Kolak quince yang lazat dan sederhana manis boleh disediakan untuk musim sejuk. Minuman aromatik akan menjadi pengganti semula jadi untuk produk yang dibeli di kedai. Ia boleh disimpan untuk masa yang lama dan mudah disimpan dalam keadaan sejuk. Cuba 5 resipi terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses.
Kolak quince untuk musim sejuk dalam balang 3 liter
Cara mudah untuk menyediakan kolak quince adalah dalam balang tiga liter. Minuman manis itu cukup untuk keluarga besar atau syarikat. Sesuai untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang sejuk.
- Quince 1 (kilogram)
- air 2.5 (liter)
- Gula pasir 1 (cermin mata)
- Lemon ½ (benda)
-
Bagaimana untuk menyediakan kolak quince yang lazat untuk musim sejuk dalam balang 3 liter? Rendam quince dalam air sejuk dan bilas dengan teliti. Kami mensterilkan balang tiga liter dengan penutup dengan cara yang mudah.
-
Didihkan jumlah air yang diperlukan dan tambah gula. Kacau dan masak selama 5 minit dengan api perlahan.
-
Potong quince yang telah dibasuh menjadi kepingan nipis. Keluarkan benih dengan berhati-hati.
-
Kami juga menghiris nipis lemon.
-
Celupkan buah ke dalam sirap panas. Didihkan lagi kandungannya.
-
Seterusnya, masak adunan sehingga quince lembut.
-
Selepas kompot siap, tuangkan dengan teliti ke dalam balang tiga liter yang disediakan.
-
Kami skru bahan kerja dengan penutup logam dan biarkan ia sejuk.
-
Minuman quince buatan sendiri yang terang sudah sedia. Hantar untuk simpanan.
Kolak quince tanpa pensterilan untuk musim sejuk
Cara yang jelas dan murah untuk menyediakan kolak quince untuk musim sejuk - tanpa menggunakan pensterilan. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan minuman buatan sendiri yang manis yang akan menjadi iringan yang sangat baik untuk pai dan roti.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit
Hidangan – 4 l.
bahan-bahan:
- Quince - 2 kg.
- Air – 3 l.
- Gula - 1.5 sudu besar.
- Asid sitrik - 20 gr.
Proses memasak:
1. Pilih jumlah quince yang diperlukan, dan kemudian bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir.
2. Potong buah-buahan yang telah disediakan menjadi kepingan kecil. Berhati-hati mengeluarkan inti dengan biji.
3. Letakkan produk dalam balang kaca bersih dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Biarkan selama 10-15 minit.
4. Tuangkan cecair yang telah diselitkan ke dalam periuk atau periuk. Rebus lagi dan larutkan gula dan asid sitrik di dalamnya.
5. Isikan semula quince dengan sirap. Kami menutup balang dengan kandungan dengan penutup, menyejukkannya dan meletakkannya di dalam simpanan.
Kolak quince yang lazat dengan epal untuk musim sejuk
Minuman lazat untuk meja rumah anda - kolak aromatik quince dan epal. Hidangan itu sederhana manis, ia boleh dihidangkan bersama-sama dengan pencuci mulut, dan juga boleh disediakan untuk musim sejuk.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 25 minit
Hidangan – 2 l.
bahan-bahan:
- Quince - 0.5 kg.
- Epal - 300 gr.
- Air - 5 sudu besar.
- Gula - 100 gr.
Proses memasak:
1. Bilas quince di bawah air. Seterusnya, potong ke dalam kiub kecil. Keluarkan kulit jika dikehendaki. Keluarkan inti.
2. Kami juga mengupas dan memotong epal dengan pisau.
3. Didihkan lima gelas air dalam periuk besar dan masukkan gula. Masak sehingga bahan kering larut. Kacau sekali-sekala.
4.Seterusnya, celupkan buah ke dalam sirap. Teruskan memasak minuman dengan api perlahan selama kira-kira 15 minit.
5. Tuangkan quince panas dan kompot epal ke dalam balang yang telah dibasuh dan disterilkan. Kami menutup bahan kerja dengan tudung, menyejukkannya dan menghantarnya untuk disimpan di dalam bilik sejuk.
Bagaimana untuk menyediakan kompot quince dengan lemon di rumah?
Kolak quince buatan sendiri boleh disediakan dengan penambahan lemon. Produk ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang halus dengan masam yang menyenangkan. Resipi ringkas yang sesuai untuk simpanan jangka panjang.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 25 minit
Hidangan – 4 l.
bahan-bahan:
- Quince - 1 kg.
- Air - 2.5 l.
- Gula - 200 gr.
- Lemon - 0.5 pcs.
Proses memasak:
1. Basuh quince dengan baik di bawah air, kemudian potong menjadi kepingan nipis kecil.
2. Letakkan produk yang diasingkan ke dalam balang kaca yang bersih dan kering. Tuangkan air mendidih ke atas kandungan selama 10 minit. Tidak perlu bertudung.
3. Tuangkan air infused ke dalam periuk dan masukkan gula ke dalamnya. Rebus produk selama 2-3 minit sehingga produk kering larut.
4. Masukkan hirisan nipis lemon ke dalam balang quince. Tuangkan sirap panas ke atas produk.
5. Tutup hidangan dengan penutup tin, balut dengan tuala dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Untuk penyimpanan jangka panjang, pilih tempat yang sejuk.
Kolak quince dan anggur yang lazat untuk musim sejuk
Kolak buatan sendiri yang lazat untuk musim sejuk boleh disediakan dari quince dan anggur. Produk tepu boleh disimpan untuk masa yang lama di tempat yang sejuk. Hidangkan minuman ke meja anda pada bila-bila masa sepanjang tahun!
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan – 3 l.
bahan-bahan:
- Quince - 2 kg.
- Anggur - 1 sudu besar.
- Air - 2.5 l.
- Gula – 1 sudu besar.
Proses memasak:
1. Sukat jumlah quince yang diperlukan dan bilas di bawah air.
2.Seterusnya, potong buah-buahan menjadi kepingan bersaiz sederhana. Keluarkan inti dengan berhati-hati.
3. Asingkan anggur daripada anggur dan basuh juga di bawah air yang mengalir.
4. Didihkan air bersama kuini dan gula. Rebus kandungan selama 5 minit dan masukkan anggur. Teruskan memasak dengan api perlahan selama 5 minit lagi.
5. Tuangkan produk panas ke dalam balang yang bersih dan kering. Kami menutup bekas dengan penutup, terbalikkannya dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Kemudian kami meletakkannya dalam simpanan jangka panjang!