Kentang dengan daging dalam periuk dalam ketuhar

Kentang dengan daging dalam periuk dalam ketuhar adalah hidangan buatan sendiri dan sangat lazat. Ia disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga, dan tetamu juga akan menyukainya. Ramai orang menyediakan kentang dengan daging dalam versi yang berbeza, tetapi ia direbus dalam periuk dalam ketuhar yang betul-betul diiktiraf sebagai yang paling lazat. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan utama ini, sayur-sayuran, cendawan dan pelbagai perasa ditambah ke dalam hidangan, mengikut rasa dan keinginan nyonya rumah.

Bagaimana memasak kentang dengan daging di dalam ketuhar di rumah?

Hidangan daging dan kentang sentiasa berada di tengah-tengah mana-mana meja, walaupun pada hari cuti, dan setiap suri rumah mempunyai cara tersendiri untuk membakar hidangan ini di dalam ketuhar. Resipi ini meminta anda untuk memerap daging babi terlebih dahulu dalam campuran mayonis, kicap dan rempah, kemudian ia akan menjadi seperti kebab.

1. 
   Bagaimana memasak kentang dengan daging dalam periuk di dalam ketuhar? Bilas daging babi untuk dibakar dengan air sejuk dan keringkan daging dengan serbet. Kemudian potong sederhana dan masukkan ke dalam mangkuk untuk perapan. Taburkan daging dengan perasa kering (hops-suneli dan basil). Dalam cawan, campurkan kicap dengan mayonis, lada hitam dan garam, dengan mengambil kira masin kicap. Tuangkan adunan ini ke atas daging, gaul rata dan biarkan perap selama beberapa jam. Boleh perap daging semalaman.
2. 
   Kupas kentang dan bawang dan bilas. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam mana-mana hidangan pembakar. Potong kentang dan bawang yang telah dikupas menjadi kepingan dalam sebarang bentuk dan saiz dan segera pindahkan kepingan ini ke dalam acuan. Kemudian taburkan sayur-sayuran dengan garam dan lada sulah mengikut citarasa anda dan kacau.
3. 
   Letakkan daging babi yang diperap di atas lapisan sayuran. Mayonis akan cair semasa membakar dan lemaknya akan meresap ke dalam sayur-sayuran. Tutup kuali dengan tudung atau sekeping foil dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 1 jam.
4. 
   20 minit sebelum akhir membakar, keluarkan foil untuk membolehkan hidangan menjadi perang di atas. Kentang dengan daging sudah siap di dalam ketuhar. Anda boleh meletakkannya dalam pinggan bahagian, menghiasi dengan herba dan berkhidmat dengan mana-mana sayur-sayuran.

Selamat menjamu selera!

Kentang dengan daging babi dalam periuk dalam ketuhar

Kentang yang dibakar dengan daging babi dalam periuk di dalam ketuhar mempunyai rasa yang istimewa berbanding dengan penaik pada lembaran penaik, dan hidangan ini boleh dihidangkan kepada tetamu. Dagingnya ternyata lembut, berair dan, bersama-sama dengan kentang, tepu dengan aroma perasa. Mula-mula goreng daging babi dan sayur-sayuran dalam kuali dan kemudian reneh dalam periuk.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 2 (2 periuk 0.5 l setiap satu).

bahan-bahan:

• Daging babi - 500 gr.
• Kentang - 5 pcs.
• Thyme - 5 tangkai.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Saderi (batang) - 1 pc.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Daun bay - 1 pc.
• Minyak sayuran - 3 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bilas fillet babi dengan baik di bawah air yang mengalir dan kemudian lap kering dengan serbet. Potong kepingan kecil yang sama, sehingga 2 cm, dan letakkan dalam kuali dengan sedikit minyak sayuran yang dipanaskan. Goreng daging babi di atas api yang tinggi sehingga kepingan berwarna perang keemasan di semua sisi dan jus daging kekal di dalamnya.

2. Rendam periuk pembakar dalam air sejuk selama beberapa minit supaya ia tidak menghilangkan jus hidangan. Masukkan daging babi goreng sama rata ke dalam periuk.

3. Kupas dan basuh sayur. Potong tangkai saderi menjadi cincin. Potong lobak merah ke dalam bar. Cincang halus bawang putih dan bawang besar dengan pisau. Goreng sayur-sayuran yang dihiris selama 3 minit dalam kuali yang sama, hanya sehingga ia menjadi lembut, dan tambahkan tangkai thyme kepada mereka.

4. Letakkan hirisan sayur goreng ke dalam periuk di atas daging babi. Kami juga menuangkan baki kandungan kuali ke dalam periuk.

5. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub kecil sentimeter dan letakkan di atas sayur-sayuran. Letakkan setengah daun bay dan setangkai thyme ke dalam periuk, tambah garam dan lada sulah mengikut citarasa anda, dan tuangkan air mendidih ke atas semua bahan. Paras air hendaklah separas dengan kentang.

6. Kemudian tutup periuk dengan penutup atau kepingan foil dan letakkan di dalam ketuhar sejuk. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan tetapkan selama 50-60 minit.Hidangkan kentang dengan daging babi yang dibakar dalam periuk panas dan betul-betul di dalam periuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membakar kentang dengan daging lembu dalam periuk?

Ramai suri rumah menganggap membakar dalam periuk sebagai pilihan yang paling berjaya untuk menyediakan daging lembu dan kentang, kerana apabila daging mereneh, ternyata berair dan lembut, dan kentang direndam dalam jus daging. Kami memilih daging lembu muda dan segar. Potong semua bahan ke dalam kepingan kecil yang sama saiz supaya ia dibakar sama rata. Pra-goreng daging lembu dan sayur-sayuran, kecuali kentang.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 3 (3 periuk 0.5 l setiap satu).

bahan-bahan:

• Pulpa daging lembu - 500 gr.
• Kentang - 6 pcs.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Tomato - 2 pcs.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Daun salam - 3 pcs.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Krim masam - 200 gr.
• Keju - 70 gr.
• Air masak - 1 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Menggunakan pisau tajam, keluarkan baki tendon dengan filem dari daging lembu, bilas daging dengan baik dengan air yang mengalir dan lap kering dengan serbet. Kemudian potong daging ke dalam kiub kecil dan goreng dalam minyak sayuran yang dipanaskan sehingga coklat keemasan di semua sisi.

2. Kupas bawang dan lobak merah, bilas dan potong menjadi kepingan kecil dalam apa jua bentuk. Goreng sayur cincang dalam kuali lain sehingga lembut.

3. Rendam periuk dalam air sejuk seketika dan kemudian masukkan daging lembu goreng ke dalamnya. Letakkan ulas bawang putih yang hilang di atas daging melalui penekan bawang putih.

4. Kemudian masukkan tomato, potong besar, ke dalam periuk, masukkan daun bay dan tambah garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

5.Potong kentang yang dikupas menjadi kepingan sederhana dan letakkan di atas tomato. Dalam cawan, campurkan segelas air masak dengan krim masam, dan tuangkan sos ini ke dalam periuk. Kemudian kami menutupnya dengan penutup atau kerajang dan letakkan periuk dalam ketuhar sejuk. Kami memanaskannya hingga 200 darjah dan membakar hidangan selama 1 jam, tidak kurang, kerana masa membakar ditentukan oleh masa memasak daging lembu.

6. 7-10 minit sebelum akhir memasak, taburkan kandungan periuk dengan keju parut, tutup penutup dan teruskan membakar sehingga masak sepenuhnya.

7. Kentang dengan daging lembu dalam periuk sudah siap. Anda boleh menghidangkannya sama ada di atas pinggan atau terus bersama periuk.

Selamat menjamu selera!

Kentang berair dengan daging dan cendawan dalam periuk

Memasak kentang dengan daging dan cendawan dalam periuk agak mudah, terutamanya apabila tetamu dijangka berada di dalam rumah. Semua bahan diletakkan dalam bekas seramik dan boleh diletakkan di dalam ketuhar pada masa yang sesuai. Mana-mana cendawan sesuai untuk dibakar, kerana mereka akan mencipta hidangan bakar dengan aroma dan rasa yang unik.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 4 (4 periuk 0.5 l setiap satu).

bahan-bahan:

• Daging babi - 500 gr.
• Kentang - 500 gr.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Cendawan - 250 gr.
• Krim masam - 200 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Daun salam - 3 pcs.
• Mentega - 30 gr.
• Keju - 70 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan segera semua bahan mengikut kuantiti yang ditetapkan dalam resipi dan periuk pembakar.

2. Kupas kentang dan bilas dengan air sejuk.

3. Kemudian potong kentang menjadi kiub kecil.

4. Bilas daging, keringkan dengan tuala dan potong kiub yang sama dengan kentang.

5.Kupas lobak merah dan bawang. Kisar lobak merah pada parut kasar, dan potong bawang menjadi cincin suku nipis.

6. Dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali, goreng bawang dan lobak merah sehingga lembut.

7. Kemudian masukkan kepingan daging kepada mereka, tuangkan sedikit air bersih dan taburkan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

8. Reneh daging dan sayur dengan api sederhana selama 10 minit tanpa menutup kuali dengan penutup.

9. Letakkan kentang cincang dan sekeping mentega dalam periuk.

10. Kemudian letakkan hirisan cendawan dan daging goreng bersama sayur di atas kentang.

11. Cairkan krim masam dengan segelas air masin dan tuangkan kandungan periuk dengan campuran ini. Kemudian tutupnya dengan penutup dan letakkan ketuhar dan kemudian hidupkan pada 180°C. Bakar kentang dengan daging selama 1 jam.

12. Kisar sekeping keju keras pada parutan sederhana.

13. 10 minit sebelum akhir membakar, taburkan keju parut di atas daging di dalam periuk dan teruskan memasak tanpa menutup periuk dengan penutup.

14. Dalam sejam, kentang anda dengan daging dan cendawan akan siap. Pastikan anda mengambil sampel.

15. Kemudian taburkan hidangan dengan sayur-sayuran cincang dan anda boleh menghidangkannya panas, tanpa meletakkannya di atas pinggan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak kentang dengan daging dan keju dalam periuk?

Kerak keju coklat keemasan memberikan kentang dan daging dalam periuk rupa yang menyelerakan. Kentang dan daging, terima kasih kepada dinding periuk yang tebal dan perlahan-lahan memanaskan, tidak direbus, tetapi hanya direbus, yang mencipta rasa unik hidangan dari ketuhar Rusia. Dalam resipi ini, kami memerap kentang dalam mayonis dan goreng daging dan sayur-sayuran.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 4 (4 periuk 0.5 l setiap satu).

bahan-bahan:

• Daging babi - 500 gr.
• Kentang - 1 kg.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Sayuran beku - 100 gr.
• Keju keras - 200 gr.
• Mayonis - 2 sudu besar.
• Sos tomato - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama sekali, sediakan semua produk dalam kuantiti yang dinyatakan dalam resipi.

2. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Tambah 2 sudu besar kepadanya. sudu mayonis dan sos tomato, gaul rata dan biarkan selama setengah jam untuk diperap.

3. Daging, dibasuh dan dikeringkan, dipotong menjadi kepingan kecil, dan kemudian goreng sehingga coklat keemasan dalam minyak sayuran panas. Garamkan daging goreng mengikut citarasa anda, taburkan lada hitam atau apa-apa rempah ratus dan kacau.

4. Kupas dan potong bawang dan lobak merah dalam apa cara sekalipun. Pindahkan daging goreng ke dalam pinggan dan goreng bawang dan lobak merah dalam baki lemak sehingga lembut. Tambah sayur-sayuran beku kepada mereka dan goreng selama beberapa minit.

5. Sediakan periuk pembakar dan masukkan daging goreng ke dalamnya.

6. Letakkan kentang yang telah diperap di atas daging dan masukkan sedikit garam.

7. Letakkan sayur goreng di atas kentang. Tuang setengah gelas air ke dalam setiap periuk, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar. Kemudian hidupkan ketuhar dan tetapkan suhu kepada 190°C. Bakar hidangan selama 1 jam 10 minit.

8. Selepas masa ini, keluarkan periuk dari ketuhar dan rasa kentang untuk melihat sama ada ia siap. Kisar keju keras pada parutan kasar. Tuangkan kandungan periuk dengannya dan teruskan membakar selama 10-15 minit lagi sehingga keju bertukar menjadi perang keemasan. Hidangkan hidangan siap panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk kentang dengan daging dan krim masam

Daripada banyak pilihan untuk membakar kentang dengan daging dalam periuk, resipi ini mencadangkan membakarnya dalam krim masam. Hidangan lazat ini, disediakan dalam gaya desa, akan memuaskan hati orang yang anda sayangi. Anda boleh mengambil apa-apa daging, menambah pelbagai perasa, menyusun bahan-bahan dalam apa-apa urutan, dan hasilnya akan sentiasa lazat di dalam periuk.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 5 (5 pasu).

bahan-bahan:

• Daging babi - 0.5 kg.
• Kentang - 1 kg.
• Krim masam - 500 ml.
• Bawang - 1 pc.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih – 3 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan bilas di bawah air mengalir.

2. Kemudian potong menjadi kiub kecil yang serupa.

3. Kupas lobak merah, bilas dan potong pada parut sederhana.

4. Basuh juga pulpa daging babi di bawah air sejuk dan pastikan untuk mengelap kering dengan tuala dapur.

5. Kemudian potong daging babi kepada kepingan yang sama seperti kentang.

6. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali dan goreng kepingan daging babi di dalamnya sehingga warnanya berubah.

7. Kupas ulas bawang putih dan cincang halus dengan pisau.

8. Kupas bawang, bilas dan potong bulu nipis.

9. Sebarkan bahagian dalam periuk yang disediakan untuk dibakar dengan baik dengan krim masam.

10. Kemudian letakkan daging babi yang digoreng di dalamnya dan taburkan dengan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda.

11. Letakkan bulu bawang di atas daging.

12. Letakkan lapisan seterusnya lobak merah parut dalam periuk.

13. Letakkan kentang cincang di atas lobak merah dan taburkan dengan lada sulah dan garam.

14. Kemudian sapukan baki krim masam di atas kentang supaya ia benar-benar menutupi kepingan.

15.Taburkan semuanya dengan bawang putih cincang.

16. Kemudian masukkan dill hijau cincang ke dalam periuk.

17. Tutup periuk dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar.

18. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah dan bakar hidangan selama satu jam.

19. Hidangkan kentang yang telah dimasak bersama daging dan asam keping panas.

Selamat menjamu selera!

Panggang bersama daging, kentang dan sayur dalam periuk

Panggang yang paling lazat diperolehi hanya dalam periuk tanah liat dan dibakar di dalam ketuhar. Ia diiktiraf sebagai hidangan panas sejagat, kerana anda boleh memasaknya dari mana-mana daging dan menambah sayur-sayuran yang anda ada atau masak untuk musim tertentu. Set sayur-sayuran dan bahagiannya boleh diubah mengikut citarasa anda. Pilih daging tanpa lemak dan goreng sedikit bersama lobak merah dan bawang.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 4 (4 pasu).

bahan-bahan:

• Daging babi - 0.5 kg.
• Kentang - 0.5 kg.
• Bawang - 2 pcs.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Lada loceng - 1 pc.
• Terung - 1 pc.
• Kacang tin - 200 gr.
• Champignons - 100 gr.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas dan bilas bawang dan lobak merah. Potong menjadi kepingan kecil dan goreng sehingga lembut dalam minyak sayuran panas.

2. Juga potong daging babi ke dalam kiub kecil, setelah mencuci dan mengeringkan daging terlebih dahulu.

3. Kemudian letakkan daging dalam kuali dengan sayur-sayuran, taburkan garam dan lada hitam mengikut citarasa anda dan reneh selama beberapa minit sehingga warnanya berubah.

4. Kemudian masukkan daging yang digoreng bersama sayur ke dalam periuk.

5. Kupas kentang, bilas dan potong kiub. Kemudian letakkan dalam periuk di atas daging.

6. Letakkan lada benggala yang dipotong menjadi jalur nipis pada kentang.

7.Letakkan terung yang dipotong separuh bulatan di atas lada.

8. Kemudian masukkan beberapa champignons, dipotong menjadi kepingan, ke dalam periuk. Taburkan lapisan sayur-sayuran dengan cendawan dengan garam dan lada hitam.

9. Untuk rasa tambahan, tambah kacang dalam tin ke panggang, tetapi ini tidak perlu. Tuangkan sedikit air bersih ke dalam setiap periuk. Tutup mereka dengan penutup dan letakkan di dalam ketuhar. Bakar panggang pada suhu 180-200°C selama satu jam, mungkin lebih lama bergantung pada ketuhar anda.

10. Hidangkan panggang siap dengan sayur-sayuran dan kentang panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat lazat untuk kentang dengan daging dan zucchini

Kentang dengan daging dalam periuk dalam ketuhar adalah hidangan yang lazat, memuaskan dan berkalori tinggi. Dengan menambah zucchini padanya, anda akan menjadikannya sebagai diet, ringan, dan ia sangat sesuai dengan kedua-dua daging dan sayur-sayuran. Dalam resipi ini, kami menggoreng daging dengan bawang dan zucchini sedikit, tetapi anda boleh melakukannya tanpa ini dan segera masukkan semua produk ke dalam periuk. Perasa dan rempah kegemaran anda akan meningkatkan rasa hidangan.

Masa memasak: 1 jam 30 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 4 (4 pasu).

bahan-bahan:

• Daging babi - 600 gr.
• Kentang - 4 pcs.
• Zucchini - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih – 4 ulas.
• Daun salam - 4 pcs.
• Krim masam - 4 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan semua bahan untuk menyediakan hidangan ini dalam kuantiti yang ditetapkan dalam resipi.

2. Bilas daging babi dengan air sejuk, lap kering dengan serbet dan potong daging menjadi kepingan sederhana. Kemudian goreng dengan api besar sehingga perang keemasan, tetapi tidak masak.

3. Kupas zucchini dan bawang dan potong menjadi kepingan sederhana.Letakkan sayur-sayuran cincang dalam kuali dan goreng bersama-sama dengan daging di atas api sederhana selama 6-7 minit. Kemudian taburkan semuanya dengan lada dan garam mengikut citarasa anda.

4. Letakkan daging dan sayur yang telah digoreng dalam empat periuk. Mereka harus menduduki separuh jumlah hidangan ini.

5. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub sederhana dan letakkan di atas daging. Satu periuk boleh memuatkan 1–1.5 biji kentang. Kami juga menaburkannya dengan garam dan lada hitam atau perasa kami sendiri.

6. Kemudian masukkan satu sudu krim masam dalam setiap periuk, taburkan bawang putih cincang di atas dan letakkan daun bay. Tuangkan sedikit air bersih ke dalam periuk, tutup penutup dan masukkan ke dalam ketuhar sejuk.

7. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan bakar hidangan selama sejam sehingga daging dan sayur-sayuran masak. Hidangkan kentang yang dibakar dalam periuk dengan daging dan zucchini ke meja panas.

Selamat menjamu selera!

Daging berair dalam periuk dengan kentang dan tomato

Daging dalam periuk dengan sayur-sayuran adalah hidangan buatan sendiri yang paling selesa dan ramai yang mengaitkannya dengan dapur Rusia di dalam rumah. Sesiapa yang telah memasaknya tahu bahawa hidangan yang dimasak dalam bekas sedemikian mempunyai rasa yang jauh berbeza daripada hidangan yang dimasak dalam kuali di atas dapur. Dalam resipi ini, kami menambah tomato kepada daging dan kentang, yang akan menambah juiciness pada hidangan dan menjadikan daging lebih lembut. Kami memasak tanpa menggoreng daging dan sayur-sayuran.

Masa memasak: 1 jam 40 minit.

Masa memasak: 30 minit.

Bahagian: 7 (7 pasu).

bahan-bahan:

• Daging babi - 1 kg.
• Kentang - 5 pcs.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang - 3 pcs.
• Tomato - 3 pcs.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Keju keras - 200 gr.

Proses memasak:

1. Tanpa membuang lapisan lemak, bilas daging babi, keringkan dengan serbet dan potong kiub berukuran 1x1 cm.

2.Potong kentang yang dikupas dan dibasuh menjadi kiub yang sama dengan daging.

3. Potong lobak merah yang telah dikupas menjadi bulatan nipis.

4. Potong bawang menjadi separuh cincin, tidak perlu memotongnya dengan sangat halus.

5. Kemudian potong tomato segar menjadi kepingan sederhana, kerana mereka akan memberikan jus mereka kepada hidangan.

6. Letakkan bahan yang dicincang dalam periuk yang disediakan untuk dibakar secara berlapis-lapis, taburkan setiap lapisan dengan garam dan lada hitam. Letakkan kentang dahulu, kemudian kepingan daging, kemudian lobak merah dan bawang. Letakkan tomato di lapisan atas, isi periuk hampir sepenuhnya.

7. Kemudian tutup periuk dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar sejuk dan hidupkan pada suhu 200°C. Bakar hidangan selama satu jam. Selepas masa ini, letakkan hirisan keju keras dalam setiap periuk dan teruskan membakar selama 10 minit lagi supaya keju cair dan menutupi sayur-sayuran dengan topi keju yang cantik. Hidangkan daging yang dimasak dengan kentang dan tomato panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi cepat untuk kentang dengan daging dan mayonis dalam periuk

Resipi untuk membakar kentang dengan daging dan mayonis dalam periuk sangat mudah, cepat, dan malah seorang suri rumah muda boleh mengendalikannya. Semua bahan cincang dicampur dengan mayonis, diletakkan dalam periuk dan dibakar. Hidangan ini tidak sepenuhnya sihat, tetapi lazat dan memuaskan. Kami memasak dengan fillet ayam, tetapi anda boleh menggunakan mana-mana daging.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 20 minit.

Bahagian: 2 (2 pasu).

bahan-bahan:

• Fillet ayam - 1 pc.
• Kentang - 5 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Champignons - 7 pcs.
• Mayonis - 50 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bilas isi ayam dengan air sejuk, keringkan dengan serbet dan potong kecil.

2.Kupas champignons, bilas dan potong kecil.

3. Potong bawang besar yang telah dikupas menjadi kiub kecil. Potong kentang yang dikupas menjadi kiub sederhana.

4. Letakkan semua bahan cincang dalam mangkuk yang berasingan. Tambah garam dan lada hitam mengikut citarasa anda dan tambah dua sudu mayonis. Kemudian campurkan semuanya dengan baik. Letakkan campuran ini dalam periuk. Kisar keju keras pada parutan kasar dan tuangkan ke atas kandungan periuk.

5. Kemudian masukkan periuk ke dalam ketuhar sejuk dan hidupkan pada suhu 180°C. Bakar kentang dengan daging dalam mayonis selama 30 minit sehingga daging masak. Hidangkan hidangan yang disediakan panas dalam periuk atau pada pinggan yang dibahagikan.

Selamat menjamu selera!