Kissel adalah hidangan tradisional masakan Slavik, yang paling kerap disediakan daripada kanji dan bijirin. Hidangan pekat boleh dihidangkan sebagai hidangan kedua bebas atau sebagai minuman pekat yang lazat. Terdapat banyak pilihan untuk membuat jeli di rumah. Anda akan mendapati yang terbaik daripada mereka dalam pilihan masakan kami yang terbukti daripada sepuluh resipi dengan penerangan langkah demi langkah prosesnya.
Cara memasak jeli dari beri beku dan kanji
Bagaimana untuk memasak jeli dari beri beku dan kanji? Kami telah menerangkan proses masakan secara terperinci dalam resipi langkah demi langkah kami dengan gambar. Ambil perhatian dan gembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan beri yang lazat. Boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri atau bersama dengan hidangan lain. Sebagai contoh, dengan pastri wangi.
- Beri beku 300 (gram)
- air 1 (liter)
- Pati kentang 1 (sudu besar)
- Gula pasir 2 (sudu besar)
- air ½ (cermin mata)
-
Kissel mudah disediakan di rumah. Mari sediakan bahan-bahan yang diperlukan dari senarai. -
Letakkan beri beku dalam periuk atau periuk. Isikan mereka dengan satu liter air bersih. -
Masukkan dua sudu gula ke dalam adunan.Biarkan adunan mendidih dan kemudian masak selama 10 minit dengan api perlahan. -
Seterusnya kita akan menyediakan kanji. Kacau dalam setengah gelas air sejuk. -
Berhati-hati tuangkan campuran kanji ke dalam penyediaan beri. Tuangkan dan kacau sentiasa, kemudian masak selama kira-kira 5-7 minit. -
Setelah siap, tuangkan agar-agar panas ke dalam bekas yang sesuai dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. -
Jeli lazat dan pekat yang diperbuat daripada beri beku dan kanji sudah siap sepenuhnya. Tuangkan ke dalam gelas dan nikmati!
Jeli oat buatan sendiri
Jeli oat di rumah adalah hidangan berkhasiat dan sihat yang boleh disediakan oleh sesiapa sahaja dengan tangan mereka sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses dan gambar. Jeli siap akan berfungsi sebagai snek yang menarik atau hidangan berasingan.
Masa memasak - 6 jam
Masa memasak - 20 minit
Hidangan - 6
bahan-bahan:
- Tepung oat - 6 sudu besar.
- Air - 1 l.
- Ragi segar - 6 gr.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Gula – 1 sudu kecil.
Proses memasak:
Langkah 1. Ukur jumlah oat yang diperlukan. Jika anda tidak dapat mencari tepung, anda boleh mengisar oatmeal.
Langkah 2. Segera masukkan sekeping yis segar ke dalam tepung.
Langkah 3. Tuang setengah liter air suam ke dalam adunan.
Langkah 4. Campurkan campuran dan biarkan ditapai selama 5-6 jam.
Langkah 5. Selepas beberapa ketika, masukkan gula dan garam ke dalam adunan. Tuangkan baki air.
Langkah 6. Campurkan semuanya dengan teliti dan tapis untuk memecahkan ketulan sepenuhnya.
Langkah 7. Seterusnya, letakkan bahan kerja di atas dapur. Didihkan, kacau sentiasa.
Langkah 8. Selepas mendidih, produk akan mula menebal dengan cepat.
Langkah 9. Oleh itu, kacau jisim sedikit lagi dan matikan api.
Langkah 10. Jeli oat yang tebal dan lazat sudah sedia di rumah. Anda boleh cuba!
Susu jeli untuk 1 liter susu
Susu jeli setiap 1 liter susu ternyata sangat lembut, pekat dan rasa cerah. Hidangkannya sebagai snek atau pencuci mulut yang sihat. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah kami yang telah terbukti. Kejutkan orang tersayang dan tetamu anda dengan produk buatan sendiri yang sihat.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Susu - 1 l.
- Pati - 2 sudu besar.
- Kayu manis – 2 batang.
- Gula – 3 sudu besar.
- Kismis – 1 sudu besar.
- Kacang - 20 gr.
- Air - 100 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Panaskan susu di atas dapur bersama batang kayu manis. Tambah gula di sini. Biarkan produk mendidih.
Langkah 3. Secara berasingan, kacau jumlah kanji yang ditentukan dalam air sejuk.
Langkah 4. Tuangkan air dengan kanji ke dalam susu dalam aliran nipis. Kacau sentiasa. Masak hingga pekat.
Langkah 5. Pada masa ini, kupas dan potong kacang.
Langkah 6. Rendam kismis dalam air mendidih selama 15 minit dan biarkan ia kering.
Langkah 7. Jeli susu lembut untuk satu liter susu sudah siap. Tambahnya dengan kacang dan kismis. Anda boleh merawat diri sendiri!
Jeli blackcurrant buatan sendiri
Jeli blackcurrant buatan sendiri adalah hidangan yang sangat cerah dan aromatik yang luar biasa. Hidangan beri boleh dihidangkan sebagai minuman atau sebagai pencuci mulut sendiri. Produk beri yang menarik ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Kami mengesyorkan mengambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- currant hitam - 700 gr.
- Air - 1 l.
- Gula - 200 gr.
- Pati kentang - 3 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Ukur jumlah currant hitam yang diperlukan.Kami menyusun beri dan membilasnya dengan baik di bawah air.
Langkah 2. Kisar beri yang disediakan dalam pengisar.
Langkah 3. Seterusnya, tapis pulpa yang terhasil melalui kain keju. Ia adalah perlu untuk memisahkan kek.
Langkah 4. Letakkan jus currant di dalam peti sejuk untuk seketika. Masukkan kek dengan gula dan 800 ml air. Letakkan campuran di atas api, rebus dan kemudian masak selama 20 minit.
Langkah 5. Tapis sup yang terhasil melalui kain keju sekali lagi.
Langkah 6. Rebus cecair beri dan masukkan kanji yang dicampur dengan air yang tinggal. Masak selama beberapa minit sehingga pekat. Pada akhirnya, tuangkan jus beri yang anda dapat pada awal memasak.
Langkah 7. Jeli blackcurrant buatan sendiri yang cerah dan sangat wangi sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
Kissel dengan kanji jagung
Kissel dengan tepung jagung ternyata sangat lazat, pekat dan berkhasiat. Minuman yang menyelerakan akan mengejutkan orang tersayang dan tetamu anda. Sediakan produk semulajadi di rumah dengan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Malah pemula boleh melaksanakan idea masakan mereka!
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Pear - 400 gr.
- Pati jagung - 2 sudu besar.
- Gula - secukup rasa.
- Air – 1 l.+50 ml.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Basuh pir, bersihkan dengan teliti daripada biji dan kupas. Potong menjadi kepingan kecil.
Langkah 3. Letakkan kepingan buah dalam periuk dan masukkan gula.
Langkah 4. Tuangkan air di sini. Biarkan adunan mendidih, kemudian masak dengan api sederhana selama 20 minit.
Langkah 5. Pukul minuman yang disediakan dengan pengisar sehingga halus.
Langkah 6. Letakkan produk di atas api sekali lagi. Tuangkan tepung jagung yang dicampur dengan 50 ml air sejuk dalam aliran nipis. Masak selama beberapa minit lagi sehingga pekat dan matikan dapur.
Langkah 7. Jeli wangi dan pekat dengan tepung jagung sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
Jeli biji rami buatan sendiri
Jeli biji rami di rumah adalah hidangan berkhasiat dan sihat yang boleh disediakan oleh sesiapa sahaja dengan tangan mereka sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan resipi terbukti dengan penerangan langkah demi langkah proses dan gambar. Jeli biji rami siap sedia akan berfungsi sebagai snek yang menarik atau hidangan bebas.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 10 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Biji rami - 2 sudu besar.
- Air - 3 sudu besar.
- Madu - 2 sudu besar.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan jumlah bahan yang diperlukan mengikut senarai.
Langkah 2. Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker dan biarkan ia mendidih. Anda juga boleh memasak di atas dapur dalam periuk.
Langkah 3. Ukur bilangan biji rami yang ditentukan.
Langkah 4. Letakkan biji dalam air mendidih dalam mangkuk multicooker.
Langkah 5. Tutup penutup dan hidupkan mod "multi-cook" selama 70 minit. Suhu optimum ialah 90 darjah.
Langkah 6. Selepas beberapa ketika, sejukkan bahan kerja ke keadaan hangat. Kacau madu dan jus lemon ke dalam cecair.
Langkah 7. Jeli biji rami di rumah sudah siap. Anda boleh membantu diri anda!
Jeli kranberi
Jeli kranberi mudah dibuat di rumah. Untuk melakukan ini, ikuti langkah mudah dalam resipi terbukti kami. Minuman siap akan menjadi sangat pekat dan lembut, dan juga akan menggembirakan anda dengan rasa kaya yang menakjubkan. Kepahitan beri yang menyenangkan akan menjadikan produk itu istimewa.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Cranberry - 1 sudu besar.
- Air - 1 l.
- Gula - 150 gr.
- Pati kentang - 3 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Susun dan cuci cranberry dengan baik. Uli sebati.
Langkah 2.Kami memisahkan jus daripada pulpa yang dihasilkan. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk untuk seketika.
Langkah 3. Biarkan kek dalam kuali. Tuangkan 900 ml air ke dalamnya.
Langkah 4. Didihkan dan kemudian rebus selama 5 minit. Tapis adunan sekali lagi untuk memisahkan pulpa.
Langkah 5. Campurkan kanji dengan teliti dalam air yang tinggal. Anda perlu mendapatkan campuran tebal tanpa ketulan.
Langkah 6. Panaskan campuran beri, kacau dalam gula dan tuangkan air dan kanji dalam aliran nipis. Rebus selama 1-2 minit, tuangkan jus yang telah diasingkan pada awal memasak. Kacau dan keluarkan dari dapur.
Langkah 7. Jeli kranberi buatan sendiri yang cerah dan wangi sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
Jeli buckthorn laut
Jeli buckthorn laut adalah produk buatan sendiri yang sangat aromatik dan kaya dengan rasa. Ia boleh dihidangkan sebagai minuman atau sebagai pencuci mulut vitamin asli. Sediakan jeli buckthorn laut yang lazat menggunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti dengan gambar.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- buckthorn laut - 2 sudu besar.
- Air - 1.5 l.
- Gula - 100 gr.
- Kanji jagung - 2.5 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Sediakan produk yang diperlukan daripada senarai.
Langkah 2. Kami menyusun buckthorn laut dan mencucinya. Isikan air dan biarkan mendidih. Kemudian rebus selama 5 minit dan uli untuk mengeluarkan lebih banyak jus.
Langkah 3. Seterusnya, anda perlu mengisar bahan kerja dengan teliti melalui penapis logam untuk memisahkan kek.
Langkah 4. Satukan kanji dengan 100 ml air. Gaul sebati sehingga sebati dan ketulan hilang.
Langkah 5. Letakkan campuran buckthorn laut di atas api sekali lagi, rebus dan tuangkan kanji dan air dalam aliran nipis, kacau sentiasa.
Langkah 6. Teruskan menyediakan hidangan sehingga pekat. Kacau sentiasa.
Langkah 7Jeli buckthorn laut buatan sendiri adalah aromatik dan kaya dengan rasa dan sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
Jeli ceri di rumah
Malah pemula masakan boleh menyediakan jeli ceri di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah kami yang terbukti. Minuman siap akan menjadi sangat pekat, rasa cerah dan sangat aromatik. Hidangkan seperti sedia ada atau dengan pastri segar.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ceri - 2 sudu besar.
- Air - 700 ml.
- Gula – 1 sudu besar.
- Pati - 2 sudu besar.
- Bunga lawang - 1 pc.
- Buah pelaga - 1 pc.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh beri terlebih dahulu dan keluarkan benih.
Langkah 2. Satukan 600 ml air dengan gula dalam periuk. Letakkan di atas dapur dan masak sehingga sirap manis terbentuk.
Langkah 3. Celupkan beri ke dalam sirap. Masak dengan mendidih selama kira-kira 5-7 minit.
Langkah 4. Kacau kanji dalam air yang tinggal.
Langkah 5. Tapis dengan teliti sirap yang disediakan dengan beri melalui penapis logam halus.
Langkah 6. Letakkan jisim yang terhasil di atas api sekali lagi dan biarkan mendidih. Kemudian tuangkan kanji dan air dalam aliran nipis. Masak, kacau, sehingga pekat dan keluarkan dari api.
Langkah 7. Jeli ceri yang cerah dan kaya sedia di rumah. Anda boleh merawat diri sendiri!
Jeli beri biru
Jeli blueberry adalah makanan istimewa yang sangat cerah dan aromatik yang luar biasa. Hidangan beri boleh dihidangkan sebagai minuman atau sebagai pencuci mulut sendiri. Produk beri yang menarik ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Pastikan anda mengambil perhatian resipi langkah demi langkah yang terbukti.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Blueberry - 1 sudu besar.
- Air - 5 sudu besar.
- Gula – 4 sudu besar.
- Pati kentang - 3 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1.Letakkan blueberry yang telah dibasuh dalam periuk dan tambah empat gelas air.
Langkah 2. Letakkan adunan di atas api dan masukkan gula.
Langkah 3. Pada masa ini, cairkan kanji kentang dalam segelas air yang tinggal.
Langkah 4. Gaul adunan sebati sehingga semua ketulan hilang.
Langkah 5. Bawa jisim beri sehingga mendidih.
Langkah 6. Masak adunan selama beberapa minit lagi di atas api. Pada masa ini, api boleh dikurangkan.
Langkah 7. Seterusnya, tuangkan campuran kanji dalam aliran nipis. Pada masa ini, kacau bahan kerja secara berterusan.
Langkah 8. Teruskan memasak produk sehingga ketebalan yang dikehendaki, kacau sentiasa.
Langkah 9. Jeli blueberry buatan sendiri wangi sudah siap. Anda boleh merawat diri sendiri!
