Kubis air garam panas segera

Salah satu cara cepat dan terbukti untuk menyediakan kubis jeruk adalah menggunakan air garam panas. Hidangan itu keluar dengan sangat berair, rangup dan menarik. Ia boleh dihidangkan dengan hidangan panas atau sebagai snek sejuk sendiri. Perhatikan 6 resipi terbukti dengan penerangan terperinci tentang prosesnya!

Kubis jeruk dalam air garam panas dengan cuka segera

Membuat kubis jeruk di rumah adalah cepat dan mudah. Gunakan resipi yang diuji oleh ramai suri rumah untuk ini. Produk siap akan menggembirakan anda dengan rasa dan juicinessnya.

1. 
   Bagaimana untuk membuat kubis jeruk rangup dengan air garam panas segera? Kami mencuci dan membersihkan sayur-sayuran dengan teliti.
2. 
   Cincang halus kubis dengan pisau.
3. 
   Parut sahaja lobak merah pada parutan kasar.
4. 
   Campurkan bahan bersama. Pada masa yang sama, tekan pada mereka supaya sedikit jus keluar.
5. 
   Letakkan campuran sayuran dengan ketat dalam balang yang bersih dan kering.
6. 
   Secara berasingan, rebus air dengan garam dan gula, kemudian tambah rempah, minyak sayuran dan cuka.
7. 
   Isi kandungan balang dengan air garam panas. Biarkan bahan kerja sehingga ia sejuk sepenuhnya.
8. 
   Kubis jeruk panas berair sudah siap. Anda boleh cuba!

Kubis cepat dalam air garam panas dengan minyak sayuran

Kobis putih yang berair dan menyelerakan boleh

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 10

bahan-bahan:

• Kubis putih - 2 kg.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Garam - 60 gr.
• Gula - 180 gr.
• Air - 4 sudu besar.
• Daun salam - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 200 ml.
• Cuka 9% - 200 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Kupas bawang putih dan cincang halus.

Langkah 2. Basuh kubis dan potong ke dalam jalur nipis.

Langkah 3. Rendam sayur-sayuran dalam bekas yang dalam.

Langkah 4. Seterusnya, parut lobak merah yang dikupas pada parutan kasar.

Langkah 5. Tambahkannya kepada jumlah jisim. Kami juga meletakkan kepingan daun salam di sini.

Langkah 6. Didihkan air dan kacau garam dan gula di dalamnya.

Langkah 7. Apabila bahan kering telah dibubarkan, tuangkan cuka dan minyak sayuran ke dalam air garam. Matikan dapur.

Langkah 8. Tuangkan cecair panas ke atas sayur-sayuran, kacau dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 9. Seterusnya, produk hendaklah disimpan di tempat yang sejuk.

Kubis rangup panas dengan cuka, minyak dan lobak merah

Cara mudah dan cepat untuk memerap kubis dengan lobak merah - panas dengan tambahan sedikit minyak sayuran. Snek siap akan menjadi lazat dan serba boleh. Ia boleh dihidangkan dengan banyak hidangan lain.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 12

bahan-bahan:

• Kubis putih - 1 pc.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Bawang putih – 2 ulas.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 3 sudu besar.
• Garam - 60 gr.
• Gula - 50 gr.
• Lada hitam - secukup rasa.
• Cengkih - secukup rasa.
• Daun salam - 2 pcs.
• Minyak sayuran - 150 ml.
• Cuka wain - 150 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh kepala kubis, dan kemudian potong menjadi jalur kecil. Letakkan produk dalam periuk besar.

Langkah 2. Parut kasar lobak merah yang telah dikupas di sini.

Langkah 3. Tambah jisim sayuran dengan ulas bawang putih yang dihancurkan dan lada hitam tanah.

Langkah 4. Didihkan air dalam periuk lain. Larutkan garam dan gula di dalamnya.

Langkah 5. Seterusnya, masukkan lada hitam, bunga cengkih dan daun salam ke dalam bahan perapan. Tambah minyak sayuran dan cuka. Selepas 3 minit, tutup dapur.

Langkah 6. Tuangkan perapan panas ke atas kubis dan lobak merah, kacau dan biarkan di bawah tekanan selama satu jam.

Langkah 7. Kubis berair dan rangup dengan lobak merah sudah siap!

