Kentang tumbuk dengan susu adalah ulam yang boleh dihidangkan bersama lauk ikan dan daging. Ia sangat mudah untuk disediakan, ringan dan lembut. Kami telah mengumpulkan 6 resipi yang akan membantu anda membuat kentang tumbuk yang sempurna.
- Kentang tumbuk dengan susu dan mentega
- Kentang tumbuk lembut dengan telur dan susu
- Kentang tumbuk yang lazat dengan susu tanpa ketulan
- Bagaimana untuk membuat kentang tumbuk dengan susu dan bawang?
- Kentang tumbuk lembut dengan susu menggunakan pengisar
- Resipi lazat untuk kentang tumbuk dengan susu dan keju
Kentang tumbuk dengan susu dan mentega
Orang dewasa dan kanak-kanak menyukai kentang tumbuk yang lembut. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya, namun, versi yang paling lazat dibuat daripada kentang, susu dan mentega.
- Kentang 5 (benda)
- Mentega 50 (gram)
- susu lembu ½ (cermin mata)
- garam rasa
-
Bagaimana untuk membuat kentang tumbuk dengan susu? Basuh kentang, kupas, potong dan masukkan ke dalam periuk.
-
Tuangkan air sejuk ke atas kentang, masukkan garam secukup rasa dan masak.
-
Didihkan kentang dengan api besar, kemudian kecilkan suhu dan masak kentang sehingga empuk.
-
Toskan air dari kentang siap, tambah mentega dan tuangkan susu panas.
-
Tumbuk kentang dengan penumbuk. Untuk membuat konsistensi lebih seragam, gunakan pengisar.
-
Hidangkan kentang tumbuk panas sebagai ulam.
Selamat menjamu selera!
Kentang tumbuk lembut dengan telur dan susu
Versi kentang tumbuk ini selalunya disediakan di kawasan luar bandar. Ini bukan kebetulan, kerana di kawasan ini telur buatan sendiri yang paling segar dan susu segar sentiasa ada.
Masa memasak: 40 min.
Masa memasak: 40 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Kentang - 1 kg.
- Telur ayam - 1 pc.
- Susu - 150 ml.
- Mentega - 50 gr.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Sediakan produk mengikut senarai.
2. Basuh kentang, kupas dan potong menjadi kepingan. Letakkan kentang dalam kuali.
3. Tuangkan air sejuk ke atas kentang, biarkan mendidih dan masukkan garam secukup rasa.
4. Masak kentang dengan api sederhana hingga empuk. Kemudian toskan airnya.5. Masukkan mentega pada kentang.
6. Didihkan susu dahulu dan tuangkan ke dalam kuali.
7. Menggunakan penumbuk, mula menumbuk kentang; semasa proses memasak, pecahkan sebiji telur ayam ke dalam puri.
8. Bawa puri hingga rata menggunakan mixer.
9. Sebelum dihidangkan, taburkan puri dengan herba cincang.
Selamat menjamu selera!
Kentang tumbuk yang lazat dengan susu tanpa ketulan
Kentang tumbuk adalah salah satu hidangan sampingan yang paling lazat dan mesra bajet. Di samping itu, ia boleh digunakan untuk membuat pai dan ladu. Kami akan memberitahu anda cara membuat puri lapang tanpa ketulan dalam resipi kami.
Masa memasak: 60 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Kentang - 10-12 pcs.
- susu - 0.5 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Mentega - 50 gr.
Proses memasak:
1. Kupas kentang, basuh, potong beberapa bahagian dan tutup dengan air sejuk. Letakkan kuali di atas dapur, apabila air mendidih, masukkan garam secukup rasa dan teruskan memasak kentang sehingga empuk, 30-40 minit.
2.Toskan air dari kentang siap dan tambah mentega.
3. Didihkan susu secara berasingan.
4. Tuangkan susu rebus ke dalam kentang dan sediakan puri menggunakan pengisar.
5. Kentang tumbuk sudah siap, hidangkan bersama sebarang hidangan utama pilihan anda.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana untuk membuat kentang tumbuk dengan susu dan bawang?
Setiap suri rumah mempunyai resipi terbukti sendiri untuk membuat kentang tumbuk. Versi kentang tumbuk ini adalah universal, kerana ia boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan, dilengkapi dengan salad sayuran.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 3.
bahan-bahan:
- Kentang - 1 kg.
- Mentega - 4 sudu besar.
- Susu - 200 ml.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - secukup rasa.
Proses memasak:
1. Kupas kentang, basuh dan potong kepada 3-4 bahagian. Rebus kentang dalam air masin sehingga empuk.
2. Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam mentega sehingga perang keemasan.
3. Toskan air ubi kentang, keringkan dan tumbuk dengan mesin penumbuk kentang.
4. Kemudian masukkan mentega dan susu panas ke dalam puri tadi, gaul rata lagi.
5. Seterusnya masukkan bawang goreng, gaul rata dan hidangkan kentang tumbuk.
Selamat menjamu selera!
Kentang tumbuk lembut dengan susu menggunakan pengisar
Kanak-kanak menyukai puri lapang dengan konsistensi berkrim ringan. Menyediakannya tidak sukar jika anda mempunyai pengisar di dapur. Pure ini boleh dihidangkan sebagai ulam, atau hanya dimakan bersama susu.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Kentang - 1 kg.
- Susu - 0.5 l.
- Garam - 0.5 sudu besar.
- Mentega - 50 gr.
Proses memasak:
1.Basuh kentang, kupas, potong 2-3 bahagian dan tutup dengan air sejuk.
2. Letakkan kuali dengan kentang di atas api, apabila air mendidih, keluarkan buih, tambah garam dan masak sehingga empuk selama setengah jam.
3. Toskan air dari kentang yang telah siap dan keringkan dengan api perlahan untuk mengeluarkan sebarang cecair yang tinggal.
4. Tambah mentega dan susu panas ke kentang, pukul bahan-bahan dengan pengisar sehingga jisim gebu, homogen diperolehi.
5. Hidangkan puree panas untuk makan tengahari atau makan malam.
Selamat menjamu selera!
Resipi lazat untuk kentang tumbuk dengan susu dan keju
Kentang sesuai dengan pelbagai jenis makanan, termasuk keju. Duet ini akan menjadikan hidangan yang biasa menjadi makanan istimewa. Hidangan sampingan sedemikian akan kelihatan baik di meja percutian.
Masa memasak: 50 min.
Masa memasak: 30 min.
Hidangan: 4.
bahan-bahan:
- Kentang - 1 kg.
- Susu - 100 ml.
- Mentega - 50 gr.
- Krim keju - 100 gr.
- Garam - secukup rasa.
- Hijau - untuk hidangan.
Proses memasak:
1. Sediakan semua bahan yang diperlukan mengikut senarai.
2. Kupas kentang, basuh, potong besar dan tutup dengan air sejuk.
3. Letakkan kentang di atas dapur, biarkan mendidih, masukkan garam dan masak sehingga empuk. Apabila kentang telah masak sepenuhnya, toskan dan keringkan dengan api perlahan.
4. Kemudian kisar kentang dengan penumbuk kentang, pengisar, atau gunakan penekan khas. Pada peringkat ini, masukkan mentega dan susu panas ke dalam kentang, kacau sehingga rata.
5. Akhir sekali, masukkan keju krim ke dalam puri, kacau, taburkan dengan herba cincang dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!