Kaserol keju kotej klasik di dalam ketuhar

Kaserol keju kotej klasik dalam ketuhar adalah hidangan yang indah untuk sarapan pagi dan makan malam. Hampir semua orang yang mempunyai anak kecil, atau sesiapa sahaja yang masih ingat berada di tadika, terjumpa kaserol. Lagipun, kaserol keju kotej yang subur menjadi hidangan kegemaran anak-anak kecil. Nah, jika anda suka sarapan pagi yang lazat dan sihat, maka koleksi resipi langkah demi langkah ini adalah untuk anda.

Resipi klasik untuk kaserol keju kotej tanpa semolina

Jika kaserol keju kotej klasik disediakan tanpa semolina tradisional, maka kemungkinan besar dengan tepung. Pencuci mulut ternyata lembut, lazat dan mendakwa sebagai pilihan terbaik untuk sarapan pagi yang cepat dan mengenyangkan.

1. 
   Untuk menyediakan kaserol keju kotej dalam ketuhar mengikut resipi klasik, sediakan bahan-bahan yang diperlukan.Memandangkan hampir mana-mana kaserol disediakan dengan cepat, mari segera sediakan ketuhar dan hidangan pembakar. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Griskan bahagian tepi bekas pembakar dengan mentega.
2. 
   Kami mengambil keju kotej, ia tidak sepatutnya terlalu berlemak dan longgar. Kami menggosoknya melalui penapis halus. Masukkan gula, vanillin, garam, tepung yang diayak dan telur ke dalamnya. Gaul semua bahan hingga sebati.
3. 
   Letakkan jisim yang terhasil dalam kuali yang telah digris. Kami menyesuaikan kaserol kami dengan sudu, memampatkannya sedikit.
4. 
   Apabila ketuhar telah dipanaskan ke suhu yang dikehendaki, letakkan pencuci mulut kami di sana. Bakar pencuci mulut dadih selama kira-kira 40 minit sehingga ia bertukar menjadi keemasan dan telah membesar dalam saiz.
5. 
   Apabila kita melihat bahawa kaserol sudah siap, kita mengeluarkannya dari ketuhar. Biarkan ia sejuk sedikit betul-betul dalam acuan. Hanya selepas ini anda boleh menggunakan pisau tajam untuk membahagikannya kepada bahagian dan menghidangkannya ke meja. Hidangkan dengan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk kaserol keju kotej dengan semolina

Kaserol keju kotej klasik kebanyakannya disediakan dengan semolina. Untuk menjadikannya berair, gebu dan lazat, anda perlu mengikuti resipi. Sesiapa sahaja boleh memasak.

bahan-bahan:

• Keju kotej (5-9% lemak) - 800 gr.
• Kismis - 150 g.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Gula – 4 sudu besar. l.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Semolina - 8 sudu besar. l.
• Telur - 4 pcs.
• Krim masam - 8 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Pra-basuh kismis, tuangkan air mendidih ke atasnya dan rendam dalam air selama kira-kira 15 minit. Selepas itu, biarkan ia kering dan lapkan kelembapan berlebihan dengan serbet.

2. Letakkan keju kotej dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu.

3. Masukkan vanila dan gula biasa ke keju kotej, pukul dalam telur.

4. Masukkan asam keping dan garam. Gaul adunan hingga sebati.

5.Tambah semolina dan satu sudu teh soda. Anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah semolina. Peraturan utama ialah jisim tidak boleh kering.

6. Uli doh semula. Ia sepatutnya menjadi seperti krim masam pekat.

7. Masukkan kismis dan biarkan selama kira-kira setengah jam supaya semolina benar-benar tersebar.

8. Sementara itu, cairkan sekeping mentega dalam ketuhar gelombang mikro.

9. Griskan loyang dengannya dan taburkan semolina atau serbuk roti di atasnya.

10. Tuangkan doh dan ratakan dengan spatula, tekan perlahan.

11. Sapukan krim masam di atas dan tuangkan sedikit mentega.

12. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 40 minit sehingga kerak coklat muncul.

13. Kaserol keju kotej klasik dengan semolina sudah siap. Hidangkan dengan krim masam, jem atau jem.

Selamat menjamu selera!

Casserole keju kotej dengan krim masam seperti di tadika

Berdasarkan pendapat orang ramai, boleh dikatakan bahawa semua orang suka kaserol keju kotej betul-betul "seperti di tadika." Dan masih ramai yang tertanya-tanya cara memasaknya. Kebetulan walaupun resipi ini mempunyai beberapa variasi. Tetapi setiap kaserol taman mesti mengandungi krim masam. Untuk apa sebenarnya, kami akan memikirkannya di bawah.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 0.5 kg.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Semolina - 2 sudu besar. l.
• Krim masam - 3 sudu besar. l.
• Kismis - 100 gr.
• Gula – 3 sudu besar. l.
• Mentega - 2 sudu besar. l.
• Telur - 1 pc.
• Vanillin - di hujung pisau

Proses memasak:

1. Mula-mula, mari buat keju kotej. Untuk mendapatkan konsistensi yang ideal, lebih baik lulus keju kotej melalui penggiling daging atau tumbuk dengan pengisar rendaman. Tidak boleh ada ketulan dalam keju kotej.

2. Cairkan mentega dan biarkan ia sejuk sedikit. Tuangkan ke dalam keju kotej dan tambah sedikit garam.Kemudian masukkan semolina dan vanila.

3. Dalam bekas berasingan, pukul gula dan telur hingga kembang. Tuangkan campuran ini ke dalam kaserol masa depan.

4. Gaul adunan hingga sebati dan masukkan kismis. Ia mesti dibasuh terlebih dahulu dan direndam dalam air selama 15 minit. Kemudian angkat, keringkan dan canai dalam tepung. Dalam kes ini, ia tidak akan menjadikan barang yang dibakar berair. Gaulkan doh kita lagi.

5. Salutkan loyang dengan mentega. Ratakan sedikit doh dengan sudu, edarkan ke atas bekas pembakar. Tutup bahagian atas dengan lapisan nipis krim masam. Rahsia inilah yang akan memberikan hidangan kami kerak yang sangat nipis, keemasan, dan lembut.

6. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama lebih kurang 40 minit pada suhu 190 darjah. Apabila selesai, anda tidak perlu segera mengeluarkan kaserol keju kotej dari ketuhar, jika tidak, ia akan jatuh. Biarkan ia duduk dengan senyap di dalam ketuhar selama 10 minit.

7. Boleh dihidangkan dalam bahagian, taburkan gula tepung di atasnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat lazat dan mudah untuk kaserol dengan epal

Gabungan keju kotej dan epal adalah salah satu yang paling berjaya untuk kaserol. Adalah lebih baik untuk mengambil jenis epal manis dan masam. Pencuci mulut ternyata ringan dan rendah kalori, jadi ia sesuai walaupun untuk mereka yang mempunyai gigi manis yang sedang menurunkan berat badan. Kaserol ini disediakan mengikut prinsip kaserol klasik, hanya lapisan buah yang ditambah.

bahan-bahan:

• Gula - secukup rasa.
• Keju kotej - 500 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Krim masam - 2 sudu besar. l.
• Epal - 3 pcs.
• Semolina - 1 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Campurkan keju kotej dengan telur, semolina dan krim masam. Masukkan beberapa sudu besar gula. Menggunakan pengisar rendaman, kisar adunan. Anda boleh menggunakan garpu biasa.

2. Basuh epal dan buang batang dan inti. Potong menjadi kepingan nipis. Jika dikehendaki, anda boleh mengupas kulitnya.

3.Griskan hidangan pembakar khas dengan minyak sayuran. Letakkan separuh adunan dadih di bahagian bawah. Mari kita tingkatkan.

4. Letakkan epal di atas dalam satu lapisan padat.

5. Edarkan baki adunan di atas epal. Kami melaraskan jisim dadih sekali lagi supaya permukaannya sekata.

6. Letakkan kuali di dalam ketuhar dan bakar selama kira-kira setengah jam.

7. Apabila kaserol sudah masak, jangan terus keluarkan, tetapi biarkan ia sejuk sedikit. Hidangkan dengan krim masam, jem atau madu.

Nikmati teh anda!

Bagaimana untuk memasak kaserol kismis di dalam ketuhar?

Agar kaserol keju kotej menjadi hebat, dan anda tidak terlalu letih atau menghabiskan wang, tambah kismis kepadanya. Sebelum melakukan ini, basuh dengan baik dan rendam dalam air mendidih. Ia tidak menyakitkan untuk mengeringkannya dengan serbet. Sudah tentu, ambil keju kotej buatan sendiri yang lebih baik dan penuh lemak. Sebaik-baiknya ia harus berbutir.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 500 gr.
• Mentega (lembut) - 70 gr.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Krim masam - 3 sudu besar. l.
• Gula - 0.5 cawan.
• Semolina - 2-3 sudu besar. l.
• Telur ayam - 2-3 pcs.
• Kismis - 100 gr.

Proses memasak:

1. Keluarkan telur dan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu. Makanan ini hendaklah pada suhu bilik.

2. Dalam mangkuk yang dalam, pukul telur.

3. Masukkan gula, garam dan asam keping. Pukul selama kira-kira 3 minit dengan pengisar.

4. Sekarang masukkan semolina dan kacau sebati dengan sudu. Biarkan selama 20 minit untuk semolina tersebar.

5. Sementara itu, hidupkan ketuhar untuk memanaskan terlebih dahulu.

6. Letakkan keju kotej dalam mangkuk dan lalui penggiling daging. Anda boleh mengisarnya dengan pengisar, perkara utama ialah produk menjadi homogen.

7. Masukkan mentega lembut pada keju kotej. Pukul dengan pengisar selama beberapa minit.

8. Satukan adunan telur dengan adunan dadih dan pukul semuanya lagi selama 2 minit.

9.Kami membasuh kismis dengan baik, menyimpannya dalam air mendidih selama kira-kira 10 minit dan menambahnya ke jisim dadih. Campurkan.

10. Lumurkan loyang dengan mentega dan taburkan serbuk roti. Anda boleh menggunakan semolina.

11. Letakkan doh dalam acuan dan gris dengan krim atau krim masam.

12. Bakar dalam ketuhar selama lebih kurang 30 minit. Kaserol keju kotej dengan kismis sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kaserol pisang

Hari ini, hampir setiap suri rumah mempunyai pengisar atau pemproses makanan di dapur. Oleh itu, menyediakan kaserol keju kotej tidak akan sukar sama sekali. Dan untuk menjadikannya asli, mari kita tambah pisang padanya. Anda juga boleh menambah epal masam jika anda mahu.

bahan-bahan:

• Keju kotej rapuh berlemak - 500 gr.
• pisang - 2 pcs.
• Telur - 2 pcs.
• Krim masam - 2 sudu besar. l.
• Semolina - 6 sudu besar. l.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Gula – 6 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Menggunakan pengisar, campurkan telur dengan keju kotej, gula dan semolina. Masukkan serbuk penaik.

2. Kupas pisang dan potong kecil ke dalam mangkuk pengisar.

3. Pukul jisim dadih sekali lagi.

4. Lumurkan loyang dengan mentega. Taburkan dengan semolina atau serbuk roti. Kami menyebarkan dadih dan adunan buah-buahan, mengedarkannya secara merata ke permukaan.

5. Letakkan kaserol kami di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Selepas 20 minit kami mengeluarkannya.

6. Gris bahagian atas kaserol dengan krim masam dan masukkan semula ke dalam ketuhar selama 20 minit lagi.

7. Biarkan sejuk sedikit sebelum dihidangkan. Keju kotej aromatik dan kaserol pisang dari ketuhar paling baik dihidangkan dengan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej yang lazat dengan nasi

Sesiapa sahaja boleh menyediakan dadih lembut dan kaserol nasi.Seperti semua kaserol lain, keju kotej memainkan peranan paling penting dalam hidangan ini. Adalah lebih baik untuk mengambilnya tidak terlalu berlemak (18%) dan segar. Kulit lemon atau vanillin akan membantu mencairkan rasa pencuci mulut yang lapang.

bahan-bahan:

• Beras (kering) - 110 gr.
• Keju kotej - 500 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Air - 400 ml.
• Garam - 1 secubit.
• Gula - 100 gr.
• Vanillin.
• Serbuk roti.
• Mentega (untuk pelinciran)

Proses memasak:

1. Mula-mula, rebus nasi bulat. Untuk melakukan ini, bilas beberapa kali di bawah air sejuk. Kemudian tuangkan air panas ke dalam kuali dalam nisbah satu hingga dua. Letakkan di atas api dan masak nasi selama kira-kira 20 minit selepas ia mendidih. Nasi harus menjadi lembut. Jika anda tidak selalu dapat memasak nasi dengan betul, gunakan lebih sedikit air pada mulanya.

2. Menggunakan pengisar rendaman, kisar nasi yang telah dimasak. Ia harus menjadi homogen. Kemudian biarkan ia sejuk sedikit.

3. Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula, garam dan vanillin (secubit setiap satu).

4. Pukul jisim ini dengan pengadun sehingga ia menjadi lapang dan meningkatkan jumlahnya.

5. Tambah keju kotej kami di sana. Jika anda mengambilnya dalam bijirin dan tidak seperti pes, maka tumbuk dahulu. Dan jika mahu lebih rasa, tambahkan sedikit perahan limau nipis.

6. Pukul kedua-dua adunan tadi. Kemudian masukkan nasi. Pukul lagi.

7. Secara tradisinya, lumurkan acuan dengan mentega dan taburkan serbuk roti. Letakkan doh dadih di sana.

8. Letakkan kuali dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama kira-kira 40 minit.

9. Selepas sejuk sepenuhnya, kaserol dadih-nasi boleh dikeluarkan dari acuan dan dihidangkan bersama hidangan kegemaran anda.

Selamat makan semua!

Kaserol keju kotej halus dengan kanji di dalam ketuhar

Terima kasih kepada kanji, kaserol keju kotej akan menjadi lebih lembut dan berliang. Sebaik sahaja anda memasaknya, ia akan cair di dalam mulut anda. Juga, terima kasih kepada kanji, ia akan mengekalkan bentuknya dengan sempurna.

bahan-bahan:

• Keju kotej buatan sendiri - 1 kg.
• Telur ayam - 3 pcs.
• gula vanila - 10 gr.
• Gula - 200 gr.
• Susu - 350 ml
• Kanji jagung - 110 gr.
• Mentega - 30 gr.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mula-mula ambil telur ayam dan asingkan kuning dengan putih. Letakkan putih di dalam peti sejuk.

2. Dalam mangkuk dengan pengisar, pukul kuning telur, keju kotej, gula vanila, separuh bahagian gula pasir dan garam.

3. Tuangkan separuh susu dan kanji ke dalam jisim yang terhasil dan campurkan.

4. Kemudian masukkan baki susu dan kanji dan pukul hingga berkrim.

5. Keluarkan putih sejuk, tuang ke dalam bekas dan gaul guna blender. Apabila kelajuan meningkat, masukkan baki gula pasir. Konsistensi harus tebal.

6. Satukan jisim dadih dengan jisim protein dan gaul dengan spatula.

7. Gris bahagian bawah acuan dengan mentega dan tuangkan kaserol keju kotej ke dalamnya.

8. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 45 minit. Gunakan pencungkil gigi untuk memeriksa kesediaan.

9. Sebelum dihidangkan, sejukkan dan hiaskan dengan beri dan/atau gula tepung.

Resipi klasik untuk keju kotej dan kaserol lobak merah

Ia sering berlaku bahawa sangat sukar untuk memberi makan kepada kanak-kanak yang sangat memerlukan bahan dan produk yang berguna. Untuk melakukan ini, anda perlu menggunakan helah yang berbeza. Inilah salah satu daripadanya. Jika anda ingin memberi anak anda hidangan sihat lobak merah dan keju kotej, buat kaserol di dalam ketuhar. Saya pasti kelazatan ini akan terselit di kedua belah pipi. Seperti yang mereka katakan, anak-anak kenyang dan ibu bapa gembira.

bahan-bahan:

• Keju kotej - 300 gr.
• Lobak merah - 200 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula pasir - 1/3 cawan.
• Semolina - 1/3 cawan.
• Krim masam - 2 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Basuh lobak merah (sebaik-baiknya jenis manis) dan kupas lapisan atas kulit. Parut pada parutan halus.

2. Letakkan keju kotej dalam bekas berasingan dan pukul dalam telur ayam. Mereka harus berada pada suhu bilik. Masukkan gula. Pukul semuanya dengan pengisar.

3. Toskan cecair yang berlebihan daripada lobak merah dan tambah kepada jisim dadih.

4. Gaul sebati dan masukkan semolina. Kacau dan biarkan berdiri. Semolina harus tersebar. Selepas ini, uli doh kaserol semula.

5. Letakkan adunan lembut ke dalam bentuk yang telah digris. Sapukan krim masam di atas dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50 minit.

6. Selepas keju kotej dan kaserol lobak merah masak, biarkan ia sejuk dan hidangkan bersama krim masam, jem atau marmalade.

Nikmati hidangan anda!