soda untuk mencuci. Kami mensterilkan menggunakan kaedah biasa (atas stim, dalam ketuhar atau gelombang mikro).
Langkah 2.Letakkan gooseberries dalam bekas besar dan isi dengan air sejuk. Serpihan akan naik.
Langkah 3. Letakkan gooseberries yang telah dibasuh dalam balang, potong batang jika dikehendaki.
Langkah 4. Tuangkan air mendidih ke atas buah sitrus dan lap dengan tuala kertas. Secara rawak dipotong menjadi kepingan, segmen, bulatan. Jika ada benih, keluarkan. Letakkan buah-buahan dalam balang.
Langkah 5. Selepas air mendidih, tuangkan kandungannya dan tutup dengan penutup steril. Selepas menunggu selama 15 minit, toskan dan rebus air yang sama sekali lagi. Isi selama 10 minit lagi.
Langkah 6. Tuangkan air sekali lagi, tambahkan tangkai pudina yang telah dibasuh dan gula pasir. Rebus sirap. Keluarkan sebatang pudina, tuangkan buahnya.
Langkah 7. Gulung kolak dengan ketat. Letakkannya di sisinya, tutup dengan tuala dan selepas sejuk sepenuhnya, alihkannya ke pantri.
Langkah 8. Pada musim sejuk, buka sumbat minuman dan nikmatinya. Selamat menjamu selera!
Kolak gooseberry dengan oren dan lemon
Kolak gooseberry dengan oren dan lemon sesuai untuk sebarang acara. Penggunaan lemon memberikan minuman masam yang menyenangkan, rasa dan aroma sitrus yang kaya. Ia juga berfungsi sebagai pengawet, mengekalkan penampilan menarik minuman.
Masa memasak – 1 jam 00 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 3 l.
bahan-bahan:
Untuk balang 3 liter:
- Gooseberry - 2 sudu besar.
- Jeruk - 1 pc.
- Gula pasir - 200 gr.
- Lemon - 3 keping.
- Air – 2.7 l.
Proses memasak:
Langkah 1. Pertama sekali, mari kita berurusan dengan buah sitrus. Larutkan 3 sudu besar baking soda dalam satu liter air dan masukkan buah ke dalam larutan. Biarkan selama setengah jam untuk menyingkirkan rawatan kimia yang digunakan pada kulit untuk pemeliharaan yang lebih baik.
Langkah 2. Selepas membilas buah di bawah air yang mengalir, teruskan untuk menghiris. Kami sendiri yang menentukan kaedahnya.Jika perlu, keluarkan benih.
Langkah 3. Selepas membilas balang dengan baking soda atau detergen dengan teliti, sterilkannya dalam tab mandi air atau dalam ketuhar. Bilas gooseberries di bawah paip, masukkannya ke dalam colander, dan keluarkan ekornya. Kami mengisi balang dengan beri dan buah-buahan. Kuantiti ditunjukkan dalam foto.
Langkah 4. Didihkan air. Kami secara beransur-ansur mengisi balang dengan air mendidih. Tutup dengan penutup bersih. Biarkan selama 20 minit.
Langkah 5. Tuangkan gula pasir ke dalam kuali. Kami menutup balang dengan penutup plastik dengan lubang. Tuangkan cecair ke dalam periuk dan larutkan butiran gula. Letakkan di atas api, masak sehingga mendidih dan berhati-hati tuangkan sirap ke dalam balang.
Langkah 6. Menggunakan mesin jahitan, tutup balang. Berhati-hati membalikkannya ke atas tudung dan bungkusnya dengan sesuatu yang hangat. Biarkan sejuk.
Langkah 7. Pindahkan balang yang telah disejukkan ke ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Kami menyimpannya sehingga anda ingin merasai minuman aromatik tersebut. Selamat menjamu selera!
Kolak gooseberry merah dengan oren
Kolak gooseberry merah dengan oren mempunyai rasa yang lazat. Minuman yang cerah akan menceriakan orang dewasa dan kanak-kanak. Vitamin kompot diminum dicairkan, kerana minuman keluar agak pekat. Sesiapa sahaja boleh membuat kompot buatan sendiri.
Masa memasak – 1 jam 30 minit
Masa memasak - 20 minit.
Bahagian – 3 l.
bahan-bahan:
Untuk balang 3 liter:
- Gooseberry - 300 gr.
- oren - 0.5 pcs.
- Gula pasir - 200 gr.
- Air – 2.7 l.
Proses memasak:
Langkah 1. Selepas menyusun beri dari sampah dan buah-buahan yang rosak, tuangkannya ke dalam colander dan bilas dengan teliti.
Langkah 2. Selepas menuang air mendidih ke atas oren, lap buah dan potong menjadi kepingan yang boleh diurus. Kami mengeluarkan tulang.
Langkah 3. Basuh balang dengan soda atau detergen pencuci pinggan mangkuk.Sterilkan di atas wap atau dalam ketuhar. Kami mengisi bahagian bawah dengan beri.
Langkah 4. Seterusnya, tambah oren, tambah jumlah kandungan mengikut budi bicara anda. Lebih banyak beri dan buah-buahan, lebih kaya rasanya. Minuman pekat mudah dicairkan dengan air minuman.
Langkah 5. Selepas air mendidih, tuangkan ke dalam balang dan tutup dengan penutup steril. Kami tunggu sejam. Kemudian tuangkan melalui penutup dengan lubang ke dalam kuali dan tambah gula. Rebus sirap.
Langkah 6. Isikan balang ke bahagian atas dengan cecair manis. Tutup dengan penutup dan gulung dengan mesin. Terbalikkan, tetapkan ia sejuk di bawah selimut hangat.
Langkah 7. Letakkan kolak yang telah disejukkan di tempat yang sejuk dan gelap. Jika perlu, kami mengeluarkan kompot dan menikmati minuman buatan sendiri. Selamat menjamu selera!
Kolak gooseberry hijau dengan oren dan asid sitrik
Kolak gooseberi hijau dengan oren dan asid sitrik sederhana manis dengan sedikit masam. Minuman kaya ini penuh dengan vitamin dan unsur mikro yang sihat. Sebaik sahaja anda menyediakan gulungan yang lazat, anda tidak akan dapat menolak minuman itu.
Masa memasak - 30 min.
Masa memasak - 30 min.
Bahagian – 3 l.
bahan-bahan:
Untuk balang 3 liter:
- Gooseberry - 350 gr.
- oren - 0.5 pcs.
- Gula pasir - 250 gr.
- Asid sitrik - 0.5 sudu teh.
- Air - 2.5 l.
Proses memasak:
Langkah 1. Tuangkan air mendidih ke atas oren. Selepas kering, potong bulatan dan keluarkan benih. Kami mensterilkan balang yang dibasuh dengan soda di atas wap.
Langkah 2. Untuk menyediakan kompot mengikut resipi ini, kita memerlukan pengawet - asid sitrik. Lemon akan menambah masam dan meningkatkan jangka hayat, walaupun kompot tersebut tidak akan bertakung.
Langkah 3. Kami menyusun gooseberry yang dikumpul dari bintik-bintik dan spesimen yang lebam. Pindahkan ke penapis dan bilas dengan teliti.
Langkah 4. Isi balang bersih dengan beri dan buah-buahan. Masukkan lemon. Didihkan air, sukat gula pasir. Larutkan hablur gula dalam air mendidih dan biarkan mendidih lagi. Isi balang dengan sirap. Tutup dengan penutup bersih.
Langkah 5. Menggunakan sepana jahitan, tutup kompot. Letakkan bahagian bawah ke atas dan tutup dengan selimut hangat atau tuala terry. Selepas penyejukan lengkap, alihkan bahan kerja ke tempat yang sejuk seperti pantri atau bilik bawah tanah. Selamat menjamu selera!