Crucian carp dalam krim masam di dalam ketuhar adalah hidangan yang ringkas dan lazat untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda. Ikan sungai yang disediakan dengan cara ini ternyata sangat lembut dan sederhana kemerahan. Untuk anda, kami telah mengumpulkan idea masakan terbaik dengan penerangan langkah demi langkah tentang membakar ikan mas crucian. Pastikan anda mengambil perhatian dan menggembirakan orang yang anda sayangi!
Crucian carp dibakar dalam krim masam
Ikan mas crucian yang dibakar dalam krim masam ternyata sangat lembut, berair dan aromatik. Idea yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri anda. Ikan yang disediakan dengan cara ini tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Pastikan anda mengambil perhatian resipi kami yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang prosesnya.
- ikan mas crucian 3 (benda)
- Krim masam 150 (mililiter)
- Dill 3 cawangan
- garam rasa
- Lada hitam dikisar rasa
- Minyak sayuran 3 (sudu besar)
-
Kami membersihkan ikan dari sisik dan isi perut dan bilas dengan baik di bawah air. -
Sekarang mari kita sediakan sos krim masam. Tuangkan krim masam ke dalam mangkuk yang dalam. Kami juga menambah garam, lada hitam tanah dan dill cincang di sini. -
Gaul adunan hingga sebati sehingga semua bahan sekata. -
Letakkan satu sudu sos krim masam ke dalam perut setiap ikan. -
Seterusnya, pindahkan ikan mas crucian ke dalam loyang yang disalut dengan minyak sayuran. Tuangkan baki sos ke atas bangkai. -
Sekarang letakkan kepingan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 185 darjah selama 30 minit. -
Ikan mas crucian lembut dan merah jambu dalam krim masam sudah siap. Hidangkan mereka dengan sayur-sayuran segar atau ulam-ulaman secukup rasa.
Crucian carp dalam krim masam dengan bawang dalam ketuhar
Crucian carp dalam krim masam dengan bawang dalam ketuhar akan mengejutkan anda dengan aroma yang menyelerakan, rasa yang cerah dan juiciness. Pastikan anda mencuba memasak ikan sungai menggunakan resipi terbukti kami. Kejutkan orang yang anda sayangi dengan makan tengah hari atau makan malam yang menarik. Hidangan siap boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar dan hidangan sampingan lain.
Masa memasak - 1 jam 20 minit
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 5
bahan-bahan:
- Crucian carp - 5 pcs.
- Krim masam - 300 gr.
- Bawang - 3 pcs.
- Parsley - 1 tandan.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Jus lemon - 1 sudu kecil.
- Mentega – untuk melincirkan acuan.
Proses memasak:
Langkah 1. Bersihkan ikan dengan teliti dan bilas dengan baik di bawah air.
Langkah 2. Buat potongan pada ikan. Taburkan dengan baik dengan jus lemon dan biarkan selama 20 minit. Ini akan menghilangkan bau sungai ikan mas crucian.
Langkah 3. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan krim masam dengan pasli cincang, garam dan lada hitam tanah. Gaul sebati.
Langkah 4. Salutkan ikan dengan baik dengan sos yang dihasilkan.
Langkah 5. Kupas bawang dan potong menjadi cincin dengan ketebalan sederhana.
Langkah 6. Salutkan loyang dengan mentega. Letakkan bawang di bahagian bawah dan letakkan ikan yang disalut dengan krim masam di atasnya.
Langkah 7. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 30 minit. Selepas itu, tuangkan ikan dengan jus bawang yang dikeluarkan dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit lagi.
Langkah 8. Ikan mas crucian berair dan aromatik dalam krim masam dan bawang sudah siap. Hidangkan mereka ke meja!
Crucian carp dengan krim masam, dibakar dalam foil
Ikan mas crucian dengan krim masam, dibakar dalam foil, akan berfungsi sebagai hidangan yang cerah dan menyelerakan untuk seisi keluarga. Hidangan ini pasti mempelbagaikan menu biasa anda. Ikan siap ternyata sangat berair, lembut dan aromatik. Hidangkannya bersama lauk kegemaran anda, sayur-sayuran atau herba.
Masa memasak - 1 jam
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 2
bahan-bahan:
- Crucian carp - 3 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Krim masam (mayonis) - 2 sudu besar.
- Lemon - 3 keping.
- Hijau - 1 tandan.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Rempah untuk ikan - secukup rasa.
- Minyak sayuran - untuk menggoreng.
Proses memasak:
Langkah 1. Bersihkan dan cuci ikan mas crucian, kemudian sapu dengan garam, lada hitam yang dikisar dan rempah ikan. Gosok dalam dan luar, kemudian biarkan ia perap selama 20 minit.
Langkah 2. Potong bawang menjadi separuh cincin dan goreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan.
Langkah 3. Basuh sekumpulan sayur-sayuran dan cincang halus dengan pisau.
Langkah 4. Ukur jumlah krim masam atau mayonis yang ditentukan dan campurkan dengan bawang putih cincang.
Langkah 5. Pindahkan ikan ke lembaran penaik dengan kerajang. Letakkan bawang dan herba di dalamnya. Salutkan persediaan dengan krim masam.
Langkah 6. Balut kepingan dengan ketat dalam kerajang. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 7. Ikan mas crucian yang lembut dan berair dalam krim masam sudah siap. Hidangkan bersama ulam!
Crucian carp dengan kentang dalam krim masam di dalam ketuhar
Ikan mas crucian dengan kentang dalam krim masam di dalam ketuhar adalah penyelesaian masakan yang lazat dan memuaskan untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga anda. Hidangan siap boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar atau begitu sahaja. Terima kasih kepada penambahan kentang, tidak perlu menyediakan hidangan sampingan tambahan. Pastikan anda mencubanya!
Masa memasak - 1 jam 10 minit
Masa memasak - 30 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ikan mas crucian besar - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Kentang - 7 pcs.
- Krim masam - 400 gr.
- Tepung - 4 sudu besar.
- Garam - 1 sudu kecil.
- Cuka wain - 5 ml.
- Minyak sayuran - 2 sudu besar.
Proses memasak:
Langkah 1. Bersihkan ikan mas crucian besar dengan teliti dan bilas di bawah air.
Langkah 2. Kupas bawang dan cincang halus.
Langkah 3. Panaskan bawang cincang dengan air mendidih selama beberapa minit, kemudian toskan airnya.
Langkah 4. Kupas dan basuh kentang. Rebus sehingga separuh masak.
Langkah 5. Masukkan krim masam, garam dan dua sudu tepung ke bawang.
Langkah 6. Campurkan semuanya dengan teliti.
Langkah 7. Basuh ikan dengan bersih dari dalam.
Langkah 8. Kami membuat potongan melintang pada bangkai.
Langkah 9. Taburkan ikan mas crucian dengan garam dan air dengan cuka wain.
Langkah 10. Gulungkan produk dalam tepung yang tinggal.
Langkah 11. Panaskan kuali dengan minyak sayuran.
Langkah 12. Letakkan ikan yang disediakan dalam minyak.
Langkah 13. Goreng di kedua-dua belah sehingga perang terang. Prosedur ini akan mengeluarkan batu kecil dan memberikan warna emas yang menyenangkan.
Langkah 14. Lapik loyang dengan kerajang.
Langkah 15. Tuangkan sedikit sos krim masam ke atas foil. Kami meletakkan ikan di sini.
Langkah 16. Tambah ikan dengan hirisan kentang.
Langkah 17. Isikan semuanya dengan sos yang tinggal.
Langkah 18. Tutup bahan kerja dengan kerajang.
Langkah 19. Letakkan hidangan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 20 minit.
Langkah 20. Ikan mas crucian berair dan aromatik dengan kentang dalam krim masam sudah siap. Pindahkan ke pinggan dan hidangkan!
Ikan mas crucian tanpa tulang yang dibakar dalam krim masam
Ikan mas crucian tanpa tulang yang dibakar dalam krim masam adalah hidangan buatan sendiri yang sangat lembut, lazat dan mudah dibuat. Ikan sungai yang disediakan dengan cara ini tidak akan meninggalkan sesiapa pun yang acuh tak acuh. Pastikan anda mengambil perhatian resipi kami yang telah terbukti dengan penerangan langkah demi langkah tentang prosesnya.
Masa memasak - 30 minit
Masa memasak - 15 minit
Hidangan - 4
bahan-bahan:
- Ikan mas crucian - 1 kg.
- Krim masam - 4 sudu besar.
- Garam - secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Jus lemon - secukup rasa.
- Minyak sayuran - 5 sudu besar.
- Tepung - 60 gr.
Proses memasak:
Langkah 1. Basuh dan bersihkan ikan mas crucian dengan teliti. Kami mengeluarkan semua bahagian dalam.
Langkah 2. Potong sirip, kepala dan ekor dengan berhati-hati.
Langkah 3. Kami membuat potongan cetek pada bangkai yang disediakan.
Langkah 4. Pindahkan ikan ke dalam mangkuk yang dalam. Taburkan dengan garam dan lada hitam yang dikisar secukup rasa.
Langkah 5. Tuangkan jus lemon ke atas bahan tersebut. Campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 6. Seterusnya, canai setiap kepingan dalam tepung.
Langkah 7. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan letakkan ikan di sini.
Langkah 8. Goreng produk sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Prosedur ini akan memberikan crucian carp bukan sahaja kerak emas, tetapi juga mengeluarkan tulang kecil.
Langkah 9. Pindahkan ikan goreng ke dalam loyang.
Langkah 10. Salut setiap bahagian dengan baik dengan krim masam.
Langkah 11. Bakar hidangan selama 15 minit pada suhu 180 darjah.
Langkah 12. Ikan mas crucian pitted yang menyelerakan dalam krim masam sudah sedia. Hidangkan bersama lauk kegemaran anda.
