Kaserol keju kotej klasik, seperti di tadika

Kaserol keju kotej klasik, seperti di tadika

Kaserol keju kotej klasik, seperti di tadika, adalah hidangan berkhasiat yang mempunyai tafsiran yang berbeza. Kaserol adalah pilihan yang bagus untuk sarapan pagi atau snek yang lazat. Ia disediakan dari bahan-bahan yang mudah dan murah, tetapi ternyata sangat lazat dan lembut. Makanan yang lapang disukai ramai, kanak-kanak mahupun orang dewasa.

Kaserol keju kotej klasik di dalam ketuhar, seperti di tadika

Kaserol keju kotej klasik di dalam ketuhar, seperti di tadika, mempunyai tekstur yang lapang dan halus. Rawatan dadih disediakan dalam masa kurang dari satu jam. Makanan istimewa dihidangkan dengan krim masam atau pelbagai aditif manis, dan dilengkapi dengan beri segar atau buah-buahan.

Kaserol keju kotej klasik, seperti di tadika

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Keju kotej 5% 400 (gram)
  • Semolina 3 (sudu besar)
  • Telur ayam 2 (benda)
  • Gula pasir 2 (sudu besar)
  • garam 1 cubit
  • Mentega  untuk melincirkan acuan
  • Pudina segar  pilihan
  • buah beri  pilihan
  • kompot  pilihan
  • jem  pilihan
Langkah-langkah
40 min.
  1. Bagaimana untuk memasak kaserol keju kotej klasik di dalam ketuhar, seperti di tadika? Basuh dan lap 2 biji telur. Kami mengambil bentuk tahan haba yang mudah, perkakas elektrik tenggelam dan pemukul tangan. Kami mengeluarkan produk yang tinggal dan bekas yang luas untuk menguli. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
    Bagaimana untuk memasak kaserol keju kotej klasik di dalam ketuhar, seperti di tadika? Basuh dan lap 2 biji telur. Kami mengambil bentuk tahan haba yang mudah, perkakas elektrik tenggelam dan pemukul tangan. Kami mengeluarkan produk yang tinggal dan bekas yang luas untuk menguli. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar.
    Pecahkan telur ke dalam mangkuk besar.
  3. Dengan menggunakan mixer, pukul adunan hingga kembang.
    Dengan menggunakan mixer, pukul adunan hingga kembang.
  4. Kepada jisim telur yang dipukul tambah 400 gram keju kotej 5%, 2 sudu besar gula pasir dan secubit garam.
    Kepada jisim telur yang dipukul tambah 400 gram keju kotej 5%, 2 sudu besar gula pasir dan secubit garam.
  5. Menggunakan alat tenggelam, tumbuk adunan sehingga licin.
    Menggunakan alat tenggelam, tumbuk adunan sehingga licin.
  6. Masukkan 3 sudu besar semolina dan uli doh dengan spatula silikon supaya tiada ketulan. Jika dikehendaki, tambahkan buah-buahan kering yang telah dibasuh dan kering, titisan coklat, beri atau buah-buahan.
    Masukkan 3 sudu besar semolina dan uli doh dengan spatula silikon supaya tiada ketulan. Jika dikehendaki, tambahkan buah-buahan kering yang telah dibasuh dan kering, titisan coklat, beri atau buah-buahan.
  7. Griskan bentuk tahan panas dengan mentega dan isi dengan adunan dadih. Aras dengan spatula.
    Griskan bentuk tahan panas dengan mentega dan isi dengan adunan dadih. Aras dengan spatula.
  8. Letakkan dalam ketuhar panas dan bakar pencuci mulut dadih selama setengah jam.
    Letakkan dalam ketuhar panas dan bakar pencuci mulut dadih selama setengah jam.
  9. Kaserol keju kotej dalam ketuhar, sama seperti di tadika, siap! Sejukkan produk panas. Potong dan hidangkan dalam bahagian, tambah sirap, jem atau susu pekat. Hiaskan dengan daun pudina dan beri segar jika mahu. Kami menyediakan minuman tambahan. Selamat menjamu selera!
    Kaserol keju kotej dalam ketuhar, sama seperti di tadika, siap! Sejukkan produk panas. Potong dan hidangkan dalam bahagian, tambah sirap, jem atau susu pekat. Hiaskan dengan daun pudina dan beri segar jika mahu. Kami menyediakan minuman tambahan. Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej yang subur dengan semolina, sama seperti di tadika

Kaserol keju kotej yang gebu dengan semolina, seperti di tadika, ternyata lembut dan menyelerakan yang mungkin. Keenakan dadih mudah disediakan. Bukan sahaja suri rumah yang berpengalaman, tetapi juga tukang masak pemula boleh mengulang resipi asas. Hidangan enak yang sesuai untuk melengkapkan sarapan pagi keluarga atau jamuan teh.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 12

bahan-bahan:

  • Keju kotej - 500 gr.
  • Semolina - 4 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula pasir - 4 sudu besar.
  • Garam - secukup rasa.
  • Krim masam 15% - 200 gr.
  • Mentega 82.5% - 100 gr.
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
  • Vanillin - 1 gr.

Proses memasak:

  1. Kami menyediakan produk.
  2. Dalam mangkuk besar, letakkan keju kotej dengan sebarang kandungan lemak dan 100 gram mentega berkualiti tinggi yang sedikit lembut. Menggantikan marjerin tidak digalakkan. Masukkan secubit garam. Minyak akan memberikan rasa selepas yang unik.
  3. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan 2 biji telur dan 4 sudu besar gula, yang jumlahnya boleh diubah mengikut citarasa anda sendiri.
  4. Masukkan garam dan serbuk penaik ke keju kotej.
  5. Campurkan.
  6. Tambah 1 gram vanillin ke keju kotej. kacau.
  7. Teruskan menguli jisim dadih, tuangkan campuran telur. Selepas membawanya ke homogen, tambah 4 sudu semolina.
  8. Lapik acuan dengan foil dan isi dengan adunan dadih. Selaraskan. Salut permukaan kaserol dengan krim masam. Letakkan dalam ketuhar panas dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
  9. Selepas masa yang ditetapkan, menggunakan sarung tangan ketuhar silikon, keluarkan lembaran pembakar dengan kaserol coklat keemasan yang telah siap. Biarkan pencuci mulut dadih sejuk. Seterusnya, potong makanan istimewa tersebut dan hidangkan kepada isi rumah anda untuk sarapan pagi. Bagi mereka yang suka manis, kami juga menyediakan jem atau madu. Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej dengan krim masam di dalam ketuhar

Kaserol keju kotej dengan krim masam di dalam ketuhar mempunyai penampilan yang menakjubkan dan tekstur yang halus. Kaserol yang lapang akan melengkapkan sarapan pagi keluarga yang lazat atau jamuan teh yang mesra. Menyediakan hidangan berkhasiat adalah mudah. Remaja pun boleh campur bahan.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

  • Keju kotej 9% - 200 gr.
  • Pati - 2 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Krim masam 15% - 110 gr.
  • Minyak sayuran - 1 sudu kecil.
  • Mengemukakan:
  • Raspberi - secukup rasa.

Proses memasak:

  1. Hidupkan ketuhar, tetapkan pada suhu 180 darjah. Kami mengeluarkan pengisar atau pengadun. Basuh dan keringkan 2 biji telur. Kami menyediakan produk yang tinggal.
  2. Dalam bekas besar, gunakan pengadun untuk menggabungkan telur, satu sudu teh gula vanila dan 2 sudu besar kanji. Biasanya jagung digunakan untuk pencuci mulut. Pukul jisim sehingga kembang. Bagi mereka yang mempunyai rasa manis, anda boleh menambah gula pasir secukup rasa atau menghidangkan kaserol dengan jem atau madu.
  3. Ambil bekas lain dan letakkan 200 gram keju kotej. Kisar sehingga halus dengan pengisar rendaman atau kisar melalui penapis.
  4. Tambah krim masam ke jisim dadih lembut dan gabungkan sehingga licin.
  5. Satukan adunan dadih dan telur hingga rata. Jika dikehendaki, tambahkan buah-buahan kering, beri, coklat atau buah-buahan manisan.
  6. Salutkan bahagian tepi dan bawah loyang dengan minyak sayuran. Isi acuan dengan adunan dadih. Letakkan dalam ketuhar panas dan bakar selama setengah jam.
  7. Kami menyediakan kaserol dalam bentuk umum atau acuan bahagian. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan acuan dan sejukkan. Keluarkan kaserol dari kuali dan letakkan di atas pinggan. Hiaskan dengan raspberi segar atau lain-lain seperti yang dikehendaki. Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej dengan kismis untuk kanak-kanak

Kaserol keju kotej dengan kismis untuk kanak-kanak adalah hidangan yang sukar untuk ditolak oleh mereka yang manis dan pencinta makanan buatan sendiri. Untuk menyediakan kaserol, anda memerlukan bahan-bahan yang agak murah yang boleh didapati di mana-mana kedai. Proses mudah tidak akan menyebabkan banyak masalah walaupun untuk pemula. Semua orang boleh mendapatkan resipi dengan betul pada kali pertama.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak - 30 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Keju kotej 9% - 750 gr.
  • Semolina - 180 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Gula pasir - 150 gr.
  • Garam - 1 secubit.
  • Kismis - 80 gr.
  • Mentega 82.5% - 100 gr. + untuk melincirkan acuan
  • Susu lembu - 100 ml.

Proses memasak:

  1. Setelah menyukat 80 gram kismis, susun dan basuh. Letakkan dalam mangkuk, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 10 minit. Kemudian tapis melalui colander dan keringkan pada tuala kertas.
  2. Letakkan penapis di atas mangkuk besar dan kisar 750 gram keju kotej. Potong 100 gram mentega berkualiti tinggi menjadi kiub kecil dan lembutkan pada keadaan bilik, biarkan selama 25-30 minit.
  3. Pecahkan telur ke dalam bekas berasingan dan masukkan gula pasir dan garam. Berbekalkan mixer, gaul hingga kembang. Kemudian masukkannya ke jisim dadih puri dan gaul lagi dengan pengadun.
  4. Tuangkan 100 mililiter susu daripada sebarang kandungan lemak dan masak sehingga rata. Masukkan mentega lembut dan gaul pada kelajuan sederhana dengan pengadun. Masukkan 150 gram semolina dan kacau hingga rata.
  5. Langkah terakhir ialah menambah kismis dan kacau supaya buah-buahan kering diedarkan sama rata ke seluruh jisim dadih. Biarkan selama 10 minit pada keadaan bilik.
  6. Griskan bentuk tahan panas dengan mentega dan taburkan bahagian bawah dan dinding dengan semolina yang tinggal, putar borang untuk mengedarkan bijirin secara sama rata. Goncang lebihan.
  7. Isikan borang yang disediakan dengan jisim dadih dan ratakan permukaan dengan spatula. Letakkan dalam ketuhar panas pada suhu 180 darjah selama 45 minit dan bakar sehingga perang keemasan.
  8. Selepas masa yang ditetapkan, tusuk kaserol dengan pencungkil gigi; ia harus kering. Setelah sejuk, keluarkan dari acuan dan bahagikan kepada bahagian.
  9. Tambah dengan jem, susu pekat atau krim masam mengikut budi bicara anda.Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej ringkas dengan epal

Kaserol keju kotej ringkas dengan epal ternyata sangat menyelerakan. Penyediaan hidangan ini agak mudah dan menggunakan bahan-bahan yang ada. Jumlah kemanisan boleh ditambah jika dikehendaki. Makanan istimewa ini sangat sesuai untuk sarapan pagi yang lazat dan berkhasiat.

Masa memasak – 1 jam 30 minit

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Keju kotej 5% - 500 gr.
  • Semolina - 4 sudu besar.
  • Susu - 120 ml.
  • Gula pasir - 4 sudu besar.
  • Epal - 1 pc.
  • Telur - 2 pcs.

Proses memasak:

  1. Pertama sekali, tuangkan 4 sudu besar semolina ke dalam bekas dan tuangkan 120 mililiter susu. Biarkan selama 20 minit dan bengkak.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 500 gram keju kotej 5%, 4 sudu besar gula pasir dan 2 telur. Untuk konsistensi yang lebih licin, gunakan pengisar rendaman.
  3. Masukkan semolina yang bengkak ke dasar dadih. Selepas kacau sehingga rata, pindahkan ke dalam pinggan tahan api dan ratakan permukaan dengan spatula.
  4. Keluarkan kulit dan biji dari epal yang bersih. Potong menjadi kepingan.
  5. Letakkan epal di atas jisim dadih. Letakkan acuan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah dan bakar hidangan selama 30-45 minit, bergantung pada ciri-ciri ketuhar. Kami tidak mengeluarkan pencuci mulut dadih siap, tetapi menyejukkannya sehingga hangat di dalam ketuhar.
  6. Kemudian kami mengeluarkan borang.
  7. Potong kaserol siap menjadi bahagian.
  8. Jika mahu, tambah jem atau susu pekat. Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej dengan nasi di dalam ketuhar

Kaserol keju kotej dengan nasi di dalam ketuhar adalah pilihan yang bagus untuk snek yang enak atau sarapan pagi yang lengkap. Pencinta gigi manis akan sangat gembira untuk memulakan hari mereka dengan hidangan yang indah.Resipi mudah ini akan mengambil masa tidak lebih daripada satu jam untuk disiapkan. Semua orang, tanpa pengecualian, boleh menyediakan kaserol ini.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Keju kotej 5% - 500 gr.
  • Beras - 100 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Gula pasir - 140 gr.
  • Garam - 1 secubit.
  • Epal - 1 pc.
  • gula vanila - 1 sudu besar.

Proses memasak:

  1. Sediakan bahan-bahan dan kuali springform. Rebus nasi sehingga separuh masak. Pecahkan telur dan bahagikan kepada putih dan kuning. Tuangkan kuning ke dalam bekas besar dan pukul dengan mixer sehingga ringan dan lapang. Sukat 20 gram gula pasir dan ketepikan.
  2. Campurkan kuning telur dengan keju kotej dan 60 gram gula pasir. Masukkan nasi separuh masak di sini bersama gula vanila dan garam. Gaul sebati.
  3. Kami membasuh epal dan mengeluarkan bahagian dalam dan kulit. Potong menjadi kepingan. Tutup bahagian bawah acuan dengan parchment. Taburkan dengan baki 20 gram gula pasir. Letakkan epal.
  4. Hidupkan ketuhar, tetapkan 180 darjah. Pukul putih sehingga mereka membentuk puncak yang kuat. Selepas beberapa minit, tambah 30 gram gula pasir. Pukul lagi dan selepas 30 saat, masukkan baki gula.
  5. Masukkan putih yang dipukul ke dalam asas dadih dan gaul perlahan-lahan.
  6. Berhati-hati memindahkan campuran ke atas epal. Ratakan dan masukkan ke dalam ketuhar panas selama 45 minit. Selepas masa yang ditetapkan, kami mengeluarkan barangan yang dibakar panas menggunakan sarung tangan ketuhar. Biarkan ia "berehat" selama seperempat jam dan berhati-hati mengeluarkan sisi. Tutup dengan pinggan dan terbalikkan.
  7. Kami menghidangkan makanan ke meja. Selamat menjamu selera!

Keju kotej yang lazat dan kaserol lobak merah

Keju kotej yang lazat dan kaserol lobak merah mempunyai penampilan yang cerah dan menarik.Peminat pencuci mulut dadih akan gembira dengan makanan istimewa yang luar biasa ini. Hidangan mesra bajet dibuat daripada bahan-bahan yang ringkas dan popular dan hanya akan mengambil masa kira-kira sejam untuk disiapkan.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Keju kotej - 500 gr.
  • Semolina - 2 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula pasir - 2 sudu besar.
  • Serbuk roti - 2 sudu besar.
  • Kismis - 50 gr.
  • Lobak merah - 500 gr.
  • Krim 20% - 20 ml.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Mentega – untuk melincirkan acuan.
  • oren - 1 pc.
  • Mengemukakan:
  • Gula tepung - secukup rasa.