Kubis masin panas dengan bit segera

Anda boleh memetik kubis putih dengan cepat dan lazat menggunakan kaedah panas. Untuk menjadikan hidangan itu lebih berwarna dan menyelerakan, lengkapkan dengan bit yang sihat dan berair. Hidangan siap sesuai untuk snek keluarga, makan tengah hari atau makan malam.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kubis putih - 0.5 kg.
• Lobak merah - 100 gr.
• Ubi bit - 100 gr.
• Gula – 1 sudu besar.
• Garam - 0.5 sudu besar.
• Cuka 9% - 2 sudu besar.
• Minyak sayuran - 2 sudu besar.
• Air - 2 sudu besar.

Proses memasak:

Langkah 1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Kami mencuci dan mengupas sayur-sayuran.

Langkah 2. Cincang halus kubis dan rendamkannya dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 3.Kami juga menghantar bit parut dan lobak merah ke sini. Berhati-hati menguli produk sehingga mereka mengeluarkan sedikit jus.

Langkah 4. Didihkan air dengan garam dan gula secara berasingan. Masukkan minyak sayuran dan cuka ke dalam air garam. Tuangkan cecair panas ke dalam jumlah jisim dan biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 5. Selepas beberapa ketika, snek perlu disejukkan dan dibahagikan kepada bahagian. Anda boleh berkhidmat dan menikmati!

Kubis berair dalam air garam panas dengan bawang putih segera

Untuk membuat kubis jeruk menarik dalam rasa dan aromatik, tambah ulas bawang putih kepadanya. Memasak dengan air garam panas akan memudahkan dan mempercepatkan proses dengan ketara. Lihat idea memasak buatan sendiri ini.

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Masa memasak: 2 jam

Hidangan - 4

bahan-bahan:

• Kubis putih - 0.6 kg.
• Lobak merah - 1 pc.
• Bawang putih – 5 ulas.
• Air - 6 sudu besar.
• Garam - 60 gr.
• Gula - 40 gr.
• Daun bay - 1 pc.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Cuka 9% - 80 ml.
• Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Pilih sekeping kubis yang diperlukan dan bilas di bawah air.

Langkah 2. Asingkan daun atas dari kepala kubis untuk kemudahan.

Langkah 3. Lipat daun dan potong menjadi kepingan kecil.

Langkah 4. Potong semua kubis menjadi jalur.

Langkah 5. Keluarkan sekam dari bawang putih dan parut lobak merah.

Langkah 6. Didihkan air dengan garam dan gula. Tambah rempah di sini, tuangkan cuka dan minyak sayuran. Biarkan api selama 1-2 minit dan matikan dapur.

Langkah 7. Letakkan semua sayur-sayuran dalam mangkuk biasa dan kacau.

Langkah 8. Isikan mereka dengan cecair panas dengan rempah. Sejukkan doh dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Langkah 9. Selepas beberapa ketika, kubis aromatik dengan bawang putih sudah siap. Bahagikan kepada beberapa bahagian dan letakkan di atas meja.

Kubis jeruk panas cepat dengan lada benggala

Anda boleh memerap kubis dengan cara yang lazat dan asli dengan tambahan lada benggala manis. Kaedah panas akan membolehkan anda mendapatkan produk yang berair dan rangup dalam masa yang sesingkat mungkin. Cuba ia!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

bahan-bahan:

• Kubis putih - 1.5 kg.
• Lada loceng - 2 pcs.
• Lobak merah - 2 pcs.
• Bawang putih - secukup rasa.
• Air - 2 sudu besar.
• Garam - 50 gr.
• Daun salam - secukup rasa.
• Cuka 9% - 100 ml.
• Gula - 100 gr.
• Minyak sayuran - 100 ml.

Proses memasak:

Langkah 1. Basuh kubis putih dan cincang halus dengan cara yang mudah.

Langkah 2. Keluarkan biji dari lada benggala dan potong menjadi jalur nipis. Tekan ulas bawang putih dan ambil jumlah daun bay yang diperlukan.

Langkah 3. Parut lobak merah pada parutan sederhana atau kasar.

langkah 4. Didihkan air untuk bahan perapan bersama garam dan gula. Tuangkan cuka dan minyak sayuran ke dalamnya. Kacau kandungan dan keluarkan dari dapur.

Langkah 5. Satukan semua sayur-sayuran dalam mangkuk biasa. Tuangkan perapan panas ke atasnya, uli dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Langkah 6. Kubis jeruk berair dengan lada benggala sudah siap. Hidangkan hidangan sejuk!