Cranberry dengan gula untuk musim sejuk tanpa memasak

Cranberry dengan gula untuk musim sejuk tanpa memasak - jika disediakan dengan betul, anda akan mempunyai "bom vitamin" untuk pelbagai penyakit, dan pengisian yang baik untuk penaik buatan sendiri, dan hanya pencuci mulut yang sihat dan lazat untuk teh. Cranberry disediakan sama ada dalam bentuk tulen atau beri keseluruhan, dengan atau tanpa gula, tetapi tanpa rawatan haba, supaya sifat unik beri dipelihara sebanyak mungkin.

Cranberry tulen dengan gula untuk musim sejuk tanpa dimasak

Cranberi, dilenyek dengan gula, akan menjadi persediaan musim sejuk yang baik untuk minuman buah-buahan yang sihat, minuman dan inti untuk barangan bakar buatan sendiri. Untuk jumlah beri yang kecil, kisarkannya dengan pengisar. Untuk menyimpan jem mentah ini di tempat yang sejuk, nisbah cranberi kepada gula ialah 1:1.

1. 
   Bagaimana untuk menyediakan cranberry dengan gula untuk musim sejuk tanpa memasak? Isih cranberi segar dengan berhati-hati supaya tiada serpihan kecil, tangkai atau buah beri rosak yang tinggal di dalamnya. Bilas beri dengan baik di bawah air yang mengalir dan keringkan di atas tuala dapur.
2. 
   Kisar cranberi yang disediakan sehingga licin menggunakan mana-mana pengisar, tetapi untuk jumlah yang besar ini boleh dilakukan dengan lebih cepat dalam pengisar daging. Pilih sendiri tahap pengisaran dalam pengisar.Letakkan puri kranberi dalam mangkuk yang berasingan dan tambah jumlah gula yang dikira ke dalamnya dan biarkan selama sekurang-kurangnya sejam sehingga gula larut sepenuhnya.
3. 
   Pada masa ini, kacau cranberry beberapa kali dengan sudu. Sterilkan balang untuk penyediaan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar, dan melecurkan penutup dengan air mendidih.
4. 
   Selepas gula larut sepenuhnya, bungkus cranberry puri ke dalam balang yang disediakan, tutup rapat dan simpan di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah yang sejuk.

Persediaan yang lazat dan berjaya!

Cranberry dengan gula dan oren tanpa dimasak

Cranberry mempunyai rasa masam dan masam, jadi apabila menyediakannya untuk musim sejuk, buah sitrus ditambah kepada mereka: oren dengan lemon atau oren sahaja. Aditif sitrus ini melembutkan kepahitan buah beri, menambah aroma, rasa dan vitaminnya. Jem kranberi sejuk digunakan sebagai pencuci mulut beri, untuk membuat minuman sihat dan juga untuk hidangan ayam. Nisbah jisim beri dan gula diambil 1:1 dan jem disimpan di dalam peti sejuk.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 3 l.

bahan-bahan:

• Cranberry - 3 kg.
• oren - 5 pcs.
• Lemon - 2 pcs.
• Gula - 3.5 kg.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama, sediakan cranberry dan buah sitrus untuk penyediaan ini. Susun beri, buang serpihan kecil, ranting kering dan buah-buahan yang rosak. Kemudian bilas cranberry dan keringkan pada tuala dapur. Bilas oren dan limau dengan teliti dengan berus dan melecur dengan air mendidih.

Langkah 2. Kemudian potong buah sitrus bersama-sama dengan semangat, keluarkan biji, menjadi kepingan sederhana. Kisar mereka sama ada menggunakan pengisar atau kisar dalam pengisar daging.

Langkah 3. Kisar cranberry yang disediakan dengan cara yang sama. Letakkan puri sitrus dan kranberi dalam satu mangkuk.

Langkah 4.Pastikan untuk mengukur jumlah gula dalam perkadaran 1:1 kepada puri, kerana ini penting untuk penyimpanan produk yang boleh dipercayai.

Langkah 5. Tuangkan gula ke dalam bahan yang telah dihancurkan, gaul rata dan biarkan selama kira-kira satu jam untuk melarutkan gula. Pada masa ini, kacau jem beberapa kali.

Langkah 6. Kemudian bungkus cranberry, tumbuk dengan gula dan buah sitrus, ke dalam balang yang telah disterilkan, tutup rapat dan simpan di dalam peti sejuk. Pada musim sejuk anda boleh menikmati rasa indah penyediaan ini.

Selamat menjamu selera!

Cranberry dengan gula untuk disimpan di dalam peti sejuk

Cranberry berbeza daripada banyak beri dalam kemasamnya yang jelas, jadi mereka disediakan untuk musim sejuk dengan penambahan gula. Untuk mengelakkannya daripada ditapai, nisbah 1:1 beri dan gula diambil untuk disimpan di dalam peti sejuk. Untuk penyimpanan di bawah tudung nilon, jem ditutup dengan lapisan gula di atas. Cranberry dihancurkan dengan pengisar, kerana beri itu padat dan pengisaran manual sukar.

Masa memasak: 1 jam 15 minit.

Masa memasak: 15 minit.

Bahagian: 1 l.

bahan-bahan:

• Cranberry - 1 kg.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

Langkah 1. Berhati-hati menyusun cranberry segar dan keluarkan serpihan kecil dan buah beri yang rosak. Kemudian kami membilasnya dengan baik dengan air sejuk dan mengeringkannya dengan tuala dapur, yang merupakan titik penting untuk jem mentah.

Langkah 2. Untuk mengisar, ambil pengisar atau pemproses makanan dan tuangkan beri yang disediakan ke dalam mangkuk.

Langkah 3. Kami menentukan tahap pengisaran mengikut keutamaan kami, kerana sesetengah orang suka puri homogen, sementara yang lain suka kepingan beri dalam jem.

Langkah 4. Tuangkan jisim kranberi dari mangkuk ke dalam mangkuk yang berasingan dan tuangkan jumlah gula yang dikira ke dalamnya.

Langkah 5.Campurkan puri beri dengan gula dengan teliti supaya gula larut sebanyak mungkin.

Langkah 6. Biarkan jisim ini di atas meja selama 1 jam dan pada masa ini kacau beberapa kali lagi.

Langkah 7. Sterilkan balang untuk penyediaan dalam ketuhar atau gelombang mikro. Rebus tudung.

Langkah 8. Selepas sejam, tuangkan cranberry dan gula dengan teliti ke dalam balang yang disediakan supaya tepinya bersih.

Langkah 9. Tutup balang dengan ketat dengan penutup. Jika anda mengedap dengan plastik, tambahkan lapisan gula di atas jem. Kami menyimpan cranberry di dalam peti sejuk.

Langkah 10. Pada musim sejuk, anda boleh menikmati rasa buah beri yang sihat ini.

Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!

Jeli kranberi tebal tanpa memasak untuk musim sejuk

Menyediakan jeli kranberi untuk musim sejuk tanpa memasak mempunyai beberapa ciri. Ia disediakan tanpa menambah bahan pembentuk gel (gelatin, gelatin, agar-agar). Walaupun cranberry mengandungi pektin semulajadi, untuk gula jeli pekat ditambah dalam kuantiti yang lebih besar dan kadangkala dikisar menjadi serbuk. Balang dan penutup mesti disterilkan. Jeli ini hanya perlu disimpan di dalam peti sejuk.

Masa memasak: 1 jam 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 1 l.

bahan-bahan:

• Cranberry - 1 kg.
• Gula - 1.5 kg.

Proses memasak:

Langkah 1. Sebelum menuai, susun cranberry dengan teliti, bilas dan pastikan keringkannya dengan tuala dapur. Ukur jumlah gula dan cranberi yang ditunjukkan dalam resipi.

Langkah 2. Kisar cranberry yang disediakan dalam mangkuk pengisar sehingga puri.

Langkah 3. Kemudian berhati-hati mengisar jisim beri melalui penapis tebal untuk memisahkan kek.

Langkah 4. Tuangkan ke dalam mangkuk yang berasingan dan tambah jumlah gula yang dikira. Jika anda menggantikan gula dengan serbuk, ia akan larut lebih cepat dalam jisim beri.Campurkan semuanya dengan sudu dan biarkan selama 1 jam sehingga gula larut sepenuhnya.

Langkah 5. Selepas masa ini, masukkan jeli ke dalam balang steril, tutup rapat dan simpan di dalam peti sejuk.

Langkah 6. Jeli secara beransur-ansur akan memperoleh konsistensi yang lebih tebal di dalam peti sejuk. Pada musim sejuk anda boleh menikmati pencuci mulut yang lazat dan sihat ini.

Persediaan yang lazat dan berjaya!

Cranberry tulen dengan gula untuk pembekuan musim sejuk

Cara terbaik untuk menyediakan cranberry untuk musim sejuk adalah dengan membekukan kedua-dua beri keseluruhan dan yang puri. Sedikit gula ditambah kepadanya hanya untuk rasa, supaya buah beri boleh dimakan dengan segera. Untuk pembekuan, gunakan bekas atau beg khas. Cranberi sedemikian disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk selama 2 tahun pada -18°C dan 1 tahun pada -10°C, tetapi jangan letakkan makanan berbau berhampiran, kerana buah beri boleh menyerap baunya.

Masa memasak: 20 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 1 l.

bahan-bahan:

• Cranberry - 1 kg.
• Gula - 120 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan semua yang anda perlukan untuk menyediakan penyediaan ini.

Langkah 2. Berhati-hati menyusun cranberry dan keluarkan serpihan dan buah beri yang rosak, jika tidak, ia akan merosakkan rasa produk. Bilas cranberry dalam perigi colander di bawah air yang mengalir.

Langkah 3. Untuk membekukan beri mesti kering - ini adalah peraturannya. Keringkan cranberi bersih dengan menyebarkannya dalam satu lapisan pada tuala dapur.

Langkah 4. Kemudian cranberry dan gula mesti ditimbang mengikut resipi.

Langkah 5. Kisar cranberry dan gula menggunakan pengisar atau pemproses makanan sehingga halus dan gula larut sepenuhnya.

Langkah 6. Kemudian letakkan cranberry puri dengan teliti ke dalam bekas atau beg khas untuk membekukan, tutup rapat-rapat dan pastikan anda melabelkannya pada pelekat khas.Kemudian letakkan bekas padat di dalam peti sejuk.

Semoga berjaya dan penyediaan yang lazat!