Proses memasak:

  1. Kami menyusun dan membilas kismis di bawah paip. Letakkan dalam bekas dan isi dengan air panas, biarkan selama seperempat jam. Kemudian toskan air melalui penapis dan keluarkan sebarang kelembapan yang tinggal dengan tuala kertas.
  2. Selepas membebaskan lobak merah dari kulit dan membilasnya di bawah paip, parut halus menggunakan parut atau pemproses makanan. Dalam bekas kami menggabungkan 500 gram keju kotej dari sebarang kandungan lemak dan 20 mililiter krim. Kisar sehingga rata dengan pengisar. Kemudian masukkan 2 sudu besar semolina. Selepas kacau, campurkan dengan lobak merah.
  3. Masukkan 2 sudu besar gula pasir dan satu sudu teh gula vanila. Basuh oren dan lap. Keluarkan kulit dan perah jusnya. Masukkan ke dalam adunan. Pecahkan 2 biji telur. Gaul sebati. Masukkan kismis kering. Selepas sebati, biarkan selama 15 minit.
  4. Griskan kuali tahan panas dengan mentega dan taburkan serbuk roti. Tuangkan doh dan ratakan dengan spatula. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah.
  5. Letakkan borang di rak tengah ketuhar panas. Bakar kaserol selama setengah jam. Selepas masa yang ditetapkan, buka ketuhar dan tutup bahagian atas dengan kerajang. Bakar selama setengah jam lagi.
  6. Keluarkan kaserol siap dengan berhati-hati menggunakan sarung tangan ketuhar dan sejukkan dalam kuali. Apabila kaserol sudah suam, keluarkan ke atas pinggan rata.
  7. Taburkan dengan gula tepung atau hiaskan dengan buah beri jika dikehendaki dan hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

Kaserol keju kotej tanpa semolina, seperti di tadika

Kaserol keju kotej tanpa semolina, seperti di tadika, adalah pencuci mulut yang lazat dan berkhasiat yang biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi atau sebagai snek petang. Anda boleh menggunakan keju kotej 9% atau kurang lemak mengikut budi bicara anda. Dari pengalaman saya sendiri, saya akan mengatakan bahawa lebih gemuk keju kotej, lebih enak hidangan dadih.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Keju kotej 9% - 500 gr.
  • Tepung gandum - 2 sudu besar.
  • Telur - 2 pcs.
  • Gula pasir - 4 sudu besar.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Mentega 82.5% - 50 gr.
  • Krim masam 20% - 3 sudu besar.
  • Gula pasir - 4 sudu besar.
  • Minyak sayuran - untuk melincirkan kulit

Proses memasak:

  1. Gosok 500 gram keju kotej melalui ayak atau tumbuk dengan pengisar. Saya guna mixer dan gaul semua bahan sekali gus.
  2. Masukkan 4 sudu besar gula pasir atau laraskan jumlah kemanisan secukup rasa.
  3. Tambah vanillin untuk rasa.
  4. Selepas mencuci dan mengeringkan 2 biji telur, pecahkan ke dalam mangkuk adunan.
  5. Menggunakan pengadun atau pengisar rendaman, satukan bahan-bahan.
  6. Kemudian masukkan 3 sudu besar krim masam yang kaya. Campurkan.
  7. Tuangkan mentega cair dan sejuk sedikit. Campurkan dengan alat elektrik.
  8. Masukkan beberapa sudu besar tepung yang telah diayak. Kuantiti bergantung pada produk yang digunakan. Doh harus kekal cair.
  9. Kami menggabungkan komponen sekali lagi. Tutup acuan atau lembaran penaik dengan kertas minyak, pra-gris dengan minyak sayuran.Hidupkan ketuhar pada suhu standard (180 darjah), letakkan loyang dengan berhati-hati di rak bawah dan bakar sehingga keemasan yang menarik selama 30-40 minit. Mari lihat teknologi kami.
  10. Sejukkan kaserol yang telah siap sepenuhnya. Kemudian potong bahagian dan hidangkan untuk sarapan pagi. Jika anda menyejukkan kaserol di dalam peti sejuk, teksturnya akan menjadi lebih padat dan lebih mudah untuk dipotong menjadi pencuci mulut. Selamat menjamu selera!
( 170 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut