Kentang ala desa dalam ketuhar

Kentang gaya desa dalam ketuhar adalah hidangan mudah dan sangat lazat yang mempunyai tafsiran yang berbeza. Hidangan kentang boleh dihidangkan sendiri atau dilengkapkan dengan daging, ikan atau sayur-sayuran. Hidangan ringkas kelihatan rapi dan sesuai bukan sahaja untuk setiap hari, tetapi juga sesuai dengan menu percutian.

Baji kentang ala desa di dalam ketuhar

Hirisan kentang ala desa di dalam ketuhar disediakan dengan sangat ringkas dan keluar sebagai menyelerakan yang mungkin. Jika anda sedang makan malam untuk kumpulan yang besar, ini adalah pilihan terbaik untuk hidangan sampingan yang lazat. Anda boleh melengkapkan kentang dengan apa sahaja yang anda suka. Untuk pembuka selera sedemikian, anda boleh menyediakan sebarang sos atau menggunakan sos yang dibeli di kedai.

1. 
   Kentang gaya desa di dalam ketuhar sangat mudah disediakan. Mengumpul bahan-bahan untuk hidangan kentang.
2. 
   Selepas mengupas kentang menggunakan pengupas sayuran dan bilas, kami membahagikan ubi ke dalam kepingan ketebalan sederhana.
3. 
   Letakkan kepingan dalam kuali air dan letakkan di atas dapur. Tunggu mendidih, masukkan sedikit garam. Kecilkan api dan rebus selama 3 minit.
4. 
   Toskan kentang dan letakkannya di atas dapur untuk menyejat sebarang kelembapan yang tinggal. Keluarkan kuali dari dapur. Panaskan ketuhar hingga 200°C.
5. 
   Gaulkan garam dengan rempah ratus. Kami menentukan kuantiti mengikut keutamaan kami.
6. 
   Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam campuran rempah dan tambah mustard. Kacau hingga rata.
7. 
   Tuangkan adunan wangi ke atas kentang. Setelah ditutup, kacau dengan gerakan menggoncang supaya setiap kepingan ditutup dengan rempah.
8. 
   Tutup loyang dengan kerajang atau kertas silikon. Susun hirisan kentang supaya tidak bersentuhan antara satu sama lain.
9. 
   Hantar untuk membakar selama 25 minit.
10. 
    Menggunakan sarung tangan ketuhar, keluarkan lembaran pembakar dengan kepingan yang disediakan.
11. 
    Letakkan kentang siap dengan cantik pada hidangan biasa.
12. 
    Mari kita bantu diri kita segera sebelum hirisan menjadi sejuk.
13. 
    Kentang ala desa dalam ketuhar sudah sedia! Hiaskan dengan sos kegemaran anda. Selamat menjamu selera!

---

Kentang bakar ala desa tanpa kulit

Kentang bakar ala desa tanpa kulit mempunyai rasa yang luar biasa. Snek wangi mudah disediakan dan tidak memerlukan produk mahal untuk pelaksanaannya. Malah seorang remaja boleh membakar baji tanpa kesukaran. Hidangan itu sesuai berbanding makanan segera untuk majlis mesra.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Kentang - 6-7 pcs.
• Paprika manis tanah - 0.5 sudu teh.
• Tarragon kering - 0.5 sudu teh.
• Oregano - 0.5 sudu kecil.
• Minyak zaitun / bunga matahari - 4 sudu besar.
• Garam kasar - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Kunyit - 0.5 sudu kecil.
• Basil kering - 0.5 sudu teh.

Proses memasak:

Langkah 1. Setelah menyediakan makanan, biarkan ketuhar panas. Kami menetapkan penderia suhu kepada 200°C. Selepas mencuci ubi kentang dengan baik, kami mengupasnya dengan pembantu rumah. Bilas di bawah air yang mengalir dan lapkan kelembapan.

Langkah 2. Potong ubi kepada separuh, dan kemudian kepada 3-4 bahagian untuk mendapatkan kepingan dengan saiz yang sama. Dengan cara ini proses memasak akan berlaku secara sekata.

Langkah 3. Pindahkan kepingan ke dalam mangkuk yang dalam. Taburkan dengan rempah ratus, herba kering dan garam. kacau. Kuantiti perasa dan bermacam-macam ditentukan mengikut citarasa.

Langkah 4. Perasakan dengan minyak yang tidak berbau (zaitun atau bunga matahari) dan kacau lagi, gosokkan rempah ke dalam setiap kepingan dengan tangan anda. Jika anda mempunyai masa, biarkan kentang duduk dan rendam dengan teliti.

Langkah 5. Letakkan helaian kertas pembakar tidak melekat pada loyang atau gunakan tikar Teflon. Edarkan baji kentang. Tuangkan minyak zaitun di atas dan taburkan garam.

Langkah 6. Letakkan loyang dalam ketuhar panas untuk dibakar selama 30-40 minit sehingga perang keemasan. Selepas setengah jam, tebuk hirisan dan selesaikan membakar jika perlu.

Langkah 7. Letakkan kentang di atas pinggan biasa atau hidangkan di atas kertas parchment. Selamat menjamu selera!

Kentang ala desa, dibakar dengan kulit

Kentang ala desa yang dibakar dengan kulit akan menjadi hidangan kegemaran anda. Untuk memasak dengan kulit, buah-buahan muda atau varieti dengan kulit nipis biasanya digunakan, yang mesti dibasuh dengan teliti. Ramai orang menyukai hidangan mewah ini dan menjual seperti kek panas.

Masa memasak – 40 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Kentang - 5-6 pcs.
• Paprika - 1 sudu kecil.
• Dill - untuk hiasan.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Hidupkan ketuhar, tukar tuil pada panel kepada 180°C. Kami menyediakan produk.

Langkah 2. Basuh kentang dengan teliti dengan berus kaku. Selepas kering ubi, potong menjadi kepingan. Masukkan dalam mangkuk.

Langkah 3. Taburkan dengan garam, paprika dan lada tanah. Perasakan dengan minyak ditapis dan satukan bahan. Perasakan dengan rempah lain mengikut budi bicara anda.

Langkah 4. Letakkan foil dalam pinggan tahan api. Bentangkan hirisan kentang. Tutup kerajang, cubit tepi di bahagian atas. Bakar kentang selama setengah jam.

Langkah 5. Selepas 25 minit, berhati-hati, menggunakan sarung tangan ketuhar silikon, buka bungkus kerajang, kembalikan lembaran penaik dan perangkannya.

Langkah 6. Edarkan kentang aromatik di antara pinggan. Taburkan dengan herba cincang. Dill akan menyerlahkan rasa hidangan secara harmoni dan menambah kesegaran. Kami menyajikannya panas. Selamat menjamu selera!

Kentang bakar ala desa dengan bawang putih

Kentang bakar gaya desa dengan bawang putih mempunyai aroma yang luar biasa dan penampilan yang menarik. Hidangan lembut di dalamnya dan kerak yang menyelerakan akan menaikkan semangat anda dan membawa banyak keseronokan. Hidangan mesra bajet ini akan menjadi kegemaran di kalangan hidangan kentang.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 20 minit.

Bahagian – 8

bahan-bahan:

• Kentang muda - 1.5 kg.
• Rempah - secukup rasa.
• Bawang putih/berbutir – secukup rasa.
• Minyak zaitun / bunga matahari - 2 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Setelah menyediakan makanan, tetapkan panel ketuhar kepada 240°C.

Langkah 2.Basuh ubi dan hilangkan kelembapan. Potong ubi separuh dan bahagikan kepada kepingan. Letak dalam beg.

Langkah 3. Garam dan perasakan dengan rempah ratus. Selepas menutup beg, campurkan produk.

Langkah 4. Perasakan dengan minyak (zaitun atau bunga matahari tanpa wangian), ulangi langkah.

Langkah 5. Cincang bawang putih yang telah dikupas. Potong menjadi kepingan yang lebih kecil dengan pisau.

Langkah 6. Taburkan di atas kentang. Untuk mengelakkan bawang putih mentah daripada hangus, perasakan dengan perasa berbutir.

Langkah 7. Letakkan sehelai kertas perkamen berkualiti tinggi atau tikar tidak melekat (Teflon, silikon) pada lembaran pembakar. Letakkan hirisan kentang, letakkan bahagian kulit di bawah.

Langkah 8. Letakkan lembaran pembakar pada paras tengah ketuhar panas dan bakar kentang selama setengah jam.

Langkah 9. Bahagikan kentang kepada bahagian dan hidangkan panas. Selamat menjamu selera!

Kentang ala desa dengan daging dalam ketuhar

Kentang gaya desa dengan daging di dalam ketuhar adalah hidangan lengkap yang akan sesuai dengan menu percutian dan diet harian. Hidangan ringkas bukan sahaja akan mengenyangkan anda, tetapi juga akan meninggalkan anda dengan emosi yang tidak dapat dilupakan. Kentang dan daging adalah gabungan menang-menang.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Kentang - 400-500 gr.
• Perasa untuk kentang - 1 sudu besar.
• Daging babi - 350 gr.
• Minyak sayuran - 4 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Mengumpul makanan. Ia perlu memanaskan ketuhar dengan menetapkan penderia suhu kepada 180°C.

Langkah 2. Bilas daging babi dan lapkan kelembapan. Potong menjadi kepingan seperti potong. Kami memilih bahagian lembut yang masak dengan cepat. Yang pasti, gentian boleh dilembutkan dengan tukul pastri.

Langkah 3.Kami membasuh ubi kentang dengan berus atau span pencuci pinggan. Selepas mengelap sayur-sayuran akar dari kelembapan, bahagikan kentang menjadi kepingan.

Langkah 4. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan daging babi dan goreng sedikit di kedua-dua belah untuk menutup jus di dalamnya.

Langkah 5. Punggah kentang ke dalam bekas tahan api. Taburkan dengan minyak sayuran dan taburkan dengan rempah. kacau.

Langkah 6. Letakkan daging babi goreng di atas hirisan kentang. Perasakan dengan rempah ratus. Buka pintu ketuhar dan alihkan hidangan ke dalam ketuhar panas. Bahagian atas boleh ditutup dengan kerajang dan dikeluarkan selepas satu pertiga daripada satu jam.

Langkah 7. Selepas membuka ketuhar selepas 40 minit dan memegang hidangan dengan sarung tangan ketuhar, tusuk kentang dengan garpu. Jika semuanya sudah masak, keluarkan.

Langkah 8. Pindahkan hidangan ke dalam pinggan. Selamat menjamu selera!

Kentang rangup ala desa

Kentang rangup gaya desa sangat popular di kalangan penggemar snek kentang. Ini adalah pembuka selera yang hebat untuk perhimpunan mesra - mengenyangkan, lazat dan murah. Melaksanakan hidangan tidak menyebabkan sebarang masalah, walaupun resipi itu dilaksanakan buat kali pertama.

Masa memasak – 45 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Kentang - 600 gr.
• Rempah - secukup rasa.
• Bawang putih/berbutir – 1-2 ulas/1 sudu kecil.
• Minyak sayuran / zaitun - 3 sudu besar.
• Garam - 1 sudu kecil.
• Lada hitam tanah - 0.5 sudu kecil.

Proses memasak:

Langkah 1. Di permukaan bebas meja, kumpulkan bahan-bahan untuk hidangan yang lazat. Hidupkan ketuhar, tetapkan tuil suhu kepada 180°C.

Langkah 2. Kupas kentang yang telah dibasuh terlebih dahulu, menggunakan pengupas sayuran untuk kemudahan. Selepas membilas ubi, lap sehingga kering. Potong kentang menjadi kepingan.

Langkah 3.Cincang halus bawang putih yang telah dikupas atau gunakan perasa berbutir. Tuangkan rempah dan bawang putih cincang ke dalam mangkuk.

Langkah 4. Perasakan dengan sayuran atau minyak zaitun dan kacau dengan kuat.

Langkah 5. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke atas kentang. Kacau dengan teliti supaya pembalut menyaluti kepingan di semua sisi. Jika ada masa, biarkan ia duduk dan rendam dalam bahan perapan.

Langkah 6. Letakkan kertas pembakar tidak melekat pada lembaran pembakar atau gris permukaan dengan minyak sayuran. Bentangkan hirisan kentang. Taburkan dengan baki perapan.

Langkah 7. Bakar kepingan selama 35 minit. Selepas memeriksa kesediaan dengan pisau atau garpu, keluarkan dengan sarung tangan ketuhar. Hidangkan, lengkapkan dengan timun segar atau sedikit masin.

Langkah 8. Hidangkan kentang, ditaburi dengan herba cincang.

Langkah 9. Apabila panas, hidangan hilang serta-merta. Selamat menjamu selera!

Kentang bakar ala desa dalam lengan

Kentang yang dibakar dalam lengan mudah disediakan dengan cara desa. Sesiapa sahaja boleh menghidupkan resipi tanpa banyak kesukaran. Baji kentang yang lembut akan menggantikan mana-mana ulam. Aroma, serta rasa hidangan, tidak akan membuat anda acuh tak acuh. Kentang dalam lengan masak lebih cepat, tidak seperti tafsiran lain. Saya mengesyorkan menggunakan pilihan ini jika anda ingin mempercepatkan proses memasak.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 4

bahan-bahan:

• Kentang - 1 kg.
• Paprika tanah - secukup rasa.
• Lada cili - 0.5 pcs.
• Bawang putih - 2 kepala.
• Sayur-sayuran / minyak zaitun - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan. Kami memanaskan ketuhar dengan menetapkan 200°C pada panel.

Langkah 2. Basuh ubi hingga bersih; untuk kemudahan, ambil span keras. Lap ubi.Potong menjadi kepingan. Bersihkan ulas bawang putih. Potong cili menjadi cincin.

Langkah 3. Pindahkan produk ke dalam mangkuk yang dalam. Perasakan dengan rempah, garam dan perasakan dengan sayuran atau minyak zaitun. Gaul sebati.

Langkah 4. Pindahkan kandungan mangkuk ke dalam lengan pembakar. Setelah mengamankan tepi, letakkannya dalam bekas tahan panas dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan untuk dibakar. Masak selama 30-40 minit.

Langkah 5. Selepas setengah jam, potong beg dengan teliti dan tusuk kentang. Jika hidangan hampir siap, perangkan ubi selama 10 minit. Adalah penting bahawa kepingan kekal utuh. Masa bergantung pada saiz potongan dan jenis ubi.

Langkah 6. Hidangkan hidangan panas, tambah sos jika mahu. Selamat menjamu selera!

Kentang ala desa dengan cendawan dalam ketuhar

Kentang gaya desa dengan cendawan di dalam ketuhar kelihatan elegan meriah dan memancarkan aroma yang memeningkan. Hidangan gourmet yang sesuai untuk majlis perayaan. Gabungan produk yang harmoni sukar untuk dilepaskan. Penampilan menarik akan menghiasi mana-mana pesta.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 7

bahan-bahan:

• Kentang - 700 gr.
• Perasa sayur - secukup rasa.
• Champignons - 250 gr.
• Basil kering - secukup rasa.
• Minyak sayuran / zaitun - 100 ml.
• Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan. Hidupkan pemanasan ketuhar, tetapkan kepada 180°C. Semasa komponen sedang disediakan, ketuhar akan memanaskan dengan secukupnya, yang akan menjimatkan masa semasa proses selanjutnya.

Langkah 2. Kupas kentang menggunakan pembantu rumah dan bilas di bawah air yang mengalir.

Langkah 3. Selepas mengeringkan ubi, potong menjadi kepingan. Perasakan dengan 60 mililiter sayuran atau minyak zaitun. Garam dan perasakan dengan herba kering.

Langkah 4.Selepas membilas dan mengeringkan champignons, bahagikannya kepada empat bahagian. Siram dengan minyak sayuran atau zaitun dan perasakan dengan rempah. kacau.

Langkah 5. Letakkan hirisan kentang di bahagian bawah kuali refraktori. Edarkan champignons di atas.

Langkah 6. Letakkan bakar dalam ketuhar panas selama 30-35 minit.

Langkah 7. Hidangkan hidangan aromatik secara langsung dalam bentuk atau hidangkan di atas pinggan yang dibahagikan. Selamat menjamu selera!

Kentang bakar ala desa dengan paprika

Kentang bakar gaya desa dengan paprika ternyata sangat menyelerakan. Saya mengesyorkan memasak lebih banyak sekali gus supaya cukup untuk semua orang. Hidangan ini dihidangkan sendiri atau dilengkapi dengan ikan, ayam atau daging. Hirisan wangi adalah selaras dengan mana-mana sayur-sayuran dan jeruk.

Masa memasak – 50 min.

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 2

bahan-bahan:

• Kentang - 5 pcs.
• Rempah - secukup rasa.
• Paprika tanah - secukup rasa.
• Bawang putih berbutir - secukup rasa.
• Sayur-sayuran / minyak zaitun - 50 ml.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh kentang hingga bersih menggunakan span.

Langkah 2. Selepas mengeringkan ubi, potong menjadi kepingan. Panaskan ketuhar dengan menetapkan dail suhu kepada 200°C.

Langkah 3. Pindahkan hirisan ke dalam bekas.

Langkah 4. Sembur dengan sayuran atau minyak zaitun. Perasakan dengan rempah dan gaul dengan tangan anda supaya setiap kentang ditutup dengan perasa.

Langkah 5. Tutup lembaran pembakar dengan parchment berkualiti tinggi dan gris dengan minyak sayuran menggunakan berus silikon.

Langkah 6. Letakkan kepingan pada lembaran pembakar yang bergaris pada jarak yang dekat antara satu sama lain.

Langkah 7. Letakkan lembaran pembakar dalam ketuhar panas pada tahap sederhana. Masak selama satu pertiga jam seperti biasa.Kemudian tukar kepada mod "Perolakan" dan perang selama 20 minit lagi.

Langkah 8. Hidangkan hidangan. Hidangkan sos tambahan dan cuba sehingga ia sejuk. Selamat menjamu selera!

Kentang ala desa dengan keju dalam ketuhar

Kentang gaya desa dengan keju dalam ketuhar sangat bagus untuk makan malam yang cepat dan lazat. Dengan menambah hidangan dengan salad sayuran, kami mendapat hidangan seimbang yang mesra bajet. Dan jika anda menghidangkan ikan bakar atau daging dengan kentang, hidangan itu sesuai untuk acara penting.

Masa memasak – 1 jam 00 minit

Masa memasak - 10 min.

Bahagian – 3

bahan-bahan:

• Kentang - 500 gr.
• Perasa untuk kentang - 1 sudu besar.
• Parmesan parut - 40 gr.
• Bawang putih – 1 ulas.
• Minyak zaitun - 1.5 sudu besar.
• Garam - secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

Langkah 1. Panaskan ketuhar dengan memilih 240°C pada penderia suhu. Jom dapatkan bahan-bahannya. Bilas ubi kentang dengan teliti menggunakan berus kaku.

Langkah 2. Bahagikan kentang kepada baji. Letakkan dalam cawan yang dalam. Perasakan dengan perasa. Garam dan lada.

Langkah 3. Selepas kupas bawang putih, cincang halus. Letakkan dalam mangkuk dengan kentang. Perasakan dengan minyak zaitun dan gaul rata supaya rempah menyaluti hirisan pada semua bahagian.

Langkah 4. Letakkan kepingan dalam bekas tahan panas dan letakkannya di dalam ketuhar panas selama 30-40 minit, tetapkan mod "Atas-Bawah".

Langkah 5. Selepas setengah jam, tusuk kentang. Jika ia lembut, taburkan dengan keju parut (mana-mana keju keras yang cair dengan baik akan menjadi) dan kembali untuk membakar selama 7 minit. Bagi penggemar keju, kuantiti boleh ditambah.

Langkah 6. Keluarkan hidangan dari ketuhar, menggunakan sarung tangan ketuhar untuk keselamatan.

Langkah 7. Hidangkan sebagai ulam atau ulam utama.Mengikut budi bicara anda, kami menyediakan sos bawang putih, menghiasi hidangan dengan dill cincang atau melengkapkannya dengan sayur-sayuran segar cincang, salad segar atau dalam tin. Selamat menjamu selera!