Kek cawan buatan sendiri

Kek cawan buatan sendiri

Kek cawan adalah barangan bakar buatan sendiri yang menarik dan mudah disediakan. Terdapat banyak resipi hidangan dan semua orang pasti akan mencari kegemaran mereka. Untuk menyediakan kek cawan, gunakan produk biasa yang boleh didapati di mana-mana kedai. Jika anda mahukan sesuatu yang lazat untuk teh, penyelesaiannya sentiasa ada. Satukan semuanya dan voila pencuci mulut sudah siap! Cepat dan sedap!

Kek keju kotej klasik di dalam ketuhar

Kek keju kotej klasik di dalam ketuhar akan menggembirakan semua pencinta barangan bakar buatan sendiri yang cepat. Saya menggunakan resipi mudah ini apabila saya bosan dengan kek keju, dan saya mahu sesuatu yang manis, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk ciptaan. Kek rapuh lapang adalah penyelamat saya! Saya memasak pada waktu petang dan menikmatinya pada waktu pagi.

Kek cawan buatan sendiri

bahan-bahan
+6 (hidangan)
  • Tepung Gandum 290 (gram)
  • Mentega 150 (gram)
  • Keju kotej 9% 260 (gram)
  • Gula pasir 250 (gram)
  • Telur ayam 3 (benda)
  • Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
  • gula vanila 1 beg plastik
  • garam 1 cubit
  • Serbuk penaik 1 (sudu kecil)
  • Cuka meja 9% 1 (sudu besar)
Langkah-langkah
25 min.
  1. Kek cawan mudah disediakan di rumah. Letakkan 150 gram mentega lembut dalam mangkuk yang dalam, tambah 250 gram gula pasir dan pukul dengan pengadun sehingga ia mempunyai konsistensi putih dan gebu. Mula memukul pada kelajuan minimum, secara beransur-ansur meningkat kepada kelajuan sederhana.
    Kek cawan mudah disediakan di rumah.Letakkan 150 gram mentega lembut dalam mangkuk yang dalam, tambah 250 gram gula pasir dan pukul dengan pengadun sehingga ia mempunyai konsistensi putih dan gebu. Mula memukul pada kelajuan minimum, secara beransur-ansur meningkat kepada kelajuan sederhana.
  2. Tambah 260 gram keju kotej berlemak ke jisim yang lapang dan berminyak. Kacau hingga rata.
    Tambah 260 gram keju kotej berlemak ke jisim yang lapang dan berminyak. Kacau hingga rata.
  3. Bilas dan keringkan telur ayam. Masukkan satu persatu ke dalam adunan dadih, kacau sebati setiap kali. Tambah soda slaked. kacau.
    Bilas dan keringkan telur ayam. Masukkan satu persatu ke dalam adunan dadih, kacau sebati setiap kali. Tambah soda slaked. kacau.
  4. Menggunakan ayak halus, ayak 290 gram tepung gandum ke dalam doh bersama garam, serbuk penaik dan gula vanila. Gaul adunan dengan sudu hingga rata.
    Menggunakan ayak halus, ayak 290 gram tepung gandum ke dalam doh bersama garam, serbuk penaik dan gula vanila. Gaul adunan dengan sudu hingga rata.
  5. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Berhati-hati salut bahagian bawah dan sisi hidangan pembakar dengan mentega. Pindahkan doh dadih dengan berhati-hati dan edarkan sama rata ke seluruh kuali, ketuk perlahan di atas meja.
    Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Berhati-hati salut bahagian bawah dan sisi hidangan pembakar dengan mentega. Pindahkan doh dadih dengan berhati-hati dan edarkan sama rata ke seluruh kuali, ketuk perlahan di atas meja.
  6. Letakkan kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50 minit. Semak kesediaan kek dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Ia sepatutnya kering sepenuhnya. Sejukkan kek panas sepenuhnya dalam kuali. Kemudian berhati-hati keluarkan dan balut dengan kerajang.
    Letakkan kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50 minit. Semak kesediaan kek dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Ia sepatutnya kering sepenuhnya. Sejukkan kek panas sepenuhnya dalam kuali. Kemudian berhati-hati keluarkan dan balut dengan kerajang.
  7. Potong kek yang telah disejukkan sepenuhnya menjadi kepingan.
    Potong kek yang telah disejukkan sepenuhnya menjadi kepingan.
  8. Hidangkan pastri keju kotej dengan teh atau kopi aromatik. Selamat menjamu selera!
    Hidangkan pastri keju kotej dengan teh atau kopi aromatik. Selamat menjamu selera!

Muffin kismis buatan sendiri

Kek cawan kismis buatan sendiri ialah pilihan pencuci mulut yang bergaya untuk perhimpunan mesra. Resipinya mudah, amatur akan menguasainya pada kali pertama. Tidak perlu mencipta apa-apa, semuanya telah dicipta untuk kita dahulu. Ikuti resipi dan mengejutkan tetamu anda dengan barangan bakar buatan sendiri!

Masa memasak – 1 jam 10 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 240 gr.
  • Mentega - 175 gr.
  • Gula pasir - 175 gr.
  • Telur ayam - 3 pcs.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Kismis - 175 gr.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Garam - secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan bahan-bahan untuk kek cawan yang paling halus. Isih 175 gram kismis dan bilas di bawah paip. Kering.

Langkah 2. Letakkan 175 gram mentega lembut dalam mangkuk yang dalam, tambah 175 gram gula pasir dan pukul dengan pengadun sehingga ia mempunyai konsistensi putih dan gebu. Mula memukul pada kelajuan minimum, secara beransur-ansur meningkat kepada kelajuan sederhana.

Langkah 3. Bilas dan keringkan telur ayam. Masukkan satu demi satu ke dalam bahan berminyak, kacau dengan teliti setiap kali. Menggunakan ayak halus, ayak 240 gram tepung gandum ke dalam doh bersama garam, vanillin dan serbuk penaik. Gaul adunan dengan mixer hingga rata.

Langkah 4. Masukkan kismis ke dalam doh dan kacau. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Lapik bahagian bawah dan tepi loyang dengan kertas pembakar. Berhati-hati memindahkan doh dan mengedarkannya secara merata ke seluruh kuali, mengetuknya dengan ringan di atas meja.

Langkah 5. Letakkan kek di dalam ketuhar selama 45 minit. Semak kesediaan dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Ia sepatutnya kering. Sejukkan kek panas dalam kuali. Kemudian keluarkan dengan berhati-hati. Taburkan kek yang telah disejukkan sepenuhnya dengan serbuk dan potong. Hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

Kek coklat dalam ketuhar

Kek coklat dalam ketuhar ternyata luar biasa. Produk mudah diubah menjadi karya agung. Penggemar coklat akan makan kek cawan ini dalam beberapa minit. Anda tidak memerlukan pengetahuan profesional untuk lulus ujian mudah ini. Baca resipi, ikut arahan dan anda boleh memanggil diri anda chef pastri!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 300 gr.
  • Minyak sayuran - 100 ml.
  • Gula pasir - 100 gr.
  • Serbuk koko - 15 gr.
  • Soda penaik - 1 sudu kecil.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Air - 250 ml.
  • Cuka 9% - 1 sudu besar.
  • Garam - secubit.
  • Vanillin - 2 gr.
  • Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pada permukaan kerja, pasangkan bahan-bahan untuk kek coklat.

Langkah 2. Tuangkan 100 gram gula pasir ke dalam mangkuk yang dalam. Menggunakan ayak halus, ayak satu sudu teh baking soda, garam dan 15 gram serbuk koko berkualiti tinggi, tambah vanila.

Langkah 3. Seterusnya, ayakan 300 gram tepung gandum dengan serbuk penaik melalui penapis. (2 sudu besar.-250 ml.)

Langkah 4. Campurkan bahan kering dengan teliti.

Langkah 5. Tuangkan 100 mililiter minyak sayuran tidak berbau ke dalam bahan kering.

Langkah 6. Campurkan 250 mililiter air dengan cuka meja. Tuangkan ke dalam mangkuk dalam aliran nipis dan kacau dengan teliti dengan pemukul supaya tidak ada ketulan. Doh akan menjadi homogen dan licin.

Langkah 7. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Alas loyang dengan kertas pembakar dan tuangkan adunan coklat cair dengan teliti. Letakkan kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 50 minit.

Langkah 8. Periksa kesediaan kek dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Ia sepatutnya kering sepenuhnya. Sejukkan kek coklat sepenuhnya dalam kuali.

Langkah 9. Taburkan kek yang telah disejukkan sepenuhnya dengan gula tepung dan sajikan makanan yang dibakar dengan teh atau kopi aromatik. Makan dengan lazat dan nikmati!

Kek cawan dalam acuan silikon di dalam ketuhar

Kek cawan dalam acuan silikon dalam ketuhar adalah versi ringkas daripada kek span besar. Ia cepat dan mudah disediakan. Semuanya dicampur dan dituangkan ke dalam acuan.Masuk ke dalam ketuhar dan pencuci mulut sudah siap! Pergerakan badan minimum. Semasa kek cawan dibakar, bancuh teh dan jemput rakan anda.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 160 gr.
  • Minyak sayuran - 60 ml.
  • Gula pasir - 125 gr.
  • Yogurt semulajadi - 125 gr.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Gula vanila - secukup rasa.
  • Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan bahan-bahan untuk kek cawan yang lazat.

Langkah 2. Letakkan 125 gram yogurt asli dalam mangkuk. Bilas dan keringkan telur ayam besar. Pecahkan ke dalam mangkuk dengan yogurt.

Langkah 3. Masukkan 125 gram gula pasir.

Langkah 4. Dengan menggunakan whisk, gaul hingga rata.

Langkah 5. Ayak 160 gram tepung gandum bersama serbuk penaik dan gula vanila ke dalam mangkuk. Tambah secara beransur-ansur kepada bahan cecair.

Langkah 6. Menggunakan pemukul, gaul hingga sebati. Tuangkan 60 mililiter minyak sayuran tidak berbau dan kacau lagi.

Langkah 7. Sediakan acuan silikon. Isi 2/3 penuh dengan doh. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah.

Langkah 8. Letakkan kek cawan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit. Semak kematangan makanan yang dibakar dengan menusuk bahagian atasnya dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Sejukkan muffin panas sepenuhnya dalam acuan. Barangan yang dibakar hangat mungkin rosak.

Langkah 9: Keluarkan dengan berhati-hati dan letakkan di atas pinggan hidangan. Taburkan dengan gula halus. Hidangkan kek buatan sendiri dengan teh atau kopi kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

Kek cawan gelombang mikro dalam mug dalam masa 5 minit

Kek cawan dalam ketuhar gelombang mikro dalam cawan akan memenangi hati anda selama-lamanya dalam masa 5 minit. Adakah anda mahu sarapan manis yang lazat? Resipi ini untuk anda! Campurkan semua dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.Semasa cerek mendidih di atas dapur, muffin sudah sejuk. Dan anda tidak perlu mengotorkan hidangan - hanya campurkan, bakar dalam cawan dan makan!

Masa memasak - 10 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 4 sudu besar.
  • Serbuk koko - 2 sudu besar.
  • Minyak kelapa atau sayuran - 3 sudu besar.
  • Gula pasir - 3 sudu besar.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Serbuk penaik - 0.5 sudu teh.
  • Susu - 3 sudu besar.
  • Garam - secubit.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan untuk kek cawan yang mudah dibuat tetapi sangat menyelerakan. Dalam mangkuk, satukan bahan kering dengan menapis 4 sudu besar tepung gandum, 2 sudu besar serbuk koko berkualiti, serbuk penaik dan garam melalui ayak halus.

Langkah 2. Tuangkan 3 sudu besar susu ke dalam mangkuk yang dalam. Bilas dan keringkan telur ayam. Pecahkan dan masukkan ke dalam susu.

Langkah 3. Tuangkan 3 sudu besar minyak sayuran. Anda boleh menggunakan kelapa yang tidak ditapis. Aromanya akan meresap ke seluruh dapur. Masukkan 3 sudu besar gula pasir. Kacau dengan whisk hingga rata.

Langkah 4. Masukkan campuran bahan kering secara beransur-ansur ke dalam bahan cecair.

Langkah 5. Gaul adunan sebati dengan whisk hingga rata.

Langkah 6: Ambil 2 mug dan isi setiap satu separuh dengan adunan coklat. Jika saya membakar kek cawan hanya untuk diri saya sendiri, saya mencampurkan doh betul-betul di dalam mug. Ia sangat selesa.

Langkah 7. Letakkan kek cawan dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit pada tetapan kuasa tertinggi. Masak sehingga amaran bunyi berbunyi.

Langkah 8. Sejukkan sedikit muffin yang lazat, dan hidangkan makanan yang dibakar dengan teh atau kopi aromatik untuk sarapan pagi. Mulakan pagi anda dengan gembira. Makan dengan sedap dan berseronok!

Kek cawan pisang

Kek pisang akan memenangi hati anda dan keluarga anda.Ia sering berlaku bahawa pisang menjadi gelap dan mempunyai penampilan yang tidak dapat dilihat. Tenang! Segala-galanya boleh diperbaiki - gunakan resipi mudah ini. Tekstur halus tidak seperti barangan bakar buatan sendiri biasa. Doh berair dan beraroma memukau. Sediakan dan lihat sendiri!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 5

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 100 gr.
  • Pisang dikupas - 190 gr.
  • Mentega 82.5% - 60 gr.
  • Gula pasir - 50 gr.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - secubit.
  • Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
  • Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan bahan-bahan yang diperlukan untuk kek cawan wangi pada permukaan kerja anda. Kupas pisang.

Langkah 2. Bilas telur ayam dan keringkan. Pecahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan 50 gram gula pasir.

Langkah 3. Menggunakan pemukul, gaul hingga sebati.

Langkah 4. Letakkan pisang yang telah dikupas dalam mangkuk pencincang dan pukul sehingga rata. Anda boleh menggunakan pengisar rendaman.

Langkah 5. Cairkan 60 gram mentega dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro. Kemudian tuangkan ke dalam doh.

Langkah 6. Letakkan bancuhan pisang dalam mangkuk dengan semua bahan. Ayak 100 gram tepung gandum, serbuk penaik, gula vanila dan garam melalui ayak halus.

Langkah 7. Menggunakan pemukul, campurkan doh sehingga ia mempunyai konsistensi yang homogen dan licin supaya tidak ada ketulan.

Langkah 8. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Berhati-hati salut bahagian bawah dan sisi hidangan pembakar dengan minyak sayuran. Pindahkan doh pisang dengan berhati-hati dan ratakan ke seluruh kuali, ketuk perlahan di atas meja.

Langkah 9. Letakkan kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 40 minit.Semak kesediaan kek dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Sejukkan kek panas sepenuhnya dalam kuali.

Langkah 10. Kemudian keluarkan dengan teliti dari acuan dan hiaskan pastri yang lazat dengan taburkan dengan gula tepung. Potong pai dan hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

Kek kefir yang subur di dalam ketuhar

Kek kefir yang subur di dalam ketuhar tidak akan membuat anda tidak peduli. Tekstur yang paling halus akan membawa sensasi yang tidak dapat dijelaskan dan ribut emosi. Jika anda seorang pencinta barangan bakar buatan sendiri, maka anda pasti akan menghargai hidangan ini. Rasa yang cerah dan aroma ajaib akan membuat anda gila!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 200 gr.
  • Mentega - 100 gr.
  • Gula pasir - 150 gr.
  • Kefir - 150 ml.
  • Kismis - 100 gr.
  • Kulit lemon - 10 g.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - secubit.
  • Minyak sayuran - untuk melincirkan acuan.
  • Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Di permukaan kerja, kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan untuk kek cawan yang lazat.

Langkah 2. Susun 100 gram kismis dan bilas di bawah paip. Kering. Letakkan dalam mangkuk dan taburkan sedikit tepung.

Langkah 3. Bilas dan keringkan telur ayam. Pecahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan garam dan gula vanila. Dengan menggunakan mixer, pukul hingga sebati. Cairkan 100 gram mentega dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro dan tuangkan ke dalam campuran telur. Kemudian tuangkan kefir.

Langkah 4. Dengan menggunakan ayak halus, ayak 200 gram tepung gandum bersama serbuk penaik ke dalam doh. Tuangkan 150 gram gula pasir. Gaul adunan dengan mixer atau pukul hingga rata.

Langkah 5. Masukkan kismis yang disediakan dan kulit limau ke dalam doh. Gaul adunan sebati.

Langkah 6.Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Griskan bahagian bawah dan tepi loyang dengan minyak sayuran. Berhati-hati memindahkan doh dan mengedarkannya secara merata ke seluruh kuali, mengetuknya dengan ringan di atas meja. Letakkan kek di dalam ketuhar selama 45 minit.

Langkah 7. Semak kesediaan barangan bakar buatan sendiri dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Ia sepatutnya kering. Sejukkan kek panas dalam kuali. Kemudian keluarkan dengan berhati-hati. Pindahkan ke pinggan hidangan. Taburkan kek yang telah disejukkan sepenuhnya dengan gula tepung.

Langkah 8. Potong menjadi kepingan. Hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

Kek susu yang ringkas

Kek susu yang ringkas juga boleh menjadi ringan dan lapang. Ramai yang yakin bahawa hanya kefir mempunyai tekstur berliang. Saya juga mempunyai kepercayaan ini sehingga saya dapat mencuba karya agung ini. Jika anda juga mempunyai keraguan, anda mesti menggunakan resipi ini dan menghilangkannya!

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 6

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 2 sudu besar.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Gula pasir - 1 sudu besar.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Susu - 1 sudu besar.
  • Soda penaik - 1 sudu kecil.
  • Cuka 9% - 1 sudu besar.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan bahan-bahan untuk kek cawan yang lazat. Anda boleh menggunakan susu masam untuk kek ini. Ia akan menjadi sangat lazat.

Langkah 2. Bilas dan keringkan telur ayam. Pecahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan segelas gula pasir dan gula vanila. Gaul pada kelajuan sederhana dengan pengadun hingga rata.

Langkah 3. Seterusnya, tuangkan segelas susu dan minyak sayuran tidak berbau. Kacau dengan mixer.

Langkah 4. Padamkan baking soda dengan cuka meja dan tuangkan ke dalam bahan cecair. Kacau hingga sebati.

Langkah 5.Menggunakan ayak halus, ayak 2 cawan tepung gandum ke dalam adunan cecair. Campurkan jisim cecair dengan pengadun atau pukul sehingga ia mempunyai konsistensi homogen.

Langkah 6. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Isi loyang dengan doh yang telah disediakan, ratakan dan ketuk perlahan. Letakkan kuali untuk membakar selama 40 minit.

Langkah 7. Periksa kesediaan barang yang dibakar dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Biarkan kek cawan panas sejuk sepenuhnya di dalam kuali. Kemudian tarik keluar dengan berhati-hati. Pindahkan ke pinggan hidangan. Hidangkan dengan teh, kopi atau minuman kegemaran lain. Selamat menjamu selera!

Kek buatan sendiri yang lazat dalam periuk perlahan

Kek buatan sendiri yang lazat dalam periuk perlahan adalah resipi kegemaran saya. Peranti akan melakukan segala-galanya untuk anda. Apa yang anda perlu lakukan ialah menggabungkan bahan-bahan, tuangkan doh dan pilih program. Perkara yang paling sukar ialah menunggu isyarat bunyi, yang memberitahu anda bahawa barang bakar buatan sendiri sudah siap.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 15 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 200 gr.
  • Mentega - 100 gr.
  • Gula pasir - 135 gr.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Soda penaik - 1 sudu kecil.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - secubit.
  • Susu - 75 ml.
  • Kismis - 50 gr.
  • Minyak sayuran - 55 ml.
  • Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas permukaan kerja, kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan untuk kek yang lapang dan berliang.

Langkah 2. Bilas dan keringkan telur ayam. Pecahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan 135 gram gula pasir, garam dan gula vanila. Dengan menggunakan mixer, pukul hingga sebati.

Langkah 3. Tambah 100 gram mentega lembut dan 55 mililiter minyak sayuran tidak berbau ke jisim telur yang dipukul.

Langkah 4.Campurkan dengan pengadun pada kelajuan sederhana dan tuangkan 75 mililiter susu. Kacau lagi.

Langkah 5. Dengan menggunakan ayak halus, ayak 200 gram tepung gandum bersama baking soda ke dalam doh. Gaul adunan dengan mixer hingga rata.

Langkah 6. Susun 50 gram kismis dan bilas di bawah paip. Kering. Taburkan tepung untuk lekatan yang lebih baik dan masukkan ke dalam adunan biskut. Gaul sebati.

Langkah 7. Tuangkan doh yang disediakan ke dalam mangkuk multicooker.

Langkah 8. Letakkan mangkuk di dalam perkakas, pilih mod "Membakar" pada panel, tetapkan pemasa selama 45 minit. Tutup penutup dan tekan "Mula". Selepas isyarat bunyi, buka penutup dan matikan peranti.

Langkah 9. Berhati-hati, supaya tidak hangus, keluarkan kek menggunakan jaring pengukus dan sejukkan sedikit.

Langkah 10: Pindahkan ke pinggan hidangan. Taburkan dengan gula halus.

Langkah 11. Potong menjadi kepingan. Hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

Kek Lemon Klasik

Kek lemon klasik yang akan menggembirakan pencinta sitrus. Aroma ajaib menyebar ke seluruh dapur, dan gigi manis sudah bersiar-siar, memeriksa bila makanan istimewa akan siap. Tekstur halus membuatkan anda gila, dan rasa limau selepas itu mengingatkan anda betapa lazatnya!

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 200 gr.
  • Mentega - 100 gr.
  • Gula pasir - 0.5 sudu besar.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Kefir - 0.5 sudu besar.
  • Soda penaik - 1 sudu kecil.
  • Kulit lemon - 1 sudu besar.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil.
  • Garam - secubit.

Untuk impregnasi:

  • Jus lemon - 1/3 sudu besar.
  • Air - 1/3 sudu besar.
  • Gula pasir - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Di atas meja, kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan untuk kek lemon wangi.

Langkah 2. Basuh limau berair dengan baik dan keringkan.Dengan menggunakan parut, keluarkan kulit lemon, biarkan bahagian putihnya utuh. Menjadikan 1 sudu besar.

Langkah 3. Letakkan mentega lembut dalam mangkuk. Masukkan garam, gula vanila dan setengah gelas gula pasir. Menggunakan pengadun, pukul dengan teliti sehingga jisim meningkat.

Langkah 4. Bilas dan keringkan telur ayam. Pecah ke dalam mangkuk. Kemudian tuangkan kefir. Kacau dengan mixer hingga rata.

Langkah 5: Perahkan jus lemon daripada lemon. Gunakan satu sudu jus untuk memadamkan baking soda dan tuangkan ke dalam doh, gaul rata. Biarkan baki jus sitrus untuk direndam.

Langkah 6. Menggunakan ayak halus, ayak 200 gram tepung gandum dan satukan dengan kulit limau.

Langkah 7. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam doh, gaul dengan mixer hingga rata.

Langkah 8. Panaskan ketuhar dengan menetapkan suis kepada 180 darjah. Berhati-hati pindahkan doh ke dalam acuan silikon dan ratakan ke seluruh kawasan, ketuk perlahan di atas meja. Letakkan kek di dalam ketuhar selama 45 minit.

Langkah 9. Sementara itu, sediakan impregnasi. Tuangkan baki jus lemon, 1/3 cawan air ke dalam periuk dan masukkan 3 sudu besar gula pasir. Kacau sehingga larut sepenuhnya. Letakkan di atas dapur dan panaskan. Selepas mendidih, keluarkan dari api dan sejukkan.

Langkah 10. Semak kesediaan barangan bakar buatan sendiri dengan pencungkil gigi kayu atau lidi. Ia sepatutnya kering. Sejukkan kek panas dalam kuali. Pindahkan ke pinggan hidangan. Tuangkan adunan rendaman ke atas kek yang telah disejukkan sepenuhnya.

Langkah 11. Potong kek berair menjadi kepingan. Hidangkan bersama teh. Selamat menjamu selera!

( 260 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut