Idea yang luar biasa untuk minuman buatan sendiri untuk musim sejuk adalah kolak tembikai yang manis dan aromatik. Penyediaan ini adalah cara terbaik untuk mengekalkan rasa produk yang cerah sepanjang tahun. Nilaikan 4 resipi dengan penerangan terperinci tentang proses dan foto langkah demi langkah. Minuman siap akan menggembirakan anda dengan rasa semula jadi dan sifat menghilangkan dahaga yang sangat baik.
Kolak tembikai untuk musim sejuk dalam balang 3 liter
Adalah paling mudah untuk menyediakan kolak tembikai manis dan aromatik untuk musim sejuk dalam balang tiga liter. Anda akan mendapat banyak minuman cerah, yang cukup untuk keluarga atau syarikat yang besar.
- tembikai 1 (kilogram)
- air 2.5 (liter)
- Gula pasir 120 (gram)
- Carnation rasa
- Asid limau 1 cubit
-
Bagaimana untuk menyediakan kolak tembikai untuk musim sejuk dalam balang? Kami membersihkan satu kilogram tembikai dari kulit dan biji. Potong produk yang tinggal menjadi kepingan kecil.
-
Seterusnya, rendam kepingan yang disediakan dalam periuk dan tutupnya dengan gula. Kacau dan biarkan selama 20 minit.
-
Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam kuali dan biarkan kandungannya mendidih.
-
Selepas mendidih, masukkan asid sitrik dan sedikit bunga cengkih ke dalam adunan untuk rasa. Masak dengan api perlahan selama lebih kurang 10 minit lagi.
-
Tuangkan kolak panas ke dalam balang yang telah dibasuh dan disediakan. Kami menutup bahan kerja dengan tudung, menyejukkannya dan memasukkannya ke dalam simpanan.
Resipi mudah untuk kolak tembikai untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Kolak tembikai yang sangat lazat dan sederhana manis boleh disediakan tanpa pensterilan. Produk buatan sendiri akan menghilangkan dahaga anda, menggantikan banyak minuman yang dibeli di kedai dan melengkapkan pencuci mulut.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan – 1 l.
bahan-bahan:
- Tembikai - 300 gr.
- Air - 4 sudu besar.
- Gula - 30 gr.
- Asid sitrik - 0.5 sudu teh.
Proses memasak:
1. Pilih sekeping tembikai yang diperlukan. Kami membersihkannya dari biji.
2. Bahagikan baki produk kepada kepingan kecil yang sama saiz.
3. Letakkan kepingan dalam periuk atau periuk. Tambah gula di sini.
4. Kacau kandungan dan tambah asid sitrik kepadanya.
5. Seterusnya, tuangkan empat gelas air.
6. Didihkan minuman, dan kemudian masak selama kira-kira 15 minit dengan api perlahan.
7. Tuangkan produk ke dalam balang kaca yang bersih.
8. Tutup bahan kerja dengan penutup logam dan biarkan ia sejuk.
9. Selesai! Kolak tembikai buatan sendiri boleh disimpan.
Resipi mudah dan lazat untuk kolak tembikai dan tembikai
Kejutkan orang tersayang dan tetamu anda dengan persediaan menghilangkan dahaga yang cerah. Sediakan minuman wangi dan sederhana manis daripada tembikai dan tembikai untuk musim sejuk. Rawatan itu akan mengekalkan rasa musim panas untuk masa yang lama.
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan – 3 l.
bahan-bahan:
- Tembikai - 700 gr.
- Tembikai - 700 gr.
- Air - 2 l.
- Gula - 150 gr.
- Asid sitrik - 0.5 sudu teh.
Proses memasak:
1. Kupas sekeping tembikai dan potong kecil. Berhati-hati mengeluarkan benih dari mereka.
2. Kami melakukan perkara yang sama dengan tembikai. Ia harus dipotong menjadi kiub.
3. Didihkan dua liter air dan masukkan gula dan asid sitrik ke dalamnya. Kacau bahan sehingga larut sepenuhnya.
4. Celupkan kepingan tembikai dan tembikai ke dalam sirap yang dihasilkan.Simpan kandungan pada api perlahan selama kira-kira 7 minit. Jika perlu, keluarkan buih.
5. Seterusnya, tuangkan bahan kerja ke dalam balang kaca yang bersih dan kering. Kami menutup bekas dengan penutup dan meletakkannya di dalam simpanan.
Bagaimana untuk menyediakan kompot tembikai dan epal untuk musim sejuk?
Menakjubkan dalam rasa dan minuman buatan sendiri aromatik - kolak tembikai dan epal. Makanan ini akan menghilangkan dahaga anda dengan baik dan akan menggembirakan anda dengan kemungkinan penyimpanan jangka panjang. Sesuai untuk persediaan musim sejuk.
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan – 2 l.
bahan-bahan:
- Tembikai - 1 kg.
- Epal - 500 gr.
- Air - 700 gr.
- Gula - 300 gr.
- Asid sitrik - 1 secubit.
- Sage - secukup rasa.
- Air - 4 sudu besar.
Proses memasak:
1. Potong pulpa dari tembikai tanpa biji. Bahagikan bahagian ini kepada kiub kecil.
2. Bilas epal di bawah air, kupas dan intinya. Seterusnya, potong buah menjadi kiub.
3. Kami merendam produk yang disediakan ke dalam balang yang telah dibasuh dengan baik dan melecur.
4. Masukkan gula ke dalam bahan. Tambah sedikit bijak segar dan secubit asid sitrik. Selepas ini, isikan sepenuhnya kandungan dengan air mendidih.
5. Tutup kolak buah dengan penutup. Biarkan ia sejuk dalam keadaan hangat, dan kemudian bawa pergi untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk.