Sup kentang

Sup kentang

Sup kentang adalah hidangan yang ringan tetapi mengenyangkan. Anda boleh memasaknya dengan pelbagai jenis sup, tetapi ia sentiasa ternyata lazat dan berkhasiat. Anda akan belajar cara menyediakan sup yang indah ini dalam semua aspek daripada 10 resipi terperinci kami.

Sup Kentang Ringkas dengan Ayam

Kami akan memasak sup kentang dengan ayam. Sup ayam adalah asas yang paling biasa untuk sup. Ia berkhasiat, sihat dan lazat. Anda boleh membuat sup dari mana-mana bahagian ayam.

Sup kentang

bahan-bahan
+4 (hidangan)
  • Isi ayam 1 (benda)
  • Kentang 4 (benda)
  • lobak merah 1 (benda)
  • Mentol bawang 1 (benda)
  • Bawang putih 1 (bahagian)
  • daun salam 2 (benda)
  • garam 1 cubit
  • Lada hitam dikisar  rasa
  • cili 1 cubit
  • Minyak sayuran  untuk menggoreng
Langkah-langkah
60 min.
  1. Bagaimana untuk membuat sup kentang yang mudah dan lazat? Basuh isi ayam, potong kasar, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air dan biarkan masak. Apabila air mendidih, keluarkan buih, tambah separuh bawang dan teruskan masak selama 15-20 minit lagi.
    Bagaimana untuk membuat sup kentang yang mudah dan lazat? Basuh isi ayam, potong kasar, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air dan biarkan masak. Apabila air mendidih, keluarkan buih, tambah separuh bawang dan teruskan masak selama 15-20 minit lagi.
  2. Cincang halus separuh kedua bawang merah dan ulas bawang putih. Potong lobak merah menjadi kiub. Goreng bawang, bawang putih dan lobak merah dalam minyak sayuran sehingga lembut. Masukkan daun bay dan masak selama 2 minit lagi.
    Cincang halus separuh kedua bawang merah dan ulas bawang putih. Potong lobak merah menjadi kiub. Goreng bawang, bawang putih dan lobak merah dalam minyak sayuran sehingga lembut. Masukkan daun bay dan masak selama 2 minit lagi.
  3. Kupas kentang, potong kiub dan masukkan ke dalam periuk, masak selama 10 minit.
    Kupas kentang, potong kiub dan masukkan ke dalam periuk, masak selama 10 minit.
  4. Selepas ini, masukkan sayur-sayuran panggang dan kacau. Masukkan garam, cili dan lada hitam secukup rasa.
    Selepas ini, masukkan sayur-sayuran panggang dan kacau. Masukkan garam, cili dan lada hitam secukup rasa.
  5. Biarkan sup panas selama beberapa minit dan anda boleh menghidangkan hidangan untuk makan tengah hari.
    Biarkan sup panas selama beberapa minit dan anda boleh menghidangkan hidangan untuk makan tengah hari.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk membuat sup kentang tumbuk?

Hidangan bajet daripada rangkaian produk yang paling berpatutan. Sup kentang berkrim adalah tambahan yang sempurna untuk makan tengah hari pada hari musim gugur. Tekstur baldu dan rasa halus adalah keseronokan sebenar.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 4.

bahan-bahan:

  • Kentang - 1 kg.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Krim - 150 ml.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Mentega - untuk menggoreng.

Mengemukakan:

  • Bacon - 4 keping.
  • Keju - 85 gr.
  • Hijau - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas kentang, potong beberapa bahagian besar, tutup dengan air dan bakar.

2. Parut lobak merah dan potong bawang dengan sangat halus.

3. Panaskan satu sudu besar minyak sayuran dalam kuali, masukkan sedikit mentega. Goreng bawang dan lobak merah dalam campuran ini selama 10 minit.

4. 10 minit sebelum kentang siap, masukkan bawang goreng dan lobak merah ke dalam kuali.

5. Potong bacon menjadi jalur.

6. Goreng bacon dalam kuali kering, kemudian pindahkan ke serbet kertas untuk mengalirkan lemak.

7. Parut keju.

8. Dengan menggunakan pengisar, haluskan ubi kentang, bawang besar dan lobak merah yang telah direbus dengan sedikit air rebusan. Tuangkan semula adunan yang dihasilkan ke dalam kuali dan bakar.

9. Masukkan krim, garam, lada sulah dan perasa secukup rasa ke dalam sup dan biarkan mendidih.

10.Hidangkan sup berkrim dengan bacon dan keju parut.

Selamat menjamu selera!

Sup kentang yang enak dengan daging babi

Menu makan tengah hari tidak lengkap tanpa semangkuk sup yang kaya. Menggunakan sup daging babi anda akan mendapat sup kentang yang enak. Hidangan ini tidak boleh dipanggil ringan, tetapi ia mengisi dan menghangatkan anda dengan sempurna pada hari yang sejuk.

Masa memasak: 55 min.

Masa memasak: 55 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Kentang - 4 pcs.
  • Daging babi - 300 gr.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 40 ml.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Bawang hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh daging babi dan potong kecil. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan letakkan daging, garam secukup rasa. Rebus daging dengan api sederhana selama 10-15 minit.

2. Parut lobak merah dan cincang halus bawang besar. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali dengan daging, kacau dan reneh bersama selama beberapa minit.

3. Potong kentang menjadi kiub, masukkan ke dalam periuk, tuangkan air panas, garam dan perasakan secukup rasa.

4. Rebus sup sehingga kentang siap selama 30 minit.

5. Pada akhir, masukkan bawang hijau yang dicincang ke dalam sup dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Sup kentang yang lazat dengan bebola daging

Sup kentang dengan bebola daging mengambil sedikit masa untuk disediakan dan ternyata sangat lazat. Kanak-kanak menyukainya kerana penampilan asalnya. Dengan resipi ini anda boleh menggembirakan diri anda dan orang tersayang dengan sup yang lazat dan menarik.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan: 6-8.

bahan-bahan:

  • Daging cincang - 500 gr.
  • Kentang - 700 gr.
  • Lobak merah - 250 gr.
  • Bawang - 250 gr.
  • Serbuk roti - 3 sudu besar.
  • Daun salam - 2-3 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Kacang allspice - secukup rasa.
  • Hijau - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Masukkan serbuk roti, garam dan lada sulah ke dalam daging cincang dan gaul.

2. Bentukkan daging cincang menjadi bebola daging kecil.

3. Cincang halus bawang besar.

4. Parut lobak merah.

5. Potong kentang menjadi kiub.

6. Tuangkan air ke dalam periuk, rebus, masukkan kentang.

7. Seterusnya masukkan bawang besar.

8. Masukkan juga lobak merah dalam kuali, garam dan perasakan kuahnya.

9. Letakkan bebola daging dalam sup dan masak sup selama 15-20 minit.

10. 5 minit sebelum kesediaan, masukkan daun bay.

11. Pada akhirnya, masukkan herba cincang ke dalam sup kentang dan sajikan hidangan.

Selamat menjamu selera!

Sup kentang lenten tanpa daging

Sup sayur-sayuran dalam sifat pemakanannya tidak lebih buruk daripada sup tradisional yang disediakan dengan sup daging. Kami menjemput anda untuk mencuba sup kentang Lenten yang sangat baik, malah dalam Lent anda dijamin menu yang pelbagai.

Masa memasak: 45 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

  • Air - 900 ml.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 1 gigi.
  • Kentang - 2 pcs.
  • Beras - ¼ sudu besar.
  • Dill - 2 cawangan.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Garam - 2 secubit.
  • Campuran lada - secukup rasa.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Kacang allspice - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Tuangkan air ke dalam periuk dan bakar. Cincang bawang putih dan bawang merah dengan sangat halus.

2. Masukkan garam, bawang besar, bawang putih dan dill cincang ke dalam air mendidih.

3. Selepas 5 minit, masukkan lobak merah parut.

4. Kupas dan potong kentang menjadi kiub, masukkan ke dalam periuk. Masukkan juga lada sulah, bancuhan lada sulah dan daun bay.

5. Bilas beras, masukkan ke dalam periuk dan masukkan garam ke dalam sup. Masak selama 15-20 minit sehingga kentang dan nasi habis.

6. Sup kentang lenten sudah siap dan boleh dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan lazat untuk sup dengan kentang dan ladu

Resipi hebat ini akan melengkapkan buku masakan anda. Sup kentang dengan ladu adalah hidangan yang ringan dan berperisa. Orang dewasa dan kanak-kanak akan menikmati makan sup ini.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Kentang - 300 gr.
  • Lobak merah - 60 gr.
  • Bawang - 60 gr.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Mentega - 18 gr.
  • Tepung gandum - 60 gr.
  • Garam - 1 sudu besar.
  • Sup - 1.2 l.
  • Hijau - untuk hidangan.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan potong menjadi bar.

2. Cincang halus lobak merah dan bawang besar dan goreng dalam mentega sehingga lembut.

3. Tuangkan kuahnya ke dalam kuali dan biarkan mendidih. Letakkan kentang dan sayuran panggang.

4. Uli doh ladu. Pecahkan telur ke dalam 30-40 mililiter sup sejuk, tambah tepung yang diayak, gaul rata.

5. Cedok doh dengan satu sudu teh dan masukkan ke dalam sup mendidih. Setelah semua ladu di dalam kuali, masukkan garam ke dalam sup secukup rasa.

6. Apabila kentang dan ladu sudah siap, masukkan herba cincang ke dalam sup dan hidangkan hidangan.

Selamat menjamu selera!

Sup kentang yang lazat dengan keju cair

Keju yang diproses telah dicipta untuk ditambah kepada sup untuk memberikan hidangan konsistensi yang lebih tebal dan aroma berkrim. Sup kentang dengan keju cair akan memenangi anda dari sudu pertama dan akan menjadi salah satu pilihan standard untuk makan tengah hari.

Masa memasak: 70 min.

Masa memasak: 50 min.

Hidangan: 6-8.

bahan-bahan:

  • Kaki ayam - 2 pcs.
  • Kentang - 4 pcs.
  • Parsley - 1 akar.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Keju diproses - 200 gr.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Daun salam - secukup rasa.
  • Kacang allspice - secukup rasa.

Proses memasak:

1.Isi kaki dengan air sejuk dan biarkan mereka masak. Masukkan akar pasli dan garam ke dalam sup.

2. Potong kentang menjadi bar dan letakkan juga dalam kuali.

3. Cincang halus bawang besar, parut lobak merah atau potong nipis. Goreng bawang dan lobak merah dalam minyak sayuran. Letakkan panggang ke dalam kuahnya.

4. Potong keju yang diproses menjadi kiub. Keju mestilah semula jadi, jika tidak, ia tidak akan larut dalam air. Apabila kentang sudah siap, tambah keju ke dalam sup dan masak sup, kacau sentiasa, sehingga keju dibubarkan sepenuhnya.

. Pada akhirnya, garam sup secukup rasa, tambah herba, bawang putih, lada dan daun bay.

6. Sup kentang yang kelihatan menyelerakan dengan keju cair sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak sup kentang dengan daging lembu?

Sup kentang adalah hidangan makan tengah hari yang enak dan digemari. Terdapat sejumlah besar resipi untuk penyediaannya. Daging lembu terkenal dengan sifat berfaedah dan rasa yang halus. Sebab itu kami memilih daging ini untuk dibuat sup kentang.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan: 6.

bahan-bahan:

  • Daging lembu - 300 gr.
  • Kentang - 8 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Lada hitam tanah - 5 gr.
  • Hijau - 40 gr.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan potong kiub.

2. Potong daging lembu ke dalam bar.

3. Tuangkan air ke dalam kuali, rebus, masukkan daging dan masak selama 15 minit selepas mendidih. Selepas ini, masukkan kentang.

4. Potong lobak merah dan bawang menjadi kiub kecil.

5. Apabila kentang hampir siap, masukkan lobak merah dan bawang ke dalam sup. Teruskan memasak sup selama 15 minit lagi.

6. 5 minit sebelum kesediaan, tambah garam, herba cincang dan lada.Keluarkan kuali dari api dan masukkan sup ke dalam mangkuk.

Selamat menjamu selera!

Sup kentang dengan cendawan

Ini mungkin gabungan perisa yang paling berjaya. Sup kentang dengan cendawan mempunyai aroma yang menggoda, tekstur halus dan rasa baldu. Mengikut budi bicara anda, anda boleh menambah sup dengan mi kecil atau soba.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 5-6.

bahan-bahan:

  • Cendawan Porcini - 200 gr.
  • Kentang - 3-4 pcs.
  • Bawang - 0.5 pcs.
  • Garam - secukup rasa.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng.
  • Air - 2 l.

Proses memasak:

1. Basuh cendawan, kupas dan potong. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali berdasar tebal dan goreng bawang cincang terlebih dahulu sehingga telus. Kemudian masukkan cendawan dan teruskan menggoreng selama 5 minit.

2. Potong kentang menjadi kiub.

3. Tuangkan air panas ke atas cendawan goreng, masak air rebusan hingga mendidih, masukkan garam secukup rasa, kecilkan api dan masak selama 10 minit.

4. Selepas ini, masukkan kentang. Didihkan kuahnya, perasakan dengan lada, kecilkan api dan renehkan sup, ditutup, sehingga kentang masak.

5. Jika suka, masukkan herba cincang ke dalam sup kentang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah dan cepat untuk sup kentang dengan rebusan

Sukar untuk menghasilkan resipi yang lebih cepat untuk membuat sup. Kentang dimasak dalam beberapa minit, dan rebusannya sudah menjadi produk siap. Tetapi pada masa yang sama, hidangan pertama ternyata lazat dan memuaskan.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 5.

bahan-bahan:

  • Rebus daging lembu - 1 tin.
  • Kentang - 4 pcs.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 2 pcs.
  • Tomato - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 gigi.
  • Dill - 4 cawangan.
  • Pasli - 4 cawangan.
  • Daun bay - 1 pc.
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.
  • Garam - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih. Potong kentang menjadi kiub dan masukkan ke dalam air mendidih.

2. Potong bawang menjadi kiub kecil, parut lobak merah. Goreng sayur dalam minyak sayuran.

3. Potong tomato ke dalam kiub, cincang bawang putih dengan pisau atau melalui penekan. Masukkan tomato dan bawang putih ke dalam kuali.

4. Apabila kentang hampir siap, letakkan sayur-sayuran yang telah dibakar di dalam kuali. Teruskan memasak sup sehingga kentang habis.

5. Tumbuk rebusan dengan garfu dan masukkan ke dalam periuk, kacau dan biarkan mendidih.

6. Pada akhirnya, masukkan garam, lada sulah dan herba cincang. Sup sudah siap, hidangkan dengan roti segar.

Selamat menjamu selera!

( 389 gred, purata 5 daripada 5 )
culinary-ms.techinfus.com

ikan

daging

Pencuci mulut