Kek cawan kismis

Ini adalah produk yang hebat untuk teh, yang disediakan dengan cepat dan dari bahan-bahan mudah yang anda selalu ada di rumah. Ia boleh disediakan dengan susu, krim masam, keju kotej, kacang, epal, dll. Oleh itu, kami menawarkan anda 10 resipi langkah demi langkah untuk membuat kek cawan ini.

Kek kismis klasik dalam ketuhar

Menggunakan pengadun, pukul mentega lembut dengan vanila, garam dan gula. Seterusnya masukkan tepung, serbuk penaik dan kismis. Doh siap dipindahkan ke acuan dan semuanya dibakar selama 60-75 minit. Ternyata kek cawan yang subur dan sangat lazat untuk minum teh.

1. 
   Kek kismis klasik dalam ketuhar sangat mudah disediakan. Mula-mula, bilas kismis dengan baik di bawah air yang mengalir, kemudian pindahkannya ke dalam bekas kecil, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan mereka duduk selama beberapa minit. Kemudian toskan semua cecair dan keringkan kismis pada tuala kertas.
2. 
   Sekarang ambil bekas yang sesuai, tambah mentega lembut, garam, gula pasir dan pukul semuanya sehingga anda mendapat jisim yang gebu. Seterusnya, pecahkan telur satu persatu dan teruskan pukul.
3. 
   Kemudian masukkan tepung, serbuk penaik, vanillin yang diayak melalui penapis dan pukul sehingga rata.
4. 
   Tambah kismis yang telah dibasuh ke doh tebal yang disediakan dan campurkan semuanya dengan teliti sehingga ia diedarkan ke seluruh jisim.
5. 
   Sekarang griskan hidangan pembakar dengan mentega, taburkan sedikit tepung dan letakkan doh di sana. Panaskan ketuhar hingga 160°C dan bakar kek di dalamnya selama 60-75 minit. Periksa kesediaan dengan pencungkil gigi. Jika ia kering, anda sudah selesai.
6. 
   Biarkan produk siap sejuk betul-betul dalam acuan, kemudian letakkan di atas pinggan hidangan, taburkan gula tepung dan hidangkan bersama teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Kek keju kotej buatan sendiri dengan kismis

Menggunakan pengadun, pukul telur dengan gula pasir dan keju kotej. Seterusnya masukkan tepung, serbuk penaik, kismis yang telah direndam dan kulit limau. Doh siap dipindahkan ke dalam loyang dan dibakar selama 40-50 minit. Hasilnya adalah kek yang lazat dan beraroma.

Masa memasak: 2 jam 15 minit

Masa memasak: 35 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 250 gr.
• Gula pasir - 200 gr.
• Keju kotej lembut bukan masam - 300 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Kismis gelap - ½ sudu besar.
• Rum atau jus oren yang baru diperah - 3 sudu besar.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Kulit lemon - 1 sudu kecil.
• Mentega – untuk melincirkan acuan.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1. Pertama, sediakan kismis.Kami membilasnya dengan baik di bawah air suam yang mengalir, kemudian keringkannya di atas tuala kertas, pindahkan ke bekas yang berasingan, isi dengan rum atau jus oren dan biarkan ia berdiri seperti ini selama sejam.

Langkah 2. Pada masa ini, sediakan doh. Pecahkan tiga telur ke dalam bekas yang dalam, tambah gula pasir kepada mereka dan pukul semuanya dengan teliti dengan pengadun. Kemudian masukkan keju kotej dan gaul rata. Ayak tepung gandum bersama serbuk penaik ke dalam bekas berasingan. Seterusnya, campurkan bahan kering secara beransur-ansur ke dalam adunan dadih dan telur.

Langkah 3. Sekarang tambah kismis yang direndam dalam rum atau jus, kulit limau pada doh yang dihasilkan dan kacau dengan teliti supaya semuanya diedarkan secara sama rata.

Langkah 4. Griskan loyang dengan mentega, taburkan sedikit tepung dan letakkan doh di sana. Kami meratakannya dengan spatula dan menghantarnya ke dipanaskan hingga 170^OLetakkan dalam ketuhar selama 40-50 minit. Periksa kesediaan dengan pencungkil gigi. Jika ia kering, anda sudah selesai.

Langkah 5. Biarkan kek yang telah siap sejuk sedikit di dalam kuali, kemudian sejukkan di atas rak dawai. Seterusnya, pindahkan ke dalam pinggan, taburkan gula tepung dan hidangkan bersama teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Kek cawan dengan kismis "Stolichny" mengikut GOST

Dengan menggunakan mixer, pukul mentega bersama gula pasir, telur, tepung, gula vanila, serbuk penaik dan garam. Kami juga menambah kismis yang dibasuh, selepas itu semuanya dipindahkan ke hidangan pembakar dan dibakar selama 50-60 minit. Ternyata kek cawan yang lazat dan aromatik.

Masa memasak: 1 jam 25 minit

Masa memasak: 25 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Gula pasir - 170 gr.
• Mentega - 170 gr.
• Kismis gelap - 170 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Tepung gandum - 250 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Garam - 1 secubit.
• Gula tepung - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Mula-mula, bilas kismis dengan teliti dalam air suam, kemudian keringkan di atas tuala kertas.

Langkah 1. Sekarang sediakan doh. Letakkan mentega lembut, gula pasir dan gula vanila dalam bekas yang dalam. Pukul semuanya dengan teliti dengan pengadun sehingga rata.

Langkah 3. Seterusnya, pecahkan tiga telur di sana, tambah garam dan pukul semuanya dengan baik lagi.

Langkah 4. Kemudian masukkan kismis yang telah dibasuh dan gaulkan ke dalam adunan sehingga sekata ke seluruhnya.

Langkah 5. Sekarang masukkan sedikit tepung yang diayak dengan serbuk penaik ke dalam doh dan pukul semuanya dengan pengadun. Kemudian masukkan baki tepung dan uli doh tebal dengan sudu.

Langkah 6. Griskan hidangan pembakar dengan minyak sayuran, letakkan doh di dalamnya dan ratakan semuanya dengan sudu. Kemudian kami membasahkan pemegang sudu di dalam air dan dengan itu membuat alur yang dalam di tengah-tengah doh. Dengan cara ini kek akan terbelah sama rata di tengah. Panaskan ketuhar kepada 170^OC dan bakar kek selama 50-60 minit.

Langkah 7. Periksa kesediaan produk dengan pencungkil gigi, kemudian sejukkan pada rak dawai, taburkan dengan gula tepung dan hidangkan dengan secawan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Kek cawan dengan kismis dalam acuan silikon di dalam ketuhar

Menggunakan mixer, pukul mentega, gula, telur, tepung dan serbuk penaik. Seterusnya, kismis yang direndam dimasukkan ke dalam doh, semuanya bercampur, kemudian diletakkan dalam acuan silikon dan dibakar selama 25 minit. Ini membuat kek cawan yang sangat lazat untuk teh.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan - 6.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 250 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Mentega - 150 gr.
• Kismis - 150 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Cognac - 3 sudu besar.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Gula vanila - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan kismis dalam bekas kecil, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan mereka duduk selama kira-kira 4-5 minit. Seterusnya, toskan semua cecair, perah kismis dengan ringan, tuangkan cognac ke atasnya dan biarkan ia diseduh selama 10 minit.

Langkah 2. Letakkan mentega lembut, gula pasir dan gula vanila ke dalam bekas yang dalam. Pukul semuanya sedikit dengan pengadun.

Langkah 3. Seterusnya, pecahkan tiga biji telur di sana dan pukul lagi.

Langkah 4. Kemudian masukkan tepung yang diayak melalui ayak bersama serbuk penaik dan gunakan sudu untuk menguli doh plastik yang lembut.

Langkah 5. Sekarang masukkan kismis yang telah direndam dan gaulkan semuanya supaya ia sekata ke seluruh adunan.

Langkah 6. Gris acuan silikon dengan mentega dan isi kira-kira ¾ penuh dengan doh. Panaskan ketuhar kepada 180^OC dan bakar produk kami selama 25 minit.

Langkah 7. Keluarkan mufin yang telah siap dari acuan, biarkan ia sejuk sepenuhnya, dan kemudian sajikannya ke meja bersama-sama dengan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Kek cawan yang lazat dengan krim masam dan kismis

Dalam bekas yang sesuai, pukul mentega cair dengan gula, telur dan krim masam. Kemudian tepung, serbuk penaik dan garam ditambah di sana. Kismis kukus dicampur ke dalam doh siap, selepas itu semuanya dipindahkan ke dalam acuan dan dibakar selama sejam.

Masa memasak: 1 jam 25 minit

Masa memasak: 25 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 2 cawan.
• Mentega - 100 gr.
• Krim masam - 200 gr.
• Telur ayam - 3 pcs.
• Gula pasir - 150 gr.
• Kismis - 0.5 sudu besar.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

Langkah 1.Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian biarkan ia sejuk sedikit, kemudian sapu dengan gula pasir.Langkah 2. Seterusnya, pecahkan tiga telur ke dalamnya dan pukul semuanya dengan baik dengan pengadun.

Langkah 3. Sekarang tambah krim masam ke dalam campuran minyak, campurkan segala-galanya dan pukul.

Langkah 4. Masukkan tepung yang diayak melalui penapis bersama-sama dengan serbuk penaik dan campurkan semuanya dengan teliti sehingga anda mendapat doh yang lembut dan homogen.

Langkah 5. Sebelum mula memasak, tuangkan air mendidih ke atas kismis dan biarkan mereka berdiri selama beberapa minit, kemudian toskan semua cecair, keringkan kismis pada tuala dan campurkan ke dalam doh supaya ia diagihkan secara sama rata di atasnya.Langkah 6. Lumurkan loyang dengan mentega, kemudian letakkan doh di sana dan bakar semuanya dalam suhu 170^ODalam ketuhar selama sejam. Untuk mengelakkan kismis daripada terbakar, tutup kuali dengan kerajang, yang kami keluarkan 10 minit sebelum akhir membakar supaya bahagian atas kek berwarna perang.

Langkah 7. Biarkan produk siap sejuk di atas rak dawai, kemudian taburkannya dengan gula tepung dan hidangkan ke meja bersama-sama dengan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Kek cawan yang subur dengan kismis dan susu

Sebagai permulaan, mentega lembut dikisar dengan gula dan garam. Seterusnya, masukkan telur, kulit lemon dan jus, kismis dan campurkan segala-galanya. Seterusnya, susu dituang, tepung dan serbuk penaik ditambah dan doh diuli. Kek dibakar dalam kuali selama 30-35 minit dan dihidangkan.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 25 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 2 sudu besar.
• Mentega - 100 gr.
• Kismis - 100 gr.
• Susu - 250 ml.
• Gula pasir - 100 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Gula vanila - 2 sudu kecil.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
• Lemon - ½ pc.
• Garam - 1 secubit.
• Gula tepung - 3 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Mula-mula, bilas kismis dengan teliti di bawah air yang mengalir, kemudian pindahkannya ke dalam bekas kecil, isi dengan air suam dan biarkan berdiri dengan cara ini selama 30 minit. Seterusnya, toskan semua cecair dan keringkan kismis pada tuala kertas.

Langkah 2. Letakkan mentega lembut dalam bekas yang dalam dan kisar semuanya bersama gula pasir, garam dan gula vanila. Seterusnya, pecahkan telur ke dalam jisim yang terhasil, tambah semangat dan jus setengah lemon dan gaul rata.Langkah 3. Seterusnya masukkan kismis, tuangkan susu dan gaul.

Langkah 4. Pada akhirnya, masukkan tepung yang diayak melalui ayak bersama serbuk penaik dan uli doh yang lembut dan homogen.

Langkah 5. Lumurkan hidangan pembakar dengan mentega, letakkan doh di sana dan letakkan semuanya di dalam bilik yang telah dipanaskan pada suhu 180^OLetakkan dalam ketuhar selama 40-50 minit. Periksa kesediaan dengan pencungkil gigi atau batang kayu.

Langkah 6. Biarkan kek siap sejuk, kemudian pindahkan ke pinggan, taburkan dengan gula tepung, potong ke dalam bahagian dan hidangkan dengan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Kek gebu dengan kismis dan kacang dalam ketuhar

Mentega dikisar dengan gula, kemudian telur, kismis, kacang, aprikot kering, serbuk penaik dan tepung ditambah. Seterusnya, doh diuli, diletakkan dalam acuan dan dibakar selama 40-45 minit. Kek yang telah siap disejukkan dan dihidangkan. Ternyata sangat lazat dan aromatik.

Masa memasak: 1 jam 15 minit

Masa memasak: 30 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Mentega - 180 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Gula vanila - 2 sudu kecil.
• Telur ayam - 4 pcs.
• Kismis - 150 gr.
• aprikot kering - 150 gr.
• Kacang - 200 gr.
• Tepung gandum - 250-300 gr.
• Serbuk penaik - 3 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1.Mula-mula, bilas aprikot kering di bawah air yang mengalir, kemudian keringkan di atas tuala kertas dan potong menjadi kiub.

Langkah 2. Letakkan kacang dalam pengisar dan kisar. Anda boleh mengambil mana-mana kacang, contohnya, walnut, badam, hazelnut, kacang tanah.

Langkah 3. Letakkan mentega lembut dalam bekas berasingan dan kisar bersama gula pasir dan gula vanila.

Langkah 4. Seterusnya, pecahkan empat telur ke dalamnya dan campurkan semuanya dengan baik.

Langkah 5. Sekarang masukkan kacang cincang, kismis dan aprikot kering. Campurkan semua lagi.

Langkah 6. Pada akhirnya, masukkan tepung yang diayak melalui ayak, serbuk penaik dan uli doh yang lembut dan longgar.

Langkah 7. Lumurkan hidangan pembakar dengan mentega, letakkan doh di sana dan letakkan semuanya di dalam bilik yang telah dipanaskan pada suhu 180^OLetakkan dalam ketuhar selama 40-45 minit. Periksa kesediaan dengan pencungkil gigi atau batang kayu.

Langkah 8. Keluarkan kek siap dari acuan, sejukkan dan hidangkan bersama teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Kek cawan coklat dengan kismis dalam ketuhar

Tepung, koko, vanillin, gula pasir dan soda dicampur dalam bekas yang dalam. Kemudian telur, kefir, mentega lembut dan minyak sayuran ditambah di sana. Semuanya dipukul hingga rata, selepas itu kismis dicampur ke dalam doh, dipindahkan ke acuan dan dibakar selama 35-40 minit.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 10 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 300 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula pasir - 200 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Minyak sayuran - 50 ml.
• Vanillin - 2 gr.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Kefir - 250 ml.
• Serbuk koko - 3 sudu besar.
• coklat gelap - 60 gr.
• Walnut - 3 sudu besar.
• Kismis - 0.5 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Ayak tepung gandum dan serbuk koko melalui ayak ke dalam bekas yang dalam.Kemudian tambah gula pasir, soda dan campurkan semuanya dengan pukul.

Langkah 2. Seterusnya, pecahkan dua telur ke dalam bahan kering, tambah mentega lembut, tuangkan kefir dan minyak sayuran.

Langkah 3. Dengan menggunakan pukul, pukul semuanya sehingga anda mendapat doh yang homogen dan licin.

Langkah 4. Basuh kismis dengan teliti di bawah air suam yang mengalir, kemudian keringkan di atas tuala kertas dan campurkan ke dalam doh supaya ia sekata di atasnya.

Langkah 5. Griskan loyang dengan sedikit mentega, taburkan sedikit tepung dan tuangkan doh ke dalamnya.

Langkah 6. Bakar semuanya dalam suhu 180^ODalam ketuhar selama 35-40 minit. Kami menyemak kesediaan dengan tongkat kayu atau pencungkil gigi.

Langkah 7. Biarkan kek coklat dengan kismis sejuk, kemudian keluarkan dari acuan, tuangkan coklat cair ke atasnya, taburkan dengan kacang dan hidangkan dengan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar kek kismis lobak merah?

Mula-mula, uli doh dari tepung, soda, telur, minyak zaitun dan gula. Seterusnya, masukkan kismis, lobak merah parut kasar dan walnut. Jisim yang terhasil dipindahkan ke dalam acuan dan dibakar selama 40 minit. Hasilnya adalah kek cawan yang wangi dan sangat sedap.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 30 min.

Bahagian – 8.

bahan-bahan:

• Tepung gandum - 200 gr.
• Soda - 1 sudu kecil.
• Gula pasir - 150 gr.
• Minyak zaitun - 150 ml.
• Telur ayam - 2 pcs.
• lobak merah - 180 gr.
• Walnut - 75 gr.
• Kismis besar - 50 gr.

Proses memasak:

Langkah 1. Pecahkan walnut kepada beberapa bahagian. Basuh kismis dengan teliti di bawah air suam, kemudian keringkan di atas tuala kertas.Langkah 2. Basuh lobak merah dengan baik, kupas dan parut pada parut kasar.Kemudian perah untuk mengeluarkan lebihan jus.

Langkah 3. Sekarang masukkan tepung dan soda yang telah diayak ke dalam bekas yang dalam, pecahkan dua biji telur, tambah gula pasir dan minyak zaitun. Uli doh dengan pengadun sehingga ia menjadi licin dan homogen.

Langkah 4. Kemudian masukkan lobak merah parut, kismis, kacang ke dalam doh dan campurkan semuanya dengan teliti dengan sudu.

Langkah 5. Tutup loyang dengan kertas parchment, ratakan doh di atasnya dan letakkan semuanya di dalam bilik yang dipanaskan pada suhu 180^OLetakkan dalam ketuhar selama 40 minit. Periksa kesediaan dengan pencungkil gigi. Biarkan kek lobak merah dengan kismis sejuk, kemudian hias secukup rasa dan hidangkan bersama secawan kopi atau teh panas. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk kek cawan dengan kismis dan epal

Mentega cair disebat dengan telur dan gula pasir. Kemudian tepung dan serbuk penaik ditambah dan doh homogen diuli. Seterusnya, epal cincang, kismis, walnut dan buah-buahan manisan ditambah. Semuanya dipindahkan ke dalam acuan dan dibakar selama setengah jam.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 30 min.

Bahagian – 6.

bahan-bahan:

• Mentega - 200 gr.
• Tepung gandum - 150 gr.
• Gula pasir - 150 gr.
• Telur ayam - 2 pcs.
• Epal - 1 pc.
• Kismis - 1 genggam.
• Walnut - 1 genggam.
• Kulit oren bergula - 1 genggam.
• Garam - 1 secubit.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Letakkan mentega dalam periuk kecil atau periuk, letakkan di atas api perlahan dan tunggu sehingga ia cair sepenuhnya.

Langkah 2. Kemudian keluarkan kuali dari api, tambah gula pasir ke mentega dan pukul semuanya dengan baik dengan pengadun.

Langkah 3. Seterusnya, pecahkan dua telur di sana dan pukul semuanya dengan pengadun sekali lagi.

Langkah 4.Sekarang, dalam beberapa pendekatan, tambah tepung gandum bersama serbuk penaik. Pukul semuanya dengan baik. Anda harus mendapatkan doh yang homogen, tebal, sama dengan krim masam yang sangat tebal.

Langkah 5. Basuh epal dengan baik di bawah air yang mengalir, kupas, potong inti dan potong kiub kecil.

Langkah 6. Letakkan epal cincang dalam bekas dengan doh. Seterusnya masukkan kismis yang telah dibasuh.

Langkah 7. Cincang sedikit walnut dengan pisau dan masukkan juga ke dalam kuali dengan bahan-bahan lain.

Langkah 8. Akhir sekali, masukkan buah-buahan manisan, yang pertama kita cincang halus.

Langkah 9. Campurkan semuanya dengan teliti dan letakkan jisim yang terhasil dalam hidangan pembakar. Panaskan ketuhar kepada 180^OC dan bakar kek selama 35-40 minit.

Langkah 10. Biarkan muffin epal siap dengan kismis sejuk, kemudian potong ke dalam bahagian dan hidangkan dengan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!