Kentang adalah sayuran yang paling popular di latitud kita. Ia disediakan dengan cara yang berbeza, tetapi kentang yang paling lazat dibuat di dalam ketuhar. Kami telah mengumpulkan 10 resipi kentang bakar yang paling popular.
- Kentang buatan sendiri dibakar keseluruhan dalam foil
- Kentang dibakar dalam ketuhar dalam kepingan dengan kerak
- Kentang bakar dengan keju dalam ketuhar
- Bagaimana dengan cepat dan lazat membakar kentang dalam lengan?
- Kentang gaya desa pada lembaran pembakar dalam ketuhar
- Kentang lazat dibakar dengan sayur-sayuran
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat kentang panggang dengan daging
- Bagaimana cara membakar kentang dengan cendawan dengan lazat di dalam ketuhar?
- Cara yang mudah dan lazat untuk membakar kentang dalam krim masam di dalam ketuhar
- Biji kentang dibakar dalam mayonis dengan bawang putih
Kentang buatan sendiri dibakar keseluruhan dalam foil
Bukan tanpa alasan orang memanggil kentang sebagai "roti kedua." Ia dihidangkan sebagai hidangan bebas atau sebagai ulam. Kami cadangkan anda membakar kentang yang lazat secara keseluruhan dalam foil di dalam ketuhar.
- Kentang 3 (benda)
- garam rasa
- Minyak sayuran 2 (sudu besar)
- Minyak zaitun rasa
-
Sebelum membakar kentang dalam ketuhar, basuh dengan baik di bawah air. -
Kemudian keringkan dengan tuala kertas, letakkan dalam mangkuk dan berus dengan minyak sayuran. -
Selepas ini, sapu kentang dengan garam dengan baik. -
Balut setiap ubi dalam kerajang dan letakkan dalam pinggan tahan panas. -
Bakar kentang dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40 minit.Keluarkan kentang siap dari kerajang, kupas, tuangkan minyak zaitun dan sajikan, sebagai contoh, dengan herba dan lemak babi.
Selamat menjamu selera!
Kentang dibakar dalam ketuhar dalam kepingan dengan kerak
Tidak ada yang lebih mudah daripada membakar kentang dalam ketuhar. Ia boleh disediakan secara keseluruhan atau dalam kepingan. Kami akan memberitahu anda cara menyediakan baji kentang yang lazat dengan kerak rangup dalam resipi ini.
Masa memasak: 70 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Kentang - 800 gr.
- Paprika tanah - 0.5 sudu kecil.
- thyme kering - 0.3 sudu teh.
- Rosemary kering - 0.5 sudu teh.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Bawang putih - 2 gigi.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh, kupas dan potong kentang menjadi kepingan.
Langkah 2. Agar baji kentang mengekalkan bentuknya dengan baik, adalah perlu untuk mengeluarkan kanji daripadanya. Untuk melakukan ini, isi kentang dengan air, bilas, longkang dan ulangi prosedur sekali lagi. Kemudian keringkan kepingan dengan tuala kertas.
Langkah 3. Campurkan rempah kering, garam dan bawang putih cincang dalam mangkuk. Kemudian tuangkan minyak sayuran dan campurkan lagi.
Langkah 4: Tuangkan perapan ke dalam mangkuk bersama kentang dan kacau hingga sebati.
Langkah 5. Tutup lembaran penaik dengan kertas dan letakkan kentang di atasnya. Bakar kepingan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 35-40 minit.
Langkah 6. Hidangkan hirisan merah jambu dan rangup sebagai ulam untuk hidangan daging dan ikan.
Selamat menjamu selera!
Kentang bakar dengan keju dalam ketuhar
Kentang dengan keju adalah hidangan yang enak dan lazat. Cubalah membakar hirisan kentang nipis di dalam ketuhar di bawah kerak keju yang halus dan anda tidak akan mahu memasak sebarang lauk lain.
Masa memasak: 65 min.
Masa memasak: 45-50 min.
Hidangan: 3.
bahan-bahan:
- Kentang - 400 gr.
- Keju - 200 gr.
- Krim masam - 100 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Bawang putih kering - 0.5 sudu teh.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas, basuh dan potong kentang menjadi kepingan.
Langkah 2. Letakkan lapisan pertama kentang dalam bentuk tahan panas, selepas melumuri bekas dengan minyak sayuran.Taburkan garam, lada tanah dan bawang putih kering di atas.
Langkah 3. Tuang separuh krim masam ke atas kentang dan taburkan separuh keju parut.
Langkah 4. Letakkan bahagian kedua kentang dalam lapisan sekata di atas keju parut.
Langkah 5. Taburkan kentang dengan garam dan rempah, tuangkan baki krim masam dan tambah keju yang tinggal. Tutup kuali dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.
Langkah 6. Kemudian keluarkan kerajang dan bakar kentang tanpa penutup selama 5-10 minit lagi sehingga kerak coklat keemasan yang lazat terbentuk. Kentang bakar boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas atau sebagai ulam.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana dengan cepat dan lazat membakar kentang dalam lengan?
Kentang yang dibakar dalam lengan di dalam ketuhar direndam dengan sempurna dalam rempah dan ternyata sangat lembut dan lazat. Lebih-lebih lagi, hidangan ini sama-sama sesuai untuk meja harian dan perayaan.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
bahan-bahan:
- Kentang - 4 pcs.
- Garam - 0.5 sudu kecil.
- Lada hitam tanah - 0.3 sudu kecil.
- Minyak bawang putih - 1 sudu besar.
- Oregano - secukup rasa.
- Basil - secukup rasa.
- Sedap - secukup rasa.
- Jintan manis (jeera) - secukup rasa.
- Rosemary - secukup rasa.
- Sayuran kering - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas kentang dan potong ke dalam kepingan.
Langkah 2. Letakkan kentang dalam mangkuk, taburkannya dengan garam dan lada tanah, dan kacau. Sapukan minyak bawang putih ke atas kentang.
Langkah 3.Campurkan semua rempah kering secara berasingan, kemudian taburkannya di atas kentang. Toskan kentang dengan baik supaya setiap baji disalut sama rata dengan rempah dan minyak.
Langkah 4. Letakkan kentang dalam lengan pembakar dan tutup tepi.
Langkah 5. Bakar kepingan pada 190 darjah selama 25-30 minit. Kentang dibakar dengan sempurna dan memperoleh kerak coklat keemasan. Teratas kentang panggang dengan sos krim masam dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Kentang gaya desa pada lembaran pembakar dalam ketuhar
Kentang ala desa ialah hirisan yang lembut di dalam dan rangup di luar. Untuk mendapatkan kerak yang rangup, anda perlu memastikan bahawa kepingan itu disalut dengan garam dan rempah secara sekata.
Masa memasak: 55 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan:6-8.
bahan-bahan:
- Kentang muda - 1 kg.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
- Kunyit - 0.5 sudu kecil.
- Herba Provencal - 0.5 sudu teh.
- Rambut palsu tanah - 0.5 sudu teh.
- Dill - 1 tandan.
- Bawang putih - 4 gigi.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh kentang baru dengan baik, kerana ia akan dibakar dengan kulitnya.
Langkah 2. Potong kentang menjadi kepingan.
Langkah 3. Campurkan rempah kering, garam dan minyak sayuran.
Langkah 4. Tuangkan perapan ke atas kentang, gaul rata.
Langkah 5. Letakkan kentang pada jarak antara satu sama lain pada lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar pada 180 darjah selama 20-25 minit.
Langkah 6. Cincang halus dill dengan pisau, lulus bawang putih melalui akhbar. Campurkan dill dan bawang putih. 5 minit sebelum akhir membakar, taburkan kentang dengan campuran bawang putih dan dill.
Langkah 7. Kentang gaya desa adalah sempurna: rangup di luar dan lembut di dalam.
Selamat menjamu selera!
Kentang lazat dibakar dengan sayur-sayuran
Kentang yang dibakar dalam ketuhar adalah alternatif yang bagus kepada kentang tumbuk tradisional dan kentang goreng.Dan jika anda membakar kentang bersama sayur-sayuran lain, anda akan mendapat hidangan diet yang sangat lazat.
Masa memasak: 90 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 6.
bahan-bahan:
- Kentang - 600-700 gr.
- Lada loceng - 1-2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Terung - 1 pc.
- Bawang putih - 4 gigi.
- Minyak zaitun - 3-4 sudu besar.
- Cuka meja - 3 sudu besar.
- Basil kering - 1 sudu kecil.
- Oregano tanah - 1 sudu kecil.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas, basuh dan potong kentang menjadi bar bersaiz sederhana. Letakkan kentang di bahagian bawah hidangan kalis ketuhar bersisi tinggi.
Langkah 2. Kupas lada benggala dan biji, potong kiub dan letakkan di atas kentang.
Langkah 3. Potong terung menjadi separuh bulatan, potong bawang menjadi separuh cincin dan letakkan sayur-sayuran ini di lapisan seterusnya.
Langkah 4. Dalam mangkuk, campurkan oregano, basil, garam, bawang putih cincang dan lada tanah, tuangkan minyak zaitun dan cuka, kacau.
Langkah 5. Tuangkan perapan ke atas sayur-sayuran dan kacau.
Langkah 6. Letakkan kuali dengan sayur-sayuran di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 1 jam. Kacau sayur setiap 15-20 minit.
Langkah 7. Sayuran panggang boleh dihidangkan sejurus selepas masak.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat kentang panggang dengan daging
Hidangan yang enak dan lazat yang serta-merta mengandungi daging panggang dan ulam untuknya. Lebih-lebih lagi, penyediaannya agak mudah dan boleh dibuat untuk syarikat yang agak besar.
Masa memasak: 110 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 5-6.
bahan-bahan:
- Daging babi - 450-500 gr.
- lobak merah - 70 gr.
- Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.
- Kentang - 0.8-1 kg.
- Bawang - 100 gr.
- Mayonis - 4-5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1.Potong daging ke dalam kepingan, pukul dengan tukul dapur, garam dan lada.
Langkah 2. Potong bawang menjadi kiub dan parut lobak merah.
Langkah 3. Potong kentang menjadi kepingan nipis. Griskan loyang dengan minyak sayuran. Mula-mula masukkan bawang dan lobak merah, kemudian daging babi dan kentang.
Langkah 4. Garam dan perasakan kentang secukup rasa, tutup kuali dengan kerajang, letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190-200 darjah selama 30-50 minit. Kemudian keluarkan kerajang, sapu kentang dengan mayonis dan bakar selama 15-20 minit lagi.
Langkah 5. Hidangan siap kelihatan sangat cantik dan menyelerakan, malah boleh dihidangkan di atas meja perayaan.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana cara membakar kentang dengan cendawan dengan lazat di dalam ketuhar?
Satu set produk yang agak berpatutan dan standard: kentang, cendawan dan bawang memberikan kombinasi yang sangat lazat dalam hidangan siap. Pelbagai jenis bakar yang harum, lembut dan cair dengan kentang dan cendawan akan menceriakan makan malam anda.
Masa memasak: 90 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 5.
bahan-bahan:
- Krim masam - secukup rasa.
- Keju keras - 150 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
- Champignons - 350 gr.
- Kentang - 5 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Parsley - secukup rasa.
- Minyak bunga matahari - secukup rasa.
- Hijau - untuk hidangan.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh champignons, kupas dan potong ke dalam kepingan.
Langkah 2. Goreng cendawan dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
Langkah 3. Kupas kentang, potong kepingan nipis, garam dan perasakannya.
Langkah 4. Potong bawang menjadi kiub kecil.
Langkah 5. Griskan hidangan penaik dengan minyak sayuran, letakkan lapisan pertama kentang.
Langkah 6. Seterusnya, masukkan cendawan goreng dan garam sedikit.
Langkah 7. Letakkan bawang pada cendawan.
Langkah 8. Seterusnya, tambahkan lapisan kentang yang tinggal.
Langkah 9Sapukan lapisan atas kentang dengan krim masam dan taburkan dengan keju parut.
Langkah 10. Bakar hidangan di dalam ketuhar pada 180-200 darjah selama 40-50 minit sehingga perang keemasan. Taburkan hidangan dengan herba cincang dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Cara yang mudah dan lazat untuk membakar kentang dalam krim masam di dalam ketuhar
Terdapat banyak cara untuk memasak kentang. Ini adalah sayuran sejagat yang boleh menjadi asas hidangan bebas atau hidangan sampingan untuk sebarang hidangan daging dan ikan. Kami menawarkan anda pilihan mudah untuk membakar kentang dalam krim masam di dalam ketuhar.
Masa memasak: 70 min.
Masa memasak: 25 min.
Hidangan: 3-4.
bahan-bahan:
- Kentang - 600 gr.
- Bawang putih - 2-3 gigi.
- Bawang - 40 gr.
- Krim masam 15-20% - 150 ml.
- Garam - secukup rasa.
- Minyak bunga matahari - 40 ml.
- Dill - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas, basuh dan potong kentang menjadi kepingan nipis. Potong bawang menjadi cincin.
Langkah 2. Masukkan lada tanah, garam, bawang putih cincang dan dill ke krim masam, campurkan.
Langkah 3. Griskan kuali tahan panas dengan minyak sayuran. Letakkan kentang dan bawang dalam lapisan, sapu dengan sos krim masam.
Langkah 4. Griskan lapisan atas dengan baik dengan sos krim masam.
Langkah 5. Tutup kuali dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 30-35 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan masak hidangan tanpa penutup selama 5-10 minit lagi. Hidangkan kentang yang dibakar dalam krim masam panas.
Selamat menjamu selera!
Biji kentang dibakar dalam mayonis dengan bawang putih
Resipi untuk baji kentang panggang dalam mayonis juga menarik kerana ia menjimatkan masa anda dengan ketara semasa memasak. Apa yang perlu anda lakukan ialah memotong sayur-sayuran dan meletakkannya dalam hidangan pembakar.Semasa ketuhar berjalan, lakukan perkara lain yang berguna.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 3.
bahan-bahan:
- Kentang - 3-5 pcs.
- Mayonis - 2 sudu besar.
- Minyak sayuran - 3 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Perasa - secukup rasa.
Proses memasak:
Langkah 1. Kupas kentang dan potong ke dalam kepingan.
Langkah 2. Letakkan kentang dalam mangkuk, tambah garam dan rempah, kacau.
Langkah 3. Kemudian masukkan mayonis dan gaul rata lagi.
Langkah 4. Griskan loyang dengan minyak dan letakkan kepingan.
Langkah 5. Bakar kentang pada suhu 200 darjah selama 30-35 minit.
Langkah 6. Hidangkan kentang dengan sos krim masam atau sebarang hidangan ikan atau daging.
Selamat menjamu selera!
